Brood "Voor elke dag" (broodbakmachine)

Het meeste is beslist bier, ik weet het niet precies meer. Soms vervang ik bier helemaal, maar altijd licht.

Bedankt voor het recept. Ze bakte haar eerste brood in haar eerste broodbakmachine. Allemaal met een knal! In het recept heb ik de gist vervangen door vers (lees in het onderwerp) en wei door melk. Het werd heerlijk brood, misschien leek het een beetje vochtig van binnen, maar ik bakte voor het eerst en het was gewoon interessant om naar de oven te kijken en te luisteren :-)
Mijn man at het warm met boter, zei dat het brood hetzelfde was als voorheen. De volgende dag is ook heerlijk, nu is het belangrijkste om niet te veel te eten.
En uit de broodrooster wordt over het algemeen een heerlijke smaak verkregen, elk stuk met een korst. Ik zal er nog een paar bakken.

Iedereen is welkom en veel succes!

Cool recept! Prachtig, prachtig, heerlijk! (Ik kan geen foto bijvoegen)