Srimati - Indiase appeltaart

[Omela]

Omela, Ik kwam met bedankt, gemaakt, heerlijk. Zoals altijd wordt alles natuurlijk tot op de gram gecontroleerd. Het enige is dat het griesmeel niet thuis is, ik heb het vervangen door maïsgrutten, het is als griesmeel, alleen gelig, nou ja, half en half boter met boter.

[Lerele]

Lerele, wat een gelige !! Naar mijn mening heeft er nog niemand gebakken met maïsgrutten !! Het is te zien dat het zachtaardig is geworden, ik ben blij dat ik het leuk vond !!!

[Omela]

Omela, alleen de granen hoeven voor een langere tijd te worden geweekt, het is duidelijk, een beetje, behoorlijk hard, er zijn granen die worden gevoeld en de hele taart is zo sappig, luchtig.
Over het algemeen is het erg lekker

Ik zou het ook verder vermalen. Ik weet niet welke je hebt, maar we hebben een vrij grote te koop.

[Omela]

Omelawaar het te malen is, het is erg klein

Nee, in vergelijking met griesmeel, iets groots ... zou ik het malen.

[Omela]

Omela, lui, hoewel het kan en zou moeten zijn. Het is gemakkelijker voor mij om griesmeel te kopen.
Maar het bleek zo goed, ik kan het niet eens beschrijven, maar het lijkt wel de zachtste cake, en opeens iets hards in mijn tong, het bleek zo'n 'hoogtepunt' te zijn, dus als er iets is, zal ik ook doe het nog een keer, met griesmeel kan het anders zijn, maar zo cool.

Ja, je bent geïntrigeerd, ik wil het nu zelf proberen.))

Groeten!
En wie deed het met olijfolie, is het te zwaar?

[Margot K]

Margot K, Ik heb het nog nooit gedaan.

Goedemorgen! Heeft al drie keer gebakken, de smaak is geweldig! Heel erg bedankt voor zo'n geweldig recept! En mijn kat, ze is nog steeds kieskeurig in eten, verslonden met duidelijk plezier, genietend van de smaak, hoewel ik 16 jaar lang geen zwakte voor bakken opmerkte) Ik bak altijd in een slowcooker, ik volgde het recept twee keer zonder amateurprestaties, maar voor de derde keer had ik niet genoeg griesmeel - ik moest 50/50 maken met gerolde haver. Het resultaat was tevreden) De kleur van de cake was nooit wit, maar op deze manier is het nog interessanter. Ik heb alle reacties gelezen, dus ik was niet verrast. Nu ik met jullie Vedisch koken studeer, zal ik zeker enkele recepten van daaruit proberen. En Shrimati zal nog veel meer bakken. Bedankt Omela voor de heerlijke taarten (en ook voor de toekomstige)!

[Elena]

16 jaar lang heb ik geen zwakte opgemerkt om voor haar te bakken)

aaaaa, respect voor de kat !!!

Elena, blij. wat ik leuk vond En bedankt voor het idee van Hercules.

Respect gaat voorbij met nog een versnapering. Shrimati Dank je wel

[Omela]

Groeten!
Nou, aangezien niemand het deed met olijfolie, zal ik het rapporteren ... het blijkt prima, niet zwaar, nou ja, plus met een afname van de hoeveelheid olie.
Omela, bedankt!

Dus het blijkt dat ik constant shrimati bak ??? Emoe, dat is gewoon verprutst vanmorgen, nam een ​​vriend mee. Het was niet voor niets dat ik bezig was met yoga, het woord schaken opende mijn chakra's, vond het uit op 14-jarige leeftijd, nu bak ik mijn dochter, verbazingwekkend genoeg, alle ingrediënten zijn precies hetzelfde, de stroom is iets minder suiker en ik giet er soms havermout in, rechtstreeks droog, niet gemalen ... Vandaag heb ik het gemaakt met maïsolie, het is echt heerlijk !!

[Margot K]

Margot K, blij. dat alles is gelukt en het leuk vond!

Jenealis, Evgeniya, voor je chakra's!

Vertel me hoe is deze cake de dag na het bakken? Dat wil zeggen, is het muf?

[brena]

brenaals het niet bedekt is, wordt het, zoals alle gebakken goederen, muf. En als het onder de motorkap zit, dan is dat geweldig

[brena]

hoe is deze cake de dag na het bakken?

brena, in een gesloten container (zak) niet oud wordt, noch op de tweede, noch op de derde, of op de vierde dag (als er nog iets is om oud te worden).

[brena]

brena,
We hebben geen tijd om uit te harden.

Omela,
Oksana, bedankt voor het recept! Ik heb het twee keer gebakken. Zelfs de meest kieskeurige gewaardeerd

[Katya]

We hebben geen tijd om uit te harden.

Katyaop dezelfde manier! Blij dat je het leuk vond!

[Omela]

[img width = 180 h [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/65912/Cropped_2016218_28229.jpg]eight = 134] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/65912/photo_00066.jpg

Omela, Oksana gebakken deze keer garnalen in een omelet, heerlijk! Bedankt voor zo'n veelzijdig recept dat ik wil proberen te maken met de toevoeging van cacao en kersen, laten we eens kijken wat er gebeurt
Het probleem met foto's, er moeten er twee zijn ...

[Vikulina]

Vikulina, Victoria. twee zijn:

gebakken garnalen in een omelet,

ja ... dit is nog niet gebeurd!

[Omela]

Gisteren heb ik weer Shrimati gebakken. De vulling is appels en pruimen. Ik heb veel vullingen gedaan, maar dan zo vusnooo ...

.

OmelaBedankt voor het recept.

Meisjes, ik heb het al lang niet meer gebakken en ben vergeten - wat is de beste manier om boter met suiker te kloppen - met een blender of een mixer?

En ik vergat ook - is het oliegewicht of -volume hier?

Bak dit wonder in MV Panasonic 18. Bakken 60 min., Omgedraaid en nog eens 20 min. bakken. Het bleek knap, geen ezel. Veel dank aan de auteur van het recept. Nu zou ik moeten wachten tot het een beetje was afgekoeld. De geur is de moeite waard

[Lied *]

Lied *, Anya, gefeliciteerd! Je hebt het toch gekocht !!! Uitstekende taart bleek !!

En ik vergat ook - is het oliegewicht of -volume hier?

Sasha, gewicht in gram. Ik doe er nu 100 g maïsolie in. Ik versloeg het met messen in de Thermomix.

ElenaBK, Ik ben blij dat dat is gebeurd!

[Sasha]

is het beter om boter te kloppen met een suikermixer of mixer?

Sasha,
Mijn boter en suiker worden niet geslagen met een blender of mixer. Ik meng alles gewoon enegoically met een vork of een staafmixer (afhankelijk van mijn humeur) en voeg dan appels en rozijnen toe.
Olie 125 g en 125 ml zijn bijna hetzelfde. Soms voeg ik minder olie toe - het komt goed uit

[Omela]

Ik versloeg het met messen in de Thermomix.

Omela, hoe interessant, ik heb het niet geprobeerd in TM, ik dacht dat alles alleen op de muren zou worden uitgesmeerd ...
En met welke snelheid ga je verslaan?

[Vikulina]

Vikulina, met een gemiddelde snelheid van 4-5. Ik let niet op, ik doe het op de machine.

[Omela]

OmelaAls ik een volledige portie maak, zal ik proberen de Thermomix erin te kloppen.

[Victoria]

Victoria, Ik kneed alle gebakken goederen in TM.

De boter en suiker worden met een staafmixer opgeklopt. De appel was klein, dus ik voegde een banaan toe, en hierdoor leek het alsof we hier kaneel moesten hebben ...

Meisjes, ik volg nooit de consistentie van de ahar-boter - geslagen of niet. Ik heb het een paar minuten gespeeld en dat is genoeg.

Anya, gefeliciteerd! Je hebt het toch gekocht !!!

Het was mijn tante die het voor me smolt, er niet mee overweg kon ... je ziet te veel knoopjes! En ik vond deze cartoon echt leuk. En de gebakjes erin zijn ook geweldig.

[Lied *]

Lied *,
Lekkere taart! Ik moet ook bakken in mijn Panasonic.
Omela,
Ksenia, de laatste keer dat ik een handvol verse cranberries bij de taart heb gedaan. De taart is nog lekkerder geworden)). En het peperkoekmengsel werd toegevoegd voor smaak.
Nogmaals hartelijk dank van onze familie!

[Omela]

OmelaBen ik dankbaar van mijn familie voor het recept voor een heerlijke appeltaart. Heeft meerdere keren gebakken, en altijd "met een knal". Toegegeven, ik verlaag de hoeveelheid boter en suiker enigszins, maar ik voeg kaneel toe (voor ons bestaan ​​appels niet zonder kaneel) en andere kruiden of specerijen voor zoete gebakjes.

[Katya1234]

Het was mijn tante die het voor mij smolt,

Ja .. waar zou ik een taku-tante vandaan halen!

Katya1234Katya, ik ben blij dat het recept is gebleven. Niets kost hem !! En ook veenbessen!

TanyaKotya, Tatiana, en bedankt. Ik giet nu ook minder olie.

[Ksyusha!]

Ksyusha! Ik vloog binnen met nog een bedankje!
Niet zonder de vytribons, maar wat een resultaat!
Ik heb een kwestie van verhoogde consumptie van cottage cheese, maar ik heb er helemaal geen zin in ... Ik zat en zat, keek droevig naar dit wrongelpakje, en toen viel het me op dat ik shrimati wilde en dat was het!
Ik mengde een pak cottage cheese 220 g 2% vet van 150 g kefir tot een homogene massa, gemengd met 190 g durumgriesmeel (dat was alles). En toen was alles volgens het recept, alleen het kleinere bloemdeeg kostte 30-50 gram.
Ik sneed de zure appel, mengde hem door het deeg, deed hem in een vorm met een keramische coating, maakte hem glad met een natte hand, drukte de gereconstitueerde pruimen over het hele oppervlak (ze werden gedroogd).
40 minuten op 180-160 gr.
Wat een verrukking bleek !!! En helemaal geen vleugje cottage cheese!
Zo heb ik mezelf bedrogen!
Mijn excuses voor de zeepachtige foto's - ik heb 's nachts in een donkere keuken geschoten.
Het lijkt erop dat de cake saai is. In feite is het maar heel licht vochtig, en dus kruimelig en poreus.De zure datsja-pruim, die niemand zomaar eet, bleek gewoon geweldig te zijn in het thema van zijn zuurheid, de appels gaven extra sappigheid.
Al klaar met zure room
Bedankt voor het geweldige recept!

[Tricia]

Tricia, Nastya, het is een geweldige taart! Ik kan me niet herinneren dat er naar mijn mening nog niemand met cottage cheese heeft gebakken.

Ik las ergens in de opmerkingen over taarten met griesmeel dat taarten op dikke gestremde melk mooier, kruimeliger en minder saai blijken te zijn dan op kefir (het kan dun zijn en niet alle griesmeel absorbeert goed vocht, en daarom pikken de taarten). Dus ik dacht dat als je goed droge cottage cheese combineert / blender met vloeibare kefir, het de meeste consistentie zal hebben (en het belangrijkste is dat het mogelijk zal zijn om te droge cottage cheese en te waterige kefir aan te brengen). Dus overweeg, bijna niet afgeweken van het recept - alsof met dikke gebakken yoghurt.

overwegen, week bijna niet af van het recept

nudanuda ... dit is precies het recept waarbij niemand het recept helemaal verlaat !!!

nudanuda ... dit is precies het recept waarbij niemand het recept helemaal verlaat !!!

En zeg niet, bedenk dat het helemaal nooit is weggegaan!
Maar het recept is zo populair en geliefd - als je niet pervers wordt, krijg je nog steeds een heerlijke en herkenbare taart! We hebben er al een derde van over. Morgen bak ik weer (er waren twee pakjes van die vervelende cottage cheese).

Ik moet het ook in een magere versie bakken.

Is het een magere versie op mineraalwater, sap of water?
Interessant genoeg, brengt u een rapport mee?

Ik heb al gebakken en toonde in het onderwerp .. Ik hou van wortelsap. Ik wil ook griesmeel vervangen door havermout. en de rest is allemaal volgens het recept.

Aha! Op wortel! Ik ga naar de Temko kijken, het is interessant.

en de rest is allemaal volgens het recept.

[Ksyu]

Ik giet nu ook minder olie.

Minder olie is goed !!!

Ksyu, en hoeveel minder?

Aan kwaliteit heeft geen invloed op de smaak?

Ik heb al gebakken en getoond in de topic .. Ik hou van wortelsap. Ik wil ook griesmeel vervangen door havermout. en de rest is allemaal volgens het recept.

Ik kijk uit naar het experiment.