Keuken spullen (1)

[Misbruik verboden]

Meiden, deze hammaker heet terecht Shunkovar, mk Shunka betekent ham.
Nu wil ik haar, verdomme!

Gewoon kopen zodat de thermometer erbij zit, anders heb ik hem apart meegenomen, het bleek duurder en nog twee leveringen.
Het staat in de instructies: voor het maken van schenkel, ham, schenkel. Misbruik verboden... Ik vraag me af wat ze bedoelen?

[Tanya!]

Tanya! Gefeliciteerd! Ziet er geweldig uit! Zo grondig ...
En mooi! We wachten op het testrapport. Wanneer is de eerste bladwijzer gepland?

Hartelijk dank! En het eerste tabblad is over een paar dagen (of liever, op dezelfde plaats, je moet eerst 2 dagen in de koelkast staan, zodat we donderdag ham kunnen hebben). Het zal niet eerder werken. Morgen, eindelijk, is daar in onze stad geen tijd voor, in die zin dat vleesverkopers even uitrusten of zoiets.

[Elena Tim]

Google heeft me een aantal Poolse sites gegeven. Ik denk misschien in Polen om te zien?
Wanneer beloof ik je naar Moskou te brengen?
Elena Tim, Ik negeer niet, ik mediteer)

Het enige dat geen poten heeft, zoals in Teskomovskaya, is een minpuntje, dus er moet een vervanging worden uitgevonden. Om het vlees niet naar de brander te leiden.

[Tanechka]

Tanechkawat geweldig dat je je assistent al hebt. Ik wacht op je oordeel over deze tsatse, zodra je groen licht geeft, zal ik er meteen een voor mezelf bestellen

Akkoord! Tokodagen in 4-5, daar op pad. Ik heb over een week een tosti-ijzer, ik heb Dex 26 besteld, het is 6 in 1. Dus het is mogelijk om meteen sandwiches met ham, kaas en tomaten te spelen.

daarom moet er een vervanging worden uitgevonden. Om het vlees niet naar de brander te leiden.

Geen probleem. Een gevouwen strip van aluminium en erop geschroefd (de mijne is geklonken). We zetten het op de bodem van een pan en daarop een ham.

En in het eerste jaar gebruikte ik meestal een stuk aluminiumdraad dat op dezelfde manier gebogen en gedraaid was. In de vorm van een Mercedes-embleem.

Ja, alles is ingenieus eenvoudig.

[Tanya]

Tanya, heb je een metalen kookplaat? Ze staan ​​op poten. En je hoeft niets uit te vinden.
Zoiets is prima:

Op de bodem kun je meestal sushi-sticks of iets dergelijks leggen.

Mijn ham heeft al 5 uur in de koelkast gekoeld en het is al verleidelijk om hem eruit te halen, maar ik wacht waarschijnlijk tot de ochtend.

[Tanyusha]

Tanyusha, gefeliciteerd met het nieuwe product! Elektrische hammaker?

Nee, simpel, je moet het in een pan met water doen en het koken op 80-85 graden.

[Tanya]

Tanya, en Teskomovskie ook voor de kachel? Ik heb geen ham op hun website gevonden.

[Tanya]

Tanya, heb je een metalen kookplaat? Ze staan ​​op poten. En je hoeft niets uit te vinden.

Nee, ik heb twee zijwanden van een Sovjet-barbecue, zoals deze

Daar worden de zijwanden met dergelijke L-vormige uitsteeksels in de bodem gestoken. Als je ze één op één zet, krijg je een rechthoekige standaard met pootjes van ongeveer 1 cm hoog, dit ding doe ik in mijn HP en leg het deeg erop in 2 stenen aluminium mallen. En dan vallen ze daar zonder standaard, de bodem is ongelijk in de HP.

Teskomovskie kookt ook graag op een fornuis. Toko ze zijn van plastic. En deze is van roestvrij staal, als je het in de oven kunt bakken en niet bang bent, zal het smelten.

Teskomovskie is ook voor de kachel, het wordt ook gedaan in een pan met water op een temperatuur van 75-85C.

Ik heb alle steelpannen op de site van Teskom beoordeeld, ik heb zoiets niet gevonden.

Ze bevonden zich in dezelfde artware-winkel, maar ze werden onmiddellijk gedemonteerd en van de site verwijderd.

Productafmetingen: 25,4 x 14 x 22,2 cm CDN $ 29,90 & GRATIS verzending

[Mona1]

We hebben zulke asperges-pasta-kookpannen die drie keer duurder zijn dan een ham
Mona1, Tanya, en staat er in de instructies voor de shredder iets over de temperatuur binnenin? En dan denk ik dat ik twee thermometers (voor water en voor vlees) moet kopen of zal één voldoende zijn?

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, Natasha, in de instructie zelf staat hier niets over, maar er zit een gat aan de bovenkant en de thermometer moet daar worden ingebracht, hij meet het vlees binnenin. Maar het water moet apart worden gemeten. Ik heb een glazen thermometer voor conservering - tot 100 graden. Ik zal het nu meten, het regelmatig in het water laten zakken, maar het is natuurlijk handiger om er een te hebben zodat je het aan de zijkant van de pan kunt hangen en zodat het daar het hele proces blijft hangen. kan het ooit kopen.
En degene die ik apart heb gekocht voor de hammaker - hij heeft een sondelengte van 16 cm. Het bleek een beetje lang te zijn als je hem over de hele lengte erin steekt. Ik zou 2-3 centimeter korter duren. Maar in principe is het beter om het langer dan nodig te laten zijn. Nou ik kan het niet helemaal plakken. Maar als het korter is dan nodig, dan kunt u hier niets doen als u het niet krijgt waar u het nodig heeft.

En de pan waarin ik zal koken - ik heb een gewoon email, Sovjet-tijdperk, hoogte 17,5 cm, ik kook er meestal compote in in de zomer, en de rest van de plaats is inactief. De man bleef maar mompelen, zeggende: het is tijd om het weg te gooien, er is oud afval. En hier komt het van pas.

[Tanya]

Tanya, Dankje voor het antwoord. Je hebt dus twee thermometers nodig

Natalia, vooral voor ham is het niet nodig om twee thermometers mee te nemen!
Koop een vleesthermometer, het belangrijkste is de watertemperatuur! Regel tijdens het hele kookproces de temperatuur van het water in de pan ermee, wanneer duidelijk wordt op welke vlam (brandermodus) de temperatuur in het gewenste bereik wordt gehouden, haal de thermometer uit het water en steek deze in de ham !
Waarom extra uitgeven? Een vleesthermometer kan met een gewone paperclip aan de rand van een ham of steelpan worden gehaakt!

In BIOWIN kun je niet aan de rand haken, er zit een deksel bovenop zonder uitsteeksels, het lijkt op een glas te liggen, zoals een deksel op een gewone pan. Dus als je het vastzet met een paperclip, dan alleen aan de rand van de pan waarin zich water bevindt.

Tanya, de paperclips kunnen worden opengebogen, de lengte van deze clip is 9cm!

Ik denk dat het perfect zou zijn vastgehaakt aan de bovenste uitsteeksels van biovine.

Ja, als hij zo lang is, kun je hem niet aan de rand van de ham vasthaken, maar aan de "poot" van de thermometerstandaard, die zich in het midden van het deksel bevindt.

Koop een vleesthermometer, het belangrijkste is de watertemperatuur!

Dus je kunt het met één doen. Bedankt!

het bovendeksel zonder uitsteeksels, het lijkt op het glas te liggen ...

Dat wil zeggen, het deksel is niet op het glas bevestigd?

Dus mijn ham is klaar, ik ben absoluut opgetogen, het is heerlijk geworden.

Dat wil zeggen, het deksel is niet op het glas bevestigd?

Natasha, ze maakt zich vast. Kijk naar de foto, je kunt de groeven langs de rand zien en de rand zelf is naar buiten gebogen.

En aan de onderkant van de hoes zitten uitsteeksels. Het deksel moet op het glas worden gelegd zodat de uitsteeksels in deze groeven vallen, draai vervolgens het deksel een beetje en de uitsteeksels glijden van deze groeven af ​​en haken aan de gebogen rand van het glas. De uitsteeksels zijn klein. Ik hoop dat als ik met het deksel onder druk in de veer knijp en het deksel over de rand van het glas haak, ze onder druk niet afbreken. Het roestvrij staal lijkt normaal en de hammaker zelf is niet een soort China, maar het lijkt op Polen. Ik hoop dat alles goed komt.

Meiden, deze hammaker heet terecht Shunkovar, mk Shunka betekent ham.

Laat me het oplossen - ham is een Poolse shinka en Biowin is een versnipperaar

Dat is goed, iedereen begrijpt waar dit over gaat !!!

mijn ham is klaar, ik ben absoluut in de wolken, het is heerlijk geworden

Met een start! Toon foto in ham temke

Ik laat je de foto later zien, als de dochter arriveert, anders weet ik niet hoe.

[Mona]

Meisjes, ik word geplaagd door vage twijfels. Ik kan niet goed slapen zonder ham. Omdat het niet duidelijk is hoe lang het nog moet wachten op Teskomovskaya, heb ik op internet gezocht en nog twee Biowin-modellen gevonden (Mona, hoe vind je het?) en ROSSLER (Oostenrijk). De eerste is gemaakt van roestvrij staal, de tweede is gemaakt van aluminium. Voor de prijs natuurlijk duurder dan Tescoma.Welke te nemen? Komt er geen oxidatie in het stuk ijzer? En ergens over aluminium las ik dat het schadelijk is Wat te doen ...

[Kara]

Kara, en toch is het nodig om op Teskomovskaya te wachten, ze beloofden levering tegen het einde van de maand.

En ik heb de ham gemaakt. Op de tweede dag was het nog lekkerder. Ik kan het nog niet laten zien. In de datsja brak het internet. Lelijke megafoon. Woede is niet genoeg voor hem. (

Ira, ik vind de mijne leuk, maar het is nog steeds visueel, vooral omdat ik anderen niet levend heb gezien, ik kan het niet vergelijken. En je kunt alleen vlees kopen op dinsdag + beitsen voor 2 dagen. dat wil zeggen, van donderdag tot en met vrijdag kan ik alleen maar zeggen hoeveel indrukken van het proces en van het resultaat. Maar als je kiest tussen kunststof, RVS en aluminium, dan is RVS beter, je kunt bakken in de oven, en doe het in de heteluchtfriteuse, lees de recepten. En als je het alleen in een pot met water doet, dan is Teskomovskaya waarschijnlijk erg goed. En het is ook nodig dat er al een pan met een geschikte hoogte beschikbaar is. Koop het anders, maar er zijn geen pannen voor deze hoogte en je moet het apart kopen. Pannen zijn geschikt voor asperges, maar de prijs erin - wauw! Mijn hammaker is 16,5 cm hoog, andere zijn misschien korter en passen beter bij je steelpan. Nogmaals, in de mijne zijn er geen poten, je moet een standaard verzinnen zodat je hem niet direct op de bodem van de pan plaatst, maar in Teskomovskaya zijn er poten. Nogmaals, er is met een ingebouwde thermometer, of zonder, de capaciteit kan verschillen, hoewel het, zoals ik heb gelezen, mogelijk is om een ​​kleinere hoeveelheid te doen door een bus met een geschikte diameter met de onderkant naar boven te plaatsen. Dat wil zeggen, er zijn veel nuances, bestudeer alle apparaten zorgvuldig en u zult begrijpen wat de voorkeur heeft voor u.

Biowin ... en ROSSLER ... Tegen een prijs die natuurlijk duurder is dan Tescoma

Ik zou het mis kunnen hebben, maar het lijkt andersom, Teskomov's shredder is twee keer zo duur

Liefs, Moskovieten zullen in juni naar me toe komen met hun auto, ze kunnen hem brengen. Maar daar kan mama met een baby niet door de winkels rennen, en haar man werkt de hele dag. Ik wil onze meisjes vragen om dit ding voor me te kopen, laten we er twee vragen. Doe je mee?

Zhenechka, wil je me ook meenemen naar het bedrijf over de Russische dolmer?

Teskomovsky-shredder kost 1130 roebel.

En Biowin en ROSSLER we hebben 735 roebel, ongeveer ...

ham in Poolse shinka

shunka is in het Tsjechisch

Teskomovsky-shredder kost 1130 roebel.

Ik begrijp nog steeds niet waarom het niet op de officiële Tescoma-website staat! Dergelijke prijzen zijn er niet, zelfs niet voor gewone steelpannen!

We hebben er ook een Redmond RHP-M01-hammaker voor tegen een prijs van 1.890 roebel, en Biowin voor een avito van 1.350 roebel.

Hier is hoe dan echt Teskomovsky goedkoper zal blijken. Een probleem - niet op voorraad ...

Ik vraag me af hoeveel Teskomovsky ons zou kosten?

Redmond RHP-M01 - dezelfde Beloboka, alleen met een ander label en tegen een andere prijs

en Biowin voor Avito 1350 roebel.

Komt dat uit Oekraïne? Ik ben zo'n hachuuu

Ik vraag me af hoeveel Teskomovsky ons zou kosten?

Ik heb de prijs al gevraagd (er is een tussenpersoon voor Tsjechië) de prijs in hryvnia: 600 CZK * 0,8 = 480 UAH + verzendkosten 4,5 euro per 1 kg .... duur .... ik wacht tot de winkels worden gebracht ...

Ik denk dat er minstens UAH 500 in de winkels ligt.
Ik zal waarschijnlijk een Poolse Biowin bestellen ...

Ik schreef de meisjes naar Tekkiy Oekraïne, ze zeiden dat we juni-juli zullen hebben.
----
Lena .. 600 kroons .. het is net als 355 hryvnia (of ongeveer $ 30,5)
0.8 is dit?

We hebben er ook een Redmond RHP-M01-hammaker voor tegen een prijs van 1.890 roebel, en Biowin voor een avito van 1.350 roebel.

Tanya, ik zou biovin nemen zonder te wachten peritonitis tescoms ...

Wat betreft potten: in witzijdige kun je ham in de oven bijna in een koekenpan maken door er een beetje water in te gieten.
Vandaar de conclusie: dezelfde truc is waarschijnlijk mogelijk met een metaalversnipperaar.
Dat wil zeggen, als er een keuze is, dan zou ik metal nemen - dan zijn er minder problemen mee.
Maar vandaag ben ik best blij met de witzijdige.