Rauwe aardappelpannenkoekjes

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, zo lekker dat je vertelde over je "zure" pannenkoeken! Hartelijk dank voor het beschrijven van uw waardevolle ervaring! Ik hou echt van het idee om kefir met bloem voor de nacht te laten. Dit is hoe ik taartdeeg maak. Nu zal ik proberen met pannenkoeken.

Lyudmila, probeer het, ik denk dat je het lekker zult vinden, heb ergens geen spijt van aardappelen, hetzelfde zou kefir moeten zijn met bloem en aardappelen, eet smakelijk.

[Tatyana]

Tatyana, Hartelijk dank ! Ik ga het zeker proberen!

Het recept is dringend van een bladwijzer voorzien!

[Nieuweling]

Nieuweling, Ik wou dat hij lange tijd geen stof had verzameld ... De pannenkoeken zijn erg lekker!

[Nieuweling]

Nieuweling, Ik wou dat hij lange tijd geen stof zou verzamelen ... De pannenkoeken zijn erg lekker!

ja, ik ben helemaal speeksel, en het eten is nog niet klaar)))

[Ludmila]

Ludmila, dit is wat ik krijg "zuur" pannenkoeken, vandaag gebakken , de helft is weg, ze hadden niet meteen tijd om te bakken.

kneed de bloem op kefir of wei heel dik en laat het een nacht staan, bedek de kom met een handdoek

Kan ik dit punt verduidelijken?
Bevat het alleen kefir en bloem? en hoe dik? Hoe is het met zure room?

Yolki, wat te doen ... Ik heb kefir gekocht ... maar geen eieren
En ik herinnerde me ook dat melk een paar dagen geleden was gekocht ... ik ben bang dat het een tavo is ... wat denk je, kan het in dit recept worden gebruikt?

Katerina, als de melk verzuurd is tot yoghurt, kan deze worden gebruikt. Dichtheid is als een goede dikke zure room, want als je dan geraspte aardappelen toevoegt, wordt het meer vloeibaar, en een ei? je kunt het niet toevoegen. Heerlijke pannenkoeken voor jou.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, hartelijk dank voor de snelle reactie
De melk mag in principe niet zuur zijn geworden, lijkt hem al drie dagen ... in de koelkast is de verpakking nog niet eens geopend
En zonder eieren breken ze niet? draai het om?
Ik ben een onervaren pannenkoekenmaker)))

Vanwege het naderende weekend en de aanwezigheid van kefir werden er 's avonds zure pannenkoeken gemengd
Ik heb geen ei toegevoegd. Ik vertel je dat zonder hem de pannenkoeken geweldig zijn geworden en zijn omgedraaid
De smaak is echt interessant, ik zal het zeker proberen volgens het originele recept.
Gebakken in een gietijzeren koekenpan met een enorme diameter, hier zijn de kromme: oeps: misschien alleen mijn kromme poten

En dit is de andere kant ...

Sorry voor het offtopic

Ja, ze bleken gewoon knap te zijn, in onze familie bak ik ze heel vaak, kinderen zijn meteen dol op hete boter, maar wij volwassenen houden ervan om te weken in vet waarin varkensvlees werd gebakken. Ik heb gewoon geen tijd om ze in twee pannen tegelijk te bakken, heet en heet in de borden.Daarom bak ik meteen het varkensvlees en dan de pannenkoeken

Het recept stond lange tijd in de boekenleggers, ik besloot het te proberen, ik vond de pannenkoeken erg lekker, bedankt!
🔗

Lyudochka! Ongeëvenaarde pannenkoeken! De eerste keer dat ik pannenkoeken maakte met rauwe aardappelen, erg lekker! (In plaats van melk - wei, een beetje frisdrank in de bloem.) Bedankt, ik zal zeker nog vele keren bakken!

Ik heb het recept niet gezien, anders had ik het al lang geleden gedaan. Ik zal het morgen koken. Ik kan me voorstellen hoe lekker het is.

Oh, meiden !!!
Heel erg bedankt voor het herinneren van deze Lyudmilina-pannenkoeken! Echt de moeite waard om te koken !!!
De smaak is buitengewoon !!!

Oh meiden, en ik wil jullie bedanken voor het bedenken van zo'n geweldig recept over het helpen van Luda.

Ik lees het altijd, vaker "uit de struiken", ik maak me grote zorgen over Luda, maar er is nu geen speciale gelegenheid om te schrijven,

hoe onhandig is het om dit te doen vanaf de telefoon, rrrrr ... en zelfs met een vrolijke "begeleiding" van een zooo zeer lenige baby 1 jaar oud 9 maanden oud

Ik typ elk bericht een half uur lang.

Dus dit is waar ik voor ben - ik ben hier niet zomaar, maar met een vraag, ik weet dat Luda nu geen antwoord zal geven, maar misschien zullen de meisjes iets adviseren ...Ik hoop echt dat ze in ieder geval hun mening zullen geven.
Wat ik wilde vragen: kun je proberen deze pannenkoeken SNEL te maken, denk je dat het lukt? Ik bedoel zonder eieren of met het vervangen van eieren voor iets, aangezien het duidelijk is dat melk al water is, denk ik, geen probleem. Ja, hierboven is er een rapport over pannenkoeken zonder eieren, maar ze zijn er op kefir of andere dikke zure melk, en dit, IMHO, is een heel ander calico. Of niet ? Neem het gewoon en probeer het nu, ik ben nu in mijn veldomstandigheden is problematisch

Ik huur een kamer met een gedeelde keuken en niet bijzonder vriendelijke buren, er is helemaal geen warm water, dat wil zeggen, om de afwas te doen (en vies te worden), ik probeer te minimaliseren

dus ik wil zeker zijn dat ik elke mening dankbaar zal zijn, en Luda nogmaals bedankt bij verstek voor haar geweldige recepten

Zetmeel kan helpen. Hij "lijmt".

[lappl1]

lappl1, bedankt voor het recept! Erg smakelijk! De zoon vroeg me om te herhalen ...
Ze deed trouwens meteen de frisdrank erin.