Acorn "koffie" (masterclass)

[Galina]

Morgen staat er een subbotnik onder de eiken!

Galina, schiet op, voor de tweede dag op de "subbotnik" is het al moeilijk om goede te kiezen, iedereen wordt zwart, ik snij veel. Maar we hadden regen, misschien is dat waarom. Over het algemeen zijn het er maar heel weinig, alles is verzameld, ik heb er amper een beetje van gevonden. Het onderwerp moet dus zeker gesloten blijven.

Anh, ik heb er helemaal geen gevonden. En hoe zit het nu zonder eikelkoffie?

Ik heb een punt gemist - het verwijderen van kafjes - ter verdediging kan ik zeggen: - dat waren ze helemaal niet. Ik verstop me achter een struik.
Aan de andere kant, misschien zitten ze vast aan de schelpen? HtoKnows
Het moeilijkste was om de eikels te snijden - om er met een lang proces overheen te komen. En terwijl ik ze in de oven bewaarde, zodat ze open zouden gaan, denk ik dat ze zelfs gebakken zijn. Ik voeg de foto's later toe.
En ik zal inschenken

Anh, ik heb er helemaal geen gevonden. En hoe zit het nu zonder eikelkoffie?

Huil niet, als we elkaar ontmoeten, zul je het proberen. Ik zou eerder hebben gezegd, ik zou eikels voor je hebben verzameld.

[Oksana]

Oksana, Ik had ook geen schil, het kleefde allemaal aan de schaal.
Ja, het duurt lang om te snijden, maar wat ik leuk vind, is dat de output van het eindproduct groot is. Niets droogt op. Hoeveel ik heb schoongemaakt en gesneden, zoveel is.

Ja, de productopbrengst is correct! Ik ruik naar een korst brood, het smaakt goed, ik vind het moeilijk te omschrijven, stond een beetje en er verscheen zuurheid;

Zoooo, een nieuwe ronde koffie is begonnen - al met extreem gezonde spruitjes. Ik sluit niet uit dat de volgende met sneeuwklokjes zal zijn (nou ja, in die zin uitgegraven onder de sneeuw). Kortom, mensen drinken al verschillende soorten, en ik ........... yyyyyyyy

[Oksana]

Oksana, in het begin leek het me erg zuur en bitter, nu heb ik het geproefd. Ik heb gewoon veel op de beker gedaan. En met gecondenseerde melk is het over het algemeen lekker.

Eerst leek het erg zuur en bitter, nu proefde ik het. Ik heb gewoon veel op de beker gedaan. En met gecondenseerde melk is het over het algemeen lekker.

Ja, dit is zo'n zuinige koffie! In vergelijking met de gebruikelijke, hoeft u heel weinig in te brengen. En als u er 's avonds op aandringt, krijgt u absoluut schoonheid.
En ik dronk met melk en suiker! Lekker!

Aan de andere kant, misschien zitten ze vast aan de schelpen? HtoKnows

Oksana, je hebt ze verbrand. daarom kleefde de schil echt aan de schaal. Misschien is het beter om dat te doen. Maar je zegt. dat het moeilijk was om te snijden. Ik sneed ze gemakkelijk, maar ik koos voor de schil.

een nieuwe ronde koffie is begonnen - al met extreem gezonde kiemen. Ik sluit niet uit dat de volgende met sneeuwklokjes zal zijn (nou ja, in die zin uitgegraven onder de sneeuw).

aaaaaa ...

Ja, ik heb een identiteit met zaailingen en misschien ook met sneeuwklokjes
Het is moeilijk te snijden omdat het veel tijd en tijd kost, maar ze snijden goed! Ik doe twee eetlepels gemalen koffie op het kopje - zoals gewoonlijk bij gewone koffie, maar heb je minder nodig? o-la-la Hoe begon ze te denken: is dit meteen zwart? Ik las wat je voor de avond aan het brouwen bent - ik keek naar de thermoskan - en zette het kopje in de magnetron - de koffie liep daar succesvol uit, over het algemeen is het heerlijk. Ik zal gaan lezen over het nut van de drank, we kunnen er veel van vinden

Ik doe twee eetlepels gemalen koffie op het kopje - zoals gewoonlijk bij gewone koffie, maar heb je minder nodig?

Oksana. Ik heb 1s gezet. l. in een glas water.

mag ik er veel van hebben

Natuurlijk nat !!!

[met]

ik zet 1met... l. in een glas water.

Eetkamer? !! Of een typefout? Ik ben een theehuis.

Nee, nee, theehuis natuurlijk.

Ik lees veel. Voor het hart-heilzame en de vaten…. er kan nog een uitval worden gemaakt. ze schrijven, het wordt niet lang bewaard, maar als de gedroogde wordt opgerold met een ijzeren deksel? Of bevriezen?
Virgos, wat verbazingwekkend is: de snuitkever loopt voor op de rest van de wereld, concurreert met ons, dus we moeten een latere oogst oogsten (de snuitkevers hebben zich al opgestapeld.

Ik had een jaar gedroogd, gesneden en niet gebakken .. het belangrijkste. om het droog te houden. om niet te beschimmelen.

En ik drink het nu !!!!! 'S Avonds heb ik gebrouwen in een thermoskan, en nu heb ik melk en klootzak !!!! Heerlijk, aromatisch. Ik zet graag koffie in een thermoskan. Dan blijkt het goed te zijn. Eerst verwarm ik de thermoskan goed, en dan vul ik hem met water van ongeveer 97 graden en sluit hem voor de nacht. In de ochtend het hele ding !!!! Bedankt Ksyusha! Maar alleen van mij, want IK GEEF NIEMAND IEDEREEN !!!! Mam zou ook haar eigen lekkers moeten hebben!

IK ZAL NIET IEMAND MEER GEVEN !!!!

Geen moeder, echidna. (met)

Geen moeder, echidna. (met)

Vandaag was er zo'n grap. Ik verzamelde de eikels samen met mijn moeder, zij voor mezelf, ik voor mezelf, zij bakte ze, maakte ze schoon, sneed ze af en koelde hierop af, en doet niet verder, zegt weg te halen, ik heb geen tijd, ze zullen de mijne niet drinken, enz. enz. Vandaag is ze bij ons gekomen, ik heb het gebrouwen met gecondenseerde melk, heb haar laten proeven ... kortom, mijn moeder geeft me geen eikels meer. Zei: "Dat is het, ik zal voor ze zorgen!"

Niet. goed kanesh .... gebrouwen, gegoten .. wie zal er niet van houden !!

Niet. goed kanesh .... gebrouwen, gegoten .. wie zal er niet van houden !!

Maar wat als ze het niet op een minnelijke manier willen proberen? Ik moest "zware artillerie" gebruiken.
Ik schonk ook, zoals altijd, "uit het hart", probeerde het, het was te bitter, een beetje verdund, om de "klant" niet weg te jagen.

Je kunt mijn moeder helemaal niet dwingen om iets te doen.

Je kunt mijn moeder helemaal niet dwingen om iets te doen.

Lucky. En je kunt de mijne niet dwingen om het niet te doen. En leeftijd en gezondheid, niet stoppen. Ze komt niet vaak, maar we wachten al op de zin: wat gaan we doen? Ofwel zal hij de braadpannen voor mij schoonmaken met schuurpapier, dan zullen de kleine en zure appels worden aangetrokken door de znny zak en zal hij er zeker chots mee doen, dan zal de zak aardappelen aantrekken als goedkoop ...

Gepelde eikels vandaag. 50% zwart, dus je moet echt eerder afhalen. En ook de rest van de schil, zoals Oksana die aan de schil kleeft.

[Omela]

Eindelijk heb ik betaald voor internet op de tablet, ik kan de foto's plaatsen. Ik was het die ze in de oven bewaarde om ze schoon te maken, dankzij de Maretak-pendal en de bange katten heb ik ze helemaal niet verbrand. Sathate hoe donker je bent.
Omela, het is gewoon dat iemand alle goede eikels al heeft verzameld: hihi: hee hee

Het is te zien dat er geen kaf is. En ik heb vandaag ook geëxperimenteerd en het doormidden gebrouwen met koffie (samen gemalen) het kwam goed uit en het koffiearoma was aanwezig, maar dat is ook een optie voor liefhebbers.

Oh, wat mooi !!

alle goede eikels zijn al verzameld

Je weet wel. qua uiterlijk waren ze niets .. maar terwijl ze schoongemaakt werden, zijn ze van binnen zwart.

Het is jammer dat ik een weekendje weg ging

Nou, misschien is het hier warmer ... we hadden bevroren grond en er was rijp op de eikels.

We zijn warm, er was geen vorst, maar toch zwart. Toegegeven, het regende. Maar je moet nog steeds gaan ophalen. De uitgang is nog steeds goed. In de winter zullen we het jammer vinden dat we niet voor deze "50%" zijn gegaan.
Mam belde en zorgde voor haar eikels.

Mama belde, behandelt haar eikels

er is een contact !!!

[GalYu]

Morgen staat er een subbotnik onder de eiken!

GalYu, Ik maak een foto om te vragen ... sho er is een subbotnik, geslaagd ??

De kleine is om te zoeken, maar ik vind geen verlies. Oeps, foto ondersteboven

[Oksana]

Oksana, bedankt, ik schreef de woorden op .. Ik zal in gedachten houden.

Vandaag dronk ik op het werk - laat ik, ik denk dat ik een foto stuur - de meisjes herkenden allemaal dat het heerlijk was

[Maretak,]

Hoe had ik eerder zonder dit recept kunnen zijn? We hebben eiken, zo God het wil, dit jaar zullen we koffie verzamelen en zetten.

Maretak,bedankt!!!

[Natusichka]

Natusichka, Ik zal blij zijn als je het leuk vindt!

Nu word ik ongeduldig ... wachtend op eikels!

Ik ga naar het bloed van mijn moeder - ik zet de eik af voor het geval dat ... ik het geluidsalarm zet ...

Meisjes, ik heb koffie gezet.Toegegeven, volgens een ander recept, moet ik bekennen)) volgens Anna's recept in het bos. Maar er is stilte. Ik zal het hier vragen. Vertel me eens, zit er een scherpe, bitter-samentrekkende toon in de smaak? of zou het niet moeten zijn? misschien heb ik het niet gebakken? of brouw ik veel per kopje? Ik nam een ​​theelepel met een glaasje voor een mok van 250 ml. water ... ik kon geen zuiver water drinken ... het is beter met melk, maar toch was er bitterheid ...

Irina, wat had je verwacht van eikels?

[bagiraSochi]

bagiraSochi, probeer het aantal te verminderen. Ook ik drink alleen met melk.) Maar ik ben niet bitter. Misschien te gaar, integendeel.

[MariV]

MariV, Olga, ik weet het niet))) Ik vraag alleen, zou het zo moeten zijn? of misschien hebben mijn eikels het mis)

[Irina]

Irinade smaak is natuurlijk een subjectief concept.) kan bitter voor je zijn. Probeer de portie te verkleinen.

[Omela]

Omela, leek niet te gaar te zijn ... de massa werd iets donkerder (ik heb het vooraf in een vleesmolen gedraaid en daarna gebakken). nou, als het zo zou moeten zijn, dan heb ik het misschien gewoon nog niet geproefd)

Toegevoegd op vrijdag 14 okt. 2016 16:22

Omela, bedankt, ik zal het proberen