Parijse crème (Creme De Parisienne)

En hier is de foto, ik kon hem niet uploaden

Meisjes, ik wil vandaag zo'n traktatie maken, hoeveel stuks. eieren in dit recept, ik kan geen weegschaal kopen.

Meisjes, ik wil vandaag zo'n traktatie maken, hoeveel stuks. eieren in dit recept, ik kan geen weegschaal kopen.

Een geselecteerd ei is ongeveer 60 g. Neem dus een ei, breek het in een kom, klop met een vork en giet de helft bij het deeg. Voeg een eetlepel water toe aan de resterende helft en bestrijk de broodjes hiermee voordat je ze in de oven plaatst. Afvalvrije productie.

Heel erg bedankt, Natasha! Ik maak een dubbele portie, ik gooi het betekent één gemiddelde.

Hartelijk dank aan de auteur voor het recept !!! Ik heb deze broodjes al twee keer gebakken. Een keer met het recept en een keer met aardbeienjam. Oh, nou ja, lekker bleek in beide gevallen Op de foto, broodjes met room, hoewel dun zichtbaar, uitgerold en de room kwam eruit bij het bakken van de onderkant op een blad, ik moest het oppakken en bovenop de broodjes leggen. Ik werd zo'n "broodje" dat "tot ziens" figuur. En na mijn zelfgemaakte broodjes kan ik niet eens naar de winkelbroodjes kijken. En dit is met aardbeienjam

Gekookt met banketbakkersroom, heerlijk. Het is overigens verrassend dat het broodje van gisteren lekkerder was dan heet en heet. Ik zal het zeker proberen met andere crèmes, ik denk dat er een bom met citroen komt.

Mam schat !!! wat is het heerlijk !!!!! De proeverij begon zelfs tijdens de productie))) - had de onvoorzichtigheid om een ​​pan met room onbeheerd achter te laten, dus haar man "zorgde" ervoor. Gebrouwen nog een portie Toen was alles erg lekker, mals en ongewoon smakelijk !!! Het enige negatieve - dit geluk eindigde heel snel ((((Daarom eiste het hele gezin een voortzetting van de buikvakantie, wat ik in feite morgen zal doen !!! Heel erg bedankt voor het recept !!!

Dit is de derde keer dat ik bak en mijn dierbaren verruk: yahoo: Heel erg bedankt voor het recept - het is geweldig

Anya, ik heb geen melkpoeder. Er is alleen het gebruikelijke. Kun je in het recept 8 g droog + 130 water vervangen door melk?

Anh, het recept is van vorig jaar, maar dit jaar heb ik de broodjes geladen. Er zijn geen foto's van gieten. Mag ik ze vragen om terug te keren? Ik ben al begonnen met het deeg. Malova echter voor mijn gezin. Ik ben er 's nachts mee begonnen, morgenochtend breng ik nog twee porties binnen, anders hebben mijn carapets maar één blad om naar te kijken.

Bedankt, sorry dat ik u stoor. Ik heb niet in één keer naar het hele onderwerp gekeken, de meisjes hadden dit probleem al opgelost. Toch hou ik van ons forum!

Meisjes, excuseer me alsjeblieft dat ik niet antwoord. Ik krijg helemaal geen meldingen. Nu zag ik het per ongeluk in de laatste antwoorden.

Ik ben blij dat ik het recept lekker vind en dat de broodjes van iedereen zo lekker zijn. Eet voor uw gezondheid.

Anya, ik heb geen melkpoeder. Er is alleen het gebruikelijke. Kun je in het recept 8 g droog + 130 water voor melk vervangen?

Tanyusha, je kunt het vervangen door water in tweeën met melk, of gewoon water of melk. Je krijgt een iets ander deeg, maar het zal ook heerlijk zijn. Over het algemeen geef ik er de voorkeur aan, als er geen melkpoeder is, dan alleen water te gieten en het niet te vervangen door verse melk.

Er zijn geen foto's van gieten. Mag ik ze vragen om terug te keren?

Ja, ze zijn er weer alleen.

Nu, het is niet voor niets dat mensen in ons leven verschijnen! Anya, ik ben je erg dankbaar! Je feliciteerde me met DR, ik dook op je pagina en vond zoveel smaak! Dank je! En ik weet ook niet hoe je het deed, maar ik voelde echt hoe ik deze rollen moest maken zodat ze op de jouwe lijken. Eend, het bleek tenslotte! De kinderen zijn gelukkig, de man is gelukkig (en wat is er nog meer nodig voor een vrouw?). Kijken.




Ik begon een driedubbele portie. Dit is voor ons gezin. Drink gewoon thee zonder ruzie. Er is nog weinig over, maar het is precies een uur.

Olesya, de broodjes bleken glad, mooi en heerlijk te zijn. Op uw gezondheid!

Amandelblaadjes zien er erg decoratief uit bij Parijse vrouwen. Ik vind vooral de derde foto leuk!

Heerlijk deeg !!!
En je kunt nog steeds spelen met de vullingen.

Hier ben ik met een fotoreportage over broodjes
Heb een dubbele portie gedaan - 16 broodjes. Toegegeven, ze nam melk en water in gelijke delen. Het deeg is heerlijk, aangenaam en mals. De koekjes zijn maar een mix. Alleen lijkt het mij dat ze lekkerder zullen zijn als ze koud zijn ...

Ik zou eraan willen toevoegen dat het volgende deeg erg zacht en luchtig is. Een uitstekende basis voor allerlei soorten broodjes en taarten !!!!
Nogmaals bedankt voor het recept!

[Anya]

En hier verwennen we ons met broodjes!

Ik heb in één keer een dubbele portie deeg en room gemaakt (citroenschil toegevoegd). Lekker! Ik heb me tijdens het vormen maar een beetje misrekend met de hoeveelheid room, uiteindelijk kreeg ik 15 broodjes met room en drie broodjes met worst (het kind was dubbel blij).

Anya, heel erg bedankt voor het recept!

maar wat is er gaande in deze wereld ?? wat onaardse goodies !!!!!!

maar wat is er gaande in deze wereld ?? wat onaardse goodies !!!!!!

in-in ... we moeten opnieuw bakken, en onmiddellijk kneden voor 2 porties en crème voor 3

..... en proppen bij 3

dat wil zeggen, is meer room wenselijk voor deze broodjes? Zal er niet uit stromen?

dat wil zeggen, is meer room wenselijk voor deze broodjes? Zal er niet uit stromen?

Nee, Irusya maakte zo een grapje. Drie porties room voor twee porties deeg is veel. Er is net genoeg room volgens het recept, het blijkt best veel op rolletjes.

[Tussen]

Tussen, Dankje voor het antwoord!

Nee, Irusya maakte zo een grapje. Drie porties room voor twee porties deeg is veel. Er is net genoeg room volgens het recept, het blijkt best veel op rolletjes.

, An
gisteren herlas ik het onderwerp
Ik kwam verschillende berichten tegen dat mijn man de room al at tijdens het koken, de broodjes niet bereikte

hier zijn mijn PARIJSERS op zuurdesem ... meisjes die zonder gist gebakken hebben? hoeveel proofing heb je gegeven? Ik ben in HP-Dough, dan rusten op tafel (met een mengsel van bloem) -40 minuten en na het vormen-45 minuten. Nog niet gegeten, afkoelen

[echeva]

de room was al tijdens het koken door mijn man opgegeten, hij bereikte de broodjes niet

Aaaa, dan is het begrijpelijk, Ira! Jij, zo blijkt, voorzichtig in de toekomst kijkend, gaf advies. Ik heb met zo'n belangrijk punt geen rekening gehouden.
echeva, bleken mooie Parijse meisjes. Ik heb ze niet gebakken met zuurdesem.

Ik bakte een dubbele portie, maar het was ook mogelijk om een ​​viervoudige te bakken, ze hadden geen tijd om af te koelen, dus het zal niet mogelijk zijn om koude, ongebruikelijk malse broodjes te proeven. Veel dank aan de auteur van onze hele familie.

Hoe vorm je deze broodjes?

[paardebloem]

paardebloem, op 18 pagina's. kijken.

Bedankt!

Hoe vorm je deze broodjes?

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143738.0

[Qween-Anechka,]

Qween-Anechka, Bedankt voor het recept ... de broodjes bleken onvergelijkbaar te zijn, het deeg is luchtig en je kunt de room in het algemeen doorslikken, waar hebben ze het in het algemeen over?

at terwijl het nog warm was, kon het niet laten

[Tussen]

Tussen Ik ben ook dankbaar. Ik legde het deeg in de ochtend, de broodjes waren klaar voor het avondeten! De taarten zijn het meest luchtig, zacht en heerlijk. Fkusnaaa! Ik kan niet bogen op een actuele foto, mijn man kwam lunchen ... mijn zoon kwam na school ... mijn dochter en ik waren met ziekteverlof ... In totaal bleven er drie stukken over met een dubbele portie, maar dit bewijst alleen maar dat broodjes met patisierroom heerlijk zijn! :-)

En ik heb dit lekker vandaag gebakken. Wie nog niet heeft gebakken, raad ik (y) ten zeerste aan. Deze broodjes zijn niet alleen lekker, maar ook nog eens mooi. Dus ik at ze met mijn ogen. Een portie maakte een bakplaat van 30 * 40. Ruik door het hele appartement: girl_love: Anya bedankt voor het recept

En mijn familie wacht morgen op een vervolg, alleen met een chocoladevulling

[Hoop]

Hoop, over de chocoladevulling is het mogelijk in meer detail? ik wil ook

[Tussen]

Op de eerste pagina, aan het einde van de receptbeschrijving Tussen gaf een link naar Lemon Patisier en Chocolate Patisier uit natapit
Ik heb citroensoep gemaakt, erg lekker en aromatisch

[N @ dezhd @]

N @ dezhd @, bedankt, gevonden. We moeten proberen het te doen. We houden van chocolade

Hallo allemaal, heel erg bedankt voor het geweldige recept! De broodjes waren meteen opgegeten! Het deeg bleek heerlijk zacht en luchtig te zijn. De room is heerlijk! Ik heb alles strikt volgens het recept gedaan!

[Tussen]

Twee jaar lang heb ik dit recept bestudeerd en opnieuw gelezen, nu denk ik - waarom trok je? Voorbereiding is elementair, onmiddellijk gegeten.
🔗
TussenAnya, bedankt voor het geweldige recept en iedereen bedankt voor de feedback, het lezen is nuttig en vermakelijk.

Ondervrouwen, vertel me alsjeblieft, kun je droge gist gebruiken? Zo ja, hoeveel zijn er nodig?

[Isetlana]

Isetlana, Ik bak meestal alles op droge gist. Volgens dit recept heb ik 1 uur gezet. l.

Bedankt, Natalishka, voor het snelle antwoord!

[Tussen]

Meisjes, hier heb ik wat lekkers! bedankt Tussen, voor het recept, en Natalishka voor de hint!

Oh, en de foto is verloren ..

Anya! Super! Er was geen tijd om foto's te maken, ik wilde geen gedoe met gasten !!! Hartelijk dank !!

Goede dag! Ik zou graag zulke broodjes willen bakken, maar foto's van hoe ze te boetseren gaan niet open. Vertel me alsjeblieft hoe ik ze goed kan maken. Bedankt.

... foto's van hoe ze te boetseren gaan niet open.

Hier leest u hoe u deze broodjes kunt vormen:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143738.0

Hartelijk dank.

Tussendoor heel erg bedankt voor het recept voor deze broodjes, erg lekker en aromatisch. Ik had niet eens tijd om een ​​foto te maken. Ik denk dat je waarschijnlijk twee porties broodjes tegelijk in de HP kunt doen. In mijn regime stelt het HP Mystery 1204-deeg voor om ongeveer 765 g bloem te leggen volgens het basisrecept?