OgneLo
Citaat: Kassandra26
welke elektrische droger is beter om te kiezen?
Als u geen eigen tuin heeft, kunt u een tuin overwegen met een horizontale luchtstroom, temperatuurbereik van 35 tot 70 ° C, inclusief:
1) met een verticaal openende klepdeur:
1. a) voor 6-7 trays (Kitfort, Rawmid, Kelli, Travola), deze modellen verschillen alleen van elkaar in prijs, carrosseriekleur (zwart, wit of grijs), materiaal waarvan de trays gemaakt zijn (plastic of metaal ), aantal inbegrepen pallets en netten, een bedieningspaneel (Kelli heeft extra verschillen: een mechanische temperatuurregelaar met een stap van 1 ° C en geen ingebouwde timer; de rest heeft een elektronische, een temperatuurregelaar met een stap van 5 ° C en een timer voor 19,5 uur met een stap op 30 ")
Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen
Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen
1.b) vergelijkbare opties voor 9―10 trays (Kitfort, Rawmid, Travola) met 18 geleiders voor het installeren van trays
Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen
Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen
Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen
Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen
Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen
of,
2) met draaideur
Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen
2. a) analogen van de vorige met dezelfde kenmerken, maar met een scharnierende deur (Kitfort)
2.b) met een timer voor 24 uur en dezelfde andere kenmerken (Kitfort, Rawmid).

Als er een tuin is en veel drogen mogelijk is, is het logisch om aandacht te besteden aan drogers met verticale luchtstroom en de mogelijkheid om extra trays voor hen aan te schaffen.
Het heeft geen zin om drogers / dehydrators te overwegen met een vermogen van minder dan 500 W.
Natalia K.
Citaat: zvezda
het laatste cijfer is het aantal pallets!
kom op...
Kitfort KT-1904-6 metalen pallets
Kitfort KT-1905-6 kunststof pallets
De rest is hetzelfde Ja, het is trouwens erg handig dat de deur opengaat als een magnetron.
zvezda
Citaat: Natalia K.
kom op..
Zelf is geschokt! Anderen hebben het!
Kassandra 26
Bedankt meiden!) En welke pallets zijn beter dan plastic of metaal?
OgneLo
Citaat: zvezda
Anderen hebben het!
niet voor iedereen, voor OZONE:
Travola KYS-333B - 6 dienbladen
Travola KYS-333D - 9 dienbladen

Citaat: Kassandra26
welke pallets zijn beter van plastic of metaal?
om te drogen - geen verschil, voor iets zwaars - is het metaal iets sterker.
zvezda
1904 - metaal en 1905 - plastic pallets!




Citaat: OgneLo
om te drogen - geen verschil
Nou, je bent iedereen te vergeven behalve jij ... de thermische geleidbaarheid van metaal en plastic
Kassandra 26
Worden pallets apart verkocht voor kitfort? Voor vloeistof, één in de set, voor marshmallow zou ik meer willen
Natalia K.
Citaat: Kassandra26
Worden pallets apart verkocht voor kitfort?
Anna, in Kitfort 1905 en 1904 6 pallets voor marshmallows, 6 netten voor het drogen van kruiden en 6 hoofdpallets. Naar kantoor gaan. Kitforth website en lees over drogers.
OgneLo
Citaat: zvezda
thermische geleidbaarheid van metaal en kunststof
er is niet zo'n groot contactoppervlak van metalen staven met het product, vooral niet geplaatst op een plastic net of pallet, dat deze waarde kan worden verwaarloosd!

Op dienbladen van metaal met een maaswijdte van 11 mm plaatsen we een gaas met een maaswijdte van 4 mm ... Ja, we plaatsen tenminste een strijknet of een stuk organza ...
Het is niet aan jou om een ​​product om in de zon te drogen op een nieuw gegalvaniseerd of gepolijst roestvrij staal te leggen! Daar, onder de zon, scharrelen de verhitting van de paddenstoelwormen in een race rond! Water, in de zon, in een 3/4 "pijp warmt op zodat water je handen kan verbranden. Uit eigen praktijkervaring.

Citaat: Kassandra26
Worden pallets apart verkocht voor kitfort?
Kitfort, voltooit tot het maximum (hoeveel trays, hetzelfde aantal netten en hetzelfde aantal pallets), het is niet nodig om iets te kopen, maar in de toekomst lijken ze van plan te zijn om ze afzonderlijk te verkopen. Of koop een analoog van Rawmid.
zvezda
Citaat: OgneLo
groot contactoppervlak van metalen staven met het product,
voldoende !! Ik wil het gewoon op metaal controleren .. Ik weet zeker dat het verschil merkbaar is!
Kassandra 26
Bedankt allemaal!
Natalia K.
Citaat: zvezda
Ik wil het gewoon op metaal controleren .. Ik weet zeker dat het verschil merkbaar is!
Ol, maar kijk eens ... We zijn benieuwd naar de mening van de twee drogers. Stop met het trekken van de kat aan alle ledematen ...
OgneLo
Citaat: zvezda
Ik wil metaal controleren
wachten op de resultaten. Hoewel het duidelijk is:
Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen
Ik droog niets op kale dienbladen. Ik heb hun netten in Isidri (ik kocht ze meteen tegelijk met de droger / dehydrator), in Travola zijn er "grill- en ovennetten" gemaakt van glasvezel met een tefloncoating. Het kleeft minder aan de netten dan aan de bakken en is gemakkelijker te verwijderen, omdat het gaas flexibeler is dan welke bak dan ook.
dopleta
Citaat: zvezda





Nou, je bent iedereen te vergeven behalve jij ... de thermische geleidbaarheid van metaal en plastic
Ol, is het te vergeven dat een ingenieur thermische geleidbaarheid thermische geleidbaarheid noemt?
Svetlana777
Citaat: zvezda
Ik wil het gewoon op metaal controleren .. Ik weet zeker dat het verschil merkbaar is!
Ik denk het ook
Citaat: Kassandra26
Ik zou meer willen voor de marshmallow
maar ik begrijp deze trays niet, misschien ben ik de enige, maar voor bladpastilles (die sommigen trouwens vijgen noemen, terwijl ik de site van Belevskaya-pastilles en hun assortiment bestudeerde, ontmoette ik deze naam daar voor het eerst, maar qua uiterlijk is het anders. Ik herinner me pastilles en op de markten werd het in een buis gerold verkocht) Persoonlijk doe ik het liever op een Teflon-plaat, en het is gemakkelijker te verwijderen en sneller te drogen, maar plastic .. nee, niet de mijne , Ik heb het 1 keer op zo'n dienblad geprobeerd - ik scheurde het nauwelijks af, nu zijn dit voor mij pallets voor druppels als dat zo is. (voor Teflon heb ik het op gewaxt perkament gedroogd, een keer cirkels uitgesneden (droger naar Travola) en herhaaldelijk gebruikt) Daarom zijn dit voor mij persoonlijk onnodige componenten, waarvoor ik ook moet betalen.

neem bijvoorbeeld Travola en een vergelijkbare Kitfort KT-1907 komt uit extra 5lotkov en 5 roosters staan ​​als een andere Travola, ergens boven het hoofd. En ik gebruik zelden een plastic gaas, er zijn meer universele teflon of gaas, zelfs om te strijken, koop in ieder geval stoffen in en maak alles zelf goedkoper. Ik heb mijn persoonlijke mening geschreven, het is niet nodig om mij te overtuigen, aangezien sommigen niet hun eigen ervaring als bewijs proberen te presenteren, maar informatie van internet. Hier is een vergelijking van plastic en metalen bakjes, ik ben erg geïnteresseerd om te weten, niet theoretisch, maar in werk. Ik heb ervaring met 3 merken van verschillende drogers, waarvan 2 simpele ronde, ik kan vertellen en vergelijken en adviseren over hun werk, maar ik zie geen reden om erover te praten. Ik denk over HP in elk onderwerp dat ze voor advies van gebruikers komen, en je kunt lege informatie verzamelen, vergelijken, jezelf beoordelen - dit staat op internet, maar er is geen garantie voor de juistheid van deze beoordelingen / spoiler]

Irgata
Citaat: Svetlana777
maar ik begrijp deze bakjes niet
en ik heb dezelfde mening over trays en een net als in travola en andere soortgelijke

de beste netten zijn van Izedri
Svetlana777
Citaat: Irsha
de beste netten zijn van Izedri
waarom? keek ook naar hen, gemaakt van plastic
Irgata
Citaat: Svetlana777
waarom? keek ook naar hen, gemaakt van plastic
De netten van Izedri zijn dun, fijnmazig en flexibel - dus ik nam er een "voorbeeld" van en begon de netten te gebruiken om te strijken.
En in het gras en in dezelfde tunnel - de netten zijn dik, grote mazen en niet flexibel.
zvezda
Citaat: dopleta
te vergeven
Nee ,,, ik ben schuldig, maar ik schrijf vanaf de telefoon, en misschien heb ik mezelf verprutst, maar niet erg kritisch, ik denk dat ze me begrepen!

Het is beter om een ​​goed mens te zijn, maar niet erg geletterd, dan behoorlijk geletterd, maar g ...






Citaat: Irsha
grote cel en niet flexibel.
Nou, laten we zeggen dat het niet erg flexibel is! Ik vond het erg leuk om belevskaya en sluiers en braambessenrozijnen te maken!
Ik kan nog steeds niet uit voor vlas!
Ik gooide een appel en droogde hem - een in Travola, een andere in Ramik .. het verschil is voelbaar, maar ik kan het niet laten zien, ze hebben per ongeluk geholpen (verfrommeld)
dopleta
Citaat: zvezda
Ik schrijf vanaf de telefoon, of misschien heb ik mezelf verprutst
Ja, het is onwaarschijnlijk dat de telefoon corrigeert voor niet-bestaande woorden.
Olga 61
Citaat: zvezda


Ik gooide een appel en droogde hem - een in Travola, een andere in Ramik .. het verschil is voelbaar, maar ik kan het niet laten zien, ze hielpen per ongeluk (verfrommeld)

Wat is het verschil? Leg het tenminste uit op je vingers




Olya heeft een naam bedacht. Ramik, prachtig!
Svetlana777
Citaat: zvezda
een in Travola, een ander in Ramik .. het verschil is voelbaar, maar ik kan het niet laten zien, ze hielpen per ongeluk (verfrommeld)
nou, laat het niet zien, vertel me gewoon over de verschillen (in Ramik denk ik dat ze sneller opdrogen, heb ik gelijk? Ik zal speculeren over de vorm en smaak
OgneLo
Citaat: Svetlana777
plastic .. nee, niet de mijne, probeerde 1 keer op zo'n dienblad te maken - scheurde het er nauwelijks af
Pastilleblad / Stevige pallet bij Isidri, licht ingevet met olie en praktisch niets kleeft eraan. Het is beter om kokos te gebruiken (het wordt niet ranzig). Evenzo, Izidriv-netten / gaaspallets - alles kan er gemakkelijk van worden verwijderd. Ik herhaal nogmaals: daarom drogen we niets op kale pallets.
Citaat: EZIDRI
EZIDRI
ELEKTRISCHE DROGERS
Gebruikersboek
Voor modellen: CLASSIC FD3000, SNACKMAKER FD500 en ULTRA FD1000
Dienbladen:
Op elke schaal kan een laag gesneden fruit of groenten worden geplaatst. Vervolgens worden de trays op de basis geplaatst en afgedekt met een deksel erop.
Gaas pallet:
Het is een uitneembare mesh tray, zeer flexibel voor een betere verwijdering van kleverige en stroperige producten na het drogen, en ook voor kleine producten die tijdens het drogen, en vooral na het drogen, door de gaatjes van de tray naar buiten kunnen lopen.
Stevige pallet:
Licht geolied met plantaardige olie, gebruikt voor het drogen van pastilles, snacks en soepen. De pallet wordt ook op de onderste bak geplaatst bij het drogen van voorgemarineerd vlees voor schokkerig, en bij het drogen van kruiden en bloemen.
Holle bak:
Deze tray biedt een hoge drogerhoogte voor het drogen van grote artikelen zoals bosjes kruiden, bloemknoppen of langstelige bloemen.
Van het kruidenpallet kunnen ook alle sappen die erop zijn gedruppeld en gedroogd gemakkelijk worden verwijderd, al smeer ik het nergens mee in en gebruik het als een pallet om kruimels en druppels op te vangen.
Voor Travola, in plaats van trays voor marshmallows, ben ik van plan teflon bakplaten te kopen, maar tot nu toe kan ik er niet uitkomen om te kopen. Het is goedkoper dan bijpassende Rawmid-pallets.
zvezda
Marina ま り な, neem de sluier, echt alsjeblieft !!
Appels bleken sneller en als het ware gelijkmatig gedroogd, maar op plastic was het langer en natter .. natter !! Het kind at .. Ik doe het nog een keer en laat het zien !! Nu ging ik voor bananen en vlas ..
OgneLo
Citaat: zvezda
neem de sluier
niet op loopafstand, dus nu niet
Citaat: zvezda
op plastic en langer en natter .. natter !!
Nogmaals: ik heb netten op alle bakken - alles droogt snel en efficiënt. Maar! Ik heb een goede luchtverversing rond de droger en er is zelfs nu geen vocht in de lucht, ondanks het feit dat er aquaria op dezelfde tafel ernaast staan ​​en het appartement nu een vieze ventilatie heeft.
Svetlana777
Citaat: zvezda
Appels bleken sneller en als het ware gelijkmatig gedroogd, maar op plastic was het langer en natter .. natter !!
Ik dacht van wel, dankzij Olga voor de ervaring. Laat je knappe man doorgaan om alleen maar te plezieren met zijn werk (ik denk dat er testen voor haar liggen met Belevskaya marshmallow ... Eh, als ik niet 2 travolki had gepakt, dan kocht ik ook zo'n Ramik, ik vind deze deur echt leuk en natuurlijk pallets
Olga 61
Citaat: Svetlana777

Ik dacht van wel, dankzij Olga voor de ervaring. Laat je knappe man doorgaan om alleen maar te plezieren met zijn werk (ik denk dat er testen voor haar liggen met Belevskaya marshmallow ... Eh, als ik niet 2 travolki had gepakt, dan kocht ik ook zo'n Ramik, ik vind deze deur echt leuk en natuurlijk pallets
die op die travolok Avito. beide twee. En koop dezelfde man.
Svetlana777
Citaat: OLGA 62
die op die travolok Avito. beide twee.
nee, het spijt me voor de meisjes die werden verkregen door slopende arbeid, en ik hou van ze, en de kleine man, hier gaat Olya koken, hoe ze zal verleiden, dan zal ik denken

al gekke gedachten kruipen in haar hoofd om het dorp te nemen, zowel twee als chernomazika kopen remmen terwijl ze er maar 2 rond zijn er nog steeds, en het huis dat mijn ouders kochten, ik was al mentaal van mening dat ik weggesleept zou worden, maar er is niet genoeg ruimte voor mijn apparaten

OgneLo

Citaat: Svetlana777
maar er is ook niet genoeg ruimte voor mijn apparaten
zomerkeuken, voor hen moet je bouwen

zvezda
Marina ま り な, en niemand wordt gekweld door wroeging
Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen
Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen




Hier





Svetlana777, Svetik, Ik ben nu marshmallow en hier en daar zal ik laden en zien!
OgneLo
Citaat: zvezda
maar niemand wordt gekweld door wroeging
Niet. Elke andere olie of elk ander vet dat ons bekend is, kan een onaangename "verrassing" geven in de vorm van een ranzige geur en smaak.
Zoals je liet zien, kocht ik alleen ter wille van een potje met de inscriptie "Kokosolie", omdat mijn olie voor huidig ​​gebruik wordt bewaard in een potje van Ashan's cottage cheese in wei voor 1 kg, maar ik vind het niet lekker wanneer het in een potje zit met de inscriptie "zout" ligt "suiker". Het heeft geen zin om in Rusland gemaakte kokosolie te kopen, aangezien kokosnoten, voor zover ik weet, in Rusland niet groeien.
Ik koop:
100% kokosolie geraffineerd in flessen van 1 liter om te frituren, Roi Thai, Thailand.

Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopenEen elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen


Op dit moment ligt de prijs in onze MI ervoor in het bereik van 320 tot 530 roebel. Het enige ongemak voor ons klimaat: bij temperaturen onder de 25 ° C wordt het vast. Dat wil zeggen, in ons klimaat, voor het huidige gebruik, moet kokosolie uit een fles in iets met een wijde hals worden gegoten, indien nodig, de fles voorverwarmen in warm water.
Svetlana777
Citaat: zvezda
Ik ben nu een marshmallow aan het maken en laad hem hier en daar en zie!
kom op, ik wacht. Oh, ik voel dat je aanmoedigt om te kopen
Ol, maar hoe zit het met de kokosolie op de foto? heb je de bakjes ingevet voor brood? (op een doos met olie Nieuw, interessant, ik dacht dat de nieuwigheid betekent dat hij net uitkwam, maar ik kocht deze olie 2 g geleden, hij was bruin tot de witte dozen)
Citaat: OgneLo
zomerkeuken, voor hen moet je bouwen
je gelooft het niet, gisteren heb ik er al over nagedacht, een MAAR, het is zo interessant dat het huis is gebouwd met een overdekte doorgang naar de schuur

niet over het onderwerp natuurlijk, maar vergeef me, sinds de herfst zijn ze op zoek naar een huis zodat ze zelf het type zomerhuisje kunnen gebruiken, de prijzen die we hebben, hoeveel we de horror hebben beoordeeld, maar in alle huizen bij aankomst herinnerde ik me de locatie, verdieping, aan- / afwezigheid van een kelder - ik vind het leuk om me voor te bereiden en hij belangrijk, etc. We hebben al naar 5 huizen in het aangrenzende gebied gekeken, teruggekomen, ik herinner me alles behalve dat. Man om weg te vliegen en voor de deur zegt - bel, trek geen vijgen - we nemen. En ik herinner me slechts 2 appelbomen van wat ik zag, dat ik in huis dacht dat de overgang leidt naar een zomerkeuken, een voorraadkast of iets anders, maar niet naar een schuur voor levende wezens. Waar ik een zomerkeuken moet bevestigen / bevestigen weet ik niet, maar ik zou het heel graag willen. Over het algemeen denk ik dat als je voor jezelf in huis bouwt, er een prachtige kelder, een keuken, een grote voorraadkast met planken, een zomerkeuken, een garage, een badhuis en de rest moet zijn als dat nodig is

OgneLo

Citaat: Svetlana777
er is zo interessant een huis gebouwd met een overdekte doorgang naar de schuur
alles klopt, zodat in de winter dieren niet door de sneeuwbanken gaan. Al sinds mensenheugenis is het zo gebouwd: alle gebouwen kunnen betreden worden zonder het dak te verlaten en de verwarmde kamers kunnen via de vestibule betreden worden, zodat er minder warmte ontsnapt bij het binnenkomen en verlaten.


Citaat: Svetlana777
op een doos met boter Nieuw
Zodra ze een pakketje hebben besteld, wordt het erop afgestempeld.
gawala
Citaat: Svetlana777
Ik denk voor haar uit en test met Belevskaya-marshmallow
Denk niet dat ze het niet zal doen .. Er is al gezegd dat het heerlijk is, ja, maar het is niet onze FSE ..
Svetlana777
Citaat: gawala
Denk niet dat ze het niet zal doen ..
oke, niet onze favoriet, maar toch beloofde ze / beloofde ze in beide een soort marshmallow te laden Een elektrische droger kiezen - aanbevelingen, waar u op moet letten bij het kopen van # 1179, laten we eens kijken naar een ander pastille-resultaat

Galina, Zal ik het hier vragen, zolang ik het me herinner. Weet je hoe Belevskaya verschilt van Kolomenskaya? Ik probeerde iets te vinden om de tweede te doen, maar ik kon niets de moeite waard vinden.Ik heb net mijn peetvader (ze komt uit Kolomensk) behandeld met marshmallow in Belevskaya, dus ze vroeg waarom ik Belevskaya deed, ze zei dat Kolomenskaya beter is ... ze antwoordde - ik doe het, omdat ik deze leuk vind, maar ik heb het niet ' Ik heb Kolomenskaya geprobeerd en heb het niet in mijn ogen gezien

gawala
Citaat: Svetlana777
ze vroeg waarom ik Belevskaya deed, ze zei dat Kolomenskaya beter was ...
Je weet niet eens wat je daarop moet zeggen ...
Irgata
Citaat: Svetlana777
wat is het verschil tussen Belevskaya en Kolomenskaya?
als dit het enige verschil is, dan hier
"Appels met proteïne eerst en melasse ze worden in dergelijke vaten geslagen om een ​​homogene luchtporeuze massa te verkrijgen - je kunt alleen te veel eten met deze massa - het is echt heel lekker, ondanks het feit dat het een absoluut rauw product is. Vervolgens wordt de resulterende massa op houten bakplaten zo dik als een vinger gegoten en een dag of twee in speciale ovens te drogen gelegd. "
En, te oordelen naar de foto van de gedroogde pastille, zijn de Kolomenskaya-cakes aanvankelijk droger. Waarschijnlijk.

🔗


Tancha
Citaat: Svetlana777
Weet je hoe Belevskaya verschilt van Kolomenskaya?
Ik zal het mijn dochter moeten vragen. Zij en haar kind gaan vaak wandelen naar Kolomna. En ze waren in het museum, ze probeerden marshmallow en brachten ze naar huis. Maar er werd niet iets in mijn hoofd neergelegd. Ze proefde Galina-marshmallow, was verrukt. Ik zal naar Kolomenskaya moeten vragen, laat hem vergelijken.
Svetlana777
Citaat: Tancha
Ik zal naar Kolomenskaya moeten vragen, laat hem vergelijken.
vraag of haar mening interessant is
gawala
Citaat: Svetlana777
erg interessant
Licht, ik zal je een geheim vertellen, alleen jij aan iemand .. Onze is nog steeds beter dan welke industriële dan ook ..
Irgata
Iets meer over Kolomna-marshmallow

PASTILA KOLOMENSKAYA, BELEVSKAYA EN GOST: SUBTIELE VERSCHILLEN
Ons wordt vaak gevraagd - wat is het verschil tussen Kolomenskaya-marshmallow en Belevskaya? Dezelfde vraag interesseerde het programma van de eerste tv-zender "Testaankoop". En zo arriveerde de filmploeg in Kolomna bij de Museum Pastille Factory, en begon een onderzoek. Op zoek naar een antwoord werden 3 identieke stokken marshmallow (75x21x20 mm) genomen - Kolomenskaya (volgens het recept uit 1912), Belevskaya (volgens het recept uit 1912) en bereid volgens GOST, dat nu in de schappen van alle winkels ligt .
De zwaarste en dichtste was een marshmallowreep volgens GOST (25 g en 0,79 g / cm³); het gewicht en de dichtheid van een reep Belevskaya pastila waren iets minder (20 g en 0,63 g / cm³), terwijl Kolomenskaya pastila de lichtste en minder dichte bleek te zijn (10 g en 0,32 g / cm³). Maar de massafractie appelmoes in Kolomna-marshmallow was de grootste. Het bleek dat Kolomna-marshmallow voor 70% uit appels bestaat, Belevskaya - 66% en marshmallow volgens GOST - 20%. Ten koste van wat, vraag je je af, het gewicht? Het antwoord ligt voor de hand - vanwege suiker, waarvan de massafractie in marshmallow volgens GOST 77,0% bedraagt, in Belevskaya - 33,2% en in Kolomenskaya - 26,8%. Een ander subtiel verschil werd ontdekt: in de Kolomenskaya-marshmallow waren er de meeste eiwitten, waardoor het een speciale witheid en luchtigheid kreeg. Dit is waar haar historische epitheta vandaan komen - wit schuim, luchtig, los.
Dus de waarheid zat, zoals altijd, in de details: Kolomenskaya-marshmallow bereid in de Museumfabriek volgens historische recepten, in vergelijking met zijn 'jongere zussen', bleek de meest appel en minst zoete te zijn, als de lichtste en minst dichte marshmallow, die in feite in de 18e eeuw werd onderscheiden van de rest - meestal zware, bruine en stroperige Russische pastilles en maakte er de beroemde Kolomna-specialiteit van, die een integraal onderdeel is geworden van de Russische tafel en de nationale Russische keuken.
We kijken naar een fragment van de release van het tv-programma "Testaankoop" op 21 juli met de deelname van de directeur van de museumfabriek van pastilles ELENA DMITRIEVA en het hoofd. zoetwarenproductie en het laboratorium voor de reconstructie van historische smaken - MARIA NIKITINA.
PS Let op: Elena Dmitrieva was de eerste die de hypothese uitsprak over de Italiaanse oorsprong van het woord 'marshmallow' en de technologie van de bereiding, die door Fryazh-meesters naar Muscovy werd gebracht in het tijdperk van de meest intensieve contacten tussen Moskou, Rusland en Italië in het midden van de 15e - eerste derde deel van de 16e eeuw.

Olga 61
Citaat: Svetlana777

nee, het spijt me voor de meisjes die werden verkregen door slopende arbeid, en ik hou van ze, maar een kleine man, hier gaat Olya koken, hoe ze zal verleiden, dan zal ik denken

al gekke gedachten kruipen in haar hoofd om het dorp te nemen, zowel twee als chernomazika kopen remmen terwijl ze er maar 2 rond zijn er nog steeds, en het huis dat mijn ouders kochten, ik was mentaal al bedacht dat ik weggesleept zou worden, maar er is niet genoeg ruimte voor mijn apparaten


Terwijl ik droomde over izidri, kocht ik een gras voor 9 vellen. Ik ben erg blij met haar. En ik realiseerde me dat ik de doos leuk vind. Nu wil ik zijn zoals die van Oli, Ramik. Hoe zit het met de droom? Dus ik zit op twee stoelen. Begrijp je niet waar ik nu van moet dromen?
Irgata
Citaat: gawala
De onze is nog steeds beter dan welke industriële dan ook.
)) die van ons is gemaakt volgens industriële recepten, anders zou het niet zo lekker zijn.
Ik hou echt van Belevskaya-marshmallow, dat is Belevskaya, klassiek, suikervrij, "biscuit" gemaakt. Dichte, rijke smaak. Nou, met verschillende bessen- en fruitadditieven is het ook heerlijk. Naar huis lijkt het duurder.
Maar - als we er rekening mee houden dat we ooit een vrij klein stukje marshmallow koken - en het verbruik voor de droger, elektriciteit en als het fruit wordt gekocht of ze uit onze afgelegen tuin moeten worden gebracht, dan zal dat misschien gebeuren niet zo'n groot verschil zijn in het verschil tussen industriële marshmallows en marshmallows voor thuis, en hoogstwaarschijnlijk zal het minder duur zijn dan industriële.
De smaak van thuis zal natuurlijk anders zijn, niet slechter, niet beter, gewoon anders - bij de productie van de oven, maar we hebben kleine drogers en ovens.
Het recept is er één, maar de omstandigheden om te koken zijn iets anders.
Citaat: OLGA 62
Begrijp je niet waar ik nu van moet dromen?
maar ik heb een travola, 2 simpele ronde rotordrogers, 1 kleine ronde simpele, 2 ronde izdripodnye = en alle DROMEN kwamen praktisch uit. En niet duur.

gawala
Citaat: Irsha
die van ons is gemaakt volgens industriële recepten
Citaat: Irsha
Het recept is er één, maar de omstandigheden om te koken zijn iets anders
Nou, je hebt zelf geantwoord. Technologie.
Maar dit is hier geen onderwerp van discussie.
Olga 61
Irsha,

Dus ik heb Voltaire 1000, en maar liefst 15 trays ervoor. Maar ik droom van isidri.
zvezda
Citaat: OgneLo
Het heeft geen zin om in Rusland gemaakte kokosolie te kopen,
En het is niet het lot om er meteen over te schrijven ?? !! Hoe wist ik dat ?? Ik heb deze boter al gekocht vanwege jou, maar ze, kijk, de prinses, is nog niet tevreden
Citaat: gawala
Denk niet dat ze het niet zal doen .. Er is al gezegd dat het heerlijk is, ja, maar het is niet onze FSE
Hoe veranderde je bevertong om zoiets te fluisteren !! ??? Ik koop gewoon alles voor haar! En er is niet zoiets dat ik het niet had! Ik kleed haar aan! Herinner je je mijn explosies niet?
Ik doe Kolomenskaya! Minder suiker, meer kloppen en eiwit blijkt, voor 350 aardappelpuree - 1 eiwit!
Nu zal ik Ramik's ochtendvideo opnemen, de modet zal iemand helpen ...
En ik zaaide een bakplaat
gawala
Citaat: zvezda
Hoe veranderde je bevertong om zoiets te fluisteren !! ???
Ze zei het zelf. Ik ga nu niet op zoek naar dit citaat .. Je hebt meer aan je hart met uhari.
zvezda
Citaat: gawala
met uhari
Dit is zeker van mij ... Ik hou meer van crackers, maar niemand heeft marshmallows voorgoed opgegeven ... Ik moet de crackers gewoon afmaken, maar de marshmallows zijn al uitgekomen !! Je laat me niet vervelen met je ideeën, maar we komen er wel uit, hou je bij ...
OgneLo
Citaat: zvezda
En het is niet het lot om er meteen over te schrijven ?? !!
Deze olie zelf is in principe normaal, alleen duurder (mijn moeder bakte zelfs op biologische eerste persing toen de olie om te frituren op was en er een volle pot geurige olie op tafel stond). Maar nu heb je een speciaal gelabelde container voor nieuwe porties kokosolie voor je huidige behoeften.
Citaat: zvezda
Hoe wist ik dat ??
Dat kokosnoten niet groeien in Rusland? Nu weet je het!
Citaat: zvezda
Kijk, kleine prinses

Citaat: zvezda
En ik zaaide een bakplaat
kopen, aangezien ze afzonderlijk verkrijgbaar zijn.
Tashenka
Ik heb Isidri 500, aangevuld met maximaal 12 trays, pastilles en netten. Aki-slaaf werkt al meer dan 10 jaar het hele jaar door.Ik hou heel veel van haar. Maar ik wil Travolka echt (ik droom niet van Ramik) zodat de lagen rechthoekig en stevig zijn.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines