Groeiende peulvruchten |
|
Plantaardige erwten (schillen en suiker). Voor de teelt van groene erwten, speciale soorten erwten met grote, sterk gerimpelde zogenaamde "Hersenen" zaden: "Wonder of America", "Thomas Laxton", "Albanees", "Fusie" en een aantal anderen. Voor de teelt van eetbare bonen worden suikersoorten gebruikt die geen harde leerachtige voering op de bonenflappen hebben: "Bismarck", "Rostovsky", "Laag suiker" en etc. Het zaaien van erwten kan niet eerder dan na 5 jaar naar hetzelfde gebied worden teruggebracht. U kunt geen erwten zaaien naast het gewas met dezelfde naam. De beste voorlopers voor erwten zijn kool, aardappelen en bemeste wintervelden. Het planten van tweedejaars testes mag niet als voorganger worden toegestaan. Erwten werken goed op vochtopnemende, maar goed doorlatende bodems, met een laag grondwatergehalte.
Om de seizoensgebondenheid van de verhandelbare erwtenproductie te overwinnen, wordt het zaaien van verschillende soorten erwten van verschillende rijpheid gebruikt, of wordt het zaaien meerdere keren uitgevoerd met tussenpozen van 3-5 dagen. Zaden moeten vóór het zaaien met nitragine worden besmet. Dit verhoogt de opbrengst met 10-15%. Zaaien met zaaimachines. Om te voorkomen dat de zaden worden verpletterd, is het zaaien aan de bovenkant ingesteld. Zaaisnelheid per 1 hectare van 100 tot zaaien. De zaaidiepte is 6-8 cm op lichte en droge bodems en 3-4 cm op zware en natte bodems. Zaaimethode - voor laaggroeiende, gelijktijdig rijpende soorten erwten - continu gewoon, en voor middelgrote en hoge niet-gelijktijdig rijpende soorten - lint. Voor bandzaaien wordt 5-6-7-lijns aanplant aanbevolen met 50-60 cm banen tussen banden en 15 cm lijnafstand Voor zeer hoge erwtensoorten moeten meeldraden worden geplaatst, daarom wordt voor deze rassen 4-lijns aanplant gebruikt. Zorg voor zaaien bestaat uit het grondig losmaken van de grond en een plank met onkruid. De paden tussen de banden worden losgemaakt door ruiterplaneten totdat de rijen sluiten. Planken en losmaken worden zo nodig 2 tot 5 keer tijdens het groeiseizoen uitgevoerd.
De erwten worden geoogst wanneer de erwten worden gegoten, maar nog steeds met de vingers geplet, en de onderste bonen beginnen iets kleur te verliezen, maar plakken nog niet. Suikererwten worden geoogst in de "schouder" -fase wanneer de bonen tot volledige grootte zijn gegroeid, maar de erwten zijn nog klein en erg jong. Enkele suikersoorten: "Zhegalov's erwten", "Onuitputtelijk" en "Vuurtoren" speciaal ontworpen om in een later stadium te oogsten, wanneer de bonen volledig ontwikkeld zijn en de erwten vol zijn, maar voordat de onderste bonen beginnen te drogen. Als er na de eerste oogst weer bonen worden gevormd, wordt de oogst na 4-6 dagen herhaald. Het wordt 's morgens vroeg geproduceerd, terwijl het koel is. Voor verkoop worden bonen vervoerd in zakken van maximaal 15-20 kg, maar bij voorkeur in manden met dezelfde capaciteit. Erwten in grote hoeveelheden worden warm en bederven, vooral als ze nat zijn van dauw of regen. Het moet vóór transport op een gletsjer worden gekoeld en tijdens het transport worden beschermd tegen de zon. Dit alles behoudt het suikergehalte van het product. Bonen zaaien, weggaan en oogsten gebeurt op dezelfde manier als bij de teelt van erwten. De zaaisnelheid van bonen wordt ingesteld in verhouding tot de grootte van de zaden, ongeveer 25-30 zaden per vierkante meter. m gebied.
Tijdens de vorming en ontwikkeling van erwtenbonen leggen kevers eieren op hun oppervlak. De larven die uit de testikels komen, knagen snel in de erwtenbonen en vervolgens in de jonge erwtenkorrels - één larve in elk - en voeden zich ermee. In de erwt verandert de larve in een pop, en de laatste, aan het einde van de zomer, in een kever. Jonge kevers komen niet uit het graan, maar gaan samen met hen de graanschuur binnen, waar ze overwinteren. In het voorjaar knagen kevers aan een gat in het graan, komen eruit. Soms komen de kevers pas uit het graan als ze in het veld zijn gezaaid. Alle zaden die zijn geïnfecteerd met bruchus en er verdacht mee zijn geïnfecteerd (in latente vorm), worden onderworpen aan gedetailleerd onderzoek in het controle-zaadlaboratorium, zowel vóór ontsmetting van zaden als na vernietiging van de caryopsis. Beheersmaatregelen Erwtenzaden worden ondergedompeld in een verzadigde zoutoplossing. In dit geval drijven de aangetaste zaden naar het oppervlak van het water, ze worden verwijderd en vernietigd. Daarna worden de resterende gezonde zaden gewassen in schoon water, gedroogd en gezaaid. Voor grote partijen erwten wordt beluchting gebruikt. Daarnaast geldt het volgende:
I. Osipov - Agro-indicatie |
Plantaardige peulvruchten zijn erwten, suikererwten en bonen. Peulvruchten bevatten veel calorieën en bevatten veel eiwitten, zijn rijk aan koolhydraten en vitamines, vooral tegen scheurbuik; voor voedingswaarde staan ze op de eerste plaats tussen andere groenten.
Voor erwten worden in alle gevallen fosforhoudende meststoffen toegepast in een hoeveelheid van 2,0-3,5 cent per hectare; potas is ook goed, met een snelheid van 1,25-1,5 cent per hectare; op arme gronden worden ook stikstofhoudende gronden gebruikt - met een snelheid van 2,0-2,5 cent per hectare.
Het verzamelen van bonen en erwten, rijp voor consumptie, gebeurt met de hand, meerdere keren herhaald in de zomer, voorzichtig om de planten niet uit te trekken of te beschadigen.
Erwtenplagen. De belangrijkste plaag van erwten is de erwtenkever.
| Decoratieve en nuttige eigenschappen van de manchet | Rode biet |
|---|
Nieuwe recepten
