St. Martin's suikerbroodjes op Martinshoernchen-gistwrongeldeeg

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, heb vandaag je bagels gebakken. Het was nodig om wat zelfgemaakte cottage cheese aan te brengen, zocht naar cottage cheese gistdeeg en kwam je recept voor bagels tegen. Alleen bakte ik ze niet met gist, maar met Levito madre zuurdesem, natuurlijk voegde ik een beetje gist toe (3 gram droog), aangezien mijn zuurdesem pas 20 dagen oud was. Ik heb verschillende soorten chocolade in de vulling gedaan: aardbei, sinaasappel, wit en melk. Suiker zet 70 gram. De bagels bleken geweldig te zijn: zacht, luchtig, heerlijk. En welke geur stond er tijdens het bakken - zonder woorden. Olya, heel erg bedankt voor dit wonder.

[Svetlucha]

Svetlucha, Svetochka! Dit zijn geen bagels - een wonder, maar jij, mijn liefste! Aan de vooravond van de vakantie waren we zo blij met het prachtige verslag, de schoonheid en de presentatie!
En heel erg bedankt! Ik haast me de hele tijd op zoek naar waar ik de kwark moet bevestigen, maar ik vergeet mezelf nog een keer te bekijken. Maar na je bagels zal ik het nooit vergeten! Bedankt, heel blij en aangenaam!
Ik heb Levito Madre in droge vorm, ik moet het ook proberen.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, nogmaals bedankt! Gelukkig Pasen! Voor mij alstublieft.

[Svetlucha]

Svetlucha,

Voor mij alstublieft.

: meisje-ja: Vrolijk Pasen !!!!

Dank je! Erg smakelijk!

Hoe prachtig! Weelderig, zelfs blozend! Balsem voor de ziel, geen fooi!
Anita - Je bent een vakvrouw en met een test voor jou is het meteen duidelijk!

De mijnen zijn niet zo mooi (ik keek onoplettend naar de foto's - ik moest ze inpakken met een hoefijzer), maar de eters waren erg tevreden. Bedankt voor het recept!

[Rada-dms]

Rada-dms, het deeg is erg aangenaam, de kat probeerde rauw te knabbelen.
Wiki, jij bent ook mooi! Ik heb zojuist 1 grote cirkel uitgerold en de dunnere gesneden. Ze zijn klein van formaat. Maar ze namen met ongeveer 3 keer toe. Heel luchtig.

[Wiki]

Wikiwie houdt van welke vorm. Je bleek zo prachtig als krasanchiks te zijn! Ook bochtig en blozend !: Girl_love:
Het belangrijkste is dat de eters goed gevoed en gelukkig zijn, daarom proberen we het.
Wiki, LisaNeAlisa, meisjes, heel erg bedankt, de stemming is zeker verbeterd!
En ik doe vaak een beetje gehakte walnoten in bagels, die ik bestrooi met suiker.

Ik deed wat gehakte walnoten in bagels

Ik wikkelde een half stuk chocolade in.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! Bedankt voor de lekkere traktatie! Gemaakt met drie vullingen: snoep met geleivulling, kersencompote en rozijnen. Alles is heerlijk! Het deeg is maar een liedje!
Volgende keer doe ik het met jam en wrongelmassa.

[Svetlana]

Svetlana, zo mooi!
We zijn al van ons opgeslokt opgeslokt. De kat heeft 2 stuks gestolen. De helft van de kat is gebleven, tegen de avond zal hij eten.

Alles is heerlijk! Het deeg is maar een liedje!

Svetlana, geweldige bagels bleken! En welke vullingen werden met verbeeldingskracht gekozen! Ik neem alle opties in dienst. Bedankt voor zo'n geweldig rapport en een prettige recensie!

De helft van de kat is gebleven, tegen de avond zal hij eten.

Nou, als de kat het bekijkt, dan is het duidelijk wat een succesvol deeg het is geworden!
Voor mij is mijn Muska de eerste proever, als er iets misgaat, komt het niet eens in de buurt.

Vandaag met wilde bessen.

[Anita]

Heeft me verleid Anita deze bagels. Ik wikkelde cirkels rond het recept.
Hier heb ik onlangs Vkusnoooo!

Gebakken in een pizzamaker

[Irina]

Irinahoe schattig!

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisawat een voorproefje! Begint met een korst, slim!
Irinap, had zelfs niet gedacht dat een pizzaoven zo chic zou kunnen uitpakken! Irochka, schattige bagels, kan met het blote oog worden gezien! Bedankt voor het delen van de bakmethode!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ik heb al heel lang een PP, maar dergelijke producten beginnen er net in te bakken

[Irinap]

Irinap, en je doet het geweldig! We moeten het van de plank halen en ook opvullen, ik ben over het algemeen dol op bagels sinds mijn kindertijd.

[Irinap]

Irinap, Iers, heb je ze opgerold als een rol en dan bezuinigd?

Ik sneed onmiddellijk de helft met het wiel, niet bij het einde.

Ja, een goede manier, ik kneed de worstjes in het deeg.

Olga, wat een heerlijke bagels

Meteen sneed ik een helft met een wiel, zonder het einde te bereiken.

Mag ik uitleggen voor degenen in de tank? Welk wiel en welke helft? Wie is er te voet? Zonder wiel? Mag ik een mes gebruiken?

[eta-007]

eta-007, Svetlana, natuurlijk kan dat met een mes. Rol een stuk deeg op lengte uit, leg de vulling op de rand en wikkel het als een rol een halve slag, laat ongeveer de helft vrij. Je snijdt de resterende helft met een hit (zij het tot het einde, en elke helft zal ook raken.
"wiel"

[Irinap]

Irinap, Bedankt, Iers! Nu is het allemaal duidelijk!