Aardbeien-yoghurt koekjescake (zonder eieren)

Gyyyy ..... bij het type dat je aan het afvallen bent zonder bloem !!! We vertrokken het meest lekker !!!

In-in .. Ik werd gemarteld om het kind af te maken.

Nou, ik heb geen sap zonder sap ... en als gelatine?
en het deeg bleek dik te zijn, niet vloeiend ... waarschijnlijk is de yoghurt dik, ik heb een beetje vloeistof toegevoegd.

nou ik heb geen sap

Lena. en waar ging hij heen ??? Aardbeien ontdooid zonder vloeistof ???

en als gelatine?

Gelatine niet koken !!

Ksyusha, eindelijk ben ik klaar voor een prestatie. Ik ontdooi aardbeien, kocht agar-agar. Alleen is er geen maizena voor het koekje, we hebben het niet in de uitverkoop. Kun je aardappel vervangen?

[Ludmila]

Ludmila, nou ja, zo niet, dan natuurlijk vervangen. Succes!

Vervangen en al gebakken. De bovenkant zwol op en ik sneed hem af. De kruimel bleek wat dof, maar de smaak is goed. Nu heb ik agar ingeschonken, ik weet niet wat er daarna zal gebeuren.

Waarom de bovenkant afsnijden ?? Hij vult de soufflé van bovenaf en zal niet zichtbaar zijn. Ik heb ook een "hoed".

Voor nog meer schoonheid. Het leek erop dat de pet groot was

Schoonheid is een vreselijke kracht. (c) Je kunt het niet afsnijden, het zal sowieso niet zichtbaar zijn.

Dus ... ik vertel je wat er is gebeurd ... Biscuitgebak, lekker, maar niet traditioneel. Ik had dikke Griekse yoghurt, ik verdunde het een beetje met zelfgemaakt, anders wilde het deeg helemaal niet gieten. Ik had ook een hoed, maar niet kritisch. Ik heb niet gesneden.

Lena. en waar ging hij heen ??? Aardbeien ontdooid zonder vloeistof ???

Ik had geen aardbeien))) er waren frambozen, nou ja, dan heb ik er ook sap uit gehaald. Ik vulde de agar met in de winkel gekochte aardbeien-appel. Het is goed dat ik als vangnet tl. meer, want ik heb hem ook zeker vier jaar. Ik maakte soufflé van kwark + melk + frambozensap, kwark gaf de helft meer voor volume. Wederom leek het dik verdund met yoghurt gemengd met agar. Alles bevroor perfect. Gegoten cakegelei + frambozensap bovenop. Ik legde het midden neer met bevroren frambozen. Het was mooi en smakelijk))) Geweldig recept !!!

soufflé van kwark + melk + frambozensap, kwark gaf de helft meer voor volume. Wederom leek het dik verdund met yoghurt gemengd met agar. Alles bevroor perfect. Gegoten cakegelei + frambozensap bovenop. Ik legde het midden neer met bevroren frambozen.

Lena, super!

Over het algemeen is de eerste pannenkoek klonterig. Het bleek erg dicht te zijn. Toen de agar gekookt was, was hij al erg ingedikt, ik voegde een beetje water toe, waarschijnlijk was er meer nodig. Na het slaan, opgewarmd. Het is nog steeds dik, op geen enkele manier in je foto. Gevuld, nu is het aan het afkoelen.

Ksyusha, kijk wat er is gebeurd. De soufflé ging niet overal heen. Dit draaide ik de kant waar het naar beneden stroomde. Laten we nu eens kijken hoe het smaakt.

Ksyusha, ik ben het weer. We hebben de cake geprobeerd. Heerlijk Ik was bang dat de soufflé rubberachtig zou zijn, maar hij bleek erg mals te zijn. De man vroeg wat voor crème het was? Ik zeg soufflé. Hij zei met een begripvolle blik: ahhh. Dank je

[Ludmila]

Ludmila, het is prachtig geworden !!! Het schonk niet gelijkmatig vanwege het feit dat de soufflé dik was.

Hij zei met een begripvolle blik: ahhh.

Specialist!!!! Blij dat je het leuk vond!

Schoonheid is een vreselijke kracht. (c) Je kunt het niet afsnijden, het zal sowieso niet zichtbaar zijn.

Zoals dit? En in de context?

En sho in the cut ??? Een heel mooie heuvel !!

)) Mooi, Ksyusha, die zou ruzie maken, of misschien wilde het meisje zonder haar, dus sneed ze het af. Ik heb het ook gesneden, en niet alleen voor het snijden, maar dat er minder koek en meer soufflé zou zijn!

en wat zou minder koek en meer soufflé zijn!

Dan helemaal geen koekje.

Ksyushenka, heb je hier zachte, pasteuze wrongel nodig?

[Olesya]

Olesya, Ik gebruik gewone wrongel. Het wordt met melk opgeklopt en wordt romig.

Precies! Ik wist het niet, bedankt Ksyusha! We hebben pit, ik wil proberen een verjaardag voor mijn dochter te koken

Succes!
Ik maak nu zo'n toetje als ontbijt zonder agar. Kwark + melk + aardbeien + gehakte aardbeien + geraspte chocolade.

[Omela]

Omela, vertel me alsjeblieft wat het geschatte gewicht is dat wordt verkregen uit een portie? Heb je ooit geprobeerd de ontdooide aardbeien in soufflé # 2 te wrijven? Ik wil dit doen met aardbeien, maar ik weet niet hoeveel ik de hoeveelheid agar moet verhogen ...

[Lenok0302]

Heb je ooit geprobeerd de ontdooide aardbeien in soufflé # 2 te wrijven?

Lenok0302, dus dat is precies wat ik in het recept heb. Ontdooi de aardbeien en klop. Ik weet niet eens van het gewicht, ik heb het nooit gewogen. Maar het blijkt klein.

Hallo.
Vandaag heb ik gekookt volgens jouw recept. Ik heb geen melding gemaakt van maïszetmeel in de bereidingswijze. En in de ingrediënten voor het koekje komt het voor. Uiteindelijk heb ik het niet toegevoegd. Ik zou graag willen weten hoe kritisch het is dat ik het niet heb toegevoegd, met zetmeel is het deeg hoger? Ik heb soufflé gemaakt volgens de tweede methode. De massa bleek niet dik, vergelijkbaar met kruimelige kwark, verdund met yoghurt en goed gemengd. Ik moest het met een lepel op een koekje leggen en het waterpas zetten.
De gesmolten aardbei ziet er na het ontdooien niet erg smakelijk uit, ik besloot de cake er niet mee te versieren. Ik zal decoreren met andere bessen.
Ik hoop dat mijn familie de cake lekker zal vinden, anders wordt het jammer.