Keukenrobot "MyCook" (Taurus)

Ik weet niet welk onderwerp ik Thermomix of Maikuk moet schrijven!
Toen mijn man erachter kwam dat ik naar de TM datsja wilde, gaf hij me dit apparaat voor mijn verjaardag (zodat ik lang niet zou nadenken, maar toch alsjeblieft), dus als iemand geïnteresseerd is in vragen in vergelijking met TM en MK Ik zal antwoorden (ik zal het proberen zonder anti-reclame)

Mijn man is van goud en hoe hij me tolereert met mijn verlanglijst

Oksana, gefeliciteerd !!!! En hoeveel heb je gekocht?

We hebben een nieuwe gekocht in Krasnodar voor 50.000 roebel. Ik begreep het TM-verkoopsysteem niet volledig, maar voor zover ik begrijp, heeft wie de TM voor de OF-prijs heeft gekocht het recht om een ​​bepaald bedrag aan TM in te wisselen tegen de prijs van de fabrikant, dit is wat we zullen kopen, we hebben uitgegeven een garantie.

Geweldige prijs, ze zijn nu 85.000 = in de uitverkoop

Ik begrijp dat ze er meer dan één hadden, de oorspronkelijke prijs was 45.000, toen ik belde was de prijs al 55.000, nu is de advertentie volledig van de site verwijderd.

Dan is het over het algemeen goed!) Het zal interessant zijn om persoonlijke indrukken uit de eerste hand te kennen van twee fatsoenlijke machines die in bedrijf zijn,
dat bleek handiger te zijn en beter om te gaan met de functie.
Schrijf vaker!)

De eerste vergelijking is voor iemand misschien niet onbelangrijk.




Stoommandjes door verplaatsing van dezelfde 1,5 liter

[Oksana]

Oksana, Gefeliciteerd !!!!
Wat een echtgenoot !!!! Nou, echt ondeugend !!!!
Tevreden, tevreden !!!!
En de vergelijking zal zooooo interessant zijn !!!!!

Oksana, en als je My cook en Pro cook vergelijkt. Wat zijn hun verschillen?

Oh, ik kan het niet vergelijken met wat ik niet heb gezien. Alleen beschrijving.
De pc heeft een mechanische knopbediening, maar over het algemeen moet u beide onderwerpen bekijken en antwoorden op uw vragen vinden. Ik volg het pc-onderwerp als waarnemer!

Oksana, en als je My cook en Pro cook vergelijkt. Wat zijn hun verschillen?

Ik ben geen eigenaar, maar een actieve waarnemer, aangezien ik van plan ben tot het uiterste. tijd om een ​​keukenrobot te kopen.
Op het eerste gezicht zijn de belangrijkste verschillen tussen hen:

Maikook
1. Inductie verwarming
2. Er is geen omkering of bevestiging op messen om te voorkomen dat voedsel wordt verpletterd tijdens het roeren tijdens het koken
3. Er zijn ingebouwde weegschalen
4. Er zijn geen andere geïnstalleerde programma's dan het Dough-programma.
5. Prijs ca. 57tr.

Proficouk
1. Tena verwarming
2. Er is een mesopzetstuk
3. Geen ingebouwde weegschaal
4. Er zijn verschillende programma's voor koken en deeg.
5. Prijs ongeveer 32t. R.

En dus ja, het loont de moeite om beide onderwerpen te lezen, video's op YouTube te bekijken en het zal min of meer duidelijk worden.

[Laslovna]

Laslovna, Gefeliciteerd !!
En we hebben geluk, we zullen de vergelijkende experimenten volgen!
Als het niet moeilijk is, is het misschien ooit mogelijk om gehakt te vergelijken met het frituren van groenten tot soep?

[Pchela maja]

Pchela maja, en in het nieuwe model MK waren niet geïnteresseerd, als het omgekeerde en de bevestiging op de messen?

Als het niet moeilijk is, is het misschien ooit mogelijk om gehakt te vergelijken met het frituren van groenten tot soep?

Ik sluit me aan bij het verzoek om de bereiding van gehakt te vergelijken - het kan worden verdeeld en gedaan in twee machines)
Naast het maken van gepureerde rode bosbessen of veenbessen, hoe homogeen zal het uiteindelijk blijken te zijn?

Rada-dms, nee, ik weet het nog niet. En ik denk dat dit model niet snel bij ons zal verschijnen.

[Rada-dms]

Rada-dms, er is geen omgekeerde, zeker geen mesbevestiging in het nieuwe model.

Welke is stiller?

2. Er is geen omkering of bevestiging op messen om te voorkomen dat voedsel wordt verpletterd

Het lijkt mij dat dit het enige minpuntje is in vergelijking met anderen (TM, PC), evenals een mand en een dubbele ketel van metaal, en inductie, en een temperatuur van 120 * C, je kunt sommige pluspunten.Oksana heeft geluk, terwijl we hier gekweld worden door een keuze, kookt ze in beide al, zonder aarzelen.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, frituren zal op geen enkele manier werken, omdat de bodem smal is. En bak groenten)

Nou, ik heb het hierover, zodat het frituren normaal is. En hoe zit het met hun "verleiding" met kebabs? In de video waar deze kebabs werden gebakken, maakten ze geen indruk op me, ze werden bleek.

Hierbij moet in gedachten worden gehouden dat alle video's met chef-koks allemaal promotievideo's zijn om klanten aan te trekken om te kopen.
Je moet video's van gewone mensen bekijken.
En ze koken absoluut geen shish kebab in zo'n apparaat))

Voor mezelf heb ik al enkele verschillen opgemerkt
1 vreemd genoeg, maar de Thermomix werkt stiller voor mij, vooral tijdens het koken (in MK wordt het geluid van inductieventilatie toegevoegd aan het geluid van de motor)
2. In MK is er geen snelheid vergelijkbaar met een lepel (zeer noodzakelijke snelheid), en in TM is er geen snelheid 1s
In MK is de snelheid van 1-2 een vrij snelle beweging van de messen, en als je rekening houdt met het feit dat er geen achteruit of mondstuk is, is het al een minpuntje.
3. Frituren in MK gaat vele malen sneller, soms brandt het zelfs als je het mist !!! Het is noodzakelijk om de tijd correct te berekenen en natuurlijk is frituren hier meer als frituren dan in TM.
4. Hoeveelheid test !!! In MK claimt zelfs de fabrikant niet meer dan 500 gram deeg, in TM kneed ik gemakkelijk 1300 gram, misschien meer, maar ik heb het nog niet gewaagd. Ik denk dat dit komt door de structuur van de bodem van de kom, in MK gaat de kom voor het avondeten naar de bodem en heeft een grotere hoeveelheid deeg (bijvoorbeeld gist voor brood) daar geen tijd om te bezwijken zodat het goed gekneed. In TM komt het omgekeerde weer te hulp, dat wordt gebruikt bij het mixen.
Ik heb voor mezelf een kleine conclusie getrokken als de prijs (van de officiële vertegenwoordiger) van het ene apparaat hoger is dan het andere hieronder, dan zijn daar redenen voor.
5. Bij MK is de kom stevig met dikke wanden en weegt 200 gram meer (natuurlijk begrijp ik dat dit een noodzaak is voor inductie) maar leuk !!! En de beker van TM is
de indruk dat als je het laat vallen, er een deuk zal zijn.
6. In MK vind ik het vastmaken van messen leuker, betrouwbaardere chtoli! Dit terwijl de eerste indrukken verder zullen worden gezien !!!

En hoeveel weegt de MK-kom?
Che's kleine 500 gram deeg voor een T-shirt. Kan niet zijn .
Maar in TM zou ik niet aanraden om zoveel deeg te kneden. Dit is te veel voor hem.
Nou, als een tip natuurlijk))

Wauw, weegt 1 kg))
Zwaar.
Overigens is het erg goed als er twee apparaten zijn, maar tegelijkertijd verschillend.
U kunt het verschil in hen begrijpen)

Nou, dat is niet de waarheid die ik schreef (keek naar de handleiding), de fabrikant zwijgt over de hoeveelheid deeg, de vertegenwoordigers vertelden me dit, in alle recepten uit het boek maximaal 600 gram.

Ja, en wie geeft er meer aan de beurt?

Oksana, en wat is beter inductie, of slechts tien, voor het koken van melkpap en niet alleen voor hen, behalve dat inductie zuiniger is. Geeft inductie enig merkbaar voordeel bij het koken of niet? Tot dusverre heeft alleen MK inductie, voor zover ik weet. Ik hou gewoon van "kies een koe-verpleegster" met deze keukenrobots, zo interessant, tussen je thema's springen met Masha.

MK 600 w 8500 tpm
TM 500 w 10200 tpm

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, hier is het onmogelijk om ondubbelzinnig te zeggen, omdat de apparaten verschillende verwarmingszones hebben aan de onderkant van de TM, en aan de MK-muur, bij het koken van melkpap, als je een vlinder installeert, en dan aan de MK in de verwarmingszone, de vlinder zal grondiger roeren (waardoor wordt voorkomen dat hetzelfde griesmeel verbrandt, vanwege de vorm zelf vlinders)

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina,

net als "een koe-verpleegster kiezen" met deze keukenrobots, zo interessant, tussen je onderwerpen springen met Masha.

Correct! Zo'n apparaat koop je tenslotte niet één dag)
Laslovna,
Nou, Proficuk is langzamer dan TM)
Ik heb zo'n gevoel dat dit oude model werd verkocht, die patenten ervoor werden verkocht en Proficuk verscheen, alleen zonder inductie)))
Het lijkt erop.
Het is jammer dat ik Maikuk niet eens in actie kan proberen.

Masha! En ergens in TM staat de maximale hoeveelheid deeg om te kneden, die ik niet kan vinden.

Ja, hij schijnt ook nergens te schrijven. U kunt de recepten zien.
Maar in de recepten zit soms 600 gram bloem en meer.
Maar ik zou er niet meer dan 600 gram bloem in doen.
En dan, bij 500 gram bloem gestopt))
Maar de pc claimt 500 gram bloem en 360 ml vloeistof.

Hier is een recept voor zoet brood uit het receptenboek voor Thermomix, bijna 1500 gr !!!!!

Ja, daar heb ik over geschreven.
Ik herinner me dat toen ik TM kocht, ik vroeg naar de hoeveelheid bloem en ze vertelden me dat meer dan 500 gram bloem beter niet nodig is. Ik blijf erbij)

Ik sluit me aan bij het verzoek om de bereiding van gehakt te vergelijken - het kan worden verdeeld en gedaan in twee machines)
Evenals het maken van gepureerde rode bosbessen of veenbessen, hoe homogeen het uiteindelijk zal zijn

Oh, ik heb geen rode bosbessen of veenbessen, maar ik neem wat vlees!

[Laslovna]

Laslovna, wat jammer! Vandaag heb ik gepureerde veenbessen en rode bosbessen gemaakt in een thermomix. Ik heb geen foto gemaakt, maar zou hier vroeg zijn gekomen, dan had ik de foto laten zien. Het blijkt een volledig homogene puree, de schil wordt helemaal niet gevoeld en de zaden worden een beetje gevoeld. Ik deed het voor gelei, dus ik pureerde niet eens op volle snelheid, om 8 uur bleek het een uitstekende puree te zijn.

Hier is het gehakt! In TM is de snelheid 7 (bij 6 wilde ik helemaal niet malen) 10 seconden + 10 seconden
Op MK snelheid 6 10 + 10 seconden
Half ontdooid vlees (volgens het boek) rundvlees 400 gr




Bij MK lijkt gehakt meer op worst, opgeklopt.

[Laslovna]

Laslovna, in tm op de foto ziet gehakt er mooier uit.

Gehakt in TM of MK doe ik alleen voor gehaktballetjes in soep. Ik vind het meer gemaakt met een vleesmolen! Vandaag heb ik koteletten met dit gehakt!

[Laslovna]

Laslovna, Oksana, en hoe zijn de schnitzels? Ik doe alleen kipfilet voor koteletten als ik te lui ben om te vermalen vanwege een kleine hoeveelheid gehakt en het dan af te wassen.

Nee, ik heb vandaag rundvlees gegeten. Ik wikkel het gehakt altijd terug tot koteletten in een vleesmolen, ik vind het lekkerder.

[Irma]

Laslovna, in de tm ziet het gehakt er mooier uit op de foto.

Irma, nee, MyCook heeft meer slagroom, net zoals worst eruitziet, zelfs in een Tescoma-hammaker op worst.

MyCook heeft meer slagroom, precies hoe worst eruit ziet,

Ik vind dit gewoon niet leuk. Over het algemeen hou ik niet van dergelijk gemalen gehakt, dus ik maak helemaal geen gehakt in TM, alleen van gekookt vlees / lever voor dumplings en taarten.

Nou, ik ben zelf dol op gehakt vlees van een vleesmolen met de grootste grill, hier is het slechts een indicatie van wat en hoe het zal malen ter vergelijking.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, voor worst is het goed, dat past, ik zal een schaal zoeken en het proberen. Ik durf geen hammaker te kopen.

En als je het volgens de regels krijgt zonder zo'n apparaat.
Snijd de uien en wortels, bak ze in een ketel en dan ook de lever, maar kijk al roerend. Dan, branden, overbrengen naar een blender, kloppen, de blender wassen, de pan wassen. Of de blender-poot is nog erger, alles is heter, verstrooit ... Het kost drie keer meer tijd. En hier eens en in 25 minuten paté!

Meisjes, is het echt waar dat dit apparaat, naast uien en wortelen, normaal de lever zal bakken? Heeft hij een maximale temperatuur van 120 C?

Hij zal zonder problemen stoven en koken op een paté, ik heb niet geprobeerd te bakken, en ik maak de paté met gekookte lever en vlees en niet met gebakken. Zelfs als je het bak, lever, hoe breng je het dan op de gewenste consistentie, wat voor soort bouillon?

[Laslovna]

Laslovna, Ik doe veel uien en wortelen, bak ze, in grote stukken, dan stoof ik de lever een beetje mee, alle sappen blijven, dan hak ik ze, doe ze in een ovenschaal en bak ze. Soms voeg ik zelfs 1 uur toe. l. lokvogels voor een bundel. Na het bakken heeft de paté een heel andere smaak. Niet rauw, volwassen. En koken verwijdert veel uit de lever, en het blijkt gewoon droog te zijn, dus je moet bouillon toevoegen. En zo blijkt het in zijn eigen sap.

[Rada-dms]

Rada-dmsben je nog steeds deze kant-en-klare paté aan het bakken? Hoeveel tijd? Ik wil het ook proberen

[Irma]

Irma, 15 minuten in een voorverwarmde oven, ik doe nog steeds even stukjes sl. olie bovenop. Het heeft een zeer volwassen smaak, niet rauw, aromatisch! Je kunt het zelfs bedekken met folie, niet open.