Citroenbroodjes (Panasonic SR-TMH18)

[Sonadora]

Sonadora , een boeket van pluche-citroen is bijna onder het dak gestegen - 8, 7 cm ,. Bedankt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

🔗

Marina Sanadora bedankt voor het recept voor buitengewone broodjes, hoewel ik een broodje heb gemaakt in plaats van broodjes, en in plaats van citroen heb ik sinaasappeljam genomen, maar het deeg zelf is erg lekker. Nogmaals bedankt van mijn hele familie, vooral van mijn kleindochter, zei ik, oma, nou, je hebt een erg smakelijke taart gemaakt !!!

[Marinochka]

Marinochka... bracht je nog een bedankje voor de broodjes!
Sinds mijn tekenfilm stierf, heb ik hem in de oven gebakken. Ik heb citroensuiker gebruikt voor de vulling, het is erg lekker geworden!

[Lyulyoka, Leska, pljshik, Vitalinochka!]

Lyulyoka, Leska, pljshik, Vitalinochka! Meisjes, heel erg bedankt voor je vertrouwen en vriendelijke woorden!
Ik ben erg blij dat het recept goed van pas kwam en het resultaat beviel me.

Lyuleka, Vitalinochka, bleken erg smakelijke broodjes! Bedankt voor het delen van zulke schoonheid!

Maaan! kijk sho gebracht! Ik beloofde! hier maakten sommigen me bang, bedreigden me .. ik was lang bang en nu ... kijk

🔗

ik Liss. zei ze niet alleen om het op te slokken, maar om het in zure room te dopen .. dit, ik kan je vertellen, is zo'n smakotaaa .. je moet een dubbele dosis kneden, ik heb niet genoeg .. niet genoeg.

[Suslechka]

Verbijsterd!
Ik was gewoon sprakeloos van zo'n schoonheid! Suslechka, Sharp, laat me je kussen !!!!

Kun je ons meer vertellen over zure room?

Aan! kus!

over zure room, ik besloot ze te gebruiken met koffie, zei Ludik - makney in zure room .. en ik ben gehoorzaam, haalde een kom tevoorschijn, zure room daar, dan maaaknula broodje, beet erop, koffie ... ooooooooooo goddelijk simpel. Ik denk erover om zure roomsaus te maken (sla zure room met sahak) en giet deze rozenkrans erover

Ja, het moet erg lekker zijn met zure room! Ik zal nu barsten van jaloezie!

Marina, ik ook, met mijn late rapport, ongelooflijk lekker, de broodjes waren in een oogwenk gestolen, nu wil ik het proberen met verschillende vullingen, heb ik gebakken in de oven

[Sanechka]

Sanechka, dit zijn geen broodjes, maar een echte rozentuin! Ik ben erg blij dat je het leuk vond! Een goede gezondheid voor u en uw gezin!

Manya! Onnodig te zeggen, wat een heerlijkheid, ik zwijg over het algemeen over schoonheid ... Delicaat, luchtig, geurig



Heel erg bedankt!

[Olya!]

Olya! Wat zijn donzig !!! Ongewone broodjes bleken! Bedankt voor het delen van zulke schoonheid!
Heel blij dat je het leuk vond!

[Manya]

ManyaBedankt, de docenten zijn geweldig!
Ik bakte in de oven met verse gist, maar het lijkt me dat ik iets verwar met de vertaling :! h. l. droog = 3-4 g, 1,2 theelepel. = 3,6-4,8 g, vermenigvuldig met 3 - we krijgen 10,8-14,4 g. Toch? Weinig? Of is deze conversie alleen voor brood? (Trouwens, ik bakte tarwemeel met havermeel, ik telde volgens dit schema - het dak stortte in, ik deed iets verkeerd ...)

[Olya]

Olya, mijn weegschaal laat 1 theelepel droge gist zien - 2 g. Voor 500 g bloem voor brood neem ik 10 g vers geperst, om te bakken - 15 g. Maar dit zijn mijn "kakkerlakken", misschien tel ik niet goed.

Bedankt, ik zal het proberen

De broodjes zijn erg lekker, maar ze kleven sterk aan mijn pan, ik moest de kreupelen eruit halen. Toegegeven, ik heb ze er al afgekoeld uit gehaald, kunnen we ze de volgende keer warm halen ??

Ik miste bijna zo'n heerlijk recept: ik was in augustus op vakantie. Het meest interessante is dat het recept voor eenvoudige HP het deeg zal kneden, uitrollen en in een tekenfilm zal bakken Gisteren heb ik net citroenen gekocht. Als je nog kracht hebt, bak ik het misschien vandaag na het werk

[Anya]

Anya, je moet meteen broodjes en formulieren krijgen. Op dezelfde plaats wordt de karamel op de bodem van de pan verkregen uit citroensap en suiker. Als je het niet meteen begrijpt, vriezen de rollen dood!

Albina, heerlijke broodjes!

Bedankt, Manechka, het gebeurde gewoon zo dat ik de baby lange tijd niet in bed kon leggen, en als hij moest slapen, zou er tenminste een atoombom ontploffen - de beys moesten naar bed. dus mijn knuffels zijn afgekoeld !!!!

En als je het deeg in meer stukken verdeelt? Of zullen de buizen blijken?

[Antonella]

Antonella, het is mogelijk voor meer, maar zodat de "washers" - stukken van de rol minimaal 2 cm hoog waren.

zoals ze zeggen - als je het expres wilt doen, zal het niet werken!

Man, kijk wat je broodjes hebben gedaan



Ik open de oven, en daar is de kroon

Wauw! Tanya, echt een kroon!
Om de een of andere reden rijzen mijn broodjes vaak zo, in een piramide, zelfs als ze op een bakplaat op voldoende afstand van elkaar zitten. Hoe hiermee om te gaan - ik weet het niet.

Ik heb ook een Panasonic multicooker, maar TMH10 (d.w.z. kleiner volume). Moet ik de hoeveelheid ingrediënten verminderen bij het maken van het deeg?

Zonder op antwoord te wachten, begon ik alles te doen volgens het recept voor mijn kleine multi. En alles paste en werkte! Het recept is geweldig! Na het kneden en rijzen bleek het deeg erg zacht, elastisch, gemakkelijk uit te rollen, plakte het absoluut niet aan de handen of aan de tafel en voegde het geen gram bloem toe. Ze bakte 45 minuten, draaide de broodjes vervolgens met de witte kant naar beneden en zette ze nog eens 20 minuten in elkaar. Het smaakt naar een delicaat gebakje! Nu ga ik experimenteren met de vulling!

[Anscor,]

Anscor, hoe goed zijn de broodjes! En hoe weelderig!

[Marinochka]

Marinochka, bedankt voor het recept. Zulke heerlijke broodjes zijn er geworden. Je kneedt in een broodbakmachine, bakt in een multikoker - alles piept en gaat vanzelf uit - schoonheid
Toegegeven, het was te lui om de schil van citroenen te wrijven - het was te laat. En ik had zojuist gemalen kaneel van een Engelse cake, dus ik mengde haar geliefde met boter en suiker - hoe heerlijk en het ruikt
Volgende keer zal ik meer gemalen noten toevoegen.
bedankt
Ik ging de tweede portie zetten, anders eindigde ze abrupt.

[Natasha]

Natasha, voor uw gezondheid! Ik ben erg blij dat ik de broodjes lekker vond. Ik twijfel er niet aan dat het erg lekker is geworden met kaneel.

Marina zal morgen heerlijke broodjes bakken.

Beste Sonadora! Dank je wel dat je met je recept mijn "complex" van rillen hebt doorbroken. houdt niet veel van me)
na 10 jaar "onthouding"))) heb ik toch besloten om "Geluk" opnieuw te proberen)) - HET IS GEDAAN !!!!!!! Ik slaagde erin!!!! ondanks het feit dat na het tweede slib de kolobok zielig en verdrietig was ...... (ik kneedde dubbel-2 als vangnet, realiserend dat het eerste in de emmer zou kunnen omkomen) MAAR !!!! vond plaats !!!! de broodjes begrepen en stegen als de legendarische Phoenix)))) Ik denk dat dit jouw recept is + mijn positieve wens + Panasonic))) Ik vulde de eerste batch met maanzaad met noten en het steeg !!!!
experimenteer nu met de grootmoeder (daarover later meer) en leg de tweede lading met citroen-sinaasappel-peer vulling ...
Nogmaals bedankt!!!

[Julia]

Hoera! Julia, het is erg leuk dat we de broodjes lekker vonden. Hopelijk behoort nu het mislukken van het bakken van gistdeeg tot het verleden!

Marinochka, ik bak al zo lang zulke broodjes, maar ik vergat je te bedanken. Bedankt voor het lekkere, ik heb ze gewoon een must-have onder gebakken goederen. Alleen in mijn familie schoten ze wortel met kaneelvulling. Ik bakte in marus en brandik, altijd super, alleen draai ik ze om na het bakken en nog 10 minuten (zoete korst-etozh mmmm)

[Ksyusha]

Ksyusha, dit zijn geen bolletjes, maar een echte rozentuin! Ik kan me voorstellen hoe luchtig en vezelig ze zijn!

in mijn familie schoten ze wortel met kaneelvulling

En als ze dan worden gevernist met cottage cheese met poedersuiker, zullen er kaneeltjes zijn! Gisteren echter gebakken met papavervulling.

Ik kan me voorstellen hoe luchtig en vezelig ze zijn! En als ze dan worden gevernist met cottage cheese met poedersuiker, zullen er kaneeltjes zijn! Gisteren echter gebakken met papavervulling.

Ja, de kruimel strekt zich zo teder uit .. En wat de kaas betreft, ik heb ook al zo'n gedachte ... ik moet bakken!

Ja, de kruimel strekt zich zo teder uit ...

Ben je aan het spotten, ja ?!

Nou ja, een beetje. En wie begon er als eerste?

Nee, ik zeg liever niet wie het eerst is begonnen, anders kunnen ze ze naar de BAN sturen.

[Sonadora]

Sonadoraen ik mik op je heerlijke broodjes. Maar ik kom er gewoon niet uit met kneden - ik heb geen broodmachine). Kneedt met succes alles Bosch Mum. Hoe hem te puzzelen? 10 minuten pauze - nog 10 minuten - nog een pauze? En dan?

[Robin Bobin]

Robin Bobin, Lena, het deeg wordt zonder onderbreking gekneed. De boter wordt 10 minuten na het begin van het kneden samen met de resterende bloem aan het deeg toegevoegd.