Ham in Tescoma-ham

Heel erg bedankt! Ches woord ... had niet verwacht
Kwam van een schoolbijeenkomst, en hier is goed nieuws.
BEDANKT: rose: zo leuk, zo leuk

Zo leuk, zo leuk

Wat fijn is?!!!! Wat fijn is?!!! Je geeft de ham, snijdt hem dan op tafel en aan de ham wat je daar hebt! Kom op, zet neer, je bent onze geliefde winnaar.
Een gelukkige overwinning voor jou, Tanyulka!

[Lenochka]

Lenochka, bedankt: roos: Zoooo onverwacht
Ik schenk het allemaal in

Tanyulkin, gefeliciteerd!

[Lenus,]

Lenus, bedankt.

Tanyusha, het spijt me, ik kwam in het thema van je auteur.
... De eerste keer dat ik het deed met nitrietzout. Voor 500 g vlees, 10 g zout.

Op verzoek van haar man de nek dikker maken.
250 g stukjes, 250 g gehakt, nitrietzout, ijsblokjes met het oog, shambhala, droge knoflook, kruiden voor gehakt, paprika.
Doorstaan ​​2 dagen op +4.
3 uur gekookt binnen 75 °. Ik heb het niet binnenin gemeten, misschien met een adapter, voor 500 g, ik heb geen gat gevonden.
Over het algemeen denk ik dat je in deze rode deksels in het midden een gaatje kunt boren voor een thermometer.
Dat wil zeggen, schroef deze knop in het midden los en steek daar een thermometer in.

Nadia, goede ham. Ik doe iets kip voor Nikita naar school voor hamburgers.

De mijne vond het leuk. Maar ik heb het zout niet gewogen, maar 1 chl gedaan, van wat ik heb gehaald is het 10 g. Niet een klein beetje, dat wil zeggen, een beetje meer, met een glijbaan zou het moeten zijn, en in een lepel 8 gram.
(maar over het algemeen ben ik van kinds af aan onverschillig voor vleesproducten)

[Tanyulya]

Tanyulya, en hoe heb je Teskomka naar het hoofdkantoor geschoven? Heb je het deksel gesloten?

Meisjes! Hoe haal je de ham uit de ham? Heb ik de ham gemaakt volgens het recept, alles afgekoeld en nu kan ik het gewoon niet krijgen? Ik wilde 's ochtends een boterham eten, maar nee, ik kom er niet uit.

Meisjes! Hoe haal je de ham uit de ham? Heb ik de ham gemaakt volgens het recept, alles afgekoeld en nu kan ik het gewoon niet krijgen? Ik wilde 's ochtends een boterham eten, maar nee, ik kom er niet uit.

Wrik het los met een lang mes en het valt eruit met het geluid van Chpok

[motoxxx,]

Wrik het los met een lang mes en het valt eruit met het geluid van Chpok

motoxxx, alleen heel voorzichtig, mijn eerste hammaker kraakte, ik wrikte hem los met het scherpe uiteinde van een thermometer)

Bedankt! Uitgetrokken !!! Tanya, bedankt voor het recept! Ik deed het voor de eerste keer, daarom zulke moeilijkheden! Het is erg lekker geworden!

IN