Burgenland Crescent (Burgenlaender Kipferl)

[Alexandra]

Alexandra, Ik ben weer te laat, welkom gasten uit Siberië! Een zeemeeuw met maanden zou er prachtig uit zijn gekomen, zo gaaf!

Ik begrijp het helemaal niet (niet het onderwerp) ... hoe slaag je erin om hier alles te bespreken! Ik heb niet genoeg tijd, ik wijs een nacht toe (vanmiddag bleek) en ga op bezoek!

Wat heerlijk! Ik vond het erg leuk!

[Olga]

Het deeg was erg ondeugend, slecht uitgerold, gevormd, grillig opgerold tot een rol, gescheurd. Het oppervlak was ruw, zoals een sinaasappelschil, en de deegroller werkte niet goed.

Olga, het lijkt me echt weinig bloem (of veel boter). De verhouding kan ook variëren afhankelijk van het vochtgehalte van de bloem. En de vorm is erg goed! Probeer wat bloem toe te voegen, maar overdrijf het niet - mijn deeg was erg vettig, maar het brak niet, het was gehoorzaam. Bedankt voor de foto! Ik wens u veel succes bij uw verdere experimenten!

zal niet alleen nieuw voor ons zijn vanwege de vorm, maar ook vanwege de aanwezigheid van gist in het deeg

Yulechka, het deeg is echt ongebruikelijk, ik raad het ten zeerste aan! Bedankt!

Alexandra, ik ben weer te laat, welkom gasten uit Siberië! Een zeemeeuw met maanden

Natasha, Ik hou van gasten en ontmoet ze met plezier! En Siberisch - vooral zo!

hoe slaag je erin om hier alles te bespreken! Ik heb niet genoeg tijd

Ik heb ook niet veel tijd. Het is alleen dat het werk grotendeels computergebaseerd is. Daarom schrijf ik "tussendoor" ....
Nina, Bedankt voor de aandacht!

[Pulisyan]

Pulisyan, Sasha, ik ben erg dankbaar voor het heerlijke en geweldige recept!
Het bleek snel, en het is helemaal niet moeilijk om zo'n heerlijkheid te bereiden!
Help jezelf!