"Gerookte" kippenvleugels

[Tegen Ksenia K.]

Ksenia K., voordat Lika komt, doe ik mijn stuiver in.

Bedankt voor de stuiver

Tegen Ksenia K., voel je vrij om de benen te pekelen, het resultaat zal verrukkelijk zijn

Bedankt meiden! Zaterdag zal ik het doen - dan zal ik verslag uitbrengen.

Bereid de dijen voor. Het bleek heerlijk, maar om de een of andere reden niet zo mooi blozend als op de foto. Hoewel ze ongeveer 5 uur hebben gemarineerd. Ik denk dat het komt door de oven, het is nieuw en ik kom er gewoon niet uit.

Lika, bedankt voor het recept.

[Tegen Ksenia K.]

Tegen Ksenia K. , voor uw gezondheid!

Misschien heeft iemand nog steeds geprobeerd om dit opmerkelijke ding in MV of HP te maken? Ik wil het heel graag, maar er is geen oven en de AG is dood
Alsjeblieft, iemand, hè? Ik zal het zelf proberen

Gallka, ik zal je schrijven hoe ik vis kookte. Ik weet zeker dat de vleugels net zo goed zullen blijken!

Vet een koude koekenpan met antiaanbaklaag in met boter of ghee en doe hem in de pan vis vleugels, dekking. Zet het vuur lager zodra het begint te spuiten en bak tot het gaar is. Keer tijdens het proces een keer om.

Ingemaakte vleugels zijn snel klaar. Als laatste redmiddel kun je aan het einde een beetje van de marinade spetteren om het te krijgen.

Gallka, ik zal je schrijven hoe ik vis kookte. Ik weet zeker dat de vleugels net zo goed zullen blijken!
Vet een koude koekenpan met antiaanbaklaag in met boter of ghee, doe deze in de pan vis vleugels, dekking. Zet het vuur lager zodra het begint te spuiten en bak tot het gaar is. Keer tijdens het proces een keer om.
Ingemaakte vleugels zijn snel klaar. Als laatste redmiddel kun je aan het einde een beetje van de marinade spetteren om het te krijgen.

Oh, maar ik dacht niet eens aan de koekenpan. Alleen heb ik ook geen gas Reparatie (kapsel is net begonnen). Dit is nu voor mij en MV en HP, en anderhalf jaar geleden voedde ik een gezin van vier, met behulp van een buggy, klein (voor één pan) elektrisch fornuis. Slechts één modus werkte voor haar - de krachtigste en ik kon er niet vanaf komen (alles brandde en rende weg) ... Maar na een goed geplande hysterie kreeg ik een wondermachine in handen. Kortom, ik klom de zolder op voor mijn huisvrouw.
Stern, heel erg bedankt

Succes! Ik kookte trouwens op het elektrische fornuis.

[Lika]

Lika, Ik wil vleugels maken volgens jouw recept. Mijn dochter bracht een baksteenkleurige tandoori masala-kruiden. Dit is de juiste smaakmaker

Ja, dat klopt, het is steenrood, misschien een beetje donkerder of lichter.

[Lika]

Lika , vergat te bedanken voor het recept. Ik heb afgelopen weekend de vleugels gemaakt. Erg lekker, zal ik herhalen. bedankt

Voor uw gezondheid!

Lika, hallo! De vleugels zijn gemarineerd, maar ik heb een vraag: moet de bakplaat worden ingevet met olie?

Vrede zij met jullie, bakkers!

bracht me GEROOKTE thee om te proeven --lasong souchong--
op de een of andere manier dronk hij niet in onze familie, ze probeerden het met melk - nou ja, niet de onze
het blikje werd op de plank gelegd en vergeten, en dat in het weekend met bier vleugels werden gekocht en in het proces van denken
hoe ze te koken - ik herinnerde me het recept van LIKI
met gerookte thee \ Ik deed het eerder en met het gebruikelijke \ DIT IS IETS - vkusssssssssss !!!!!!!
alleen hiervoor kun je gerookte thee kopen

mila61
Ik vet de bakplaat met niets in. Alles is in orde en zo blijkt. Ik heb het meer dan eens gedaan. GOED, HEEL SMAKELIJK !!!

[schaduw, Lyudmilka_N]

schaduw, Lyudmilka_N, voor uw gezondheid!

[schaduw]

schaduw, deel alsjeblieft de details, hoeveel ze hebben gebrouwen voor hoeveel producten, welke kruiden - ik heb ook ongeopende sushong lapsang stagneert ...

Bij voorbaat bedankt!

Vrede zij met jullie, bakkers!
Alexandra -
vleugels waren 1.200
4 theeblaadjes met glijbaan
Ik herinner me niet echt water, maar zeker meer dan een liter
zout-peper- en harissa \ nou ja, het is niet voor iedereen \
ze stonden 6-7 uur bij mij thuis, daarna werden ze in een vergiet gegooid en gedroogd op een papieren servet
waarna ze ijverig werden gemasseerd met 2 eetlepels olijfolie en 5 teentjes geplette knoflook
gebakken en gegeten

Heel interessant. Ik zal het proberen.
Een vraag. Maar wat als na de marinade van deze poten in kokend diep vet worden gegooid? Nou, gefrituurd, niet in de oven? Gaat het idee verloren? Zal alles verdwijnen? Of niet? Zal de smaak duren? EN?

De kokende olie "eet" alle smaak van de marinade op.

Ik heb vandaag de vleugels voorbereid. De smaak is uitstekend. Helaas waren er geen kruiden uit het recept, ik gooide wat was
Ik zal het zeker proberen met de genoemde kruiden.
Bedankt voor het heerlijke recept.

Lika, bedankt voor zo'n geweldig recept. Ik heb vandaag kippenpoten gemaakt, het is erg lekker geworden. Jongens, wat is gerookte thee?

[Lapsang Souchong (Lapsan Souchun)]

Jongens, wat is gerookte thee?

Lapsang Souchong (Lapsan Souchun) - een van de bekendste soorten Zuid-Chinese thee, met een karakteristieke smaak en aroma, waarvoor het ook wel wordt genoemd "Gerookte thee"... Bij het maken van Lapsang Souchong worden de bladeren eerst in de zon gedroogd, vervolgens opgerold en in een mandje gelegd waar ze naast een open vuur fermenteren om de temperatuur van de thee te verhogen. De thee heeft een lichte smaak van rook, hout, pruimen en gember, vooral goed in het koude seizoen, maar ook na langdurige lichamelijke inspanning.

Lika, heel erg bedankt voor het recept! gekookte varkensribbetjes in thee, morgen maak ik vleugels! Erg smakelijk

Wat een smakelijke vleugels zal ik koken. Bedankt voor het recept, we zijn gek op de vleugels, maar ik kook ze altijd volgens mijn eigen recept, nu ga ik het toch proberen.

Vrede zij met jullie, bakkers!

Senya's moeder--
dan koken we volgens het Likin-recept en houden we ons staande

Vrede zij met jullie, bakkers!

Senya's moeder--
dan koken we volgens het Likin-recept en houden we ons staande

Ik zal het nu posten!

Vandaag heb ik deze prachtige vleugels voorbereid. Wat kan ik zeggen - gewoon een genot !!! Bedankt voor het recept. Ik zal meer doen, en meer dan eens

Kun je theebladeren in zakjes zetten? Dan hoef je de theeblaadjes ook niet schoon te maken.

Bedankt! : rose: Bookmarked! Ik zal zeker proberen om in de prinses te bakken

Kun je theebladeren in zakjes zetten?

Dat is precies wat ik doe ...

Heel erg bedankt aan de auteur. Ik deed het om te testen, omdat ik wil koken voor oudejaarsavond. Al een aantal jaren vieren we oudejaarsavond met alleen maar snacks op tafel. Toegegeven, er zijn er veel, maar weinig en gevarieerd. Alleen in de middag van 1 januari is het altijd warmer. Daarom ben ik al een heel jaar op zoek naar recepten, omdat ik mezelf niet probeer te herhalen. Dat deed ik. Gistermiddag heb ik de vleugels gemarineerd in mijn favoriete marinade: honing + modder + kruiden + balsamico + sojasaus + rammarine. Doorstaan ​​tot de avond. Maar 's avonds schonk ze het in met theetinctuur. Bij het vallen van de avond voegde ik wat zout toe, voegde sojasaus toe en bracht het naar het balkon. Stond tot vanavond. Tijdens de lunch naar huis gebracht. Om 16 uur haalde ze het eruit in een vergiet en liet het goed drogen. Ik smeerde de rast in met boter, legde het in dunne stukjes onder elkaar en bakte op ongeveer 18-00 20 minuten voor 240, nog eens 20 voor 200. En nog eens 5 minuten onder de grill, waarbij ik de dunne delen naar boven bracht. Het resultaat was schokkend - geweldig gepekeld, pittig zoet. En de look is gerookt! Eindeloos BEDANKT !!!!!

Bedankt voor het recept, ik heb het weggehaald :-) :-) :-)

[Lika]

Lika, Goedenavond! Ik maak vleugels, maar ik heb ze overbelicht in de marinade - twee dagen in de koelkast. Wat denk je, als de vleugels worden gewassen, zal het dan beter zijn of kunnen ze worden weggegooid?

Ik wil ook mijn dank uitspreken aan de auteur voor het recept! : girl_love: Ik heb geprobeerd vleugels te maken, vond het echt heel leuk, gewoon een wonder! Nu zit er een knokkel in de marinade.

Ik heb vandaag kalkoenvleugels gemaakt volgens dit recept. Thee werd sterk gebrouwen van Ivan-thee, gefermenteerd, zelfgemaakt.Toegevoegde saus voor het marineren van vlees + rozenbottelazijn (huisgemaakt) + druivenwijn chacha (huisgemaakt) en veel verschillende kruiden + knoflook + honing. De marinade bleek erg geurig te zijn. En de kippenvleugels zijn gewoonweg heerlijk. Ze worden niet gerookt (wat erg schadelijk is), ze zijn uniek. We houden van de smaak van de vleugels!
Heel erg bedankt voor het recept!

En ik heb enorm bedankt voor het heerlijke recept!