Gekookte gecondenseerde melk (merk 6050 snelkookpan)

De pot kan van gewoon glas zijn. Ik weet niets van de hoes, maar als er geen kleed is, kun je een kleine handdoek plaatsen

bedankt

[Meisjes]

MeisjesWikkel de pot voor het koken in meerdere lagen met rekfolie. Doe het dan in water en kook. Alle lijm zit in de film.
De kom is schoon.
Gecontroleerd. Geen lijmproblemen.

Smelt het niet door temperatuur en druk?

[_JuMi_]

_JuMi_, niet. Alles is in orde. Probeer het!

Verdomme, meisjes, dit is slechts redding. Het blijkt veel sneller. Ik heb het meer dan een uur in een snelkookpan gedaan, nu zal ik het in mijn nieuwe cartoon Redmond proberen met "redy for sky", ik zal me mengen in het kookproces, misschien zal het beter lukken) maar je wordt erg dik?

[Pauline]

en je wordt erg dik?

Pauline, de foto in het recept laat zien dat het erg dik is. Valt niet van een lepel

Bedankt, ik kom gewoon een beetje anders uit in verschillende tekenfilms, maar het hangt waarschijnlijk nog steeds af van de gecondenseerde melk zelf

Ja, helemaal niet

maar hangt waarschijnlijk nog steeds af van de gecondenseerde melk zelf

Dat is zeker
Ik heb één tekenfilm, dus ik kan het niet vergelijken. Ik kan alleen zeggen dat als je recht in een blikje kookt, de gecondenseerde melk (Rogachev) in 20 minuten kookt, en als je in een glazen pot kookt, moet je een uur koken

Vreemd, maar moet je in glas minder temperatuur instellen? Ik begrijp niet waarom dit zo is. Ik ben verre van natuurkunde)) Mijn man ging naar de Terminator en lacht me nu uit, zegt dat mijn cartoon met afstandsbediening me snel tot slaaf zal maken, aangezien ik hem vanaf de bank bedien)))

Over het algemeen was gekookte gecondenseerde melk op het fornuis om de een of andere reden niet altijd erg succesvol voor mij, maar in de cartoon - schoonheid, zonder klonten)

en in een glas moet de temperatuur lager worden ingesteld?

mijn temperatuur verandert niet in mijn cartoon

mijn tekenfilm met afstandsbediening zal me snel tot slaaf maken, aangezien ik hem bedien vanaf de bank

Ja. Toch heeft ze zelf alles schoongemaakt, gesneden ...

precies)))) niets, binnenkort zullen ze waarschijnlijk zoiets bedenken)))) Ik vind het geweldig als alles heel snel blijkt, want de mijne veeg alles schoon, ik heb gewoon tijd om te ruiken))

niets, dit zullen ze waarschijnlijk snel bedenken)

het zou goed zijn

Wikkel de pot voor het koken in meerdere lagen met rekfolie. Doe het dan in water en kook. Alle lijm zit in de film.
De kom is schoon.

Ik heb een foto meegenomen nadat ik gecondenseerde melk in SV (20min-SOEP) had gekookt.
Ik hoop dat de foto laat zien dat de blikken intact zijn, de film op zijn plaats zit en de lijm niet drijft.
Succes allemaal!

[Natalia]

Natalia, Bedankt voor de nuttige informatie

[Elven]

We leggen een siliconenmat op de bodem van de kom om de bodem niet te bekrassen. We plaatsen onze blikjes gecondenseerde melk op de mat (verwijder het etiket), vullen het met koud water zodat het de blikjes van bovenaf bedekt. We sluiten het deksel. Soepmodus 20 minuten. De druk is automatisch PS: ik had gecondenseerde melk uit de stad Rogachev. Op mijn fornuis wordt het precies 2 uur gekookt tot in dezelfde staat als op de foto. De druk werd gedurende ongeveer 30 minuten opgevangen, ongeveer dezelfde hoeveelheid daalde.

Goede dag, Elven! Vertel me alsjeblieft, we stoppen er 20 minuten, dan nog eens 30, dat wil zeggen, maar 50 minuten, toch? Kun je niet in één keer 50 minuten stoppen?

Soepmodus 20 minuten.

Wacht tot de druk vanzelf daalt.

[Elena Bo]

Vertel me alsjeblieft, we stoppen er 20 minuten, dan nog eens 30, dat wil zeggen, maar 50 minuten, toch?

U Elena Bo, correct weergegeven We zetten het soepprogramma 20 minuten aan en wachten tot de druk vanzelf daalt. Het duurt ongeveer 30-40 minuten.

[Meisjes]

Bedankt, Meisjes!

Ja, er is niets om je later uit te schrijven, wat is er gebeurd?

Twee vragen: wat is een rekfolie en wat gebeurt er als het blik in de CB barst?

Toegevoegd op dinsdag 21 jun. 2016 17:08 uur

Niemand antwoordde me ...
Ik wikkelde de blikken in verschillende lagen met huishoudfolie, legde ze op de soep. Het is echter beangstigend, maar herinneringen aan het blik en de gecondenseerde melk die in de jaren 90 explodeerden stroomden door de hele keuken, ik sleepte de SC naar de loggia en sloot de deur ook Nou ja, in het algemeen explodeerde er niets, nu moeten we open en kijken wat ik daar gekookt heb .. potten staan ​​al af te koelen in de koelkast!

[Tante Besya]

Tante BesyaLenus, laat het niet in de steek, vertel me wat er is gebeurd?
Ik schaam me om te vragen: waarom in folie verpakken?

Maar er kwam niets van
Toen sloot ik de deur, uit angst, ik stak mijn neus niet in de loggia, ik luisterde gewoon. Toen kwam ik naar boven, ik zag eruit dat het niet meer werkte (multikoker-rookhok 6060), en ik deed het aan "Soep" ... ik heb het al honderd jaar niet als tekenfilm gebruikt, misschien soep daar zonder druk ... kortom, er werd helemaal niets gekookt! Als het regime zonder druk is, dan is er natuurlijk niets te doen in 20 minuten ... We gaan door met het experiment
🔗
Maar dit is al bij Shteba !!

[Elena]

Mijn excuses dat ik te laat ben met een antwoord

wat is een rekfolie en wat gebeurt er als het blik in de CB barst?

Elena, rekfolie - dit is huishoudfolie en er is wat betreft de tweede vraag ... Ik hoop dat dit niet zal gebeuren. Het belangrijkste is om voldoende water te gieten om de blikken met de bovenkant te sluiten. Dan zal zeker niets ontploffen

en omwikkelen met folie waarvoor?

Lenusya, lees de vorige berichten. De meisjes schreven dat ze in folie waren gewikkeld zodat de lijm van de blikken de kom niet zou bederven, het is erg moeilijk om het later te wassen

Als het regime zonder druk is, dan is er natuurlijk niets te doen in 20 minuten ... We gaan door met het experiment

ElenaNatuurlijk zal er gedurende deze tijd niets koken zonder druk. Bovendien, als u zelf gecondenseerde melk in een glazen pot giet, zal deze ook niet koken - u moet de tijd verlengen tot 60 minuten.
Urrraaa !!! Blij dat de tweede poging succesvol was

Hallo! Wie kookte in glas, vertel het me! Ik heb het hele forum opnieuw gelezen, maar ik begreep het niet.
We zetten een glazen pot op een siliconenmat, gieten water tot aan de nek.
1. Is het metalen deksel helemaal vastgeschroefd of bedek je de pot gewoon met een deksel?
2. Alle snelkookpannen zijn verschillend en de modi worden anders genoemd - welke temperatuur is nodig?
3. Hoe lang moet ik gecondenseerde melk in glas koken in een multicooker-snelkookpan?
4. Kookt u onder druk?

Ik besloot om gecondenseerde melk in een snelkookpan op het soepprogramma 20 minuten te koken. Ik kan zeggen dat dit niet genoeg is. Gecondenseerde melk is licht gekleurd en iets dikker. Volgende keer zet ik het op 40 minuten! Ik kan zeggen dat er niets ontplofte, de snelkookpan kookte ongeveer 30 min. Om de druk af te koelen, liet ik het met geweld leeglopen, ik had geen kracht om te wachten tot het afkoelde. Misschien was dat waarom ze niet gaar was. Ik kookte het in film, ik was bang voor de lijm (waarover ik hierboven schreef). Ik heb het op een siliconen mat gezet.

interessante manier
Ik ben bang voor snelkookpannen, dus ik kook gecondenseerde melk in de oven, zet de potten samen met de gebakjes.

Meisjes, als de snelkookpan zelf de druk verlicht, kun je er dan gecondenseerde melk op koken? Zal het ontploffen?