Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Ik heb net besloten om het vlees tijdens het bakken te bakken, dus de kom is in vijf minuten opgewarmd en het vlees is shkovchal !!!
Dus ik had ook een vraag: wordt het frituurprogramma verward met het bakprogramma? Ik krijg dit gevoel in de war

Het is moeilijk te zeggen, maar ik kan niet klagen over de bakkerij. Bovenal leg ik gebakken goederen gedurende 1 uur en 10 minuten en zou niet zeggen dat de temperatuur te hoog is. Altijd mooi blijkt

Het meest interessante is dat het vlees precies was gebakken en in minder tijd dan frituren. Dit is duidelijk een indicatie dat de temperatuur lager is bij frituren en hoger bij bakken.
We moeten proberen te bakken op de Zharka

[Rijst - 125 ~ 128 ° CExpress rijst - 125 ~ 128 ° CPilaf - 125 ~ 130 ° СRisotto - 125 ~ 128 ° CMelkpap ~ 100 ° СAardappelen ~ 100 ° СSoep ~ 100 ° СBlussen ~ 100 ° СStoomboot ~ 100 ° СFrituren - 150 ~ 155 ° CBakken -127 ~ 132 ° СZelfreinigend -130 ~ 135 ° C]

Rijst - 125 ~ 128 ° C
Express rijst - 125 ~ 128 ° C
Pilaf - 125 ~ 130 ° С
Risotto - 125 ~ 128 ° C
Melkpap ~ 100 ° С
Aardappelen ~ 100 ° С
Soep ~ 100 ° С
Blussen ~ 100 ° С
Stoomboot ~ 100 ° С
Frituren - 150 ~ 155 ° C
Bakken -127 ~ 132 ° С
Zelfreinigend -130 ~ 135 ° C

Irin, ik heb het allemaal gelezen !! Maar zo'n temperatuur is er niet op de Zharka, want hij bakt niet, maar de gebakjes zijn gebakken en dat is erg lekker!
Kijk naar mijn braadpan in de bakmodus 55 minuten




Ze deed alles in een kom, klopte het en schonk het in een kom.
Die hebben het wit niet van de dooiers gescheiden)
Het bezinkte niet en veranderde niet in een cheesecake, wat betekent dat frituren een meer delicate modus is van bakken))

Meisjes, en ik lazen eerst ergens over de kans op verwarring met de frituur- en bakmodi, maar ik weet niet meer waar. Iemand kwam ook tot deze mening tijdens de operatie en gebruikte ze door elkaar, dat wil zeggen, ze gebakken op gebak en gebakken op gebakken.

Nog een koekje om te bakken en te bakken, ik zal zien hoe het gaat.
Maar de braadpan kwam er super uit, en soms werd hij afgebrokkeld tijdens het bakken) maar hier bleek het super)

Zo ongeveer, over bakken. Ik besloot pilaf te koken voor het weekend. Een half uur lang kun je zeggen dat de wortels en uien op de Fry gestoofd waren. Ik leg alles op een bord en leg het rundvlees. Er kwam veel vloeistof vrij en daar pufte iets. Ik zette het bakken aan met het deksel open en, jammer dat ik het niet heb getimed, alles verdampt voor maximaal waarschijnlijk 10 minuten. De volgende keer zal er een experiment zijn met uien

[Aardappelroomsoep met champignons]

Vandaag gekookt Aardappelroomsoep met champignons



Gekookte fijngehakte aardappelen in melk op het programma melkpap , toegevoegd zout en boter. Melk moet aardappelen bedekken, melk gebruikt 6% + glas water. Champignons (champignons) gebakken in een pan in boter tot ze goudbruin zijn en aan het einde fijngehakte 0,5 teentjes knoflook toegevoegd. Na het koken werd de inhoud van de multikokerkom in een pan gegoten en met een staafmixer opgeklopt tot een luchtcrème. Ik heb gebakken champignons toegevoegd en gemengd. Erg smakelijk! Eet smakelijk!
Je kunt waarschijnlijk de champignons mengen ...
Vroeg dochter in tranen zo'n soep , ze houdt heel veel van hem, maar broccoli was niet in de winkel en ze kookte dit, alleen wit. De smaak is natuurlijk heel anders, maar ik vond het lekker.

En vandaag bakte ik een ovenschotel op de Zharka. Ik heb 55 minuten ingesteld. Het had minder dan 45-50 minuten kunnen duren.
De blanken werden gescheiden van de dooiers.
Ik trok het er heet uit, ik had niet genoeg geduld om te wachten))

Lizochka gefeliciteerd !!!
Is de beker erin hetzelfde? Zwaar?

Maagd, feliciteer me en neem me in je gelederen!))))
Vandaag, met de lichte hand van Stockmann, die opnieuw een veiling van premies organiseerde op zijn Crazy Days, werd ik de eigenaar van Stadler!
Toegegeven, ik noem het Swiss One, maar dit verandert niets aan de essentie)))
De prijs daarvoor is nu 3990r.

PPKS !!! Ik ging ook naar binnen, keek en kon niet zonder weggaan))) Ik was niet van plan het te kopen)) Ik zal het onder de knie moeten krijgen De kom is zwaar, de coating is aangenaam, het heeft me gewonnen!

Maar ik was vandaag stomverbaasd toen ik je bijna 170 pagina's van het onderwerp zag, je bent ook bang om te overstromen, maar ik heb informatie nodig over pappen. Maar geen melk, maar garnering ...
Ik hou van tarwe, gerst, maïs, parelgort, erwtenpap op water als bijgerecht, vooral met boter of geknetter !!!

Maar ik was vandaag stomverbaasd toen ik je bijna 170 pagina's zag ...

Nou, we hebben tenminste een beetje van wat ...

Ik hou van tarwe, gerst, maïs, parelgort, erwtenpap op water als bijgerecht ...

Sorry Lizok, ik eet die niet zo, op dit moment komen de meiden je vertellen hoe je al dit lekkers moet koken ...

Niet goed, ik at eerder gerst, ik vond het lekker, ik moet zulke granen kopen ... En ik kook alleen maïsgranen in melk ...

Liz, neem me niet kwalijk, vriend, ik ben ook niet jouw assistent in de hele zaak. Ik kook pap alleen in melk en erwten in een snelkookpan.

Liz, heb je iets gekookt of niet ??

Nu ben ik begonnen met zelfreiniging, dan kook ik rijst.
Maar de eerste indrukken zijn natuurlijk geweldig! Ik vond het erg leuk vanwege de kwaliteit van de prestaties en in het algemeen voor de modi. Het blijft om uit te vinden hoe het allemaal werkt. De bediening op het deksel is niet bekend, hoewel het veel handiger zou moeten zijn, maar de kop zakt automatisch naar beneden op zoek naar het bedieningspaneel.

Nou, wat kan ik zeggen ... de rijst is een beetje anders geworden dan de koekoekrijst, maar ik kan niet zeggen of dit beter of slechter is. Ik vond het lekker, we zouden dit met plezier hebben gegeten. Hoewel ik de gewoonte om rijst te koken al in 40 minuten ben kwijtgeraakt, duurt het met koekoek-turbosnelheden 14 tot 20 minuten, afhankelijk van de modus en het volume.
Ira, er is praktisch geen verschil in plakkerigheid en brosheid, pas direct na het koken in een koekoekspan is de rijst dichter dan in Stadler. Na het roeren van het "rubberen matje" op het bord is de rijst hetzelfde.
Eén ding kan ik zeker zeggen, in Stadler moet rijst volgens de instructies gekookt worden in een verhouding van 1: 1,1 (als je water giet volgens hun markeringen), als je 1: 1,5 kookt, word je te gekookt rijst. Maar dit is blijkbaar een kwestie van smaak en gewoonte. Voor mij, zelfs met de juiste verhoudingen, blijkt het in Stadler iets zachter en malser dan in kuku. Maar dit alles kan naar eigen smaak worden aangepast, zowel in Stadler als in kuku.

In ieder geval wordt van alle CF zonder druk de lekkerste en meest correcte rijst verkregen in de goede oude Panasonic en hier in Stadler.

PS ik heb de laatste tijd al zoveel rijst gegeten dat ik een overdosis heb, en mijn alles is niet genoeg en het is niet genoeg, ze eisen het elke dag, en ik ben al dom, ik heb mezelf amper gedwongen om te koken en het nu op te eten !

En vandaag heb ik het eerste gerecht in deze slowcooker)) En ook rijst)) Ik gebruik de laatste tijd cartoons, ergens sinds februari kook ik heel vaak rijst, het is handig, maar alles was op de een of andere manier verkeerd ... Vandaag is het gewoon een genot !!! Ik heb nog nooit zo'n magische rijst gekregen. Luchtige, kruimelige en niet plakkerige basmati! Ik ben zoooo blij

Ik ben erg blij meiden dat de stler je niet heeft teleurgesteld
Liza, nou, blijkbaar past rijst in het Koreaans niet bij ons ... in het Russisch houden we er meer van
Ik kook rijst lang 1: 1.2, rond 1: 1.5, gestoomd 1: 2, boekweit 1: 2.5 op het programma, de rijst is zacht, mijn dochters en ik vinden dit meer lekker.
_{En de rubberen mat mengt trouwens helemaal niet ...}

Meisjes, vertel het me alsjeblieft, de verhoudingen zijn rijst, dikke, melkpap, anders heb ik het nooit gekookt in de stadler, ik kocht rijst voor risotto, basmati en een mengsel van 4 rijst. Mam vraagt ​​om dikke en gekookte pap, maar ik ben geen vriend van rijst, niemand eet.

Rijstpap 1 tot 4

Ik kwam terug, gaf mijn moeder een cadeau, maar ze gebruikt het nog steeds niet, steeds meer potten en pannen))) En vraagt ​​waarom ik het heb gegeven)))

Meisjes, vertel het me alsjeblieft, de verhoudingen zijn rijst, dikke, melkpap, anders heb ik het nooit gekookt in de stadler, ik kocht rijst voor risotto, basmati en een mengsel van 4 rijst. Mam vraagt ​​om dikke en gekookte pap, maar ik ben geen vriend van rijst, niemand eet.

Nou, voor melkpap heb je ronde rijst nodig, Krasnodar
Ik krijg ook 1: 5 dik (3 multiglazen melk + 2 mult.water, zout, suiker, olieafvoer.)
Ik kook melkpap op het programma, na het einde van het programma zet ik het programma een tweede keer aan. In de tweede ronde wordt het programma na 15 minuten uitgeschakeld, het blijkt een dikke, luchtige, smakelijke pap te zijn.

Bedankt voor de snelle reactie. Ik zal het vanavond koken. Ik kook meestal pap voor 1 tekenfilm. granen 1 liter melk, 's avonds kook ik en tot' s ochtends op verwarming, maar ze kookten nooit rijst en boekweit. En mijn moeder kwam om rijst vragen, gekookt, maar waarschijnlijk was het graan niet hetzelfde, de eerste keer bleek het pap als pilafrijst tot rijst, de tweede keer als soep melk apart ontbijtgranen apart, maar ik wil het zoals in mijn jeugd in een pionierskamp een slijm-gelei substantie en doorschijnend daarin gekookte rijst.

Ik kook rijst lang 1: 1.2, rond 1: 1.5, gestoomd 1: 2, boekweit 1: 2.5 op het programma, de rijst is zacht, mijn dochters en ik vinden dit meer lekker.

Bedankt voor de verhoudingen! Ik zal opslaan en testen !!!

Vertel me alsjeblieft, in Kukushka 1055, in ovenmodus 1 niveau, krijg je in 45 minuten een goede cottage cheese ovenschotel, op welk programma, hoe lang kun je het maken in Stadler?

Julia, welkom bij ons onderwerp! Ik hoop dat Stadler lang van dienst zal zijn, alleen om je gezin te verrassen en lekker te voeden!
Cottage cheese ovenschotel, waarschijnlijk wel, je kunt 45-50 minuten bakken tijdens het bakken, ik denk dat het lukt.

Meisjes, breng ze naar uw bedrijf. Toen ik een multicooker koos, herlas ik al je 170 pagina's, nu een maand lang met een multicooker. Ik heb veel geprobeerd: soepen, bijgerechten, melkpap, gebak, stoven. Ik was niet blij met de rijst voor sushi - het blijkt te kruimelig. In een ketel bleek het correcter te zijn - plakkeriger.

Welkom. Was er speciale sushirijst?

Natuurlijk bijzonder. Als ik het kook in een gietijzeren eend, blijkt het precies goed en plakkerig te zijn. Sushi is dan een genot om te maken. Maar in een slowcooker kan een dergelijk effect niet worden bereikt. Misschien komt dit door het principe van sushi koken. Het moet eerst maximaal aan de kook worden gebracht, en dan moet de hitte tot een minimum worden verwijderd en het moet minimaal 20 minuten worden verwarmd en vervolgens 20 minuten laten trekken. En de multikoker warmt eerst langzaam op, en dan sterk (nou ja, volgens haar normen) ... dus het is niet plakkerig

dan is het niet het lot om er rijst voor sushi in te koken (

Meisjes, breng ze naar uw bedrijf. Toen ik een multicooker koos, herlas ik al je 170 pagina's, nu een maand lang met een multicooker. Ik heb veel geprobeerd: soepen, bijgerechten, melkpap, gebak, stoven.

Welkom bij ons onderwerp! Gefeliciteerd met de aanschaf van een goede slowcooker, laat hem lang dienen en heerlijk eten! Ik kan je niets vertellen over rijst voor sushi, ik heb het nog nooit gekookt in de tekenfilm _{en ik heb al honderd jaar geen sushi meer gemaakt ...}

Natuurlijk bijzonder. Als ik het kook in een gietijzeren eend, blijkt het precies goed en plakkerig te zijn. Sushi is dan een genot om te maken. Maar in een slowcooker kan een dergelijk effect niet worden bereikt. Misschien komt dit door het principe van sushi koken. Het moet eerst maximaal aan de kook worden gebracht, en dan moet de hitte tot een minimum worden verwijderd en het moet minimaal 20 minuten worden verwarmd en vervolgens 20 minuten laten trekken. En de multikoker warmt eerst langzaam op, en dan sterk (nou ja, volgens haar normen) ... dus het is niet plakkerig

Op welke modus heb je het gekookt? Misschien moet u gewoon op proef komen?

Op welke modus heb je het gekookt? Misschien moet u gewoon op proef komen?

meiden, bedankt voor het warme welkom! Ik kookte op de sneltrein, want de rijst mag niet te gaar worden. Blijkbaar zal ik voor sushi de klassieke manier gebruiken. Ik wil niet zomaar experimenteren. Of zoek advies van degenen die gekookt hebben. De multicooker is echt SUPER! toen ik koos, vergeleek ik alles in de winkel .. en een goede beker kocht me om
En over de bak- en bakmodus merkte ik het volgende: bakken warmt meteen sterk op, maar na 10 minuten komt het in een lagere stand. Maar frituren warmt lang op, maar warmt dan meer op dan bakken. Ik zei zelfs het volgende: uien leggen, bakken aanzetten en na 10 minuten overschakelen op frituren.

De Express-modus voor rijst kan alleen worden gebruikt als u zoooo wilt eten en geen tijd hebt om te wachten. Hoewel deze 10 minuten naar mijn mening het weer niet maken, maar de kwaliteit er uiteindelijk onder lijdt. Probeer Standard of Solid.
Te oordelen naar wat ik lees in de beschrijvingen voor Koreaanse rijstkokers, waar er instellingen zijn voor de inweektijd, dat wil zeggen de kookduur, en voor het aanpassen van de temperatuur voor een van de rijstmodi. Naarmate de tijd langer wordt, wordt de rijst zachter en verliest hij zijn smaak en aroma. En met een temperatuurstijging blijkt het harder, plakkerig (!) En aromatisch te zijn, maar het kan geel worden.
Hier verschilt de mate van gaarheid (zacht, standaard en hard) qua kooktijd. Misschien is dit uiteindelijk op de een of andere manier vergelijkbaar met het resultaat in het Koreaans, ik kan het niet zeggen, aangezien ik de specifieke algoritmen en temperatuurverschillen niet ken. Stadler doet me denken aan Japanse rijstkokers door de namen van rijstmodi, en ze verschillen van Koreaanse in algoritmen.

Vei, dus de sushirijst moet gewoon plakkerig zijn. In een multikoker wordt precies het tegenovergestelde bereikt.

Vei, dus de sushirijst moet gewoon plakkerig zijn. In een multikoker wordt precies het tegenovergestelde bereikt.

Daarom raad ik je aan de harde modus te proberen, omdat in Koreaanse rijstkokers, met een harder resultaat, meer plakkerigheid wordt verkregen.

En ik begreep het nog steeds niet, maar je kookte rijst op Standard, wat heb je gedaan?

Vei, dus de sushirijst moet gewoon plakkerig zijn. In een multikoker wordt precies het tegenovergestelde bereikt.

Naamgenoot, probeer rijst te koken op risotto, alleen kleverige rijst blijkt als na het einde van de stand de verwarming vast te houden

Meisjes leggen aan de theepot uit hoe ze boekweit in deze pot moeten koken))) Indien mogelijk in detail)))

Ik maak op het "Rijst" -programma de mate van bereidheid "zacht" 1: 2.

Ik maak op het "Rijst" -programma de mate van bereidheid "zacht" 1: 2.

Hoeveel glazen boekweit en water zijn er? En hoeveel olie en zout moet je toevoegen? Ik zeg de ketel)))

Tanya, 1 multiglas ontbijtgranen, 2 water. zout en olie naar smaak, ik strooi ongeveer 5 theelepels. zout en doe meteen ongeveer drie eetlepels olie als ik de cornflakes met water vul

Tanya, 1 multiglas ontbijtgranen, 2 water. zout en olie naar smaak, ik strooi ongeveer 5 theelepels. zout en doe meteen ongeveer drie eetlepels olie als ik de cornflakes met water vul

En wat voor soort boter, gewoon op een andere site zeiden ze dat 20 gram boter, en wat ben jij?

Vandaag keek ik in Technosila naar de zwarte stadler. Maar om de een of andere reden is haar kom zwart en glanzend van binnen, hebben ze echt een keramische coating gemaakt ??? (((
Ik vond het helemaal niet leuk, onze cups hebben een matte finish.

En wat voor soort boter, gewoon op een andere site zeiden ze dat 20 gram boter, en wat ben jij?

Romig) wanneer het graan ermee wordt gekookt, is de smaak niet hetzelfde als wanneer het later aan de pap wordt toegevoegd

Onze multicooker op de Biglion is nu te koop voor 5613r.

Ik maak op het "Rijst" -programma de mate van bereidheid "zacht" 1: 2.

En ik hou van 1: 2,5 boekweit, het blijkt meer open en malser

Goededag aan iedereen!
Uiteindelijk heb ik besloten om me op dit forum te registreren, hoewel ik de receptupdates al een aantal dagen volg. Ik heb al iets gekookt, en het was erg lekker, sommige informatie was erg nuttig en ik heb er kennis van genomen (bijvoorbeeld dat in deze multikoker de modi 'bakken' en 'bakken' door elkaar kunnen worden gehaald., Daarna viel alles 'op zijn plaats' ").
Ik zou graag advies willen vragen:
1. Heeft iemand recepten voor soepen in voorraad, zodat ze, als het even kan, zoals uit een dorpskachel, "gestoofd", gekookt blijken te zijn? Als er ergens op het forum dergelijke recepten staan, neem dan contact met ons op, want ik ben nog niet erg bekend met het forum.
2. Ik heb verschillende keren pilaf gemaakt volgens het recept uit het boek dat bij de multikoker zit, maar ik maakte geen indruk met pilaf. Misschien zijn er enkele geheimen?
3. Vertel me alsjeblieft de recepten voor stomen, zodat het niet alleen gezond is, maar ook heerlijk.En dan is het tijd om na te denken over gezondheid, aan gezonde voeding, etc., maar als ik naar de foto met saaie gestoomde groenten kijk, verveel ik me.
Ik zou u dankbaar zijn voor uw antwoorden.

Probeer pilaf te maken voor prog. risotto, de meisjes van de site adviseerden me om een ​​multikoker te gebruiken, en weet je, zowel ik als mijn vrienden, die Stadler hebben, houden meer van pilaf voor risotto, omdat de pilaf aan het einde van het regime intensief frituren is, en de risotto , zoals in een gewone ketel.