Bakken in Gorenje BW900W

Hier vraag ik om links van de officiële site, er is Oekraïens, er is geen Russisch
🔗
Download PDF
🔗

gooi de e-mail weg in een persoonlijke, ik stuur je meteen

Heel erg bedankt, ik heb je dossier ... we bestuderen het morgen, de hausse is om te experimenteren.

uit het boek hebben we 1 recept geprobeerd, de eerste die we hebben, het resultaat: volgens het recept voor gist en zout, teveel, de korst werd niet een beetje bovenop gebakken, maar ze aten het in één keer op

[vasja]

vasja Ik ben blij dat je het gedaan hebt
Over het algemeen zijn er eenvoudige regels, waarna je bijna altijd goed brood kunt bakken.
De eerste is natuurlijk de regel van de kolobok, Admin heeft een zeer goede Temko voor ons voorbereid - lees over vrijheid. De bloem-in-water-regel is de gouden regel voor broodbakmachines.
1,2 g geperste gist per 100 g bloem
2. voor 300-400 g bloem = 1. theelepel. zout, 1-1,5 el. l. suiker, 1-2 el. l. oliën
3. Vloeistof = bloem * 0,56
na een week bakken vind je de juiste verhouding.
En het is tijd om al foto's te plaatsen!
Ja, ook - gecomprimeerde gist is beter dan droge gist. En in plaats van melkpoeder is het beter om babyvoeding te gebruiken.

Help me alstublieft recepten in het Russisch te vinden voor de Gorenje BM 900W broodbakmachine.
Bij voorbaat bedankt

Hallo!!! Hoewel ik de instructies niet goed begreep, heb ik al 12 broden gebakken op mijn katoenen Gorenje BM 900 W)))) (vandaag is de 12e dag sinds ik hem heb gekocht) en ik wil zeggen dat ik heel blij ben))) ) het brood is uitstekend, rossig, met een goede rossige bovenkant))) dat is gewoon het Italiaanse brood dat bleek met een volledig wit "dak" (misschien zou het op 11SANDWICH-modus moeten staan) maar zooo lekker !!!! Hier zijn slechts foto's die ik niet kan invoegen (groot formaat)

[waterman71]

waterman71er is Oekraïens, geen Russisch
🔗
🔗
🔗

Gooi de instructies in het Russisch weg

bij voorbaat bedankt

[OFFICIEEL]

Beste leden van het forum, ik begrijp u niet
Je publiceert postadressen openlijk, je bent niet bang voor spam, nou, dit is je eigen zaak!
Maar vergeet links met OFFICIEEL site is gewoon dom.
Kopieer en download de instructie.
Ze is in het Oekraïens, ik denk niet dat er voor een inwoner van Oekraïne een vraag zal zijn over vertaling
🔗

Helaas bevat de instructie van de "office. Site" onnauwkeurigheden en fouten. Programma's zijn verwisseld en hun functies zijn onjuist gedefinieerd. Onjuist gewicht van gebakken brood, enz. Het is beter om de instructie van NOVEX NBM7011 over te nemen. Alles klopt daar meer.

Ik heb een Gorenje BM900-oven gekocht in de COMFY-winkel. De instructies in het Oekraïens werden in gedrukte vorm gegeven. De instructie komt niet overeen met die in het Sloveens, dat wil zeggen de native instructie die bij de broodbakmachine wordt geleverd. Geschikt een op een, zoals al geschreven op het forum, instructies van NOVEX.

mijn instructies zijn al naar mijn moeder vertrokken. Begrijp je Sloveens, tenminste een beetje?
Ik ben erg geïnteresseerd in programma 4 en 10. Welke is waarvoor, ik begrijp het nog steeds niet

Trouwens, mijn moeder, die een "ketel" is in het omgaan met allerlei soorten keukenapparatuur, behalve mechanische, heeft vandaag thuis een "bakkerij" opgezet - ze bakt de hele dag iets. Dat witte brood, dan met zemelen, dan een zoet broodje. Het is mooi en de gebakken bovenkant is goed.
Over het algemeen was iedereen tevreden. Leuke kachel!

[Gezond broodje met rozijnen]

In het weekend heb ik zo'n broodbakmachine gekocht. Ik raakte verstrikt in de actie. De eerste drie pogingen waren niet succesvol - het hele probleem zit in het recept. Voor de vierde keer bakte ze na overleg met haar schoonmoeder (en ze heeft Moulinex) een heerlijk broodje met rozijnen volgens haar recept. Alles is in orde! En ze groeide op en bloosde en werd heerlijk. Het belangrijkste is dat niet op droge gist, maar op verse gist.
Ik begrijp helemaal niet hoe je 3/4 sachets in de instructies kunt schrijven. Welke precies? Wat is de uitweg? Verschrikking. Deze vertaling is ook thee-eetlepels (de winkel gaf een afdruk van instructies in het Oekraïens)
Kortom, ik besloot voor mezelf dat ik beproefde recepten van mijn schoonmoeder zou overnemen, de programma's komen dan overeen.
Voor degenen die bang zijn om voor de eerste keer te bakken, geef ik een recept dat ik heb getest - het werkte de eerste keer.
Gezond broodje met rozijnen.
2 eieren
150 gram boter (smelten tot een romige consistentie, maar zo niet te vloeibaar)
60 ml melk (niet droog)
1/2 theelepel zout
3 tafel. eetlepels suiker
365 gram bloem
16-17 gram verse gist
100 gram rozijnen

Dit is 750 gram, zoet programma.
nuance over gist: als je melk en suiker hebt afgemeten, doe dan wat melk en suiker in een glas en gooi er gist in. De hele massa melk en suiker in de vorm. En giet de gist in blokjes gesneden in melk met suiker over de bloem.

Eet smakelijk en vrees niet. In eerste instantie dacht ik zelf dat er wat problemen waren met deze broodbakmachine. Maar er is al een recept uitgekomen. Laten we onze ervaring delen. Ik denk niet dat gorenje een soort "onzin" kan uitglijden.

mijn instructies zijn al naar mijn moeder vertrokken. Begrijp je Sloveens, tenminste een beetje?
Ik ben erg geïnteresseerd in programma 4 en 10. Welke is waarvoor, ik begrijp het nog steeds niet

Niet sterk in het Sloveens, maar er is een beschrijving in het Engels. Hoewel je Oekraïens kent, is het niet moeilijk te raden wat er in het Sloveens is geschreven.
Programma 4 - Snel een brood kneden, optillen en bakken met zuiveringszout en bakpoeder. Brood dat met dit programma wordt gebakken, is meestal kleiner en dichter van structuur. Cyclustijd 1 uur 40 min.
Programma 10 - Cupcake kneden, rijzen en bakken met zuiveringszout en bakpoeder. Cyclustijd 2 uur 50 min.

Nuuuu, Engels is voor mij over het algemeen een flinke vreemde taal.
Ik heb deze beschrijvingen van de prog gelezen, dus wat? Niets is immers duidelijk!
Cupcake om 2:50 is gewoon onzin! Maximaal 1:30, en dan met een enorme rek! anders wordt het geen cupcake, maar een shmeks. De reactie van soda (of bakpoeder) met zuur zal plaatsvinden voor het einde van de stijging.

U vroeg om te zeggen wat er in de instructies staat. Er is geen informatie meer over de programma's in het Sloveens, Servisch, Hongaars of Engels. Alle vragen aan de officiële website van de fabrikant. En waarom heb je in het algemeen problemen met deze modi, als je zo goed thuis bent in de technologie van het bakken van brood?

daarom zijn de vragen gerezen omdat ik HP heb met een uitstekende beschrijving en instructies. En ik dacht dat het zondig was dat de oorspronkelijke instructie deze programma's misschien op de een of andere manier uitlegt.
Nou, er is geen manier. Het is oké, we zullen ze gewoon niet gebruiken, en vooral.
Hoe dan ook, wat je ook mag zeggen, er worden voornamelijk 3 programma's gebruikt - basis (of Frans), deeg en gebak soms.
Bedankt voor het advies over het contacteren van de officiële website
En ik heb geen problemen met deze modi.

[zhdan]

zhdan, bedankt
mijn moeder bakt, ze vindt het erg lekker. Ja, en toen ik een proefbrood bakte, was ik erg verrast door het gebruinde dak. In mijn HP zit bijna hetzelfde raam, dus de bovenkant is altijd veel lichter dan de zijkanten. En hier lijkt alles hetzelfde te zijn, maar het resultaat is anders. Ik heb zelfs naar binnen gekeken - ik denk dat de tien misschien lager of hoger is, nee, net als in de mijne.
Alleen mijn moeder streeft ernaar om steeds meer bloem in te schenken, dus vangt ze af en toe brood op dat eruit komt.

Ik las lange tijd op de forums welke ik moest kiezen, geen dure broodmachine, en na het lezen van een paar recensies van Gorenje BM900, kocht ik hem een ​​paar weken geleden, ik dacht dat ik hem zou weggooien, maar het bleek niets, ik at het allemaal tegelijk op, toen werd het recept aangestoken en elke keer werd het brood lekkerder.

De winkel gaf instructies in het Oekraïens, na het lezen en kijken naar de broodbakmachine, was het mogelijk om te begrijpen dat de beschreven programma's in de instructies niet gedeeltelijk samenvallen met de werkelijkheid, maar na het lezen van de instructies voor de Orion204 noshol broodbakmachine, de volledige gelijkenis in de beschrijving van de programma's verschilt eigenlijk van Gorenje BM900 alleen in de locatie van de knoppen en dus zijn de programma's één op één, zodat wie geen instructies heeft, de instructies voor ORION 204 van de officiële ORION-website downloadt en gebruikt .

Over het algemeen was Gorenje BM900 tevreden,
nu aan het experimenteren met verschillende recepten.
Voor beginners: koop meteen een weegschaal, want het is niet altijd mogelijk om ingrediënten nauwkeurig met het oog af te meten.
Degenen die succesvolle recepten krijgen, worden hier gepost met een gedetailleerde beschrijving. Succes allemaal

De instructie is echt in het Oekraïens op de site.
Maar er is geen receptenboek. Als iemand dat heeft gedaan, stuur me dan een e-mail of wie weet en probeer andere receptenboeken die passen, laat een link naar hen zien.
Bij voorbaat dank mijn mail:

Het enige dat overblijft is het verwijderen van de spaties.

[nabityurij]

nabityurij goede instructies en goede recepten voor HP NOVEX, selecteer in het linkerpaneel een naam, open en download.
Over het algemeen staan ​​er veel goede recepten op onze site. De meest 100% - van Admin, probeer het, het zal ondubbelzinnig blijken

Om het vinden van recepten en instructies gemakkelijker te maken, geef ik een directe link #
En toch, probeer recepten van het forum te gebruiken
Kies een recept voor bloem met een gewicht tot 600 g en je zult slagen

de eenvoudigste, lekkerste en rijst altijd goed met een bruinachtige korst en een hoge kroon
gist -1; 1 \ 2h. l
bloem -3st
zout -1; 1 \ 2h. l
suiker -1st. l
water -280 ml (enigszins warm)
p, olie -2; 1 \ 2st. l

programma 2 Franse korst D brood 750

als in plaats van water, melk, en in plaats van p. boter - boter of margarine 1 eetl. l (zacht in
ide) je krijgt heerlijk stokbrood))
bak en verheug je zoals ik!

Ik kocht volkorenmeel met zemelen en tarwekiemen en vandaag bakte ik dit soort brood (dit is niet voor iedereen, maar we vonden mijn schoonmoeder erg lekker)

bloem -3 kopjes
zout 1 tl l
suiker 1 eetl. l
margarine-1; 1 \ 2 eetl. l (zacht)
gist -1; 1 \ 2h. l
melkpoeder-2 el
rozijnen -50g
water 210 ml
programma 2 Franse korst D brood 900
wel, het is duidelijk dat eerst vloeistof, dan boter, dan bloem in de hoeken, zout, suiker in het midden van de gist. (eerste batch) dan
voeg na de piep rozijnen toe aan de tweede batch (voorgeweekt)

heel schattig en heerlijk! eet smakelijk !!!

Goedemiddag, gisteren heb ik een fornuis gekocht, er zijn geen instructies (ik heb het al gedownload), geen recepten in het Russisch en Oekraïens. Ik zou graag een soort recepten voor beginners willen die passen bij de functionaliteit van de kachel :) Als iemand het heeft, reset dan of vertel me waar ik het kan krijgen. bij voorbaat bedankt

[Natalka Cherry]

Natalka Cherry
op de vorige pagina staat meer over Orion

nabityurij goede instructies en goede recepten voor HP NOVEX, selecteer in het linkerpaneel een naam, open en download.
Over het algemeen staan ​​er veel goede recepten op onze site. De meest 100% - van Admin, probeer het, het zal ondubbelzinnig blijken

Ik begrijp het niet - in deze Temko leest niemand de Temko zelf of wat?
Kameraden! schrijf niet openlijk uw e-mailadressen - dit is gewoon een ramp voor uw mailboxen

We kochten een mengsel voor roggebrood voor bakkers in een supermarkt, bakten het met brood en dat bleek prachtig. Het deeg 15 minuten kneden en dan na 1,5 uur bezinken, 1 uur 20 minuten bakken.

Gebruik het receptenboek van het forum - kies er een, alles is goed
Gebruik om te beginnen de sectie Baking Basics, u vindt alle nodige informatie over het bakken van brood.
Gebruik zeker het onderwerp Een gids voor het bakken van brood in een broodbakmachine - en de regels van Kolobok!

[Claw, sasha .kmu]

Claw, sasha .kmu Nogmaals voor alle link https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=55310.110
Antwoord # 113: 17 april 2010, 09:53:50 "

Ik kan geen recepten voor de Gorenje BM900 Broodbakmachine vinden via de link, stuur het bestand als je het hebt, bedankt.

Kopieer en download de instructie. U hoeft niet naar IETS te zoeken !!!
Ze is in het Oekraïens, ik denk niet dat er voor een inwoner van Oekraïne een vraag zal zijn over vertaling
🔗

Ik heb het onderwerp aandachtig gelezen, maar helaas heb ik het antwoord op Lyubavushka's vraag niet kunnen vinden.
Mix klaar voor tomatenbrood, volgens recept 6 g gist toegevoegd. Als gevolg hiervan rustte de bovenkant tegen het deksel en werd daarom niet gebakken. Alles hieronder is geweldig. Wie heeft het probleem onder ogen gezien, vertel me de oplossing.

[Pionerka]

Pionerka Met deze vraag - aan de fabrikant Kant-en-klare mix voor tomatenbrood Ik denk dat er veel gist is, alleen de fabrikant van het mengsel nam niet de moeite met "testen"

[Pionerka]

Pionerka , en 6 g droog of wat?
en hoeveel meel was er? Of heb je het mengsel gewoon gebruikt?

rinishek Er was 500 g kant-en-klaar mengsel met 270 ml water. Volgens het recept moet je 6 g droge gist toevoegen.

laten we proberen het uit te zoeken.
6 g droog - is dat een theelepel?
op de verpakking van het mengsel zelf staat precies dat je het volledig moet gebruiken? Waarom vraag ik het - ik zag in de uitverkoop een mengsel van SAF-type graanpan en 11 granen. Daar, op de verpakking zelf, staat het geschreven - voor 3 broden.
Uit eigen ervaring weet ik dat het nog steeds beter is om het afgewerkte mengsel niet toe te voegen zoals geadviseerd door de fabrikant, maar bijvoorbeeld 30-50% van de totale hoeveelheid bloem. Dit is natuurlijk naar mijn smaak. Maar ik vond het niet helemaal lekker met het mengsel - het was te zout, ruw en ergens "te veel". Voor 500 g vers gistmeel is 10 g nodig.
1 theelepel droog = 6 g vers. Ik weet niet hoe ik erachter moet komen of er veel gist is of niet.
Ook begrijp ik niet waarom het niet gebakken was - misschien was er een spanningsprobleem?
Of misschien is de limiet voor zo'n HP echt 450 g bloem, en niet 500?
Queenie schreef aan het begin van het onderwerp over het probleem van een vastzittend dak van 500 g.
Ik veronderstel dat dezelfde emmer kleiner is dan aangegeven door de fabrikant. Helaas had ik geen tijd om te vergelijken met mijn emmer - hij is ontworpen voor max. 1000 g afgewerkt brood

Ik zal toevoegen: voor 500 gram bloem trekt deze kachel zeker niet aan bakken. Het dak is behoorlijk vochtig, het blijkt niet gebakken.

Waarom de bovenkant niet gebakken was, is begrijpelijk. Ik leunde gewoon tegen het deksel. De vraag is waarom je weerstand bood? Al het andere was geweldig gebakken. 1 kg mengsel voor 2 batches, gekocht bij Amstor

Help me recepten in het Russisch te vinden voor de gorenje bm 900 broodbakmachine

[west 60]

west 60 Zoals al vele malen gemeld zijn de recepten voor deze HP samengesteld en vertaald met fouten, gebruik hiervoor de recepten uit de "kloon" van HP NBM 7011, ik geef een directe link #
En toch, probeer recepten van het forum te gebruiken
Kies een recept voor bloem met een gewicht tot 600 g en je zult slagen

Beste bakkers, hier is een link naar een site met instructies in het Oekraïens. taal en een boek met recepten in het Russisch 🔗 Ik heb nog geen kachel gekocht, ik kijk naar deze. Kun je me alsjeblieft vertellen hoe het werkt in termen van ruis?

Qua ruis is het normaal, maar volgens het receptenboek op de link zijn er veel onnauwkeurigheden. Lees deze thread.

Beste gebruikers, vul alstublieft de instructies in voor de Gorenje BM900W broodbakmachine. Bij voorbaat veel menselijke dank

in antwoord # 151 is er een link naar een normale instructie

Mensen helpen me de instructie in het Russisch te vinden, het is niet duidelijk in het Ukarain, ik wil een heel lekker brood. Bedankt!!!

Mensen helpen me instructies in het Russisch te vinden, het is niet duidelijk in het Ukarain, ik wil een heel lekker brood. Bedankt!!!

in het Russisch zijn er geen instructies voor deze kachel in de natuur. Download Novex van onze site - er is een zeer goede instructie. Het enige verschil is dat modus 2 in Novex volkoren is en in Gorenje 2 Frans.

Ik wil er nog aan toevoegen dat het een erg fijne kachel is. In het weekend had mijn moeder er brood in gebakken. Slimme kachel, en kneedt rustig, en de modi zijn geweldig.
Ik ben niet eens bang om te vergelijken met de mijne - dus Goreshka is beter in termen van tijdregimes. In de mijne is één voormengsel 5 minuten, rust is 5 minuten en één is 20 minuten. hoofdpartij.
En in Goreshka - 2 volwaardige mixen en een vrij grote pauze ertussen. Autolyse is beter, juister, een mooi brood wordt verkregen, gelijkmatig gekneed.
En wat interessant is, er is een raam in zowel mijn Mula als Gorenka. Maar!!! bij mij constant het probleem van een lichte top. Maar Goreshka heeft dit probleem niet!
Goede kachel

[Kristin4ik]

Sla de instructies en recepten in het Russisch over!
Bij voorbaat bedankt

div>

[Kristin4ik]

Kristin4ik Zie een paar posts hierboven!

En als ik kan, recepten voor gorenje in het Russisch. pliz

[Herten]

Herten het antwoord geeft rinishek aan het begin van deze pagina !!!!!!! in het Russisch zijn er geen instructies voor deze kachel in de natuur. Download Novex van onze site - er zijn zeer goede instructies. Het enige verschil is dat modus 2 in Novex volkoren is en in Gorenje 2 Frans.
In het Oekraïens geef ik de link opnieuw
🔗
🔗
Voor HP BM900AL 🔗

Goede dag. Als iemand instructies en recepten in het Russisch heeft voor de Gorenje BM 900 broodmachine - gooi deze dan weg
Alvast heel erg bedankt.