Echte stoofpot in een multikoker Mulinex Cook4Me

Bedankt voor het recept. En ook van varkensvlees, waarschijnlijk 1,5 uur? Heb het niet geprobeerd.

Dit is de tweede keer dat ik het doe, half varkensvlees (1 kg), half rundvlees, ook een kilo ... ik neem een ​​klein varkensborststuk (ik snijd de huid ook niet, alles is 3x3, 4x4 blokjes) en een beetje mager vlees .. 2 uien, 5 laurierblaadjes, 4 theelepels zout met een klein topje, een handvol gemengde erwten, er zijn zwart en wit, en rood en piment ... geen peper meer. Ik mix alles, gooi het in een mulechka (ik heb Krups cook4me +) en ga direct onder druk naar handmatig koken, de maximale tijd is 1 uur en 40 minuten. De eerste keer dat ik in cirkels liep, was ik bang dat er ergens een sissend geluid zou komen ... nee. Alles is stil, de temperatuur klom letterlijk in 3 minuten, en het aftellen ging, 1.40 ... stoofpot, nou ja, erg lekker, het leek een beetje zout als het warm was, maar na afkoeling was het dat wel !!! Voor brood .... mmmmm ... rood Ota !!! En ik kookte ook pasta op marine wijze met haar ... in een pan bakte ik meer ui, stoofpot, een beetje room, gestoofde en gekookte macaroni ... ik herinnerde me mijn jeugd ... mijn Italiaanse man liep rondjes, ik dacht dat ik het aan het combineren was, niet Italiaans ... maar ook geschoten met een toevoeging ... vond het leuk! Ik vind het rundvlees zelf nogal droog, maar dit is niet voor iedereen, ik vind het lekker met een beetje vet .. de helft met varkensvlees is ideaal voor mij !!!