beheerder
Citaat: Yana

beheerder, bedankt!
Ik denk erover om gebakken taarten te maken in "Master-pilaf". Ik heb gewoon nog niet besloten: bak ze in de mand of voeg gewoon olie toe en draai ze om tijdens het bakken. Als ik het bak, meld ik me hier weer.

Het lijkt mij dat het beter is om ze te bakken zoals in een pan, gefrituurd - er zal veel olie zijn.
NatalyaN
Jij hebt mij ook verleid. Mijn man is me al twee cadeautjes schuldig, en nu zit de achtste op de neus - laat hem "Master" kopen, anders dacht ik eerst aan een pannenkoekenmachine met grill en koekenpan - nu wil ik beslist Master-pilaf. Wacht tot ik me bij uw gelederen voeg.
Yana
Citaat: NataliaN

Jij hebt mij ook verleid. Mijn man is me al twee cadeautjes schuldig, en nu zit de achtste op de neus - laat hem "Master" kopen, anders dacht ik eerst aan een pannenkoekenmachine met grill en koekenpan - nu wil ik beslist Master-pilaf. Wacht tot ik me bij uw gelederen voeg.

NatalyaN, koop de grill nog niet. Er zijn zoveel soorten dat de ogen omhoog gaan. Ik ontdekte pas onlangs dat er grills met stoom in het deksel zitten, met twee pannen op één bord, met een natuurstenen werkblad, 180 graden opklapbaar, dat wil zeggen, het werkoppervlak is verdubbeld. De prijzen ervoor zijn redelijk. Er is dus een keuze. Koop anders een pannenkoekenmachine met grill, dan vind je een nog beter apparaat. Je kunt beter "Master Pilaf" kopen, en dan kun je er als aanvulling iets bij kopen. Je hebt misschien maar één pannenkoekenmaker nodig.

Hier is een grill met twee werkbladen op één bord. U kunt twee verschillende maaltijden tegelijkertijd bereiden:
Pilafmeester Tefal FR-4013
beheerderDe gefrituurde pasteitjes worden tijdelijk geannuleerd. Gisteren kocht ik kwas bij Perekrestok. Nu ga ik gekookt varkensvlees maken volgens het tweede recept. Je hoeft alleen maar vlees te kopen. Als het lukt, zal ik het recept posten.
NatalyaN
Citaat: Yana

NatalyaN, koop de grill nog niet.
Dus ik besloot om niet meer te kopen, heel erg bedankt voor het advies
natalka
En meesterpilaf is inderdaad goedkoper dan een multikoker. Ik bleef me concentreren op de zomerprijs (ik kocht de cartoon voor 3600), en gisteren zag ik hem in de winkel ... 5300r. Ik stond versteld! Daarvoor dacht ik dat 4040r. voor een meesterpilaf is het duur. Nu betwijfel ik het.
Yana
Ja, de multikoker is in prijs verdubbeld. Een jaar geleden was de prijs 2600-2700 roebel. Dit betekent dat het populair is en verkopers de prijs verhogen. Alleen nu is er een keuze en voor dat soort geld kun je multicooker van andere fabrikanten kopen. En als het huis een goede oven en "Master-pilaf" heeft, dan kun je in het algemeen met één fornuis rondkomen.
Zest
Iets waar ik steeds vaker naar kijk naar deze Temko En ik betrap mezelf erop dat ik denk dat ik geen tweede multikoker wil, maar ik wil deze specifieke eenheid))
natalka
Ja ... het is tijd om te beslissen over de Master-pilaf, anders zal het volgens mij ook in prijs stijgen.
Het is simpelweg onmogelijk om met dergelijke recepten te weerstaan!
Alexandra
En wat weerhoudt je ervan om deze recepten in een slowcooker te herhalen? Zoals ik het begrijp, hebben de meeste leden van het forum het
Mams
Vandaag ging ik speciaal naar Eldorado om de Master Pilaf te zien ... Op de een of andere manier vond ik het niet echt leuk ... om eerlijk te zijn, er was een idee om het te kopen, maar nadat ik het zag, raakte ik het aan ... ik wilde haar helemaal niet.

Ten eerste was ik verrast door de instructie ... een "prentenboek" - verschillende gekleurde pagina's met een nogal schematische beschrijving van het proces van het bereiden van sommige gerechten ... nogal algemeen.
Geen recepten (het is duidelijk dat leden van het forum veel verschillende gerechten zullen koken, maar er kunnen in ieder geval een paar exacte recepten worden afgebeeld).
Tweede brochure in meerdere talen - twee pagina's met veiligheidsinformatie. Ik heb daar geen beschrijving van de modi gevonden - er zijn er 5, de maximale t-ra is 190, maar wat staat er op 4? En als je de motor tussen 4 en 5 zet, wat wordt dan de t-ra hier? Niet helder.

Ten tweede is er geen timer, u kunt de kooktijd niet instellen. Dat wil zeggen, dit is een gewone elektrische koekenpan, zelfs geen kookpan.

Ten derde, naar mijn mening, is het een beetje dun ... De hoes is van plastic, een soort frivole ...

Ik heb een friteuse, die is niet heel nieuw, ik wilde hem vervangen door Master pilaf, zodat ik hem niet alleen kon frituren, maar ook voor andere gerechten kon gebruiken. Over het algemeen heb ik besloten om het nog niet te veranderen.

Al het bovenstaande is uitsluitend mijn mening, gebaseerd op het onderzoek van dit apparaat. IMHO, de multikoker is beter en handiger gemaakt.

Dit bedoel ik dat je eerst naar de Master Pilaf moet kijken, om zo te zeggen, "live".

Tanyusha
Uiteindelijk werd ik de eigenaar van de Master Pilaf, ik mocht hem. En er zit een elektronische timer op de hoes, deze is eenvoudig te verwijderen. Vandaag kan ik het natuurlijk niet proberen, maar ik ga zeker een week iets koken. Yana, je hebt varkensvlees gemaakt in een biertje, donker of licht?
beheerder
Citaat: Alexandra

En wat weerhoudt je ervan om deze recepten in een slowcooker te herhalen? Zoals ik het begrijp, hebben de meeste leden van het forum het

Voor bepaalde gerechten, zoals tabak of gebakken vlees en aardappelen met een rode korst, is masterpilaf beter, hiervoor heeft het een temperatuur die 2,5 keer hoger is dan die van MV. Ik hou bijvoorbeeld meer van dit soort frituren.

En dan kookt iedereen in wat ze hebben. De recepten zijn natuurlijk algemeen, maar je kunt zowel daar als daar koken.

Het lijkt mij dat nu de wedstrijd en de discussie over deze twee bowlers zal beginnen, en we zullen beginnen te bewijzen welke de beste is. Ze waren tenslotte aanvankelijk sceptisch over de cartoon en scholden en geprezen, daarna legden ze zich neer en begonnen het als vanzelfsprekend te beschouwen, en een waardig apparaat in de keuken. Ik heb twee van deze units en ik combineer ze indien nodig, afhankelijk van wat ik ga koken.
Vandaag zal ik ingelegde kippenpoten bakken - hiervoor heeft de masterpilaf een groter panoppervlak en een hogere temperatuur. En 's morgens stoofde ze groenten in een cartoon - het is meer geschikt voor deze doeleinden.

Het zal precies hetzelfde zijn als we bespreken wiens broodbakmachine beter is, en hoe we eindelijk een einde kunnen maken aan deze kwestie, er zijn al zoveel takken geopend en het lijkt nog steeds een beetje.
Dit is een ondankbare baan.

En niets belet u om uw recepten te tonen die zowel in een multikoker als in een masterpilaf zijn bereid en aarzel niet om erover te schrijven, en forumgebruikers herhalen deze recepten en passen ze, indien mogelijk, aan voor hun potten.

Laten we het doen!
natalka
Citaat: tanya1962

Uiteindelijk werd ik de eigenaar van de Master Pilaf
En hoeveel heeft het u gekost? Het is interessant voor mij omdat ik er nu drie weken naar kijk en niet kan beslissen om voor 4040r te kopen. Het lijkt mij dat het duur is, maar ik heb nog nooit ergens goedkoper gezien, alleen duurder.
Tanyusha
natalka Ik weet niet dat mijn kinderen me een verjaardagscadeau hebben gegeven.
Mams
Nee, laten we niet concurreren! Ze zijn verschillend - ze kunnen niet worden vergeleken. Ze kunnen elkaar aanvullen, ze vervullen verschillende functies. Ik was gewoon onder de indruk van de heerlijke beschrijvingen - ik had bijna een besluit genomen en na het bekijken besefte ik dat ik het niet echt nodig had. Ik heb het geschreven omdat ik het begreep - je moet eerst kijken en dan kopen. Misschien zal iemand MIJN zien - en beslissen! En iemand, zoals ik, zal later geen spijt krijgen van wat ze hebben gekocht.

Nu zijn er zoveel verschillende apparaten - mijn hoofd tolt, ik wil alles

Maar ik zal nog steeds het onderwerp over Master-pilaf lezen - het is hier heerlijk
Alexandra
beheerder,

Ik roep helemaal niet op tot concurrentie, het is ondankbaar, zo niet dom.
Ik wilde echt begrijpen wat het grote verschil is.
Negatief is dit verschil al beschreven, er is geen timer.
Maar er moet toch iets een pluspunt zijn? Bovendien was het onbegrijpelijk, want al die recepten die in dit topic werden gegeven, zijn heel gemakkelijk uit te voeren in een multikoker.
Maar nu, na uw opmerking, is het duidelijk. De verwarmingstemperatuur is 2,5 keer hoger. Dat wil zeggen, het is meer een elektrische vetpan.
Nou, dat is genoeg voor mij om te beslissen.
Eén multikoker is niet genoeg voor mij, maar frituren, vooral zonder olie of met een kleine hoeveelheid ervan, is voor mij meer dan genoeg de Bork-grill, die in 2 helften wordt afgebroken zodat je ze tegelijkertijd kunt bakken, en hoe de pin werkt, de stukjes aandrukt en karakteristieke strepen achterlaat, en hoe contactloos, als het lijkt op snel bakken - nu maak ik een ovenschotel en een omelet niet beurtelings van de bodem van de kachel en van bovenaf in een contactloze grill, maar tegelijkertijd van 2 kanten. De ene kant is geribbeld en de andere is plat, zelfs pannenkoeken met roerei, zelfs groenten in sojasaus.De hellingshoek verandert - je kunt overtollig vet in een speciale bak gieten, of je kunt het met bakpapier aan 2 kanten leggen, het oprollen in een envelop - en binnenin zal er een sappige gegrilde schotel zijn ...
Dus de vuurpot is voor mij overbodig. Ik blijf maar denken aan de tweede multikoker. Onlangs bestelde ik op voorhand op internet, als cadeau, en nu denk ik dat ik het voor mezelf had moeten nemen, des te duurder ... of er komt iets anders nieuws opdagen ...

Bedankt voor de opheldering, Admin!
beheerder


"Ik roep helemaal geen concurrentie op, het is een ondankbare taak, zo niet dom."


WERELD - VRIENDSCHAP

Ik gebruik de grill niet, en ik ben blij dat ik hem met de mijne heb kunnen 'afschudden' als cadeau.
En de ketel lijkt op mij, hij heeft een diepte van 15 cm, en het vierkant van de pan is 35 x 35, ja + hoge temp.!
U kunt T * aanpassen van verwarmen tot stoven, braden, braden, frituren.

Dit is echt KAZAN! Multifunctioneel!
Yana
Citaat: Alexandra

En wat weerhoudt je ervan om deze recepten in een slowcooker te herhalen?

Je kunt deze recepten natuurlijk herhalen in een slowcooker, maar het resultaat zal anders zijn. Voor een multikoker is naar mijn mening alleen "Gekookt varkensvlees gevuld met knoflook en uien" geschikt.
Alexandra
Yana,

Allereerst had ik dit gekookte varkensvlees in gedachten.
En waarom komen er geen andere recepten uit?

Ik kookte een fatsoenlijke pilaf in de tekenfilm (het recept staat op de post), zelfs mijn man, die zijn jeugd en jeugd in Tadzjikistan doorbracht, gaf toe dat het pilaf was en niet "pap met vlees", zoals hij onjuist bereide analogen noemt. Maakte een knapperige tabakskip. Gebakken aardappelen in grote stukken. Over het algemeen is alles gelukt.

Trouwens, als we het hebben over een ketel, mijn oven en fornuis zijn gasgestookt, van uitstekende kwaliteit, en alles wat in een ketel gedaan kan worden, doe ik in een ketel op gas, behalve natuurlijk wanneer ik dat nodig heb om een ​​vertraagde timer in te stellen.
Vaak kook ik pap en soepen in de oven, vooral damlama en canakhi zijn lekker. Op het fornuis - ajapsandal en dezelfde pilaf, shurpa en veel verschillende dingen. Is de elektrische ketel anders dan de gebruikelijke?

Celestine
Citaat: Alexandra

Yana,

En andere recepten? Ik kookte een fatsoenlijke pilaf in de tekenfilm (het recept staat op de post), zelfs mijn man, die zijn jeugd en jeugd in Tadzjikistan doorbracht, gaf toe dat het pilaf was en niet "pap met vlees", zoals hij onjuist bereide analogen noemt.

Ik maak al een hele tijd pilaf precies volgens jouw recept (y) ik weet niet welke in Tadzjikistan, maar deze is erg lekker en aromatisch
Alexandra
Citaat: Celestine

Ik maak al heel lang pilaf precies volgens jouw recept (y) Ik weet niet welke in Tadzjikistan, maar deze is erg lekker en geurig

Celestine,

Minus katoenzaadolie, vet staartvet, lam (hoewel je het misschien gebruikt) - en natuurlijk multi (als je niet in een ketel kookt) - de rest is zoals in de juiste TAJIK-pilaf. Ze leerden me in Khujand ...
beheerder

Beste dames!

Nou, waarom heb je een onfortuinlijk meisje genaamd Yana aangevallen, zij is de enige die serieus kookt in een ketel genaamd "master pilaf". En goed gedaan! En hoe hij kookt! Kijk met wat een enthousiasme ze het doet! Laat dit plezier aan haar over. En ze wil ook opscheppen! En je "spijker het" met een slowcooker!

Ja, het is al bewezen dat pilaf in deze twee pannen goed komt, ik kan bevestigen dat ik het zelf gekookt heb.

Gooi geen pantoffels naar me, ik ben voor vrede en vriendschap, maar gisteren zeiden ze nog dat het ondankbaar was om te argumenteren "wiens pan het beste is", maar we gaan verder.

Celestine
Citaat: Admin

Beste dames!
Gooi geen pantoffels naar me, ik ben voor vrede en vriendschap, maar gisteren zeiden ze nog dat het ondankbaar is om te argumenteren "wiens pan het beste is", maar we gaan verder.

Pilafmeester Tefal FR-4013 Ik wilde je gewoon vertellen hoeveel ik van die pilaf hou Pilafmeester Tefal FR-4013
En het feit dat ze een meesterpilaf hebben bedacht is goed, misschien bedenken ze iets anders nuttigs
Alexandra
Ja, en ik maakte net bezwaar dat "alleen in master pilaf"
Niemand debatteert, beide zijn goed, evenals de gebruikelijke klassieke ketel
Celestine
Citaat: Alexandra

Ja, en ik maakte net bezwaar dat "alleen in master pilaf"
Niemand debatteert, beide zijn goed, evenals de gebruikelijke klassieke ketel

Oh, mijn schoonmoeder kookte pilaf in een gietijzeren oven in de oven: -X de pan kan er mee doorgeslikt worden, dat kan ik niet (ze leerde ergens in het oosten), maar nu is het meer of minder vergelijkbaar;) tenminste de volgorde van de bladwijzer is hetzelfde ...
Alexandra
Beheerder,

Dank u voor de verduidelijking.

Wat is er mis met het rundvlees? Ik heb een kenmerkend recept voor een feestelijke rosbief: vul een langwerpig stuk rundvlees met knoflook en wortels - rosbief, of koper, of ossenhaas. Bestrooi met zout, kruiden, wikkel in folie - en in de oven en na afkoeling in de koelkast. Geen enkel commercieel gekookt varkensvlees kan vergelijken ...
beheerder
Citaat: Alexandra

Beheerder,

Dank u voor de verduidelijking.

Wat is er mis met het rundvlees? Ik heb een kenmerkend recept voor feestelijke rosbief: vul een langwerpig stuk rundvlees met knoflook en wortels - rosbief, of koper, of ossenhaas. Bestrooi met zout, kruiden, wikkel in folie - en in de oven en na afkoeling in de koelkast. Geen enkel commercieel gekookt varkensvlees kan vergelijken ...

Vandaag heb ik weer een rundvlees op de markt gekocht dat kan worden gebakken. Hier zal ik proberen het te marineren en in bier te bakken. Ik zag voor het eerst zo'n ossenhaas, het ziet eruit als een lendenen, laag. en bovenop zit een dun reepje vet.
Alexandra
Beheerder,

Misschien is het gemarmerd rundvlees?

Vertel me later alstublieft hoe het is gebeurd
beheerder
Citaat: Alexandra

Beheerder,

Misschien is het gemarmerd rundvlees?

Vertel me later alstublieft hoe het is gebeurd

Nee, gemarmerd rundvlees is wanneer met witte inzetstukken (zoals een nek), en dit is precies gelijk vlees. Mijn slagers zeiden dat dit niet het werkende deel van de rug van de koe is en daarom niet hard zou moeten zijn, geschikt om te bakken, en de kosten is indrukwekkend - 300 roebel., nam een ​​stuk om te testen.
Ik zal je vertellen hoe het zal aflopen.
Yana
tanya1962, probeer gewoon aardappelen te bakken in "Master-pilaf". Het is zo lekker! En de tijd is slechts 15-20 minuten. Dit apparaat werkt goed voor eenvoudige gerechten, niet alleen voor mijn experimentele recepten. Ik bekeek de kookpan vanaf de achterkant. Het lijkt alsof daar een gietijzeren schijf is gesoldeerd, daarom is alles zo lekker en snel.
Tanyusha
Yana, hoe was je het, je kunt de hele kom onder water zetten, heb ik het begrepen van de instructies?
Yana
tanya1962, meestal mijn kom van "Master Pilaf" in de vaatwasser. Als er iets gebakken is, dan laat ik het eerst zonder middelen in warm water weken en daarna in de PMM.
Alexandra
Het is zeker niet de moeite waard onder een multikoker, je moet er nog in koken met gesloten deksel.
Ik heb geen meesterpilaf, ik kan geen commentaar geven. Ik denk dat je, als je dat wilt, alles aan verschillende apparaten kunt aanpassen
Uil
Citaat: Viki

Op basis van menselijke overwegingen was het nodig om ALLES wat er was van het frame te verwijderen! Dit is vreselijk, in die zin dat de aardappelen er vreselijk lekker uitzien!
Ik wil zo'n apparaat! Ik heb het in de winkel gezien, maar heb het niet gekocht. Ik heb een gasfornuis, licht is veel duurder. Zijn kracht is geweldig. Ik heb ook een boiler voor het verwarmen van water geïnstalleerd, deze verbruikt ongeveer 30u per maand. E. Vertel me alsjeblieft, ik kan echt niet koken in een ketel op het fornuis zoals jij deed in de Master? Smaakt het heel anders? Als dat zo is, moet u mij in uw gelederen opnemen!

Viki, deze ketel verbruikt niet zo veel energie - pilaf koken (het langste proces) - bovendien, met de tv aan - "at" slechts 1,55 kW / h. Ik heb opzettelijk gezien.

Bereken zelf, op basis van uw tarieven - waarschijnlijk is dit niet zo veel ... Feit is dat het apparaat niet altijd werkt - het werkt in cycli: het zal werken en uitschakelen, dan zal het weer werken, enzovoort.
Yana
Citaat: Viki

Vertel me alsjeblieft, ik kan echt niet koken in een ketel op het fornuis zoals jij deed in de Master? Smaakt het heel anders? Zo ja, dan moet u mij in uw gelederen opnemen!

Vikinaar mijn mening blijkt het in "Master-pilaf" net zo lekker als in een gietijzeren ketel. Alleen dit apparaat is groot, vierkant en het is handig om alles erin te bakken en te koken. Ik heb een glaskeramische kookplaat, dus heb ik het gietijzeren kookgerei weggegeven. En "Master-pilaf" verving deze gerechten voor mij. Als u een gasfornuis heeft, is dit misschien niet absoluut noodzakelijk, omdat u kunt koken in gietijzeren kookgerei.
Viki
Ik besloot om te proberen, volgens uw recepten, te "lopen" met een ketel op een gasfornuis. Als alles lukt, dan is het niet zo nodig ...
Alexandra
Citaat: Viki

Ik besloot om te proberen, volgens uw recepten, te "lopen" met een ketel op een gasfornuis. Als alles lukt, is het niet zo nodig ...

Ik ben er zeker van dat met een goede echte ketel op het fornuis en in de oven ALLES mogelijk is

Niet alleen pilaf, aardappelen, soep, gebraden.
Alle gerechten "in potten", pompoen en andere gestoofde ontbijtgranen, ovenschotels, gebak - brood, muffin, koek ...
beheerder

Lekker

Op het forum zei iemand al dat ze de multicooker meenamen op vakantie.
Dus als u deze twee potten (een slowcooker en een masterpilaf) meeneemt, is dit wat u tijdens uw vakantie kunt doen aan een "picknick op het gras"!
Girulka
Bezitters van zowel multi als "Master pilaf", maar is deze "Master" echt nodig als er al een multicooker in huis is?

Dus je zult het hebben over een nieuw wonder, en al hotsitsa, maar is het in het echte leven nodig?
Rustieke kachel
Citaat: ZHIRULKA

Bezitters van zowel multi als "Master pilaf", maar is deze "Master" echt nodig als er al een multicooker in huis is?

Dus je zult het hebben over een nieuw wonder, en al hotsitsa, maar is het in het echte leven nodig?

Je leest dit topic, het verschil tussen deze apparaten is al besproken. MasterPlova heeft meer vermogen (en dus verwarming) dan een multikoker.
NatalyaN
Citaat: Viki

Ik heb een gasfornuis, licht is veel duurder. Zijn kracht is geweldig. Ik heb ook een boiler voor het verwarmen van water geïnstalleerd, deze verbruikt ongeveer 30u per maand. e.

Ik heb ook een gasfornuis, maar dit belet me niet om een ​​waterkoker, broodbakmachine, magnetron, elektrische oven, enzovoort te gebruiken. Dus onlangs verscheen er een multikoker, en op de 8e wacht ik op meesterpilaf, en, vergeef me, ik doe niet de moeite dat het duur is om te betalen, maar wat voor soort "smakelijke" helpers, maar wat doen ze eet veel? Ik kan me maar beter beperken tot iets anders ...
NatalyaN
Citaat: Admin

Lekker

Op het forum zei iemand al dat ze de multicooker meenamen op vakantie.
Dus als u deze twee potten (een slowcooker en een masterpilaf) meeneemt, is dit wat u tijdens uw vakantie kunt doen aan een "picknick op het gras"!

In de zomer ga ik meestal voor een lange tijd van huis, voor de 4e maand, dus deze keer neem ik de broodbakmachine en de yoghurtmaker en de tekenfilm en de meester (zoals het lijkt)
Girulka
Citaat: NataliaN

Ik heb ook een gasfornuis, maar dit belet me niet om een ​​waterkoker, broodbakmachine, magnetron, elektrische oven, enzovoort te gebruiken. Dus onlangs verscheen er een multikoker, en op de 8e wacht ik op meesterpilaf, en vergeef me, het maakt me niet uit dat het duur is om te betalen, maar wat voor soort "smakelijke" helpers, maar wat doen ze eet veel? Ik kan me maar beter beperken tot iets anders ...

Precies zoals er over mij geschreven is! (Behalve de magnetron). Over het algemeen maken ze nu elektrische apparaten die een minimum verbruiken! Dit is niet dezelfde "oude Sovjetkachel" bij de vermelding waarvan een Sovjetpersoon zou zwijmelen! Ze maken en vinden de techniek voornamelijk in het buitenland, maar daar zijn ze zo zuinig in dat ze zhuuuuut! Als het niet economisch is, zal niemand het kopen!
beheerder
Citaat: NataliaN

Ik heb ook een gasfornuis, maar dit belet me niet om een ​​waterkoker, broodbakmachine, magnetron, elektrische oven, enzovoort te gebruiken. Dus onlangs verscheen er een multikoker, en op de 8e wacht ik op meesterpilaf, en vergeef me, het maakt me niet uit dat het duur is om te betalen, maar wat voor soort "smakelijke" helpers, maar wat doen ze eet veel? Ik kan me maar beter beperken tot iets anders ...

Gisteren schreef ik hier al over, maar alles was gewist.

Ik heb ook een gasfornuis met glaskeramiek. Maar ik gebruik meestal een multikoker en een Master, die op hetzelfde gasfornuis staan. We hebben al geschreven over de multikoker. Master pilaf "frites" meer dan bakt, de gerechten zijn rijker vanwege de hoge verwarming (zie mijn vlees en aardappelen van Uil). Dit is een kleine vuurpot-oven, die sneller bakt dan in de oven, was ik zelf overtuigd.
Onderaan de Master zit een dikke plaat van wit gietijzer, die de warmte goed vasthoudt, en het deksel is dun met een filter.
De temperatuur kan worden ingesteld met een soepele schuifregelaar in elk van de modi (van laag naar hoog en vice versa), dat wil zeggen dat deze constant kan worden aangepast als dat nodig is. Er is ook een relais dat de ingestelde T * ondersteunt en wordt uitgeschakeld wanneer de T * wordt gekozen totdat deze zakt - en dit bespaart al elektriciteit.
De maximale T * in de frituurmodus is 190 *, in de oven voor het braden van vlees is T * 190-200 * ingesteld, maar het vlees wordt sneller gebakken dan in de oven (het volume van de gerechten is minder).

Hoewel ik ook een grote oven gebruik.

Om elektriciteit te besparen, installeert u een meter met twee tarieven, na 22.00 uur is het tarief 3-4 keer goedkoper. dan overdag.
beheerder
Citaat: NataliaN

In de zomer ga ik meestal voor een lange tijd van huis, voor de 4e maand, dus deze keer neem ik de broodbakmachine en de yoghurtmaker en de tekenfilm en de meester (zoals het lijkt)

Voeg een elektrische droger toe voor paddenstoelen zonder het bos ver te verlaten ...
NatalyaN
Citaat: Admin

Voeg een elektrische droger toe voor paddenstoelen zonder het bos ver te verlaten ...

Waarom ben je aan het lachen? Ik vertrek met de kinderen naar een plek waar ik alles zelf moet doen, inclusief gefermenteerde melkproducten en brood, nou, het is onmogelijk om dit allemaal daar te eten, en het is gevaarlijk, alsof ik geen infectie oploop in de vorm van een of andere darminfecties. En het is goedkoper om alles zelf te koken.

En ten koste van de balie, dan is een drie-zone natuurlijk ook mogelijk, alleen heb ik nu geen exact schema, wanneer ik de apparatuur gebruik - ik kan 's nachts, maar ik kan ook overdag.

Yana
Citaat: tanya1962

Yana zal het zeker heel lekker proberen. Ik wil kip in bier proberen, ik doe het meestal in de oven in een keramische pan, maar ik denk dat het ook goed moet werken in een ketel.

tanya1962, als alles lukt, vergeet dan niet om hier het recept te vertellen.
Citaat: Admin


Ik heb ook een gasfornuis met glaskeramiek. Maar ik gebruik meestal een multikoker en een Master, die op hetzelfde gasfornuis staan.

Hier is ook de mijne. Ik merkte dat ik nauwelijks gewone potten gebruik. Ze werden vervangen door "Master-pilaf" en een slowcooker. En er zijn dagen dat ik niet eens naar de kachel ga. Ik kook alleen in deze twee apparaten.
Palex
Een week geleden werd ik de gelukkige eigenaar van de "Pilaf Master". Een paar keer gebakken aardappelen, een paar keer gestoofde kool, een keer gebakken vlees, alles is super. Vandaag hebben we ribbetjes met ananas gekookt, het is heerlijk geworden. Maar tijdens het wassen bleek dat de tefloncoating op meerdere plekken was gaan borrelen. Werd gewassen met een zacht washandje, maar op verschillende plekken op de bellen scheurt Teflon gewoon.
Yana
Het is vreemd dat je coating loslaat. Misschien heb je bij het frituren metalen spatels gebruikt? Of misschien is het niet teflon van tranen, maar iets dat werd gebakken en vervolgens wegvloog? Maar zelfs als de coating is afgepeld, lijkt het me dat je het kunt gebruiken, aangezien er gietijzer op de bodem van de kookpan zit. Vroeger kookten ze in gietijzeren pannen helemaal zonder Teflon, maar wat bleek het toch lekker.
Palex
Citaat: Yana

Het is vreemd dat je coating loslaat. Misschien heb je bij het frituren metalen spatels gebruikt? Of misschien is het niet teflon van tranen, maar iets dat werd gebakken en vervolgens wegvloog?
Ze gebruikten alleen een houten spatel, maar nog steeds tranen Teflon, want waar bellen waren, verschenen stalen stippen

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines