Linadoc
Citaat: Mirabel
max 4 cm binnen naar mijn mening.

Vika, en ik schreef meteen dat de hoogte van mijn cake maximaal 4-4,5 cm is. Daarom merk ik nogmaals op dat het OPTIMAAL is VOOR GISTDEEG VAN 300-350 g BLOEM! Ik kwam er met vallen en opstaan ​​uit. Maar een diameter van 30 cm lost alle problemen op voor een groot gezin (ik voed 7 mensen).
Mirabel
Linadoc, Ja, de diameter is erg groot!
Hoe bewaar je anders? Hier kijk ik naar de doos, misschien laat ik hem daar wonen, dan neemt steeds minder ruimte op de plank in beslag
Linadoc
Citaat: Mirabel
Hoe bewaar je anders?
Vika, ik op JOU. Ik bewaar het verticaal in een kast, hoewel ze niet wil worden 'opgeslagen' (ze werkt de hele tijd), nu 'woont' ze in het land, werkt ze 2-3 keer per dag, maar haar 'appartement' in een closet in Moskou wacht op haar (waar ben ik nu zonder haar?).
Mirabel
Zonder doos? Zij opent
Het zou leuk zijn om het verticaal te rangschikken, zodat niemand durft te zeggen - en je hebt al geen plaats voor nieuw speelgoed!
Ze zeggen regelmatig tegen me dat er nog maar heel weinig plaatsen over zijn. Het is waar dat ze vergeten dat de bovenkant van de bovenkasten in de keuken helemaal vrij is.
Linadoc
Citaat: Mirabel
Zonder doos? Zij opent
Ik heb het geperst door een verticaal tosti-ijzer en een dubbele boiler. En aangezien ze alle 3 bijna dagelijks worden gebruikt, zijn er geen klachten. Kinderen beheersen al deze toeters en bellen en leggen zichzelf en hun vriendjes (vriendinnen) in de watten.
saika
Meisjes, steek je neus op, waar zijn alle recepten voor Princesca? Ik bestelde, zoals altijd, voor mezelf en voor iedereen op het werk. We halen het morgen op (hoewel we in eerste instantie beloofden na 8-11 augustus). Ik wil downloaden en afdrukken naar al mijn vrienden.
Manna
saika, er zijn nog geen aparte recepten. Alles wat in prinsessen gekookt is, staat in dit onderwerp.

Linadoc, ik maak me zorgen over het bakken op de foto's, de dikte en kleur van de korst
mur_myau
Wat kookte ze nog meer dan omelet en pizza.
Gesloten vistaart.
"Zebra".
Plannen om vis in omelet te maken. Meestal deed ik het in de oven, maar nu wil ik het bakken in de prinses.

GEWICHT !!!
Manna
Lenochka, uw taarten hebben ook een gebakken korst?
Maanlicht
meisjes - eigenaren - schrijven
Wordt de onderkant van het apparaat erg heet? Moet hij op zoek naar een hittebestendig oppervlak?
mur_myau
Manna,
De bovenkant bakt sterker dan de onderkant !!! Maar ik keek en haalde het er op tijd uit. Goed gekookt. 15 minuten gebakken.

Maanlicht,
De onderkant is verwarmd, en de bovenkant ook, maar de unit heeft pootjes. Ik heb het op het plastic (huishoudtafel). Niks gebeurt.
Linadoc
Mensen, de pizzamaker gaat elk moment open! Gemiddelde baktijd 13-18 minuten. Open, controleer. Zoet en pizza minder, taarten en focaccia meer. Houd de hoeveelheid gistdeeg bij - ik heb voor mezelf de norm bepaald - maximaal 300-350 g bloem. Wijs dit bedrag toe.
Manna
Citaat: Linadoc
Mensen, de pizzamaker gaat elk moment open! Gemiddelde baktijd 13-18 minuten. Open, controleer.
Het is allemaal duidelijk. Waakzaamheid over iets anders ... Zal de cake tijd hebben om gebakken te worden als de korst al op zijn maximum is Oké, morgen zal ik het proberen, we zullen echt zien.
Citaat: mur_myau
De bovenkant bakt sterker dan de onderkant !!!
Ja, ik begrijp het, bedankt
saika
Vraag: Zet je het deeg altijd in een koude oven of verwarm je het? Geïnteresseerd in pizza, samsa, hartige taarten.
Matilda_81
En ik ben weg, ik wil ook deze truc!
Mirabel
GulnaraDus waar is de vraag voor? In plaats daarvan uw Ozones en dergelijke, anders kopen de mensen ze en kan het tekort beginnen.
saika, Naar mijn mening is het noodzakelijk om van tevoren op te warmen. We verwarmen de oven bijna altijd, het is hier hetzelfde. En wat is het probleem om op te warmen?
Ik heb ook de focaccia voor de avond ervoor vertroebeld. Wegens onervarenheid werd het deeg voor een pond bloem in 2 delen verdeeld. Ik las de tips hierboven, maar het ging over taarten. Het bleek dun en een beetje knapperig te zijn (dit is de eerste). De tweede is mooier.
Ik at de eerste 's ochtends met koffie. Ah ahhh.hoe lekker !!! het deeg is super! Neusgat en luchtig ('s nachts verdween de crunch) Ik liet de tweede thuis, ontving al een sms van thuis met lovende odes.
Over het algemeen werkte ik graag met de pizzamaker, hij warmt naar mijn mening op. ze is heel behoorlijk. Ik heb het (op advies van Luda) ook verticaal op het rek geïnstalleerd. nam niet veel ruimte in beslag. Over het algemeen ben ik blij!
Dank aan alle pioniers!
Matilda_81
Vika, Ik hoop nog steeds dat er geen tekort zal zijn, het is alsof ze ze eerst met hammakers hebben opgepikt, maar nu zijn ze stil voor zichzelf, als er vraag is, zullen andere tovarischi de modellen inhalen en we zullen ze promoten met het formulier. Vic, vond je het leuk om met haar te werken?
Mirabel
Gulnara, Ja, ik vond het leuk! Nou, uit gewoonte was het een beetje lastig om het werkstuk te verschuiven, maar de volgende keer zal ik het van het glazen bord schudden.
Ik bereid me moreel voor op pizza om het goed over te brengen naar de pizzaoven.
Ja Ja, ik weet het nog. hoe stormachtig het hele forum met deze hammakers. Ik haastte me ook op zoek, maar toen besefte ik dat ik in de zomer, in de hitte, waarschijnlijk geen ham kook.
Linadoc
Citaat: saika

Vraag: Zet je het deeg altijd in een koude oven of verwarm je het? Geïnteresseerd in pizza, samsa, hartige taarten.
saika, pizza en focaccia heet, de rest koud. Een paar keer heb ik de focaccia in de koude gelegd, ik begreep niet wat beter was, maar het lijkt erop dat hij na het in de hete gaten te hebben gestoken groter en magnifieker is. Overigens is het beter om focaccia te berekenen voor 300-350 g bloem, dit is het optimale gewicht.
Mirabel
LinadocIs 500 g veel voor focaccia? 2 stukken bleken dun te zijn, dus dan is het beter om anderhalve portie deeg te nemen en 2 focacci te bakken?
Linadoc
Citaat: Mirabel
2 stuks bleken nogal dun te zijn, dus dan is het beter om anderhalve portie deeg te nemen en 2 focacci te bakken?
Vikazo is het natuurlijk beter. Voor 2 focaccia-bloem heb je 600-700g nodig, zodat er genoeg ruimte is om op te tillen. En laat het goed zitten voor het bakken. Het kan op papier zijn, en dan met papier en in de oven gooien.
MarinaK
Vandaag heb ik een manna gebakken, het deeg heeft iets meer nodig dan normaal volgens het recept. De bovenkant werd normaal gebakken, maar de onderkant was licht verbrand, hoewel hij niet lang gebakken was, ongeveer 10-12 minuten. Blijkbaar heb je nog minder tijd nodig, en meer testen
Mirabel
JachthavenMaar bij mijn focca bleef de bovenkant bleek en de onderkant was meer rood dan nodig was.
Misschien omdat het deeg erg dun was.
mur_myau
Vandaag heb ik besloten om weer een "zebra" te maken, maar ik had geen cacao meer. Als resultaat klop ik het deeg in een blender met metalen messen samen met citroenschil. Er kwam ook een heerlijk koekje uit.
Overigens zijn er geen kachels op ozon. Ik wilde het meenemen naar het landhuis en het als een geschenk aannemen, maar het was op.

Meisjes, hebben jullie allemaal een luide thermostaat die klikt? De mijne vandaag iets zo dichtgeklemd, zo gebarsten ... Het is waar, het deeg was vloeibaar, er kwam stoom onder het deksel vandaan.
irman
Als de Princess een pizzaoven heeft, dan gebruiken we hem voor het eerst voor het beoogde doel. Ik leg het deeg in de koude pizzaoven. De pizza was klaar in 10 minuten.

Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ik hield van de kachel, tot dusver onder de indruk.
MarinaK
Citaat: Mirabel
Marina, maar in mijn focca bleef de bovenkant bleek, en de onderkant werd meer dan nodig rood.
Waar ik het over heb, is dat mijn billen een beetje verbrand zijn. Maar voordat alles in orde was, moet de test meer worden geprobeerd of is hij niet bedoeld voor zo'n test
Linadoc
Citaat: MarinaK
test je moet meer proberen
Meisjes, en waar ik het voor de 10e keer over heb - je moet de optimale hoeveelheid deeg bepalen, zodat de onderkant en bovenkant zich op de juiste afstand van de borden bevinden om gelijkmatig te bakken. Voor mezelf heb ik de snelheid van 300-350 g bloem bepaald (ik maak het op wei en vaak sponsdeeg), het is van deze hoeveelheid deeg dat het resultaat voor mij optimaal is.
MarinaK
Ik heb een manna gekookt en daar is zo'n hoeveelheid bloem duidelijk niet geschikt, maar ik heb het volume al voor mezelf bepaald
Linadoc
Citaat: MarinaK
of is het niet bedoeld voor een dergelijke test
Marina, ik heb mijn focaccia tentoongesteld - heel oprecht! U hoeft alleen maar de norm te kiezen voor uw testrecept. Ik heb het opgepakt en met iedereen gedeeld, ik kan weer een foto maken en een recept schrijven, hoewel het is gepubliceerd - focaccia.
MarinaK
Nee, mijn focaccia is geweldig, ik heb zelf eerst een foto tentoongesteld in dit topic. En dit is een gistvrij deeg en bijna geen bloem
Linadoc
Jachthaven, Ik maak vaak mannik, volgens mijn recept, maar in Shtebochka mijn geliefde. Ik zal het proberen in Princesk en met appels.Als alles goed komt, zal ik verslag uitbrengen.
Manna

Groentepizza in BBK-grill en Princess-pizzamaker (Manna)

Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Zoals beloofd, een vergelijking van de BBK-grill en de Princess-pizzamaker (links op de foto Princess, rechts - BBK):

Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Vet de bovenplaat op de BBK-grill in met plantaardige olie

We zetten de apparaten aan. We zetten de BBK-grill aan om te verwarmen. Na het opwarmen - modus "Pizza"
Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Verwijder aan het einde van de modus de pizza en leg deze op een schaal
Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300



En zo druppelt tijdens het bakken condens in de Princess
Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300



Ik voeg toe over de vergelijking van de BBK-grill en de Princess-pizzamaker.
BBK voordelen:
  • Afneembare platen - gemakkelijk schoon te maken
  • Er is een uitschakeltimer - de gebakken goederen zullen niet verbranden als u het apparaat niet op tijd kunt uitschakelen
  • In de "Pizza" -modus voor dezelfde tijd als in Princess is de bodem minder blozend
  • Bovenste handgreep - geen risico op verbranding door stoom bij het openen van het deksel tijdens nat bakken

Princess voordelen:
  • Grotere diepte - bakt geen kaas in de buurt van de pizza, grotere pizza's en taarten, tortilla's, enz. Kunnen worden gebakken.
  • Kleinere hoogte van het apparaat zelf - wellicht gemakkelijker op te bergen
Rada-dms
Manna, en de pizza in Princess ziet er naar mijn mening beter uit :) Bedankt! En die film kon maar halverwege kijken
Manna
Citaat: Rada-dms
pizza in Princess ziet er naar mijn mening beter uit :)
Ja, prinses pizza ziet er aantrekkelijker uit, daar ben ik het mee eens, ik denk dat het op een dik deeg interessanter zal zijn
Mirabel
Vandaag heeft Princess een heerlijke koude deegcake voor me gebakken (ik nam het recept hier) zodra ik een beetje zemelen had toegevoegd.
'S Morgens, terwijl ik naar mijn werk ging, bakte ik haar in de prinses
Luister ... het is goed gekomen, ik heb alleen woorden, wat er is gebeurd.
Het flatbread was alsof het uit een tandoor kwam. Wie dergelijke cakes at, ik begrijp dat er in de oven geen manier is om zo'n effect te bereiken. Ik heb dit al precies 10 jaar niet meer gegeten sinds mijn laatste bezoek aan Tasjkent.
Mijn. Natuurlijk hebben ze haar binnen een dag weggevaagd, maar op mijn verzoek hebben ze me een paar kleine stukjes nagelaten.
Zeer zeer zeer! Genot!
Twijfelaars! als die er nog zijn! Koop zonder aarzeling!
ahh .. ook dank aan alle ontdekkers van de prinsessen! : rose: Alleen dankzij jou heb ik het gekocht, dus ik zou gaan kijken.
Lied
Ik heb mijn prinses vandaag geprobeerd. Help jezelf!
. Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Mirabel
Anna, Anya! Wah! Gefeliciteerd met uw aankoop en een geslaagde pizza! Naar mijn mening is het gelukt!
Lied
Erg smakelijk!
Natalishka
Anna, pizza, en wat is het recept voor het deeg?
Lied
Citaat: Natalishka

Anna, pizza, en wat is het recept voor het deeg?
Ja, alles is zoals gewoonlijk. Het recept van ons forum lijkt Tanyuli te zijn ...
+ - 300-330 gr. bloem, + zout 1 uur / l, + droge kruiden van de provence;
225 ml warm water, + gedroogde gist 1 uur / l, + olijfolie 3 el / l.
Kneden, even laten rusten, uitrollen in de koude prinses, bedekken met een mengsel van hete ketchup en mayonaise.
Nou, de vulling is niet voor iedereen. Ik had: salami, peper, pamadorka, kaas.
vlam
Ik schrijf voor het eerst, maar ik lees je al een hele tijd. Ik heb de Princess 3 dagen geleden gekocht. Pizza gemaakt volgens het deegrecept uit de gebruiksaanwijzing. Tomaat, een stuk rauwe rookworst, uien, geraspte kaas, tomatenpuree op het deeg. In 12 minuten bleek de pizza niet slechter te zijn dan in een pizzeria. Gisteren haalde ik een rijk gistdeeg uit de vriezer, rolde het dun uit, spreidde het over de onderste koekenpan met een Teskomovsky-deegroller op het handvat, legde een laag van ongeveer 1,5 cm dik gebakken gehakt met uien, een hard ei en kruiden. Ze rolde het deeg nog dunner op. Ik heb een varkensstaart gemaakt langs de rand en een gat in het midden. Ik sloot het deksel en zette de prinses aan. Als het tweede lampje aanging, zet je de kookwekker op 12 minuten. Het resultaat is een wonder. Goed gebakken helderrood deeg, kokende vulling. Ze haalde een houten lange spatel tevoorschijn, smeerde de bovenkant in met boter, bedekt met bakpapier en een handdoek. De smaak is geweldig. Ik heb de oven niet in zo'n hitte aangezet. Alles werd gebakken in 20 minuten samen met de verwarming van de prinses. Dus bedankt allemaal voor jullie goede advies.
Linadoc
Anyut, geweldige pizza! Nu zet ik ook het deeg weg om weg te gaan (ik maak het meteen voor 1 kg bloem, in de koelkast verdeel ik het in 3 pizza's). En de gin was doordrenkt en de zwarte bessenlikeur! Voor pizza.
Margit
Meisjes, en niemand dacht eraan om een ​​kiezelsteen voor de prinses te proberen?
Ergens glipte een bericht door dat er stenen van geschikte diameter in Ashan waren.
geen glas
Margarita, gleed uit naar Helen Kubanochka. Omdat ik overal kiezelstenen schuif (meisjes weten het) en ook hier.Er was geen steen, dus ik schoof er een laag bakje rode klei in. Ik heb de coating op het fornuis niet bekrast (ik ben netjes), ik weet niet wat voor temperatuur het was, maar mijn dunne pizza werd in 5 minuten gebakken in een hete oven. Misschien heb ik iets verkeerd gedaan, maar de kachel leeft nog en is niet doorgebrand, de pallet leeft nog en is niet gesprongen, de pluggen in het schakelbord zitten op hun plaats.
De pallet is dun, kleiner dan de diameter van de kachel. Als de steen dik is en het deeg niet helemaal dun, blijft hij aan het "plafond" plakken. "Ik denk het".
Linadoc
Meisjes, vandaag heb ik 4 pizza's gemaakt van 1 kg bloem. Uitstekend! Ik heb de foto's gemaakt, ik zal ze publiceren zodra ik op het normale internet kom. 10 minuten gebakken.
lotoslotos
Ik heb ook veel gebakken. Vandaag heb ik gisttaart met fruit geprobeerd met een rooster zoals Linadoc, bedankt voor het idee! Lekker, maar ik went er nooit aan dat alles in een handomdraai gebakken wordt. Kijk maar weg, de pizza is klaar. Ik dacht dat de gist langer zou duren of niet bakken, maar nee, weer snel en gebakken. Er werden zelfs gebakken kamillebroodjes gebakken.
Om de een of andere reden vind ik het nog steeds moeilijk om de ene pizza na de andere te bakken, ik kan er gewoon niet aan wennen om de blanco in de hete oven te gooien.
irman
Ik loop op de gebaande paden. De eerste keer dat ik Focaccia bakte. Bedankt meiden voor de recepten !!! Voorbereiden voor 15 minuten.

Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
francevna
De keuken heeft een ingebouwde oven van 60 liter, onlangs heb ik een tafeloven van 45 liter gekocht (ik heb hem in de ingang van mijn huis gezet zodat het niet zo heet zou worden in de kamers). Hoe kan ik mijn man uitleggen dat ik deze prinses nodig heb?
Margit
francevnavertel je man dat ze voor een snelle roerei en ham is! Mannen zijn er gek op!

geen glas, bedankt voor de tip! Ik ga op zoek naar iets geschikts. Het lijkt mij dat er met een steen gewoon een perfecte snelle pizza zal zijn!
Na het bakken van pizza in een steenoven, werd ik gewoon verliefd op een ovensteen, dit is de beste oplossing voor het bakken van pizza.
Sandy
Meisjes die pizza bakken met een pizzarek, verlengt dit de baktijd? bloost het op dezelfde manier?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines