|
 Bij gezonde voeding van kinderen van twee jaar moet er rekening mee worden gehouden dat het spijsverteringskanaal nog niet volledig is gevormd, maar het kind al is uitgegroeid tot 20 tanden en elke dag worden de kauwspieren sterker. Daarom mag het kind nog geen gefrituurd of vet voedsel krijgen, maar het is al nodig om ruwer voedsel te kiezen. Het opvolgen van deze aanbevelingen zorgt voor een gezonde ontwikkeling van het kind.
Een gezonde voeding bij kinderen zou dat in ieder geval moeten zijn omdat de maag van het kind op het moment van eten voldoende spijsverteringssappen aanmaakt en daarmee zorgt voor een betere opname van voedsel. Bovendien wordt in het derde levensjaar de maag van het kind binnen 3,5 - 4 uur volledig van voedsel bevrijd en daarom moet de volgende maaltijd na zo'n periode plaatsvinden. Die. voor een gezonde ontwikkeling moet het kind 4 keer per dag eten. Maar wat als het kind nog geen honger heeft en niet op de afgesproken tijd wil eten? Allereerst is het nodig om "snacks" tussen maaltijden uit te sluiten of tot een minimum te beperken. Dan is een afwijking van een half uur van het maaltijdschema niet kritisch. Het is beter dan gedwongen worden om een baby te voeden.
Producten voor gezonde voeding voor kinderen
Melk en zuivelproducten moeten aanwezig zijn in de gezonde voeding van een kind. De hoeveelheid zuivelproducten, rekening houdend met de producten die worden gebruikt om te koken, moet ongeveer 600 gram per dag zijn. Het is wenselijk dat het kind er ongeveer 200 gram van krijgt in de vorm van kefir. Bovendien moet het kind cottage cheese krijgen met een vetgehalte van maximaal 15% in een hoeveelheid van maximaal 100 gram, room of zure room mag niet meer dan 20% vet zijn en het moet maximaal 20 gram worden uitgegeven voor koken, daarnaast kunt u melk, kaas en andere zuivelproducten gebruiken, in de kwaliteit waarvan u zeker bent.
Op deze leeftijd kunt u uw kind bijna alle magere vleeswaren geven. Het is de moeite waard om alleen af te zien van eenden- en ganzenvlees omdat ze moeilijk door het lichaam kunnen worden opgenomen. We mogen de lever niet vergeten, evenals andere bijproducten die niet alleen licht verteerbaar zijn, maar ook rijk aan vitamines en eiwitten. De dagelijkse inname van vleesproducten is maximaal 120 gram. U kunt op elke manier vleesproducten bereiden voor het dieet van een gezond kind, behalve om te frituren.
Het ei kan dienen als de primaire eiwitbron voor de baby. Het consumptietarief is één ei per dag. Dit omvat eieren die worden gebruikt om te koken, zoals schnitzels. Het wordt niet aanbevolen om op deze leeftijd een gebakken ei aan een kind te geven.
Het is wenselijk dat vis aanwezig is in de voeding van een gezond kind, maar de dagelijkse inname is slechts 30 gram. Het is simpelweg onmogelijk om deze hoeveelheid vis te koken. Daarom moet het kind krijgen wat er voor de gemeenschappelijke tafel is voorbereid. Bijvoorbeeld: gekookte vis of gestoofd met visbouillon. Je kunt de haring laten weken, de botten verwijderen en aan het kind geven. Het is noodzakelijk om vette variëteiten, variëteiten van gastronomische vis, gerookte vis of ingeblikt voedsel uit te sluiten.
Groenten zijn een essentieel onderdeel van de gezonde voeding van een kind, omdat ze rijk zijn aan mineralen en veel vezels. Bovendien versterken groenten de eetlust door de afscheiding van spijsverteringssappen te bevorderen. De dagelijkse inname van groenten door een kind onder de drie jaar is ongeveer 250 gram. Bovendien moeten aardappelen 100 - 120 gram zijn. Naast aardappelen kan een kind kleine hoeveelheden uien, dille, radijs, spinazie, kool krijgen - en bijna alle groenten behalve exotische en ingelegde groenten. Je moet niet alleen koken groentepureemaar ook fijngesneden salades.
Fruit is een onvervangbare bron van vitamines voor de ontwikkeling van een gezond kind.De dagelijkse inname van fruit voor een tweejarig kind is maximaal 200 gram. Maar persoonlijk denk ik dat het beperken van de consumptie van fruit door het kind niet de moeite waard is, behalve in gevallen waarin ze een allergische reactie of spijsverteringsproblemen veroorzaken.
Pap zoals parelgort, gerst, gierst zijn erg nuttig voor het ontwikkelende jonge gezonde lichaam van het kind. Misschien passen ze qua smaak niet bij je baby, dan komen mengsels voor het maken van granen in de vorm van vlokken te hulp, die gemakkelijk te koken zijn en geschikt zijn voor de smaak van elk kind.
Erwten en bonen lijken erg op granen, maar bevatten meer eiwitten. Je kunt ze een of twee keer per week voor een kind koken.
U kunt meelproducten zoals pannenkoeken en pannenkoeken opnemen in het dieet van uw 2-jarige.
Er moet speciale aandacht worden besteed aan de consumptie van suiker, waarvan de dagelijkse norm slechts 30-40 gram is, rekening houdend met de suiker die in de producten zit. Hoe hier te zijn? Elk kind wil tenslotte snoep of zelfs een chocoladereep eten. Als je snoep geeft aan een tweejarig kind, dan is dat snoep, marmelade, heemst. Wanneer snoepjes geven? Het is het beste om anderhalf uur voor de maaltijd snoep te geven. Bij uitzondering mag je snoep na een maaltijd geven als beloning voor goed gedrag aan tafel.
Zaitsev Yu.A.
|
