huis Bakkerijproducten Diverse gebakjes Muffins Muffins met spinazie en feta

Muffins met spinazie en feta

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Tarwemeel, premium	460 g *
Suiker	75 g
Bakpoeder	2 theelepels
Paprika	1 theelepel
Zout	3/4 theelepel
Melk	100 ml
Plantaardige olie	75 ml
Eieren	2 stuks
Spinazie bladeren	240 g
Chees Feta	100 g

Kook methode

Hak de kaas en spinazieblaadjes fijn.
Zeef bloem met bakpoeder in een kom, voeg zout, suiker en paprikapoeder toe. Mengen.
Meng in een andere kom eieren, boter en melk. Voeg spinazie toe.
Combineer natte en droge ingrediënten en vermijd overmatig mengen. Genoeg zodat er geen droog meel achterblijft.
Voeg als laatste kaas toe.
Verdeel het deeg in blikken en bak op 180 graden^overVan 20-30 minuten. De specifieke baktijd is afhankelijk van de grootte van de muffins en je oven
Recept uit het boek "Cupcakes, muffins, cupcakes"
Redacteur: A. Bratusheva
Van de kanttekeningen:
* Meel moet worden verminderd! Bovendien minstens 2 keer. De cupcakes zijn droog! En wie dergelijke niet-geverifieerde recepten publiceert. Het idee is goed, maar het eindproduct is beledigend
Ik bakte ze opnieuw, nam de helft van het meel dat in het recept wordt voorgeschreven ... en zelfs dat is veel.
Volgende keer zal ik verhoudingen proberen
200 g bevroren spinazie (ontdooid)
180 g fetakaas
250 g bloem
3 theelepels bakpoeder
1 theelepel zout
1 theelepel paprika
2 eieren
80 ml olijfolie
300 ml melk
verwijder suiker helemaal
Ik zal later rapporteren

Eet smakelijk!

Twist

Anyawat een geweldige cupcakes! Al een bladwijzer! Ik zal zeker koken.

Kasanko

hou van snack cupcakes, bedankt voor het recept, bookmark het

avgusta24

Ik vraag me af of bevroren spinazie kan worden gebruikt? En dan zal de verse lang wachten

Feofania

interessant recept!

Anka_DL

Citaat: avgusta24

Ik vraag me af of bevroren spinazie kan worden gebruikt? En dan zal de verse lang wachten

Yana, Ik heb net bevroren en gebruikt. Alleen voorgedooid en uitgeperst

avgusta24

Dan is het nodig om de komende dagen naar een supermarkt te rennen voor diepvriesspinazie. Feta is. Ik draag het recept in de bladwijzers

MariS

Anyuta,cupcakes zijn heerlijk!
Ik heb diepvriesspinazie op voorraad ... Denk je dat je het ermee kunt proberen of verse spinazie kunt vinden? Het recept is geweldig, bedankt!

Anka_DL

Marish, zoals ik al schreef, kookte ik met bevroren. Er is niets om mee te vergelijken, maar ik denk niet dat de smaak opvallend zal verschillen van vers

avgusta24

Cupcakes worden gebakken, maar ik weet niet wat het zal blijken - het deeg bleek erg dik te zijn. Strikt gemaakt volgens het recept. Ik zit, maak me zorgen, in alle andere muffins (en ik maak er veel verschillende) is het deeg verre van zo dik.

Anka_DL

Yanochka, hoe is het resultaat? Ik begon me al zorgen te maken
In een briefje gaf ze aan dat het beter is om de bloem te verkleinen zodat het niet uitdroogt. Hoe smaakt het?

avgusta24

Cupcakes zijn klaar. Conclusie - ik hou van het algemene idee, ik zal het herhalen, maar de volgende keer zal ik minder dan 400 g bloem nemen en de suiker verminderen - voor mij voelde het te veel, met spinazie en feta heb ik de helft minder nodig. bedankt voor het idee

Anka_DL

Zonder enig idee, het is nog steeds niet van mij.

Bakken met plezier, en bedankt voor de feedback