Irishka CH
Zima, Nadyush, ik zie niet eens het nut van deze Pasta in! Ze schonk water in, zette hem aan, kookte, piepte (deze START moet nog uitgezet worden, Schaub piepte niet!). En kook met het deksel open. En wat is het verschil met koken op gas? Ik heb het een paar keer geprobeerd, ik begreep het verschil niet, eerlijk gezegd. dezelfde hoeveelheid tijd. het is ook onmogelijk om weg te gaan ... Dit is natuurlijk mijn persoonlijke mening !!! Misschien heeft iemand zich op dit programma aangemeld en het gebruikt voor andere producten. Ik besloot voor mezelf dat dit niet eens een storing was, maar een fout ("ze wilden het beste, maar het bleek, zoals altijd!").
Zima
0791
ja, ik herinner me, Irina, je berichten, dat 8 minuten goed werken, en als je het meer aanzet, wordt het korter, ik dacht ook dat het goed ging, aangezien ik niet over haar heen sta, ik heb het gedownload en links .... kwam - en ze is al aan het verwarmen .. Nee, de pasta is niet gekookt, ik heb hem met de hand gekookt .. maar !!! beide keren kookte ik op de klassieke manier: er was ongeveer een halve pan met water. Misschien is dat het punt! We moeten het ook proberen met een kleine hoeveelheid totdat het helemaal kookt, de volgende keer zal ik het doen - ik zal het controleren.
Irishka CH,
als je op de klassieke manier kookt, is het gemak (als het programma natuurlijk correct werkt - in mijn laatste cartoon werkte het programma zoals het hoort), dat je niet boven de pan staat, het water kookte, de cartoon piepte - je kwam naar boven en viel in slaap pasta, dat is gewoon dit .. ik controleer hoe dan ook altijd de bereidheid, want ik hou niet van te gaar worden .. maar weet je, je went zo snel aan goede dingen - ik heb alles gemaakt dergelijke gerechten in een slowcooker voor een lange tijd. Ik ben gewoon ongeduldig - om te staan ​​- om te wachten tot het water voor me kookt, maar als je weggaat en niet op tijd terugkeert, dan kom je, en het water kookt, het deksel springt en de kachel spat - hebben we het nodig? Nee
Nou, als je nog steeds door de keuken draait, ja, ik ben het ermee eens, waar je ook moet koken. Nogmaals, ik herhaal - dit zijn klassieke pasta ...
Maar er zijn ook andere recepten waarbij de bitterkoekjes worden gekookt tot het water volledig kookt en dan aan het einde worden gebakken - in dit geval is het over het algemeen geweldig om in een multicooker te koken - nou ja, de afwas in ieder geval minder.
Irishka CH
Citaat: Zima


Maar er zijn ook andere recepten waarbij de bitterkoekjes worden gekookt tot het water volledig kookt en dan aan het einde worden gebakken - in dit geval is het over het algemeen geweldig om in een multicooker te koken - nou ja, de afwas in ieder geval minder.
Zo. Tady vraag om een ​​recept (aanbevelingen!) Hoe doe je dit?
Laatst probeerde ik een ovenschotel te maken. Ze viel in slaap pasta (droog!), Leg het gehakt, schonk tomatenpuree, snijd de ui, vulde opnieuw de pasta. Ik schonk het allemaal in met een lekkere vulling (room + zure room + melk + ei + een beetje kaas) zodat alles onder was. Inbegrepen Bakken... na 30 minuten leek alles klaar te zijn (de geur was adembenemend !!!). MAAR. het (braadpan) viel in delen uit de multi: de bovenkant apart, de onderkant helemaal vast. Het was heerlijk, maar ochchchchchchcheny al deze rotzooi zag er erg onesthetisch uit. en toen schrobde ik amper de bodem van de pan ...
nika-773
Als je veel nodig hebt (ik heb het over pasta), dat wil zeggen, de hele dag, dan kook ik op gas. En als je een snack hebt voor 1 maaltijd (voor drie of vier), dan in een slowcooker, waarom heb ik het dan gekocht? Ik kook zonder het water af te tappen tot het kookt.
0791
er was ongeveer een halve pan met water. Misschien is dat het punt!
ahh, dus ja, ze kan het niet aan, ik ergens (op Mulvarka ...) schreef dat als je een halve pot water giet, alles wordt uitgeschakeld
kritische hoeveelheid water ongeveer 1 liter (dit is ongeveer 3 kopjes, zelfs als ik 4 kopjes giet ... er zijn problemen met koken na het "fluiten")

en ik deed het lange tijd op Pasta (zoals ik me hier vergiste (p. 10, waarschijnlijk), ik vond het leuk): ik legde de hoorns, vul ze met water om ze een beetje te verbergen. En Pasta 8 minuten (standaard). Piept, open het deksel, ik houd de start niet aan na een piep, druk / druk er niet op, iedereen piept en kookt op
Na het einde kookt meestal al het water weg en zet ik de frituur op de Frying 120C.

Irishka CH, dus bakken tot 130-145C wordt verwarmd ... dat is de bodem en zit vast. Ik heb de laatste tijd wat met verwarming bezig geweest (wat op het menu staat), hij frituurt al 20 minuten op 100C. lichte jongen wordt verkregen.
Ik heb vandaag deze omelet gegeten.

Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)

Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)


en gisteren deed ik het in een siliconen beker zoals deze ... trouwens, op de bak, alleen met wat water in de kom

Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)

Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)

Irishka CH
Ira! Bedankt voor de verduidelijking (voor de domme!) Ik raakte een beetje in mijn hoofd ... En als het gehakt bijvoorbeeld eerst gebakken wordt in een tekenfilm, hoe kan ik daar dan meteen pasta toevoegen? Giet gewoon heet water over de Pasta? Soort maritiem werk?
En verder. wat kan bakken dan nuttig zijn? Zodat het niet brandt, niet plakt? Ik heb er vloeistof in gegoten. Misschien een beetje?
0791
Citaat: Irishka CH

Ira! Bedankt voor de verduidelijking (voor de domme!) Ik raakte een beetje in mijn hoofd ... En als het gehakt bijvoorbeeld eerst gebakken wordt in een tekenfilm, hoe kan ik daar dan meteen pasta toevoegen? Giet gewoon heet water over de Pasta? Soort maritiem werk?
Dat is natuurlijk wat ik deed. Ik heb het niet gepost, omdat ik het zeker wist. dat iedereen dat doet
in feite doe ik alles op die manier, eerst bak ik (op verschillende modi), en dan ben ik klaar.
En verder. wat kan bakken dan nuttig zijn? Zodat het niet brandt, niet plakt? Ik heb er vloeistof in gegoten. Misschien een beetje?
het meest trof me - gekookt varkensvlees! bij het bakken gedurende 45 minuten (hier deed ik het gewoon zonder voor te bakken) aan elke kant - slechts twee.
En gebakken appels in 30 minuten waren super
0791
Ik herinner me dat er in ons filiaal hier een Wonderful Kulich lag opgesteld Nuta_, ook gebakken op bakken.
Fluffyk
oh, meiden, en gisteren heb ik voor het eerst in mijn leven pilaf gedaan
Ik heb het recept uit het boek als basis genomen, maar na het lezen van enkele tips hier (vooral Nuta_), Besloot ik het enigszins te corrigeren.
Er waren kip ... Nou ... in het algemeen 2 vleugels + 2 dijen zonder bot + ongeveer 1/4 van de borst (ik zou zeggen dat het niet genoeg is, de volgende keer neem ik een halve kip en een ander orgaan ) Ik bakte voor 2 el. l. plantaardige olie op Frituren +140 deg. 15 minuten, en aangezien ik in dit opzicht een notenkraker ben, heb ik water toegevoegd (ongeveer 1 / 4-1 / 3 kop) en op Stoven gezet. Na ongeveer 30 minuten zette ik het uit. Bovenop het vlees legde ik wortels in halve cirkels gesneden (2 kleine - maar het was niet genoeg) en goed gewassen rijst (ik nam 1 multiglas Shebekinsky rondkorrelige en 1 multiglas Macfa langkorrelige gestoomde , Ik heb het speciaal gekocht, zoiets bestond thuis niet). Bestrooi met komijn (0,5 theelepel), zout (1 theelepel), giet 4 glazen water en doe op de Krupa.

Hier is wat er is gebeurd:
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)

(zwart - deze vleugel steekt uit)

Ik had geen tijd om een ​​foto te maken in een gemengde toestand - collega's aten het terwijl ze het brood goed sneden, hoewel ik erin slaagde een paar heerlijke lepels te pakken, verdomme

PS 1. de boog thuis raakte op, dus ik deed het zonder
PS 2. de volgende keer zal ik proberen berberis toe te voegen (ik vraag me af wat er gebeurt)
PS 3. Wat denk je dat als de portie bijvoorbeeld 1,5 keer wordt vergroot, de tijd moet worden verhoogd of hetzelfde blijft?
Zima
Over Pasta gesproken! Ik heb lange tijd een bladwijzer gemaakt voor het Pasta Carbonara-recept van de Multicooker-site van druzhina.
Ik ben hem al vergeten, ik kan me nog steeds niet voorbereiden om te koken.
Ik zal het hier plaatsen, misschien komt het voor iemand van pas.

Ingrediënten:
- 1 eetl. l. olijfolie (OM)
1/2 middelgrote ui, gehakt
- 1 teen knoflook, geplet
- 200 g spaghetti
- 100 g spek, fijngehakt
- 180 ml slagroom
- 540 ml water *
- zout en peper naar smaak

Doe OM, ui, knoflook en spek in een MV-pan.
Druk op de MENU-knop om het ROYING-programma te selecteren.
Stel met de PRODUCTSELECTIE-knop GROENTEN - in onze Fry 130-140С
Druk op de BEREIDINGSTIJD, ingesteld met de MINUTEN-toets - 10 minuten.
Druk op START en bak het spek en de uien bruin.
Breek de spaghetti doormidden en doe ze in een pan met de rest van de ingrediënten, giet er water overheen.
Mengen.
Selecteer het RICE / PASTA EXPRESS-programma - we hebben Pasta.
Sluit het deksel, druk op START - hoe we het zagen, druk opnieuw op Start
* Het water in het recept moet worden aangepast zodat de pasta al dente gaar is.
Petrovna
Veel dank aan iedereen voor het reageren
Ik begon niet met granen, maar meteen met bakken. Ik heb een koekje voor op de taart gemaakt, de vakantie komt tenslotte binnenkort.Het was eng, ik laadde een pan met deeg en, na gebeden te hebben, zette ik de MV aan. Ik keek uit naar het resultaat, ik probeerde niet te kijken, ik weet dat het onmogelijk is. Toen ik het deksel opendeed, kende de vreugde geen grenzen. De taart bleek: overwinning: uraaaaaaa !!!!!!! En gebakken en matig rossig. Natuurlijk blijf ik verschillende recepten proberen, en natuurlijk zullen er veel vragen zijn, maar ik weet waar ik terecht kan voor advies, ik weet zeker dat ze me hier altijd zullen helpen.
ne_peku
En vertel me niet hoe ik de gebakjes correct moet draaien?

Deed de eerste keer in het leven en in multi koker cake, in de 517e polaris natuurlijk.
De bovenkant is licht, na de eerste cyclus moet je hem omdraaien. Nou, ik heb het gedumpt, hoewel niet op een streamer, maar in een brede geëmailleerde kom, licht eronder. Ik pakte de cupcake bij de zijkanten met pannenlappen, nou ja, alsof ik hem omdraaide, maar hij begon uit elkaar te vallen in mijn handen. Het lukte me natuurlijk om het in de kom te gooien, hoewel hij wel kreukelde. Hoe doe je het goed?
Ja, is het gebruikelijk om een ​​charlotte te draaien? Ze probeerde hetzelfde te doen, in het algemeen gesinterd, maar de geknevelde kwam eruit, draaide hem niet om.

Toegegeven, ik nam kant-en-klare baksets, bewaar ze (ik zal ook lokale recepten proberen, dan als ik erachter kom).
Ik heb de oven in feite geprobeerd om te zien hoe het verwarmingselement werkt, aangezien het nieuw is voor de MV, als er iets wordt uitgewisseld. Godzijdank bakt het gelijkmatig, anders kunnen de stijlen vast komen te zitten - bakken aan de linkerkant, niet aan de rechterkant.

En nog een vraag over bakken, als je het af wilt. plaats, dan wordt "bakken" gemaakt bij een temperatuur 118-122 g... En als je bakt op een multi-cook, hetzelfde 50 minuten 140gr... put, of zelfs 160 slechter / beter? Wie heeft de opties geprobeerd?
Ik bak niet in keramiek, maar in een teflonkom. Misschien ontsnapt alle warmte aan de zijkanten (hoewel er duidelijk niets "sifoniet" is), of is de thermische geleidbaarheid van de coating anders, om de een of andere reden gaat het ver in het "bak" -programma. Of ik kijk vaak in de beker - de tempera is verloren.

Over het programma "Plakken", dezelfde jambs zijn beschikbaar, ik heb de tijd ingesteld op meer dan 8 minuten, maar het werkt 8 minuten hard. De programmeurs dartelen. Ik begon de multicooker van haar te leren kennen, ik zag dat het niet werkte zoals het zou moeten, Ik denk, nou ja, alles, het huwelijk is al gepakt niet eng.
0791
Over het programma "pasta", dezelfde jambs zijn beschikbaar, ik heb de tijd ingesteld op meer dan 8 minuten, en het werkt 8 minuten hard. Programmeurs dartelen. Met haar begon ik kennis te maken met de multikoker, ik zag dat het niet werkte zoals het zou moeten, ik denk, nou ja, alles, het huwelijk is gepakt. En als iedereen dat is, is het niet langer eng.
Ja, ik werd ook gekalmeerd toen de ingenieur van Polaris zelf zei dat Pasta voor hem op dezelfde manier werkt
en gingen ervan uit dat ze opzettelijk de tijd hadden uitgeschakeld, aangezien bijna alle soorten pasta in 8 minuten worden gekookt, ik hinnikte, kanesh, langzaam en kalmeerde
over bakken, realiseerde ik me over het algemeen dat dit niet zo'n bakken voor ons is. MAAR ik pakte een paar droge koekjes die goed bakken. En de bovenkant zal altijd wit zijn, als je hem omdraait, krijg je alleen maar dichte (zoals kulich) soorten gebakken goederen. Ik doe het gewoon met cacao, het ziet er best gebakken uit
bij 140C zal alles waarschijnlijk doorbranden.
Nuta_
Citaat: Fluffyk


PS 1. de boog thuis raakte op, dus ik deed het zonder
PS 2. de volgende keer zal ik proberen berberis toe te voegen (ik vraag me af wat er gebeurt)
PS 3. Wat denk je dat als de portie wordt verhoogd, bijvoorbeeld met 1,5 keer, de tijd moet worden verhoogd of hetzelfde blijft?

Alina, het is natuurlijk beter om je aan het recept te houden, er zullen minder "verrassingen" zijn. En het meest correcte recept voor pilaf staat op 48 pagina's van Irina (0791), in reactie 952.
Irishka CH
ne_peku (* JOKINGLY * coole bijnaam voor de site !!!). Ik draai nooit gebakken goederen om. Meteen hier las ik dat de bovenkant wit zal zijn. maar alles is gebakken, des te meer dan draai je het (koekje) "met de priester omhoog" en kun je het wit niet zien! besmeurd, gesluierd met crèmevulling en BEAUTY. of, inderdaad, zoals Ira 0791 adviseert om cacao toe te voegen om niet in verlegenheid te worden gebracht. Ik hou echt van het bakprogramma. Ik bakte ook broodjes (nou ja, wat is dat wit bovenop! Ik besprenkelde ze met kaneel, ja maanzaad) Over het algemeen bak je op dit programma niet naar binnen en alles komt goed!
En ik word nooit een charlotte!
0791
Ik raakte verdwaald in de forums: waar heb ik over geschreven
Gisteren zag ik zo'n recept en ging naar de sectie (mulvarka. Ru Forum Index ‹Recepten voor verschillende multicookers‹ Zoet gebak ‹Cupcakes): en er zijn ZOVEEL cupcakes voor MV
mulvark - een afkorting voor MV, het lijkt niet uit te sluiten
Je kunt de bovenkant nog steeds "schilderen" met sterke thee, donkere jam (bijvoorbeeld bessen)

Sterke thee 100 mg.
Suiker 100 g.
Jam 100 g (willekeurig)
Anderhalve glazen bloem (elk 200 mg)
Frisdrank 1 theelepel (geblust)
Ei 1 st.
Plantaardige olie 1 eetl. l.
vanaf hier 🔗
verwijder 888

ramota3
Citaat: ramota3

Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)

FIJNE VAKANTIE!

Het was een konijnenstoofpotje met pruimen.

Recept 1: Konijn met pruimen in een slowcooker
Een dikke, aromatische jus met lichte mosterd-knoflooktonen, die harmonieus combineert met de smaak van mals vlees en zoetzure pruimen, geeft dit gerecht een geweldige smaak.

Ingrediënten: konijnenfilet (karkas) - 2 kg, 2 middelgrote wortelen en uien, 200 g ontpitte pruimen, 3 eetlepels. leugens. heerlijke ketchup en zure room (of mayonaise), plantaardige olie - 2 eetlepels. lod., 3 teentjes knoflook, 1,5 theelepel. leugens. kant-en-klare mosterd, specerijen en kruiden.

Kook methode

Laat de pruimen een half uur weken, als het te droog is, dan anderhalf uur.

Snijd het karkas in porties (snijd de filet in middelgrote blokjes). Bak het vlees in de modus "Bakken" dertig minuten. Snijd tijdens het braden de wortels in reepjes en de uien in halve ringen. Voeg groenten toe aan de kom met vlees en bak nog tien minuten (totaal - 40 minuten).

Giet tweederde van het konijn met water, voeg ketchup, zure room (mayonaise), mosterd, specerijen toe - zout en peper, favoriete specerijen en kruiden (optioneel). Roer het mengsel zodat de ingrediënten gelijkmatig worden verdeeld. Stel de "Blussing" -modus in op anderhalf uur. Voeg een half uur voor het verstrijken van deze periode de geweekte pruimen toe aan de kom. Zorg ervoor dat je de smaak probeert, zodat er genoeg zout, kruiden en peper is en blijf stoven. Voeg gehakte knoflook toe tien minuten voordat u het apparaat uitzet.

Leg het afgewerkte konijn op een grote schaal, besprenkel met kruiden, leg er een bijgerecht omheen (aardappelpuree, gestoofde of gekookte groenten, rijst) en serveer.

Het recept is afkomstig van de site 🔗otоvit-krolika-v-multivarke /

ne_peku
bedankt Irishka CH, 0791 voor de antwoorden.

Dit betekent dat je niet moet experimenteren met de "bak" -modus en met iets anders moet komen.
En draai het product, nou ja, de hand strekt zich uit.
Over mijn bijnaam ne_peku... Ik heb me hier een paar jaar geleden geregistreerd, alleen om een ​​recensie over de keukenweegschaal achter te laten. En ik dacht dat ik hier niet nog een keer zou komen. En dan bam multicooker! En de site kwam goed van pas, heel erg zelfs. Dus van "not_bake", Ik ben nu heel gelijkmatig "bakken"!

Ik ben nog steeds een beginnende multikoker, ik zal je periodiek martelen met vragen.

fa5kt2
de eerste ervaring met een cupcake kwam met een knal uit !!!! Ik heb het niet omgedraaid, in ieder geval de onderkant van de cake))) Ik nam het advies bakmodus + 15 minuten op een multicooker nu gooide ik pilaf, ik zal zien wat er gebeurt)))
Fluffyk
Citaat: Nuta_

Alina, het is natuurlijk beter om je aan het recept te houden, er zullen minder "verrassingen" zijn. En het meest correcte recept voor pilaf staat op 48 pagina's van Irina (0791), in reactie 952.

ja ik begrijp het .... maar soms heb je veel product nodig. Ik deed het voor mijn werk, voor (lees - een vriendelijke bijeenkomst) en eerlijk gezegd was het niet genoeg. Het bleken ongeveer 8 kleine porties te zijn. En ons team is niet klein, trouwens 90% van de mannen die van eten houden. Dus we zullen de portie langzaam verhogen

Ik heb gisteren PS gemaakt volgens hetzelfde recept (1 MCT ronde rijst + 1 MCT lang gestoomd). Maar er was een hele kip (ongeveer 1 kg). Gebakken gedurende 20 minuten, dan "Stoofpot" voor 45, ook gehakte wortelen (pannenkoekuien weer vergeten te kopen), rijst, 0,5 tl. komijn en 2 tl. gedroogde berberis + 1 theelepel. zout (maar niet genoeg, het was nodig om minimaal 1,5 te zetten). Grutten + 15 minuten verwarming. Suuuuuuper !!!!!! MCh heeft het additief 2 keer aangebracht. Zei dat het heerlijk was

Meisjes! hetero verlangen naar koken verscheen !!!!!! Ik wil iets nieuws proberen, experimenteren wat een gaaf ding, onze slowcooker
Nuta_
Citaat: Jeanette

ZEG AUB HOE EEN FOTO UPLOADEN?
Onze site heeft een thema hoe u een foto in uw bericht plaatst hier: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Nuta_
Meisjes, fijne vakantie!
Het is jammer dat het snel afgelopen is.
Ik wil de verrassing delen die mijn man me gaf (hij en de kat sloten zichzelf op in de keuken en toverden een halve dag).
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Hier is het resultaat:
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Details hier:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203576.0
0791
en iets dat me zo aan een mulvar haakte. ru, dat onze schoonheid met schuine programma's op wat voor manier dan ook wordt uitgezet, als je een uur nodig hebt ...
en dus dacht ik deze gedachte voor de tweede dag

Soup is tenslotte bijna stoven en Beans is dichtbij, maar actiever.
En ook verwarming - als je 20 minuten nodig hebt, en houd hem aan het einde op automatische verwarming.
Gedurende 30-40 (tot 60) minuten, als het nodig is om te blussen, realiseert MolKasha zich gewoon de loomheid - van 100C tot 60C binnen een uur zal het lukken.

Als ik van stoofschotels hield, dan zou ik dit allemaal proberen (theoretiseren) over recepten ...

En de man daar (op mul. Ru) eiste pilafpap zodat met één knop ... pilaf zoals in Panas ...
Ik zal het bij Bob proberen. Ik zal het zo snel mogelijk geven.
Jeanette
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)

dit is de ZEBRA-cake in ons vakgebied.
130g-margarine (boter)
1,25 ct suiker
3 stuks eieren
2e bloem
1 st-kefir (0,5 melk + 0,5 zure room)
2e. l-cacao
2 uur l-bakpoeder (soda-1 tl)

glas-250ml
Maal zachte margarine (boter) met suiker en eieren.
Voeg kefir, frisdrank, bloem toe. Roeren.
Verdeel het deeg in 2 delen. Voeg cacao toe aan een.
Vet de bodem en zijkanten van de pan in met olie. Verdeel het deeg afwisselend: licht, donker (een eetlepel).
Kook 2 keer in het programma "BAKKEN" gedurende 50 minuten.
Verwijder de pan met de cake, laat afkoelen. Zet na 15 minuten op een schaal.
KLOP NIETS MET EEN MIXER !!! Alles op de ouderwetse manier met een vork.

P.S nam melk en zure room omdat er geen kefir was. En boter omdat er geen margarine is.
Zima
Citaat: 0791

en iets dat me zo aan een mulvar haakte. ru, dat onze schoonheid met schuine programma's op wat voor manier dan ook uitkomt, als je een uur nodig hebt ...
en dus dacht ik deze gedachte voor de tweede dag

en waarom dooft het pak niet op Multipovar 100C? je kunt daar elk moment ophangen, dat is wat ik doe
Sveta Nguyen
Citaat: Katyukha1

En vandaag heb ik opnieuw gebakken goederen, kwarktaart bereid. Het blijkt dat ik nat gebakken goederen heb en dat is alles. Ik heb de tijd vandaag zelfs twee keer op 50 minuten gezet, het bleek natuurlijk heerlijk, maar het leek niet van binnen gebakken te zijn. Evenzo worden koekjes verkregen, brood. Zoals ik het begrijp, zal het niet werken om "droge" gebakken goederen te koken in een multikoker, of doe ik iets verkeerd, of is er een geheim?
beste Katyusha. de gebakjes zijn uitstekend. Ik krijg altijd het deeg als zure room. Hier is het recept https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177119.100
bakmodus 50 minuten + 30 minuten - zonder openen. schakel het vervolgens uit en open het deksel voorzichtig. en haal het er nooit meteen uit !!!!!!!!!!! wat gebakken goederen wat ovenschotels. loop rond de randen in een cirkel met een siliconen mes of spatel en verwijder de stroom na afkoeling - dit is de belangrijkste voorwaarde. Over het algemeen heb ik op de eerste 15 pagina's veel recepten met foto's neergelegd, kijk er doorheen
dit is van de laatste Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
wit koekje een beetje anders - 4 eieren. 1 st. Sahara. 3e. Ik roep. oliën, 3 el. Ik kokend water. 1 eetl. Sahara. 1 uur l bakpoeder en bak 50 minuten + 15 minuten, en koel in een multi. spreid dan de stroom uit.
0791
Citaat: Nuta_

Over "pilaf" op één knop. Ik heb het ooit geprobeerd om het te doen stomen... Het bleek redelijk redelijk. Net als bij Panasonic.
en hoeveel tijd?
Nuta_
Citaat: 0791

en hoeveel tijd?
Op tijd voor 1 uur, want op stomen vraag niet meer, alleen nu herinnerde ik het me, toen zette ik meer aan bakken 15 min. Ik heb geprobeerd het te programmeren zoals op Panasonic, waar de pilaf de laatste 10 minuten wordt gebakken. Toegegeven, dit is al de tweede knop.
0791
Citaat: Nuta_

Op tijd voor 1 uur, want op stomen vraag niet meer, alleen nu herinnerde ik het me, toen zette ik meer aan bakken 15 min. Ik heb geprobeerd het te programmeren zoals op Panasonic, waar de pilaf de laatste 10 minuten wordt gebakken. Toegegeven, dit is al de tweede knop.
Ik heb conclusies getrokken en de multicooker ingesteld op 120C en 1u10min. Gebrouwen
0791
of ik heb te weinig pilaf gedaan, of ... ik weet het niet. MAAR na 20 minuten had ik visueel alles klaar
Ik heb de MV uitgeschakeld, ik wacht - ik stoom hem. Hier is het resultaat

Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)


pilaf - Pap Met Vlees (varkensvlees hier), in 20 minuten Multipovar 120C plus 5-10 minuten met gesloten deksel, wacht op de uitgeschakelde MV.
Bladwijzer: naar beneden ontdooid! varkensvlees ongeveer 300 g, wortelen 100 g, ui, voorgekookte rijst 150 g, kruiden voor pilaf, gezouten heet water ca.400-500 ml. (Ik schonk twee grote glazen in zodat de rijst 1 cm verdwijnt)
Nuta_
Citaat: 0791

of ik heb te weinig pilaf gedaan, of ... ik weet het niet. MAAR na 20 minuten had ik visueel alles klaar
Ik heb de MV uitgeschakeld, ik wacht - ik stoom hem. Hier is het resultaat

Een interessant experiment!
Ira, heb je tijd gehad om de rijst te koken?
0791
Citaat: Nuta_


Een interessant experiment!
Ira, heb je tijd gehad om de rijst te koken?
rijst is geen vraag, het was natuurlijk gekookt denk ik, je kunt Krupa gewoon in dit boekje steken en je bent klaar
Ik maakte me meer zorgen over vlees
en het vlees wordt gekookt en gebakken; en de rijst is klaar
Nuta_
Citaat: 0791

rijst is geen vraag, het was natuurlijk gekookt denk ik, je kunt Krupa gewoon in dit boekje steken en je bent klaar
Ik maakte me meer zorgen over vlees
en het vlees wordt gekookt en gebakken; en de rijst is klaar
Ja, en ik heb ooit een standaard portie cornflakes geprobeerd en die gevuld met koud water, ik moest de cornflakes twee keer aanzetten.
Ik gebruikte de stoomkoken de volgende keer, in de hoop dat het zou werken als een sensorische. Helaas was er niet genoeg tijd. Het is noodzakelijk om een ​​klein gedeelte te controleren. Er zijn veel manieren om de optimale te vinden.
Irishka CH
Ik ben weer van het onderwerp af, maar met een reden !!! Pannenkoeken bakken in een tekenfilm is op de een of andere manier vrij burgerlijk! En ze slaagde zo snel ...
Ik behandel je! Met zure room en gecondenseerde melk. En gevuld met cottage cheese!
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Irishka CH
Duc, deffchonki, de OLIE is gekomen! We eten te veel! vijgen met haar, met de taille! Vandaag - Ontmoeting, Morgen - Flirten, Woensdag - Een gourmet (dus, Anya, jij kookt met allerlei lekkers!), Donderdag - Maak een wandeling, Vrijdag - Vechorka van schoonmoeder (ik ben nog niet volwassen genoeg om mijn schoonmoeder te zijn, en mijn moeder woont bij ons ...), zaterdag - Bijeenkomsten van schoonzus (ik ga niet naar mijn schoonzus, laat haar zelf naar ons komen! heeft 4 van ons schoondochters !!) Daar moet je uitzoeken hoe je je gezin kunt voeden! (multicooker om ons te helpen !!!)
kruk1003
Meisjes, ik feliciteer iedereen met de start van de vastenweek.

Op 8 maart werd ze de eigenaar van de multi-cooker 0517 na Christus. Het lukte me al om een ​​aardappelgrootmoeder te koken met een konijn, pilaf (de verhoudingen van gewone langkorrelige rijst en ik nam water uit het receptenboek), het frituurprogramma gedurende 10 minuten. gebakken kipfilet + groenten, dan isp. multi-cook-thema's. 160gr. kooktijd 20 min. Het bleek erg goede kruimelige rijst

Ik kookte boekweit met kip.
Boekweit 3 ​​m / st
Water 900 ml
Kip + kruiden
Olie 1 uur. l. voor het roosteren van kip
Kip frituren 10 min. Het gewassen graan + water werd in de MB gedaan. Ik koos voor ave multi-cook temp. 140gr tijd 20 minuten, toen besloten om te gebruiken. 45 minuten uitgestelde start (ik begreep de interesse, wat voor nieuwsgierigheid het is) bleek erg handig te zijn. Ik nam de tijd om me voor te bereiden op de komst van mijn zoon van school. Ik controleerde het kookproces na de "Uitgestelde start". Na 10 minuten waren de grutten klaar. De rest van de kooktijd + verwarming is geannuleerd. Het is een wonder.

Nu test ik ave. Yoghurt
melk 3,6% 500 ml
room 12% 400 ml
yoghurt 3 el l.
suiker 3 dec. l.
vanilline op het puntje van een mes.
Alle producten zijn op kamertemperatuur.

Melk 100 ml + suiker geroerd tot de suiker oplost, dan al het andere. de producten werden tot een glad mengsel gemengd met een garde, in yoghurtcontainers gegoten.
Meisjes die al yoghurt hebben bereid, moet ik water toevoegen aan de MV-kom en dan de bekers plaatsen? In de handleiding en recepten heb ik het nergens gevonden. Ik stopte het zomaar, dat wil zeggen in een kom zonder water. De eerste 10 minuten. liep gecontroleerd, om de bekers niet gesmolten: gek: zoals alles ok. Morgen zal ik het resultaat proberen.
0791
Citaat: kruk1003

Meisjes, ik feliciteer iedereen met de start van de vastenweek.

Melk 100 ml + suiker geroerd tot de suiker oplost, dan al het andere. de producten werden tot een glad mengsel gemengd met een garde, in yoghurtcontainers gegoten.
Meisjes die al yoghurt hebben gemaakt, moet ik water toevoegen aan de MV-kom en dan de bekers plaatsen? Ik heb het nergens in de handleiding en recepten gevonden. Ik stopte het zomaar, dat wil zeggen in een kom zonder water. De eerste 10 minuten. liep gecontroleerd, om de bekers niet gesmolten: gek: zoals alles ok. Morgen zal ik het resultaat proberen.
de bekers smelten niet op dezelfde plaats bij ongeveer 40 ° C - zelfs de hand verdraagt ​​deze temperatuur
Zorg ervoor dat je op het einde 2-3 uur in de koelkast zet, omdat yoghurt daar rijpt / dikker wordt
er is geen water nodig, aangezien deze MV normaal gesproken de ingestelde temperatuur behoudt.
water wordt gegoten om temperatuurveranderingen bij oververhitting glad te strijken, want bij oververhitting werkt yoghurt niet, yoghurtculturen sterven
bedankt voor de felicitaties
Ik feliciteer ook iedereen met de vakantie
Ksyushik555
Citaat: Irishka CH

Ik ben weer van het onderwerp af, maar met een reden !!! Pannenkoeken bakken in een tekenfilm is op de een of andere manier vrij burgerlijk! En ze slaagde zo snel ...
Ik behandel je! Met zure room en gecondenseerde melk. En gevuld met cottage cheese!
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
wat een schoonheid en heerlijkheid! Ik ga vandaag pannenkoeken bakken! en ik zal ook proberen de fotoreader weg te gooien Kun je het recept voor je pannenkoeken delen? Pijnlijk mooi waar het deeg mee begon? op melk? kefir? water?
P.S. je kat op je avatar kan mij doen!
Jeanette
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Ik heb het PASTA-programma vandaag voor het eerst geprobeerd. Het is gewoon super gelukt. ... Zoals ze al zeiden, de fabrikant is multi.
Het is moeilijk te geloven dat ze de wacht hield, niet leegliep en niet bakte. Ik heb net water uit de kraan gegoten (tot het eerste risico), gezouten (1 eetl. L grote steen),
ingeschakeld de PASTA-modus (8 min.), geprofeteerd - gooide een pak pasta (450 g), verhinderd, plaats een mand erop om te stomen. Ze ging weg om voor het kind te zorgen, kwam - staand op de verwarming (10 min.). Ze kwam tussenbeide en ze was een beetje warm van onderen. SLUIT DE DEKSEL NIET !!!
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Allemaal met OLIE !!!
Jeanette
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Dit is hoe ik yoghurt maak: 1 liter melk (3,2% -6%)
1 potje activia (zonder toevoegingen)
Kook melk, koel, giet kokend water over alle accessoires. Meng alles, giet het in een bak. Leg op de bodem van de pan een kleine badstof handdoek (verkregen in 4 lagen). Ik zette de potten en de YOGHURT-modus (6 uur). Ik zette een wekker op en zette hem na 3 uur in de koelkast. Je kunt na 2 uur eten. Handdoek - omdat de bodem sneller verzuurt (omdat deze in contact komt met de pan is de temperatuur niet gelijk aan de bovenkant). Over het algemeen verzuurt hij dan niet. Met 6% smaakt melk beter.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
0791
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
op basis van dit recept. MAAR ik weet niet hoe ik strikt moet volgen wat ik doe - zoals ik kan - of van wat is: rol:
dat is wat ik had

Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
uit de vriezer varkensvlees - weegt ongeveer 400 g. er was niet meer :-)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
aardappel (lelijk), maar wat het is - ongeveer 300 gr
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
gesneden wortelen uit de vriezer - 175 gr.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
ui - 100 gr.


Vooruitgang koken:
Het vlees is vooraf 15 minuten ontdooid in de modus Multipovar 50C. Op dit moment schilde ik aardappelen, uien en sneed ze. Ik heb ook het vlees gesneden.
Ik heb het allemaal in MV geladen. besprenkeld met kruiden, schonk een mok heet gezouten water.
Soepmodus 1 uur.
Hier is zo'n SMAKELIJK een uur later dat ik aan het eten was: rol:
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Jeanette
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Gestoomd gehaktbrood
voor het deeg: 0,5 kopjes - (melk, zure room, mayonaise, water kan worden gebruikt).
1 stuk ei
3e. l - rast. oliën
een snufje zout
2 kopjes - bloem (afhankelijk van bloem)
voor vulling: 700 g - gehakt (willekeurig)
2-3 - bollen
1 - aardappel
greens (dille, peterselie, etc.) Zout en peper naar smaak.
Kneed het deeg van de knoedels. Rol het deeg uit tot een klomp en zet het 40-50 minuten in de koelkast, dek af met folie.
Snijd de ui (fijn) en zout deze. Snijd de aardappelen in blokjes (fijn).
Verdeel het deeg in 2 delen, rol het uit tot een dunne cake, vet de pruim in met olie. en ketchup (indien gewenst). Verdeel het gehakt over de hele cake. Leg er aardappelen, uien, kruiden op. Zout, peper, voeg suneli-hop toe (optioneel).
Rol op, knijp de randen samen en plaats in een ingevette stoommand. Vet de afvoer er ook bovenop in.
Giet 6 glazen water in een pan. Schakel de "stoomkoken" -modus in - 60 min.
ZEER SAPPIG EN SMAKELIJK !!!
Het leek me gewoon beter om van dit bedrag 2 rollen te maken. Als je kookt als knoedels, neemt het toe, ik was bang dat het tegen het deksel zou rusten. En ze deed het juiste.
kruk1003
Ik las later over de temperatuur in werking, zette het in de koelkast. Alles . De familie waardeerde het.
Citaat: 0791

de bekers zullen niet op dezelfde plaats smelten bij ongeveer 40 ° C - zelfs de hand verdraagt ​​deze temperatuur
Zorg ervoor dat je op het einde 2-3 uur in de koelkast zet, want daar rijpt / dikker yoghurt
er is geen water nodig, aangezien deze MV normaal gesproken de ingestelde temperatuur behoudt.
water wordt gegoten om temperatuurveranderingen bij oververhitting glad te strijken, want bij oververhitting werkt yoghurt niet, yoghurtculturen sterven
bedankt voor de felicitaties
Ik feliciteer ook iedereen met de vakantie
kruk1003
Verdeel het deeg in 2 delen,- is het voor de tweede worp?
Citaat: Jeanette

Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Gestoomd gehaktbrood
voor het deeg: 0,5 kopjes - (je kunt melk, zure room, mayonaise, water.
1 stuk ei
3e. l - rast. oliën
een snufje zout
2 kopjes - bloem (afhankelijk van bloem)
voor vulling: 700 g - gehakt (willekeurig)
2-3 - bollen
1 - aardappel
greens (dille, peterselie, etc.) Zout en peper naar smaak.
Kneed het deeg van de knoedels. Rol het deeg uit tot een bal en zet 40-50 minuten in de koelkast, dek af met plasticfolie.
Snijd de ui (fijn) en zout deze. Snijd de aardappelen in blokjes (fijn).
Verdeel het deeg in 2 delen, rol het uit tot een dunne cake, vet de pruim in met olie. en ketchup (indien gewenst). Verdeel het gehakt over de hele cake. Leg er aardappelen, uien, kruiden op. Zout, peper, voeg suneli-hop toe (optioneel).
Rol op, knijp de randen samen en plaats in een ingevette stoommand. Vet de afvoer er ook bovenop in.
Giet 6 glazen water in een pan. Schakel de "stoomkoken" -modus in - 60 min.
ZEER SAPPIG EN SMAKELIJK !!!
0791
Citaat: Jeanette

Kneed het deeg van de knoedels. Rol het deeg uit tot een bal en zet 40-50 minuten in de koelkast, dek af met plasticfolie.
..............
Giet 6 glazen water in een pan. Schakel de "stoomkoken" -modus in - 60 min.
ZEER SAPPIG EN SMAKELIJK !!!
Lijkt het op Pian-Se? smaak
Ik zal proberen om van Pian-Seshki de essentie van hetzelfde te maken, alleen zal ik het met broodjes rollen, niet met een broodje.
Dank je wel! voor zo'n idee
Irishka CH
Citaat: Ksyushik555

wat een schoonheid en heerlijkheid! Ik ga vandaag pannenkoeken bakken! en ik zal ook proberen de fotoreader weg te gooien Kun je het recept voor je pannenkoeken delen? Pijnlijk mooi waar het deeg mee begon? op melk? kefir? water?
P.S. je kat op je avatar kan mij doen!
Ksyusha! Ten eerste vraag ik naar JOU (onder hetzelfde woord staat het geschreven !!!)
En ik maak pannenkoeken volgens een oud bewezen recept dat ik ooit uit een meelpakket heb gesneden !!! Ik ben erg blij om te delen!
500 g bloem, 3 glazen melk of water (ik maak de helft), 2 eieren, 1 eetl. l. suiker, elk 1/2 theelepel zout, soda en citroenzuur.
Meng eieren met warm water. voeg zout, frisdrank, suiker toe. (Ik bemoei me met de mixer). Giet de vloeistof geleidelijk bij de bloem om klonters te voorkomen, en niet omgekeerd. (dit is natuurlijk een retorische zin, nou ja, voor het geval dat ...) Als het deeg homogeen wordt, voeg dan citroenzuur toe en bak onmiddellijk pannenkoeken. Voor mijzelf voeg ik ook het "gorgelen" van zonnebloemolie toe aan het deeg. En een moment. Meel is anders, dat wil zeggen, een indicator van gluten. En de fabrikant schrijft deze informatie nu niet. Daarom is het zo dat drie glazen vloeistof niet genoeg zijn. Ik voeg (kloppend) meer toe. Op dit moment koop ik meel van één merk, ik vind het erg lekker, dus ik doe er een heel glas warme melk bij, anders gaat de mixer gewoon dood!
Dat is alles! Ksyusha, ik hoop dat je het lekker vindt en aan mijn recept wennen! Succes !!!
0791
Citaat: Irishka CH

Ira (0791), jaloers op je weegschaal !!! Ik heb eindelijk geen okromya oude staalfabriek (rechtstreeks prehistorisch !!!). Ik wilde al heel lang de weegschaal in de keuken! En nog meer tapericha !!!!!
en hun prijskaartje was in de tape iets oké. 300 roebel
Scarlet is in dit opzicht (tegen prijzen) een goed merk, dus zoek naar
tatiana65
Goedenavond iedereen! Dus op 8 maart gaf mijn familie me MV POLARIS 0517! Ik wist niet dat ik gelukkig moest zijn of! Ik ging naar je forum (vorig jaar was er paniek toen ik PHILIPS HP kocht en kon er niet echt iets over te weten komen) las het, nam een ​​paar recepten die je controleerde en begon met koken! Ik stoofde kippendijen in zure room-mandarijnsaus, gekookte borsjt met varkensribbetjes, vissoep, schnitzels met rijst op een dubbele boiler (hoewel ik niet gokte om de boter in rijst te doen, heb ik het later toegevoegd), havermoutpap ( het bleek zo'n lekkernij te zijn) bakte een cake "zebra" en vandaag maak ik yoghurt, ik gebruik de startercultuur "Narine" (ik kocht 1 fles klaar bij de kinderzuivelkeuken). En ik wil zeggen dat ik en vooral mijn man de smaak van alle gerechten erg lekker vond! Ik heb een verzoek, vertel het me in recepten om te bakken: 50 + 30 minuten-30 minuten blijft het op de verwarming staan?
Irishka CH
Citaat: Tatiana65

Ik heb een verzoek, vertel het me in recepten om te bakken: 50 + 30 minuten-30 minuten blijft het op de verwarming staan?

Gefeliciteerd, Tanya !!! Doe met ons mee! Hier
Over bakken. 50 + 30 minuten, d.w.z. het bakken weer inschakelen en na 30 minuten weer uitschakelen. Soms blijven ze dan op verwarming staan. maar dit wordt ook vermeld in het recept.
Jeanette
Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)
Gestoofde aardappelen met groenten
aardappelen
kool
vlees (gehakt)
boog
wortel
zoete peper
groene bonen
tomaat
broccoli
kruiden naar uw smaak
wat water (eventueel voor drijfmest)
Op het "FRY" -programma (140 g), fruit uien, wortelen, vlees licht (10-15 min).
Hak de aardappelen fijn, hak de kool fijn.
Voeg kool en aardappelen toe aan het vlees, zout en peper. Om alles te mixen. Voeg knoflook toe (optioneel)
Schakel het programma "BLUSSEN" in (1 uur)
Ik heb niet gebakken, want een klein kind eet.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines