Murrra
Ik feliciteer iedereen met de vakantie!

Vandaag hebben we paascake geproefd! Erg smakelijk!

Donderdag gebakken. Tot op de dag van vandaag wachtte de paascake op kamertemperatuur in de keukenkast op zijn lot. Blijkbaar bereikte hij gedurende deze tijd.
Geen gelijkenis met een broodje, een zeer delicate, kruimelige kruimel.

Ik schreef al dat ik bij het mixen de hoeveelheid suiker verdubbelde. Je kunt nog een lepel toevoegen, maar we vonden het toch lekker.

Bedankt voor het recept!

Aldus
Ik heb paaskoekjes gemaakt volgens dit recept. Het enige ding - 1 eetl. Toegevoegd. een lepel cognac. Gebruikt vers geperst sinaasappelsap. Het is geweldig geworden. De eerste cake had niet eens tijd om te fotograferen, de tweede - op de foto.

Pasen-cake met rozijnen

Pasen-cake met rozijnen
Lory
Citaat: mbbm

Er is een vraag voor het publiek: hoe introduceert iemand cognac of rum in de cake? Rozijnen weken of zoiets? En dan is het deeg goed, maar met de aroma's - de moeite.

Dit wordt meestal geïntroduceerd: rozijnen worden gedrenkt in (in andere) alcohol, maar het aroma is nog steeds gebruikelijk, zowel tijdens de bereiding als erna.

En hier is wat ik kreeg volgens dit recept:
Pasen-cake met rozijnen
Pasen-cake met rozijnen
Pasen-cake met rozijnen

Bedankt voor het recept!
Akvarelka
Ik bakte paaskoekjes volgens dit recept. Zeer goed. Het deeg is weelderig, zoet, aromatisch. De cake zelf is egaal, met een zachte korst. En familieleden en collega's vroegen bij gelegenheid om dit meesterwerk minstens één keer te herhalen
danilvalen
Citaat: Aldus

Ik heb paaskoekjes gemaakt volgens dit recept. Het enige ding - 1 eetl. Toegevoegd. een lepel cognac. Gebruikt vers geperst sinaasappelsap. Het is geweldig geworden. De eerste cake had niet eens tijd om te fotograferen, de tweede - op de foto.

schattig!

maar het lukte niet, alles werd gemeten aan de hand van de gewichten. De gist en het meel zijn goed, net als de broodbakmachine, want elke dag bakken we bijna Frans en zo, alles blijkt zo weelderig. Het leek een beetje vloeibaar, in plaats van citroensap perste ik sap uit een sinaasappel. De eerste keer dat dit gebeurde in deze HP.
Tashechka58
Ze probeerden ook een cake te bakken, eerst schreeuwde mijn man - toen deze spot voorbij was (hij gaat over de geur), bleef hij 1,5 uur op wacht staan ​​en sloeg degenen die wilden van de tafel af.
Iedereen vond het leuk dat er niet genoeg suiker is, geen probleem, we zullen de volgende keer toevoegen. Veel dank aan de auteur voor het recept, het was erg lekker
Bamsy
Bezeten cake heb ik twee keer gedaan, beide keren vooral lof, hoewel in plaats van vanilline vanillesuiker een pluspunt is voor de zoetheid van kunst. een lepel honing
Rina
Citaat: Kolobok II


Vanilline 1 theelepel

3. Voeg vervolgens zout, suiker, vanilline en boter.

En mijn vraag is: past het recept bij vanilline of vanillesuiker? Dit zijn tenslotte zooooo verschillende dingen.
Aldus
Ik voegde altijd vanillesuiker toe volgens dit recept
Rina
in feite van de zaak. Als je een theelepel VAANILIN toevoegt volgens het recept, is het resultaat
Lotos N
Citaat: Kolobok II


Panasonic SD-2501. Pasen-cake met rozijnen



Ik heb geprobeerd het vandaag te bakken (ik vond zo'n recept ook in mijn instructies voor HP 2502). Ik lees de recensies hier, doe - zoals gewoonlijk - vanilline op het puntje van een lepel en 5 eetlepels suiker. Toch bleek het niet erg zoet, maar wel lekker. Volgende keer trek ik 6 eetlepels suiker en nog 150 gram boter
Bedankt aan iedereen die beoordelingen plaatst: op deze manier is het gemakkelijker om te navigeren!
qame
Vond het recept leuk. Ik heb het 2 keer gebakken (Panasonic SD-2501), en het werkte niet één keer, constant vochtig van binnen. Gemaakt volgens het recept, alles op de weegschaal gewogen.
Oca
qame, in het volgende onderwerp schreven ze over het feit dat zelfs de gebruikelijke recepten niet meer werkten. De redenen zijn verschillend: vochtig of droog meel, meel van graan van een nieuwe oogst. Ik giet nu 20 ml minder water in een gewoon brood en dan komt het goed. Heb je na het kneden in de kachel gekeken? Wat voor soort deeg?
qame
Wesp Dankje voor het antwoord. Ik dacht ook dat ik 1 ei minder hoefde te doen, of maar een halve citroen. Ik hou echt van zulke cupcakes, ik wil het niet opgeven, of kan ik je vragen een link te plaatsen naar het volgende onderwerp in Ls waarover je schreef
qame
Citaat: qame

Wesp Dankje voor het antwoord. Ik dacht ook dat ik 1 ei minder hoefde te doen, of maar een halve citroen. Ik hou echt van zulke cupcakes, ik wil het niet opgeven, of kan ik je vragen een link te plaatsen naar het volgende onderwerp in Ls waarover je schreef
Ik verminderde het met een ei en een halve citroen, het midden was helemaal niet gebakken.Het deeg in het midden is rauw, de randen zijn licht verbrand. Blijkbaar is het toch geen lot
Oca
Citaat: qame

Ik verminderde het met een ei en een halve citroen, het midden was helemaal niet gebakken. Het deeg in het midden is rauw, de randen zijn licht verbrand. Blijkbaar is het toch geen lot
Dus wat is de consistentie van het deeg na het kneden? Misschien moet je gewoon wat bloem toevoegen?
qame
Citaat: Oca

Dus wat is de consistentie van het deeg na het kneden? Misschien moet je gewoon wat bloem toevoegen?
Het was elastisch, maar nogal samentrekkend
Oca
Ik heb lange tijd niet geantwoord, ik ken geen enkele slimme gedachte over bakken, ik weet niet hoe ik moet helpen ... Er zijn maar 2 ideeën: doe veel minder boter (ik heb een paar keer de botercupcakes waren niet van binnen gebakken vanwege het hoge vetgehalte) en geef citroen op, neem bijvoorbeeld appelsap. Je kunt de vorige pagina's van dit recept nog eens lezen, ik heb daar beschreven wat ik heb vervangen en hoe succesvol de cake uitkwam Er is een vermoeden dat citroenzuur of olie de activiteit van de gist "blokkeert".
Lotos N
Ik heb geprobeerd niet 100 gram toe te voegen. boter, maar 150, en niet 4 eetlepels suiker, maar 6. En ik meng sinaasappelsap met citroensap (70 ml). Het bleek veel lekkerder! Het was perfect gebakken, het kost een week - er wordt niets mee gedaan (we hebben al te veel van deze cake gegeten, en het lag daar gewoon; ik nam het mee naar het werk - het was zo gegeten) Het blijkt erg lekker met gekonfijt fruit. Adviseren!
Meggi
Ik bakte een cake volgens dit recept, het leek me niet zoet genoeg, anders - alles is prima, perfect gebakken, de korst is knapperig.
in de volgende. aangezien ik erover denk om meer zand toe te voegen, maar ik ben bang dat ik het pijn zal doen, het deeg niet zal rijzen, of een andere onverwachte gebeurtenis ...
wat denk je? wie probeerde het zoeter en hoeveel stopten ze?
Meggi
Citaat: qame

Vond het recept leuk. Ik heb het 2 keer gebakken (Panasonic SD-2501), en het werkte niet één keer, constant vochtig van binnen. Gemaakt volgens het recept, alles op de weegschaal gewogen.
kan de spanning in het netwerk grappen uithalen?
krijg je andere recepten of is het gewoon de paascake?
Oca
Suiker voegt niet veel zoetheid toe, maar de zijkanten van de cake worden erg gebruind en zelfs naar smaak verbrand. Ik zou aanraden om in plaats daarvan een andere lekkernij te proberen Kranz met gekookte gecondenseerde melk en walnoten (op koud deeg) Ik bewaar het deeg niet in de koelkast, maar bak het na 20-30 minuten rijzen
Iriska 25
Hallo iedereen.
Geweldig recept. Lange tijd durfde de kachel het niet te gebruiken - het gebrek aan vloeistof was beschamend. Ik heb de recensies gelezen en gebakken. Truth voegde een eetlepel zure room en een eetlepel rum toe. Ik nam vers geperst sinaasappelsap.
Het bleek zoooo lekker te zijn - aromatisch en weelderig.
corwin
SD-2501, 2 keer gemaakt volgens dit recept, beide keren bleek het slecht, de kruim is grijsgeel, dicht, niet luchtig, in het midden was het niet eens gebakken. Foto bijvoegen. Wat zou de reden kunnen zijn? Ik wil graag een paascake krijgen zoals de foto hierboven!

SAF-Moment gist (normaal), premium meel, sinaasappelsap, alles is strikt volgens het recept.

Pasen-cake met rozijnen
Tamar
Het recept uit de instructies voor de kachel. Hel 5 keer. Altijd geweldig. Ik doe het met sap van een citroen. Dit keer voegde ik ook sinaasappelschillen toe (ik droog ze en maal ik ze tot bloem in een blender) en gekonfijt fruit. Maar ik zal het niet meer doen met gekonfijt fruit - niet echt. Beter met rozijnen en gedroogde abrikozen. Ja, een ander zakje vanillesuiker is geen vanille.
Pasen-cake met rozijnen
Pasen-cake met rozijnen[/ U
freednepr
Ik deed alles volgens het recept. Ik was verrast dat er 2,5 theelepels gist in de cake moesten. Al het andere is zoals in het recept. En toch vulden ze een volle dispenser met noten en gedroogd fruit, doopten de noten voor met kokend water om de bitterheid te verwijderen en wasten ze, anders waren ze stoffig. Hierdoor kwam tijdens het automatisch openen van de dispenser de inhoud vast te zitten en werd deze niet met de batch in de emmer gegoten als dat nodig was, waardoor de cake zonder vulling bleef. Maar dit is geen probleem, het probleem is de geur van gist. En over het algemeen is het niet te veel voor 450 g. 2,5 lepels? Misschien is het een typfout?
Tamar
Citaat: freednepr

Ik deed alles volgens het recept. Ik was verrast dat er 2,5 theelepels gist in de cake moesten. Al het andere is zoals in het recept. En toch vulden ze een volle dispenser met noten en gedroogd fruit, doopten de noten voor met kokend water om de bitterheid te verwijderen en wasten ze, anders waren ze stoffig.Hierdoor kwam tijdens het automatisch openen van de dispenser de inhoud vast te zitten en werd deze niet met de batch in de emmer gegoten als dat nodig was, waardoor de cake zonder vulling bleef. Maar dit is geen probleem, het probleem is de geur van gist. En over het algemeen is het niet te veel voor 450 g. 2,5 lepels? Misschien is het een typfout?
Ik rilde 2 theelepels. en normaal. Dit deeg is zwaar - er zit veel olie in. Dit is dus geen typfout. En je moet de dispenser erin doen droog fruit en noten. Ze bleven waarschijnlijk aan elkaar kleven en aan de dispenser vastgeplakt. Na het wassen droog ik de rozijnen, gedroogde abrikozen, enz. Met keukenpapier, en als de dispenser werkt, til ik hem op zijn plaats, voor het geval er zo'n mogelijkheid is. Veel succes.
_Piglet_
Hallo!

Ik heb een cake gebakken (en dit is mijn tweede poging om te koken in een broodmachine) en ik wil mijn vijf cent bijdragen aan de bespreking van het recept).
Ten eerste, gist. 2,5 theelepels is niet een hele zak gist "Saf-moment !!!!" Ik heb gemeten uit een nieuwe zak, en er is nog veel over.
Ten tweede, vanilline. Het recept zegt 1 uur. l. (en dit recept komt uit de instructies voor HP, en staat daar ook aangegeven). Mijn zak met vanilline van 1,5 gram zegt dat het is ontworpen voor 7,5 kg bloem, en als je het overdrijft, zal het bitterheid aan het product toevoegen. In lijn hiermee voegde ik vanille toe aan de punt van het mes. Ik weet niet wat het meningsverschil is, of vanillesuiker en vanilline verward zijn, of fabrikanten andere vanilline produceren, en je moet de verpakkingsinstructies volgen.
Bang dat ze in de commentaren schreven dat de cake erg ongezoet was, voegde ik een halve lepel suiker meer toe (en over het algemeen maakten de commentaren me erg bang, ze waren te tegenstrijdig).

Als gevolg hiervan werd een aangenaam broodje met een citrusaroma gebakken, niet erg zoet, maar ik kan niet zeggen dat het flauw is. Ik denk dat je er zoetigheid aan kunt toevoegen als je meer rozijnen (zoet, geen zuur) of ander gedroogd fruit toevoegt. Je kunt de cake ook bestrooien met poedersuiker.

Om het gebak smaakvoller te maken, kunt u naast sap ook citroen- of sinaasappelschil toevoegen. Neem het fruit, was het grondig en gebruik een rasp (je kunt een grote gebruiken) om de schil schoon te maken (raak de witte korst niet aan). Een eetlepel schil wordt verkregen uit een middelgrote sinaasappel; deze wordt rechtstreeks aan het deeg toegevoegd (1-2 eetlepels). Ik heb niet geprobeerd een cake te maken die hiervoor genoemd is, maar op deze manier bakte ik cakes in een gewone oven.

P.S. Zeer "tevreden" opmerkingen als: "Ik deed meer bloem, minder boter, ik verving het door dit, dan dit, maar ik deed het helemaal niet. De cake werkte niet, ik begrijp niet waarom? De auteur is de schuldige, hij schreef een slecht recept! "
Micro
Citaat: _Piglet_

Kulich is niet gelukt, ik begrijp niet waarom?
Ik gaf 2 tl gist, 6 cl suiker, 125 g boter, zure room, vanille-kukrum op de punt van een mes, verdunde rozijnen met een biermengsel (gekonfijt fruit, noten, enz.) Voor 160 g in totaal. Verkruimelde nog 1 groene appel.
Zoet brood programma.

Kulich bleek, ik begrijp niet waarom
De kleur was donker.

Bedankt voor het recept en de lokale bakkers voor de modificatietips
VishenkaSV
Ik bakte zo'n cake met 9 gram. levende gist .. Ik heb meel toegevoegd, maar het is iets te veel te zien - het dak een beetje gescheurd .. Kulich is goed voor thee, voor mij trekt het niet voor Pasen ... Ik was bang voor een droge oven. .. veel 2.5. lepels ..
Olya en Julia
Ooo .. jullie feedback op het recept was erg behulpzaam. Ik heb zojuist HP 2501, ik vond een recept voor paascake in het boek en begon te twijfelen over de hoeveelheid vloeistof, maar nu ik zie dat het iedereen lukt, denk ik dat ik bij dit recept zal stilstaan. Heeft iemand bij elkaar citroen- en sinaasappelsap toegevoegd? Ik wil ook rozijnen en gekonfijt fruit samen, en decoreer alles met glazuur)))
Kaneel
Gebakken volgens dit recept. Deze steen kwam eruit. Pasen-cake met rozijnenProducten alleen vertaald
Alyonushka 11
De cake is geweldig, zo bleek de eerste keer, alleen het dak barstte een beetje. Ik voegde versgeperst sinaasappelsap en 1 eetlepel cognac toe, hoewel ik denk dat ik de volgende keer meer suiker zal doen en de rozijnen in de brandewijn zal weken. Ik heb de eieren niet gewogen, ik heb net 4 stuks gebroken С Geselecteerd. Ze deed het 's nachts, dus hij koelde rustig af tot de ochtend, viel niet af, bleef niet bij elkaar. Ik kon geen foto maken, eerst was het te laat, ik wilde heel graag slapen, en 's ochtends was er niet veel meer van hem over)))))))))))))
Gurim
Ik voeg mijn eigen 5 kopeken toe: girl_cleanglasses: De eerste keer dat ik het precies volgens dit recept deed, deed ik alleen vanilline minder lekker! Lang, weelderig, MAAR de korst kwam er verbrand uit en de cake is niet erg zoet. Gisteren bakte ik volgens hetzelfde recept, maar doe er 6 el. l. suiker en 150 gr. olie, nou ja, citroenschil, wat goed te verspillen, vanilline 2 gr. En zette het 15 minuten voor het einde uit (bij de wekker). De cake bleek laag te zijn, maar heel erg lekker! Alles was prachtig gebakken! Misschien helpt mijn ervaring iemand.
Stush
Hallo!
Ik heb vorig jaar zulke taarten gebakken (twee stuks), beide bleken. Ik voegde schil van geperste citroen toe voor smaak + 1 lepel suiker, en natuurlijk geen theelepel. vanille en vanille pack. Sahara. Ik vond de paaskoekjes lekker, maar ze zijn te groot voor mij. Leer me alsjeblieft welk programma ik het deeg moet kneden, zodat alle ingrediënten worden gegoten, en dan moet het afgewerkte deeg in stukjes worden geknepen en in de ovens in vormen worden gebakken (ja, ik ben een lui persoon). bedankt
HP PS SD-2500
OlenkA-kmv
Geïnteresseerd in dit recept. Ik heb alle recensies gelezen. Ik besloot om de ingrediënten te veranderen: 5 el. l. suiker + 1 eetl. l. bestelwagen. sah. 1,5 theelepel Saf-moment gist + 1 stapel. rozijnen. Programma Basis met rozijnen, maat L, korstkleur - licht, baktijd - 4 uur. Ik drukte op START, de korstkleursensor werd niet op het display geregistreerd. Tijdens de tweede partij deeg besloot ik naar het broodje te kijken. Hij was niet droog, maar ook niet vloeibaar. Ze heeft niets toegevoegd. Na het bakken was het een beetje van streek - de cake bleek laag en zwaar te zijn. De bovenkant werd opgeblazen en de zijkanten werden verbrand. Ik laat het afkoelen onder een handdoek, zoals ik altijd doe met gewoon brood. Na afkoeling sneed ik het, het deeg was dicht, vochtig. Natuurlijk zondig ik zowel op meel (het blijft een beetje drijven bij het gebruikelijke kneden) als op het ontbreken van gist. Omdat ik op een gewoon broodje van 1 kg 2,5 theelepel. Pacmaia-gist.
hoewel Pasen voorbij is, maar ik zal mijn geluk opnieuw beproeven!
TanyaT
Vertel het me alsjeblieft en in welke vorm moet je boter toevoegen: gesmolten of niet?
Stush
Niet gesmolten, maar ook niet bevroren. Buiten de koelkast bewaren en in blokjes snijden als je gaat leggen.
redleafa
Dit jaar heb ik door tijdgebrek een taart gebakken volgens een recept uit een broodmachine. Ik heb alles, zoals in het recept, alleen suiker verhoogd - 8 eetlepels, sap - een winkelmix van citrusvruchten, deeg kneden met rozijnen in HP op het hoofdprogramma. Gebakken in de oven gedurende 50 minuten op 175 '. We vonden het erg lekker, zacht, rijk, zoet zoals het hoort en kruimelig, wat een cake hoort te zijn!
Bulax
Ik bakte paascake volgens dit recept. Het bleek zo'n nachtmerrie te zijn. hard, sla gewoon spijkers in. Er is niet genoeg vloeistof.
Bulax
andere recepten voor taarten gevonden, er is 100 ml melk toegevoegd.
Tataffka
Ik heb alle recensies gelezen ... Degenen die helemaal niet zijn geslaagd, hebben waarschijnlijk geen aandacht besteed aan het programma waarop deze cake moet worden gemaakt.
In het instructieboek voor de broodbakmachine staat dit recept voor het programma DIEETBROOD MET RIJZEN.
Misschien is dit het geval? Daar is de kooktijd compleet anders - bijna een uur meer!
Svetlan
Vandaag heb ik deze cake gemaakt. Alles werkte prima. Het ruikt geweldig. Niet verbrand, niet drassig. Erg smakelijk. Tijdens het mixen heb ik 2 eetlepels toegevoegd. Lepels bloem, zodat het deeg niet in vorm wordt uitgesmeerd en het broodje egaal wordt. De rest is precies volgens het recept. Ik moet ook het glazuur op de afgekoelde cake aanbrengen, ik schonk het op het hete en al het glazuurglas naar beneden. Het recept is uitstekend, dankzij de auteur!
Tataffka
Mijn broodbakmachine is een Panasonic SD-2501WTS.
Ik heb alleen deeg gemaakt in een broodbakmachine. Daarna stopte ze het in papieren wegwerpformulieren en legde het 45 minuten in de hitte om te laten rijzen.
Ik heb het deeg ongeveer de helft van de hoogte in de vormen gedaan - het bleek te veel te zijn. Tijdens het rijzen rees de bovenkant boven de rand van de vormen, en tijdens het bakken bewogen de bovenkant van twee paaskoekjes iets naar één kant.

Dus de conclusies:
1. Ingrediënten STRIKT volgens het recept. Traditioneel Sokolnicheskaya-tarwemeel (groene verpakking). Eieren categorie C1. Citroensap. Boter 82,5%. Lichte pitloze rozijnen - een volle dispenser (ik heb de rozijnen niet geweekt, niet in bloem gerold - ik heb ze gewoon uit de winkelzak geschonken)
2. Programma voor deeg nummer 16 - dieetbrood met rozijnen.
3.Na meer dan 3 uur verdeel ik het deeg in papieren vormen. Ik raad aan om het minder dan de helft van de hoogte te plaatsen (gemiddeld tussen 1/3 en 1/2).
4. Van dit tabblad krijg je 1 grote vorm en 5 kleine
5. Laat 45 minuten rijzen op een warme plaats.
6. Bakken in de oven op T = 180 graden, op gemiddelde hoogte ongeveer 25-30 minuten voor kleine paaskoekjes en 40-45 minuten voor een grote paascake. De kleur van de korst dient als richtlijn - aangezien het deeg zoet is, wordt de korst snel bruin, maar wees niet ongerust. Na 15-20 minuten kunt u de bereidheid controleren met een houten stok.
7. Gekoeld op een rooster, afgedekt met een handdoek. Het viel me overigens op dat deze papieren formulieren aan de onderkant zitten, aan de onderkant met kleine gaatjes. Zet je het af te koelen op een plank of bord, dan wordt de bodem nat. En op het rooster komt overtollige stoom door deze gaten naar buiten.
8. Als de cakes goed zijn afgekoeld, doe je ze in een plastic zak. Tegen de ochtend werd de korst zacht en op de snede is de textuur luchtig, alsof het gelaagd, vezelig is ...

Geen foto's, sorry - ik kan het niet

Het recept is echt SCHITTEREND! Over het algemeen vind ik ALLE recepten uit het boek bij de broodbakmachine leuk!
Tv-jongen
Ik bak taarten volgens dit recept voor een broodbakmachine. Al de afgelopen keren heb ik de instructies strikt opgevolgd. De cake bleek naar mijn smaak nogal droog te zijn.
Deze keer liet ik de broodbakmachine het deeg kneden in de "Fast Basic" -modus. Zodra het kneden stopte, voegde ik rozijnen toe. Ik heb de modus (al met bakken) "Fast Basic" weer ingesteld. Ik was er klaar voor dat de cake niet hoog zou blijken te zijn. Maar ik was aangenaam verrast toen ik de broodbakmachine opende. Hij was niet minder lang dan degenen die ik deed op het aangegeven programma in het recept.
En ja hoor, de cake smaakte precies wat ik wilde: luchtig en niet droog.
Pasen-cake met rozijnen
Pasen-cake met rozijnen

Het sap werd vers geperst uit een halve sinaasappel. Om de een of andere reden besloot ik het eiwit van de dooiers te scheiden en elk apart te kloppen, en het vervolgens aan de HP toe te voegen. Ik heb de boter zacht gemaakt, niet gesmolten.

Ik wilde de kers zoals in mijn kindertijd op broodjes voor 9 kopeken.
Inna11
Ik heb dit recept altijd gebakken. Ik voegde toe: 1-2 zakjes vanillesuiker, 50 ml olijfolie, een lepel rum, 80 g vers geperst sinaasappelsap, vet in met suikersiroop nadat het klaar is (tot het koud wordt)
Heeft iemand geprobeerd in een broodmachine te kneden en te smelten en in de oven te bakken?
Tataffka
Citaat: Inna11
Ik heb dit recept altijd gebakken. Ik voegde toe: 1-2 zakjes vanillesuiker, 50 ml olijfolie, een lepel rum, 80 g vers geperst sinaasappelsap, vet in met suikersiroop nadat het klaar is (tot het koud wordt)
Heeft iemand geprobeerd in een broodmachine te kneden en te smelten en in de oven te bakken?

Inna, kijk eens naar de twee berichten hierboven - mijn bericht van 11 april 2015.
Ik bak een beetje in een broodmachine (ik hou niet van de "baksteen" vorm van het brood). Ik maak gewoon deeg, dat ik vervolgens in blikken bak in de oven.
Olga Pushkina
Ik bak al een aantal jaren taarten volgens (bijna) dit recept. In plaats van citroensap, neem ik 30% room, 1 citroenschil, suiker - 5 el. l. (4 leek mij niet genoeg). Ik heb veel gekonfijt fruit en rozijnen gedaan (de dispenser past niet zo veel, ik voeg er bovendien toe). Nadat ik alle ingrediënten heb toegevoegd, zet ik het voorkneden aan volgens het programma "Deeg voor dumplings", en pas dan - "Dieetgebak met rozijnen". Het blijkt een heerlijke taart te zijn. Ik heb de aanbevelingen en opmerkingen voor dit recept uit het onderwerp Panasonic Easter Recipes gebruikt:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...sk=view&id=170&Itemid=207
Tv-jongen
Citaat: Olga Pushkina
suiker - 5 el. l. (4 leek mij niet genoeg).
Hoe donker zijn de gebakken producten? Op "Dieet met rozijnen" is de korstkleur niet gereguleerd ...
Olga Pushkina
Tatyana, de kleur van de korst en de hele cake is gemiddeld. Ik weet niet waarom zo'n donkere paascake op de foto staat van de link die ik aangaf, hoewel er 4 eetlepels in zijn gestopt. l. Sahara. Misschien is het niet de suiker die er toe doet. Ik heb geen foto's gemaakt van mijn paaskoekjes.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines