Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Hier ben je, eet voor je gezondheid.

Maar ik heb net de soep gekookt van het programma "Pokhlebka Novomoskovskaya" soep met bospaddestoelen, mijn vriend bracht me een hele mand met champignons. https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179227.0

Zeer smakelijk! De geur, denk ik! Ik hou echt van paddenstoelen, maar ik begrijp ze helemaal niet (misschien maar een beetje in paddenstoelen, maar er is niets te vergelijken met bospaddestoelen) en ik zie ze niet direct in het bos. Irina, vertel me eens dat de risotto Kuban rijsthanger geschikt is of heb je een speciale variëteit nodig?

Ik had geen risottorijst meer, ik kookte van de gebruikelijke Kuban-ronde die ik gebruik voor melkpap.

Was er een verschil in smaak? Ik zit gewoon in rijst als in champignons

Ik weet alleen dat ik de gestoomde pilaf en de jasmijn ook niet lekker vond, het leek alsof ze hun eigen smaak hadden, misschien werden ze daarvoor gewaardeerd, maar ik vind het lekker als de rijst gedrenkt wordt in de sappen van het gerecht en smaakt het leuk vinden.

Was er een verschil in smaak? Ik zit gewoon in rijst als in champignons

Ja, ik merkte niet veel verschil.

de borsjt werd in een geëmailleerde pan gegoten (ik schonk hem over) en werd nog lekkerder, de kleur is net zo helder (ik sauteerde de ui in de frituur, voegde er wortels aan toe, na een tijdje, geraspte bieten, gehakte paprika, twee gehakte tomaten. besprenkeld alles met appelciderazijn (natuurlijk Italiaans, mijn eigen einde). zweette bij het frituren (in het algemeen, samen met opwarmen ongeveer 40 minuten, het duurde allemaal), schonk gehakte kool, gehakte aardappelen, goot kokend water tot het merk van 3l, gezouten, peper, gooide het bakprogramma af, zette de soep op 1 uur, een paar minuten voor het einde gooide ik de lavrushka. aan het einde was de kool echter vochtig naar mijn smaak, maar niet kook het, schonk het in een pan en 's avonds werd het lekkerder.Natuurlijk zal het beter zijn in vleesbouillon. drie middelgrote bieten van de cilindervariëteit - ze zijn langwerpig, donker bordeauxrood en zoet, twee kleine bedorven tomaten, een kwart van een vorkje kool, drie middelgrote aardappelen, zout, peperkorrels, laurier shki 2, azijn een paar theelepels. Ik hoop dat iemand van pas zal komen
Het is noodzakelijk om een ​​siliconen pollepel te kopen om de pan te bewaren.

[melkpap]

Beste gebruikers van onze multicooker, goedenavond!
Mijn naam is Nadezhda, ik vertegenwoordig Stadler Form en ik zal proberen uw vragen over de multikoker te beantwoorden.
Heel erg bedankt voor je positieve feedback, we zijn blij om ze te lezen!

zo:

Hoe worden de sensoren beschermd tegen oververhitting?

Als ik het goed begrijp, gaat de vraag over aanraakknoppen? Ze worden beschermd door een warmtegeleidend materiaal, zodat interne verwarming ze niet bedreigt. Als de multicooker in direct zonlicht wordt geplaatst, gaat deze ook niet aan (bij sommige sensorapparaten gebeurt dit wanneer de sensoren worden geactiveerd door warmte), maar we raden nog steeds af om hem in de zon te laten staan.

kan de kom in de vaatwasser worden gewassen

U kunt dit indien nodig doen, maar houd er rekening mee dat na verloop van tijd de buitenkant van de kom donkerder wordt. Door hem te wassen met een spons en een mild wasmiddel zal hij langer meegaan.

Temperatuurmodi

Ik kan de algoritmen van de programma's niet vertellen, niet alleen omdat dit een 'geheim van het bedrijf' is)), maar ook omdat het moeilijk is om de temperatuur op elk moment van de tijd te volgen, aangezien de multikoker van 3 kanten wordt verwarmd en elk element verwarmt op verschillende manieren. Ook heeft de multicooker meerdere sensoren, waardoor de processor de temperatuur aanpast volgens het algoritme. De gemiddelde temperatuur van elke modus is hierboven aangegeven.In de regel is er in bijna alle modi eerst een sterke verwarming en vervolgens een bepaalde temperatuur.

Veel vragen over koken melkpap... Helaas is het "ontsnappen" van melk een veel voorkomend probleem bij multikoker. Dit hangt vaak af van de ingrediënten. Uit eigen ervaring kan ik zeggen dat vette melk gewilliger wegloopt. Meestal gebruik ik gewone 3,2% dikke Tetra Pak-melk, of ik meng melk en water en alles is in orde. Ook wordt aangeraden om de rand met boter te maken zodat de melk niet ontsnapt.

als je iets gemist hebt, sorry bij voorbaat en schrijf je vraag opnieuw

Hier is zo'n koekje "chocolade op kokend water" dat ik vandaag in 59 minuten op het bakprogramma kreeg

Hallo!
wow, je hebt hier een discussie geregeld
het is geweldig dat een vertegenwoordiger van het bedrijf op het forum verscheen - Nadezhda, ik heet je welkom!
Ik heb gisteren pilaf gemaakt (foto iets later), nou ja, erg lekker. En over het pilafprogramma heb ik een vraag: de tijd is 1:15. De cartoon piepte, natuurlijk opende ik hem meteen om te zien hoe het ging - alles is in orde. alleen het pilafprogramma bleef werken en ik moest het handmatig uitzetten, anders begon de pilaf te bakken.

kan ik het algoritme van het pilaf-programma schrijven?

Goedemorgen Natalia. Misschien na het pilafprogramma, zoals gewoonlijk, ging de verwarming aan, maar deze moet handmatig worden uitgeschakeld :) Ik heb echt nog geen pilaf gekookt

Hallo Nadezhda! Vertel me alsjeblieft, zijn er nog tien ergens in onze multikoker, behalve de bodem?

Vertel me alsjeblieft of het mogelijk is om gerolde haver erin op water te koken? En wat zijn de verhoudingen?

Irina (vernissage), heel mooi en groot koekje! Waar heb je het recept vandaan? kan ik ook?

[gekookte chocolade]

Hier gekookte chocolade https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

Goedemorgen Natalia. Misschien na het pilafprogramma, zoals gewoonlijk, ging de verwarming aan, maar deze moet handmatig worden uitgeschakeld :) Ik heb echt nog geen pilaf gekookt

als de verwarming aan stond, zouden er geen vragen zijn.
en toen na het signaal was het programma "Plov" op het scherm

Hier is zo'n koekje "chocolade op kokend water" dat ik vandaag in 59 minuten op het bakprogramma kreeg

Irishka, het koekje ziet er geweldig uit!

Ik ben ook blij kennis te maken

Tetyairisha, je kunt natuurlijk gerolde haver in water koken - de verhouding is 1: 2 - 1: 3 (vloeibare pap), afhankelijk van welke consistentie je het lekkerst vindt. Het kan ook afhangen van de vlokken zelf, dus het is beter om te experimenteren.

Vertel me alsjeblieft, zijn er nog tien ergens in onze multikoker, behalve de bodem?

Ja, naast de bodem heeft het verwarming van de zijkanten (over de hele diameter) en in het deksel. Hierdoor kan het eten gelijkmatig gaar worden!

mijn pilaf

[Irisha]

Beste gebruikers van onze multicooker, goedenavond!
Mijn naam is Nadezhda, ik vertegenwoordig Stadler Form en ik zal proberen uw vragen over de multikoker te beantwoorden.
Heel erg bedankt voor je positieve feedback, we zijn blij om ze te lezen!

zo:
Als ik het goed begrijp, gaat de vraag over aanraakknoppen? Ze worden beschermd door een warmtegeleidend materiaal, zodat interne verwarming ze niet bedreigt. Als de multicooker in direct zonlicht wordt geplaatst, gaat deze ook niet aan (bij sommige sensorapparaten gebeurt dit wanneer de sensoren worden geactiveerd door warmte), maar we raden nog steeds af om hem in de zon te laten staan.

Hallo Nadezhda! Ik ben blij dat u ons niet zonder uw aandacht verlaat
Ja, ja, het ging over aanraaktoetsen. Hoe het aanraakpaneel zich gedraagt ​​wanneer het gedeeltelijk verduisterd en / of volledig verduisterd is (leg er bijvoorbeeld een ovenwant op). Tijdens het koken en tijdens het wachten. Moet ik de multicooker loskoppelen van het netwerk?

de multikoker wordt van 3 kanten verwarmd en elk element verwarmt anders

Welke zijn de drie kanten? Te oordelen naar de overvloed aan condensatie, zit er geen verwarmingselement in het deksel ... Of vergis ik me?

Vergeef me, maar wat maakt het uit hoe alle verwarmingselementen worden verwarmd? Het is niet hun temperatuur die belangrijk is, maar de temperatuur van de interne omgeving van de kom. D.w.z.om deze temperatuur te achterhalen, hoeft u niet te weten hoe de verwarmingselementen werken, u hoeft alleen de temperatuur van een goed warmtegeleidend product in de kom te meten (bijvoorbeeld een dun laagje vlees of een dikke vloeistof) regelmatig. Over het algemeen hadden dergelijke tests in de fabriek moeten worden uitgevoerd om er zeker van te zijn dat het geprogrammeerde algoritme correct is.

De gemiddelde temperatuur van elke modus is hierboven aangegeven. In de regel is er in bijna alle modi eerst een sterke verwarming en vervolgens een bepaalde temperatuur.

Welke "specifieke" temperatuur behouden? Bijvoorbeeld: "Soep" -modus: 100^overC is de gemiddelde temperatuur? Misschien het maximum aan het begin van het proces? Omdat als dit een gemiddelde temperatuur is, het koken bijna constant zal zijn, zoals in de "Stoom" -modus, maar dit is helemaal geen "Soep", en volgens de beoordelingen van de gebruikers van deze multikoker komt er stoom uit van de klep in de "Soep" -modus gedurende de eerste vijf minuten, en dan is er geen stoom, wat ook betekent dat er wordt gekookt, wat betekent dat de temperatuur lager is dan 100^overS. Waar is dit allemaal voor? Ik verveel me niet, het is alleen dat de temperatuurregimes erg belangrijk zijn om het kookproces in een multikoker te begrijpen (je kunt bijvoorbeeld begrijpen wat er nog meer kan worden gekookt in deze modus, dat wil zeggen, om de grotere mogelijkheden van deze multikoker te zien ). Volgens de temperatuurgegevens die u ons eerder hebt verstrekt, verschillen de modi praktisch niet, maar ik zou graag willen begrijpen wat de originaliteit van elke modus is. Over het algemeen probeer ik in overleg met u te begrijpen of ik deze multikoker moet kopen of dat ik er geen speciale behoefte aan heb.

Ik wil u nogmaals bedanken voor het beantwoorden van onze vragen.
Irisha, de chocolade op kokend water bleek mooi. En er was veel condensatie, bedierf het de bovenkant van het koekje niet erg? Zoals ik op de foto begreep, kwam hij niet veel omhoog, nietwaar? Of ik heb het verkeerd? De bodem van de kom is niet vlak, dat wil zeggen, er is een uitstulping, toch? En ze heeft je overladen met mijn vragen

[manna]

Goed manna je schreef Ja, de taart bleek niet erg groot 7 cm. Maar ik gebruik een glas minder dan in het recept, niet 250 maar 200 ml. Bodem? Nee zelfs, misschien gaf de foto zo'n effect ... Tijdens het bakken is er helemaal geen condensatie, condens ontstaat als je de mv uitzet en er een heet product in laat zitten.

[manna]

Goed manna je schreef

Wat heb ik gedaan?

En dat wil zeggen, de bodem is vlak en er is geen condensatie. Helemaal niet? Dat wil zeggen, de bovenkant is helemaal plat?

Nou, op de foto, maar met de onderkant naar de bovenkant en de bovenkant bol, kun je op de foto zien dat hij als een bal is. Ik hou hier niet echt van

als de verwarming aan stond, zouden er geen vragen zijn.
en toen na het signaal was het programma "Plov" op het scherm
Irishka, het koekje ziet er geweldig uit!

Dus het lijkt erop dat, als ik me niet vergis, de naam van het programma blijft branden, maar de inscriptie "verwarming" staat ook aan de rechterkant (ik ben het niet eens). Je pilaf is erg mooi, komt hij uit het receptenboek?

[Irisha]

Irishawat een heerlijke cake bleek het
Dan is het vreemd dat tanteirisha er waren plassen condens op de gebakken goederen, maar dat deed je niet

Ik hou hier niet echt van

Ja u tanteirisha gebakken goederen worden ook verbrand ... En de temperaturen worden niet "brandend" verklaard. Vreemd

En ook ... ik hou niet van zulke kommen met groeven of honingraten. Het is niet erg handig om ze later te wassen.

Dus het lijkt erop dat, als ik me niet vergis, de naam van het programma blijft branden, maar de inscriptie "verwarming" staat ook aan de rechterkant (ik ben het niet eens). Je pilaf is erg mooi, komt hij uit het receptenboek?

de naam van het programma stopt met branden zodra het zijn werking beëindigt (na een pieptoon) en de verwarming wordt ingeschakeld, indien aanwezig.
pilaf al op basis van hun ervaring.

misschien heb ik veel condens gehad omdat er veel cottage cheese is, maar het is nat? Ik zal proberen de verbrande bodem te fotograferen, maar ik heb ook lang gebakken, 1 uur en 45 minuten, de bodem ingevet met zelfgemaakte boter. Er lijken geen problemen te zijn met het witwassen (ik heb het over de honingraat van de kom).

[Irisha]

Irishawat een smakelijke cake bleek
Dan is het vreemd dat tanteirisha er waren plassen condens op de gebakken goederen, maar dat deed je niet
Ja u tanteirisha gebakken goederen worden ook verbrand ... En de temperaturen worden niet "brandend" verklaard. Vreemd

En ook ... ik hou niet van zulke kommen met groeven of honingraten. Het is niet erg handig om ze later te wassen.

Er is geen condensatie, en het wordt niet verbrand, maar zulke sporen blijven. Bij Panasonic is de steelpan na het bakken meestal perfect schoon. Ik hou ook niet echt van deze honingraten aan de onderkant, maar ze kunnen heel gemakkelijk worden gewassen. Er was niet veel condens op de gestremde braadpan (ik weet het niet meer), maar hij heeft wel een uur in de uitgeschakelde mv gestaan.

Maar jij Natal legde een foto naar boven met een priester, en er zou condens bovenop moeten zijn, en de vijg kent hem of niet. Maar als er veel van hem waren, zouden we hem zeker opmerken, toch?

Er is geen condensatie en het wordt niet verbrand, maar dergelijke sporen blijven.

Iers, er was ook geen condensatie op mijn gestremde braadpan. Ik heb ook een foto gepost.

Ja, dat betekent dat er geen condensatie is. Dit betekent dat er nog een verwarmingselement in het deksel zit. Dat is goed.

En de sporen ... is het niet verbrand deeg?

Ik vloeide en goot, bovenop de ovenschotel-luha (en doordrenkte met een servet), maar de cottage cheese is huisgemaakt en behoorlijk nat en veel (van hebzucht wilde ik meer tegelijk) Toen ik de plas afveegde en afveegde van het deksel was er bijna geen condensatie. Ik denk dat het vocht en de hoeveelheid kwark de reden zijn.

En de sporen ... is het niet verbrand deeg?

Nee, niet verbrand, na al het bakken blijft het zo licht als een plak. De pan lijkt erg glad en de taarten worden er goed uitgehaald.

Mijn 5 kopeken voor keuze uit 4 of 5 liter. Ik nam 5 liter, maar nu zou ik 4 nemen ... 2 volwassenen en 2 kinderen konden het volume van gekookt griesmeel niet beheersen. Volgende keer zal ik proberen een derde te maken.

Dit is mijn eerste slowcooker en volgens mijn "alarmerende" uitspraken is het beter om geen conclusies te trekken over het apparaat: - \ Het enige, ik zie geen enkel bewijs van de aanwezigheid van tientallen nergens behalve de bodem. Of ze zijn erg zwak.

Mijn 5 kopeken voor keuze uit 4 of 5 liter. Ik nam 5 liter, maar nu zou ik 4 nemen ... 2 volwassenen en 2 kinderen konden het volume van gekookt griesmeel niet beheersen. Volgende keer zal ik proberen een derde te maken.

Slechts vijf multiglazen vloeistof, anders kan de pap weglopen. Nou, ik bedoel, ik kook maar 1 multi-st. en 3 melk en 2 water, melk ontsnapt niet.

Irina (Opening Day), en op het water, al was het maar, ook minstens 5 multiglazen vloeistof? Eerder schreef een bedrijfsadviseur 1: 3 indien gekookt met water.

[vernisag]

vernisag Heb je het over de verhoudingen van griesmeel?

[vernisag]

vernisag Heb je het over de verhoudingen van griesmeel?

Over alle zuivelproducten. Een kleine hoeveelheid melk zal onmiddellijk koken en proberen te ontsnappen. Oh, manna heeft natuurlijk geen eigen verhoudingen, ik kook het niet in mv.

Mijn 5 kopeken voor keuze uit 4 of 5 liter. Ik nam 5 liter, maar nu zou ik 4 nemen ... 2 volwassenen en 2 kinderen konden het volume van gekookt griesmeel niet beheersen. Volgende keer zal ik proberen een derde te maken.

Maar je kookt niet alleen griesmeelpap, ineens zal het nodig zijn om iets meer te koken: in een grote kun je minder doen, maar in een kleine meer, niet zo veel. Geen spijt! We hebben er maar drie, de pot is ook 5L (hoewel er geen andere was)

[StadlerForm]

StadlerForm, Ik vergat je te vragen, welke staalsoort is de verwijderbare binnenhoes? Voor zover ik begrijp, is de stempel op het product zelf het niet waard.

De aardappelen bleken heerlijk te zijn, gemengd met korstjes en gestoomd, maar ik ben dol op dit soort, dit soort (het kookt helemaal over tijdens het koken), ik kookte precies een uur tijdens het bakken.

precies een uur gekookt tijdens het bakken.

Waarom zo lang? Was er veel? Of groot?

Daar, volgens het recept, 5 grote of 10 kleine (ik heb een beetje meer) aardappelen in plakjes gesneden in een kom, er is een beetje olijfolie, kruiden, zout, mix (totdat alles gelijkmatig over de aardappelen is verdeeld), doe in een pan, het "bak" -programma gedurende 1 uur, na 30 minuten. roer vanaf het begin van het koken. dit recept komt uit een boek uit een multikoker. Ik vond het erg leuk.

Ah, nou, duidelijk.Ik kook gewoon een paar aardappelen op een programma als "Rijst", dat is ongeveer een half uur

manna, en bij je multikoker, hoe heb je de temperatuur op de modi ontdekt?

Dus hetzelfde is Brand. Ze hebben alle modi in detail beschreven. Over het algemeen vraag ik me af waarom alleen zij dit doen. Het is tenslotte erg belangrijk om precies te weten hoe het regime werkt, en niet alles empirisch te achterhalen. Bijvoorbeeld mijn tweede slowcooker (cromax), dus we weten nog steeds niet hoe een van de modi werkt, we koken er niet echt iets op

Met een infraroodthermometer kunt u de temperatuur in de modi meten tijdens hun werking, het deksel openen en elke 10 minuten een meting uitvoeren. Alleen nu ... het zijn niet wij die dit zouden moeten doen, maar de fabrikant ... Hoewel ... als er interesse is, waarom dan niet

[irman]

irman Irina, vertel me alsjeblieft in welke winkel (wijk, straat) je de mv hebt gekocht. En ik wil echt meer weten over de korting, doet iedereen het? Mijn vriend wil morgen gaan kijken en kopen als ze korting krijgen. Ik ga nu naar daar verscheen 4 liter.

Dus hetzelfde is Brand. Ze hebben alle modi in detail beschreven. Over het algemeen vraag ik me af waarom alleen zij dit doen. Het is tenslotte erg belangrijk om precies te weten hoe het regime werkt, en niet alles empirisch te achterhalen. Bijvoorbeeld mijn tweede slowcooker (cromax), dus we weten nog steeds niet hoe een van de modi werkt, we koken er niet echt iets op

Met een infraroodthermometer kunt u de temperatuur in de modi meten tijdens hun werking, het deksel openen en elke 10 minuten een meting uitvoeren. Alleen nu ... het zijn niet wij die dit zouden moeten doen, maar de fabrikant ... Hoewel ... als er interesse is, waarom dan niet

Ik ben het ermee eens, want als elke 10 minuten. open, dat slechte kookgerecht, maar waarschijnlijk zal ik het op de een of andere manier proberen.

[irman]

irman Irina, vertel me alsjeblieft in welke winkel (wijk, straat) je de mv hebt gekocht. En ik wil echt meer weten over de korting, doet iedereen het? Mijn vriend wil morgen gaan kijken en kopen als ze korting krijgen.

Iers, ik kocht het in de elektronicawinkel op Gorky Square, 5. Nu, tot eind september, is daar een actie, alle klanten met een trouwe klantenkaart krijgen 20 procent korting. Ik werd zojuist aangeboden om deze kaart te kopen, het kostte 49 € en kreeg korting.

[Iers]

Manna nou, ze schreven ons dat het roestvrij staal ... Wat is het verschil van welk merk thee? Ze staat bovenop en neemt praktisch niet deel aan het kookproces ...

Iers, het binnendeksel is een element dat in contact komt met voedsel, zo niet altijd, maar toch. Dit is hetzelfde als het deksel op een gewone stalen pan. De stoom komt ermee in contact en het condensaat komt terug in het eten, en als er iets ontsnapt ... zoals ik net deed ... terwijl ik dit bericht aan het schrijven ben ... en dus ... in dit geval het eten komt over het algemeen in direct contact met de hoes ...
Iers, bedoelde je waarschijnlijk dat ik me veel verveel ... huh?

Ik vond deze multikoker erg leuk, daarom "ontleed" ik hem zo zorgvuldig

Ik herinnerde me de bodem in de vorm van een honingraat, dit zit in de gietijzeren geëmailleerde pannen van het Franse merk "staub", als ik me niet vergis, om de hoeveelheid vet tijdens het frituren te verminderen, omdat het zich ophoopt in de honingraten (uitsparingen) en het product komt er minder mee in contact, neemt minder vet op. Voor de bruikbaarheid lijkt het ongeveer zo