Linzen Gehaktballetjes

Ik denk dat kikkererwten voor meisjes in Donetsk ook problematisch zullen zijn om te kopen.

Onze kikkererwten zijn gewoon goedkoop, elk 40 UAH. Bonen zijn ook 40 UAH.

Oh geweldig! Alleen bij de kikkererwten zit deze film er bovenop ... ik maak hem altijd schoon.

Ja, ik ook, hoewel dit een saaie zaak is

Ik hou in principe van deze activiteit .. zo'n meditatie !! Maar na 200 gram is het een of andere manier vermoeiend, ja .. En nu maak ik elke drie dagen hummus.

[Omela]

Omela, Ik heb vaak hummus gemaakt. En falafel is gemaakt van rauwe kikkererwten. Maar het kwam nooit bij me op om films te reinigen, het maalt normaal in een blender. Is het alleen om te mediteren

[Jachthaven]

Jachthaven, bedankt! Ik probeer het niet schoon te maken.

[Omela]

OmelaIk heb gehaktballen gemaakt. Maar niet erg succesvol in vorm kwam uit. Ik kocht de juiste linzen, maar ze waren maar 5 uur geweekt, ik was bang dat mijn blender het niet zou redden, dus ik kookte 5 minuten Waarschijnlijk niet nodig. Ik draaide het in een maaidorser en gooide de rijst daar ook. Ik had hem niet met messen moeten slaan. Het kleefde goed aan elkaar, maar tijdens het stoofproces vielen bijna alle gehaktballetjes uit elkaar, kwam er bijna pap uit. Maar de smaak beviel me, ik zal het herhalen.
BlackHairedGirl, we hebben 40 UAH voor één prijs. alles, en erwten en bonen en linzen. Ik moet kikkererwten kopen, ik heb het nog nooit geprobeerd, ik zag het ook.

[Omela]

Omela, Mistletochka, lieverd, nogmaals bedankt voor het recept voor gehaktballen.
Alles werkte voor mij, niets viel uit elkaar, we zullen het herhalen.

[Sveta]

niets viel uit elkaar,

Sveta, Slavaat, en dan een soort aanval. Ik heb niet eens een zweem van uit elkaar vallen. Man. integendeel, vraagt ​​niet zo dicht.

Ik had hem niet met messen moeten slaan.

ElyaNou, je hebt over het algemeen je eigen versie gemaakt. Je kunt gemakkelijk rauwe geweekte linzen eten, dus je kunt niet bang zijn voor een blender, of in delen malen. Over het algemeen is het belangrijkste dat ik de smaak lekker vond .. nu kun je het koken volgens het recept.

[Omela]

Omela, Zou ik zelfs zeggen dat mijn gehaktballen erg compact waren zonder een vleugje uit elkaar te vallen.

In, en ik heb zoiets. Ik denk dat ik de rijst de volgende keer zal afspoelen, misschien zachter.

Met een blender, ja, het blijkt erg compact. Ze zeggen (ik heb zelf nog niet geprobeerd te koken, maar ik heb geprobeerd om te eten) dat het beter is om te malen met een vleesmolen, dan blijkt de structuur kruimeliger te zijn en lijkt het op gehakt. Alleen de vleesmolen is dan lui om te wassen.

[Natalia]

Natalia, blij dat je het leuk vond. heb je de rijst gewassen? Welke linzen heb je gemaakt? Ik had erg krappe, vooral op de tweede dag. En mijn man vond het erg leuk.

Ksyusha, Het spijt me, ik heb gemist
Rijstgewassen, groene Canadese grote linzen van Mistral. Maal met een dompelmixer. Ik wil het volgende week herhalen.

Natasha, nou, de gewassen rijst is niet zo plakkerig. En ik ben te lui om een ​​vleesmolen te krijgen.

[Omela]

Omela, Ik ben net begonnen met het beheersen van linzen, dus ik was herverzekerd met koken.

[Elya]

Elya, en de volgende keer dat je rauw op de tand probeert, kauwt hij gemakkelijk.

[Omela]

Omela, ik op jou, mona? Ik probeerde het, het kauwde, de schaal pelde af, daarom werd ik herverzekerd. Oh, er is een vers uitgekomen

ik voor jou, mona

op dezelfde manier!

vanwege haar, en herverzekerd.

Wees niet bang de volgende keer, het zal fijn malen.

Ik heb vaak hummus gemaakt. En falafel is gemaakt van rauwe kikkererwten. Maar het kwam nooit bij me op om films te reinigen, het maalt normaal in een blender.

Marina, ik herinnerde me je vaak met een vriendelijk woord! Ik heb geprobeerd de kikkererwten niet te schillen, maar normaal te malen. had geen invloed op de smaak. Maar hoe verlies mediteren ???

Over hummus trouwens. Nu maak ik een budgetoptie - in plaats van sesamzaadjes, zonnebloempitten (ik bak een beetje in een pan).De verhouding kikkererwten: zaden is 2: 1. Ik maal eerst de zaden, dan de kikkererwten, dan de olie en de kikkererwtenbouillon. Zout naar smaak. Erg smakelijk!

[Omela]

Maar hoe verlies mediteren ???

Omela,

Ik heb het vastgebonden, ten eerste, het draagt ​​niets, alles hangt in de kast en krijgt alleen voor de show. A. ten tweede, er is geen tijd, ik heb altijd gebreid toen het kind sliep, maar nu is lafa voorbij !!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, gingen kikkererwten weken. We moeten hummus maken met zonnebloempitten. Bedankt voor het idee en de verhoudingen!

Kom op, ik ben nu aan het malen.

[Ksyusha]

Ksyusha, dus ter wille van meditatie, neem de pennen.

Nou, er zijn veel dingen te doen voor pennen .. je moet de planken schilderen om te fotograferen, knutselen voor Pasen ... maar ik kan de tijd niet vinden, maar breien, ja, het kalmeert me echt. . als je nog een mp3-speler hebt met een goed boek in mijn oren. Maar er moet iets aan de haak, in de zin van een model. Oh, ik wilde echt ... de snaren gaan plukken.

[Ksyusha]

Ksyusha, hier is een meditatie ...
Ik heb ook nutatadeeg meegenomen als ontbijt.
En de gehaktballen moeten over een paar dagen worden herhaald, anders zal de mijne huilen van peulvruchten op een rij.
Ik meld: ze aten met plezier nutata
Hummus is klaar, heerlijk. Morgen zal ik eten geven.

Dus ik draaide de linzen in een vleesmolen. En toch, ja, de gehaktballetjes bleken zacht en zacht te zijn!
Nadat ik gehaktballen had gevormd, bakte ik ze in AF. En toen schonk ze de saus in en stoofde het. Ik besloot om de tweede batch in AF te koken, en niet op het fornuis. De gehaktballen vielen uit elkaar en de pap kwam eruit, zij het heerlijk.

[Rita]

RitaBedankt voor de molenervaring! Nu weten we het zeker: met een blender - dicht, met een vleesmolen - zacht.

[Omela]

Omela, Ksyusha, ik ben mezelf en mijn man erg dankbaar! gekookte gehaktballen vandaag, vond het erg lekker, heerlijk. De man begreep niet waar ze van gemaakt waren.
Ik draaide de linzen in een vleesmolen, hield rekening met de wensen in de commentaren, waste de rijst. Het bleek, zachtaardig, zacht. Ze bleven goed in vorm.
Bedankt voor het recept!

Ik draaide de linzen in een vleesmolen, hield rekening met de wensen in de commentaren, waste de rijst.

Oooo, Marin, je ziet eruit als egels !!! Blij dat je het leuk vond!

Ksyusha, nu kon ze het niet laten en at ze gehaktbal, het is erg lekker en koud. Ik ken de samenstelling echt, en toch worden de ingrediënten niet afzonderlijk bepaald.
Bedankt voor het recept! Vorig jaar heb ik koteletten gemaakt van linzen, maar die maakten op niemand indruk.

Ik hou ook van ze koud, ik snij ze ook voor sandwiches.) Ik ben blij dat ik het recept lekker vond. !!!

Oh. en ik maak vaak zulke gehaktballetjes in een slowcooker.
Gewoonlijk week ik onmiddellijk een heel pak linzen en maal ik ze met een maaidorser, maar voeg samen met uien rijst toe, snijd ze. Ik stuur meer dan de helft naar de vriezer in reserve .. Het belangrijkste is dat er genoeg saus is, dan zijn ze sappig.

[*** yana ***]

*** yana ***, een geweldig idee met invriezen, ik heb nergens aan gedacht. En de saus, ja, dit is de belangrijkste subtiliteit!

Ik maak ze ook graag met witte saus .. Dit is wanneer je stoofpot met uien en wortelen, knoflook en water met 1 lepel tomatenpuree (alleen voor zuurheid). Klaar om te serveren met zelfgemaakte mayonaise. En voor het garneren van plakjes Adyghe-kaas.

Met kaas - dit is na het vasten.

Ik heb het ter informatie gedeeld. En dan ben ik vegetariër, en let er nu al niet meer op .. Mayonaise heb ik overigens zonder eieren en melk.

Ik heb trouwens mayonaise zonder eieren en melk.

Ik heb er dit jaar ook voor het eerst een gedaan. Welk recept gebruik je?

Heel vaak klop ik de plantaardige olie met de gembermarinade gewoon met een blender (elke marinade is geschikt). In verhoudingen met het oog. Of vegetarisch, afhankelijk van je humeur. Er zijn veel opties.

Over boter is het trouwens duidelijk .. ik heb laatst ook gewoon boter met geplette knoflook opgeklopt, het bleek ook een witte massa te zijn, geen mayonaise natuurlijk, maar best een degelijke dressing.)

Ik hou van asafoetida of gember en gekiemde boekweit of zonnebloempitten

Ik zal het met zonnebloem moeten proberen, bedankt voor het idee!

Bij zonnebloem heb je trouwens maar heel weinig olie nodig. Voor een glas gekiemde dagelijkse hoeveelheid 2-3 eetlepels totaal. + Zout, mosterd en knoflook indien gewenst .. En regel de dichtheid met water of gembermarinade in plaats van dit alles .. Ik vind het het lekkerst.

Gisteren heb ik gehaktballetjes gekookt, maar het bleek een linzensoep te zijn. De reden, denk ik, is dat ik de rijst heb gewassen tijdens het koken, dus de gehaktballetjes werden gekookt. Het is waarschijnlijk ook mogelijk om met rauwe rijst te koken. Mijn dochtertje en ik waren erg blij met de smaak. Bedankt, ik zal het gerecht zeker herhalen.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, met rauwe rijst nauwelijks. U kunt proberen kokend water over de rijst te gieten en deze 10 minuten afgedekt laten staan. Dan is er genoeg stooftijd om de rijst te koken.
Shl. Probeer ook eens de rode linzenkoteletten. Kijk naar het recept in mijn profiel, ik kan geen link invoegen vanaf mijn telefoon.

Maretak, heel erg bedankt voor het recept En echt heerlijk

Maretak, heel erg bedankt
Het recept lag lange tijd in mijn boekenleggers, uiteindelijk besloot ik. Erg lekker, het lijkt echt op vlees, je kunt het natuurlijk niet verwarren met gehaktballetjes, maar het ziet er zo uit. Ik heb voor mezelf besloten - ik zal het zeker herhalen, de familie heeft het nog niet geprobeerd, ik zal niet zeggen waarvan
Hier is het rapport

Kun je rijst vervangen door een ei?
Ik heb alles gelezen, niemand heeft het geprobeerd ...
Of is het een ander recept?