Lenchic-atas
Citaat: Cielito Lindo
De stoom lijkt te zijn uitgestoten, maar het deksel kan niet worden geopend
Probeer het deksel te verplaatsen, verwijder het ventiel helemaal, of druk lichtjes op het blokkeerventiel met je stok, de pan zou moeten openen!
Lenchic-atas
Ik hou er echt van om kippenventrikels met kippenlever te koken in deze mul! Eerst bak ik de uien en wortelen (de uien worden grof gehakt, de wortels worden geraspt) op het bakprogramma, en trouwens merkte ik dat als je het tijdens het bakken afdekt met een deksel, het sneller gebakken wordt, dan gooi ik in de schoongemaakte gewassen ventrikels (je kunt het snijden, je kunt dit doen), stoof gedurende 15 minuten ... Ik laat de druk met kracht ontsnappen (eerlijk gezegd, ik verwijder gewoon de klep), open het deksel, voeg een beetje bloem, zure room, kruiden, zout, kippenlever toe, meng alles goed en laat nog 15 minuten stoven (vergeet niet om de klep terug op zijn plaats))))! Voor garnering van alles wat uw hartje begeert !! Ik probeerde de lever en de magen tegelijkertijd in te gooien, het voelt alsof de lever verteerd is, dus ik heb het koken in twee fasen verdeeld! Alles wordt zacht, de ventrikels lijken twee uur op het fornuis gekookt te zijn - zo zacht, de lever is zacht, over het algemeen erg lekker, en veel jus blijkt zure room te zijn!
Lenchic-atas
Maar de borsjt, die ik niet leuk vond uit de cartoon! Nu kook ik het vlees erin, doe alles in een gewone pan en kook het op het fornuis!
Cielito lindo
Citaat: Lenchic-atas
10 minuten plafond voor kool !!!
Ik ben het helemaal met je eens! Ik stoofde kool met vlees en bonen gedurende 30 minuten, legde alles tegelijkertijd neer. Als gevolg hiervan is het vlees klaar, zijn de bonen bijna klaar, maar hard, hoewel ze eerder een nacht geweekt waren, en met kool is het gewoon een zooitje (ik vermoedde het zelfs). Maar ik herhaal, het is moeilijk voor mij om in twee fasen te koken - het deksel wordt lange tijd ontgrendeld, ook al laat ik de stoom met geweld los en prik ik de hele tijd met een stok - om de klep te openen, naar mijn mening, het is niet erg goed (bespotting van de techniek! de tijd klampt zich vast aan de kom, dus ik probeer gewoon geen voedsel met verschillende kooktijden meer te combineren.
Cielito lindo
Citaat: Lenchic-atas
over het algemeen erg lekker, en veel jus blijkt zure room te zijn!
Wat betreft zure room, hoe gedraagt ​​het zich? Ik voegde er op de een of andere manier aan toe dat het in vlokken was gesneden als gestremde melk, hoewel het vers was en goed leek te zijn, het type gerecht bleek onsympathiek te zijn, ik heb het sindsdien niet meer toegevoegd.
Olijf
Heeft iemand aan het begin van het koken een klik?
Lenchic-atas
Citaat: Cielito Lindo

Wat betreft zure room, hoe gedraagt ​​het zich? Ik voegde er op de een of andere manier aan toe dat het in vlokken was gesneden, zoals gestremde melk, hoewel het vers was en goed leek te zijn, het type gerecht bleek onsympathiek te zijn, ik heb het sindsdien niet meer toegevoegd.
in alle gerechten die ik kook, gedraagt ​​zure room zich zoals gewoonlijk, net als bij het koken in een pan. Misschien heb je wat niet erg goede zure room?
Lenchic-atas
Citaat: Oliva

Heeft iemand een klik aan het begin van het koken?
Ik heb een beetje, het geluid is alsof er een relais wordt geactiveerd, en ja, ik veeg altijd de bodem van de pan droog ...)
Lenchic-atas
, maar de hele tijd met een stok prikken - de klep openen is naar mijn mening niet erg goed (bespotting van de techniek! ... Nou, ik weet het niet eens, ik zie niets vreselijks, een beetje aanraken de klep met een stok van sushi, ik heb bijvoorbeeld het deksel en de kleppen goed onderzocht, er is niets bijzonders duister, alles is mechanisch, degelijk gemaakt.
ViktoriyaZh
Vertel me alsjeblieft hoeveel pap je kunt koken, zodat het niet wegloopt en het ventiel niet blijft plakken? Ik heb 2 liter pap nodig, dit is een dubbele portie van wat je in je recepten hebt geschreven. In model 503132 lopen er al meer liters weg, ik ben op zoek naar een alternatief. Bedankt!
Olijf
Citaat: Lenchic-atas
Ik heb een beetje, het geluid is alsof er een relais wordt geactiveerd, en ja, ik veeg altijd de bodem van de pan droog ...)
Waarom veeg je de onderkant schoon? Ik lijk altijd droog te blijven.
Lenchic-atas
Citaat: Oliva

Waarom veeg je de onderkant schoon? Ik lijk altijd droog te blijven.
Ik veeg het af, alleen als vlak voor het koken van haar zeep)) En dus, ja, natuurlijk, altijd drogen!
Lenchic-atas
Citaat: ViktoriyaZh

Vertel me alsjeblieft hoeveel pap je kunt koken, zodat het niet wegloopt en het ventiel niet blijft plakken? Ik heb 2 liter pap nodig, dit is een dubbele portie van wat je in je recepten hebt geschreven. In model 503132 lopen er al meer liters weg, ik ben op zoek naar een alternatief. Bedankt!
Ik weet niet hoe voor twee liter, maar ik kookte rijst voor twee grote multiglazen (een glas van 250 ml uit een broodmachine). Blijkbaar heb ik niet eens geprobeerd te ontsnappen .. Het bleek 2st rijst + 2st water + 6st melk, zelfs het deksel werd niet vuil.
Annjutka
Bestaat er in de natuur een standaard of een mand om met stoom te koken voor deze cartoon? Ik wil de plastic uit de set niet gebruiken .. De dex had een scharnierende - erg handig, maar toen rommelde ik in het net en vond het niet voor moulinex ..
Nou, en ik zal ook vragen - hoe krijg je gestoomde groenten? Ook onder druk? En hoe zijn ze bij de uitgang? Tot nu toe kan ik het alleen maar vergelijken met Dex - ik vond het heel leuk hoe hij ze kookte. Een beetje moeilijk, maar dat is wat je nodig hebt. Moulinex heeft het net besteld, maar ik ben bang dat het van streek zal raken.
Lenchic-atas
Hmm ... ik heb nog een paar niks gekookt, mensen zeggen dat deze plastic het niet slecht doet, ze leggen hem gewoon op de bodem op een siliconen mat zodat de pan niet krast, al zijn er wel siliconen puistjes op de benen, ze zeggen dat ze veel besparen, en het lijkt erop dat er nog meer groenten passen dan op een hangende.
Lenchic-atas
Ik heb nog een vraag! Ik wil echt een vervangbare kom voor haar, liefst van roestvrij staal! Wie heeft het nog niet opgehaald ???
Olijf
Voor haar heel goed. het is moeilijk om accessoires te vinden (fout), ik zag het in de Rozetka online winkel, maar dit is alleen voor Oekraïners voor hryvnia. Sorry. Koppeling:
🔗
En het is helemaal niet gemaakt van roestvrij staal.
Annjutka
Nee, het hielp de Oekraïners ook niet. Vandaag belde ik daar - ze hebben niets voor deze multi. Is dat Redmond hete pottang, en dan zijn er gemengde beoordelingen. Ik krijg de mijne - ik meet de binnendiameter, misschien van andere modellen die passen. In de tussentijd zal ik Dex waarschijnlijk niet ver verbergen ... \
p. van. Het enige waar ik blij van werd, is dat ze een speciale aanbieding hebben en een tweede steelpan als cadeau, geweldig.
Olijf
Citaat: Annjutka
Bestaat er in de natuur een standaard of mand voor stoomkoken voor deze cartoon?
Ik las dat iemand het probeerde, niet mijn familieleden, er kwam niets van. Als het scharnier van iemand anders is, kwam de stoom uit alle sleuven naar buiten en het hele scherm "raakte versleten".
Lenchic-atas
Citaat: Annjutka
In de tussentijd zal ik Dex waarschijnlijk niet ver verbergen ...
Wat is er mis met DEX? Waarom zoek je een vervanger?
Olijf
Citaat: Annjutka
Ik krijg de mijne - ik meet de binnendiameter, misschien van andere modellen die passen.
Schrijf je uit als je iets passend vindt.
Annjutka
Citaat: Lenchic-atas
Wat is er mis met DEX? Waarom zoek je een vervanger?

Ja, er is een nuance. Dex heeft voor het tweede jaar uitstekend gewerkt. Hoewel ik een nieuwe beker kocht, hield ik hem niet bij en krabde ik de eerste. Alleen om persoonlijke redenen - ik wil mijn vriendin met veel kinderen geven, ze heeft geen kans, maar ik wil iets nieuws. Maar alles is in orde met Dex. Ik zorg voor de nieuwe stoomboot en geef hem terug.
En ik maak me een beetje zorgen, ik ben zo gewend aan Dex, ik kook al zonder te kijken en ik ben blij met alles, maar dan went ik eraan, en zelfs deze details met een dubbele boiler. Ik ben bang dat ik koken zonder druk niet zal behandelen, op de een of andere manier vind ik het leuker, maar mijn man wil als snelkookpan functioneren, dus besloten ze een compromis te vinden. De recensies zijn goed, ik hoop dat alles goed komt.
Lenchic-atas
Heeft u een DEX DPC-40? Ik ben op zoek naar een mama, ik wil haar een hoogwaardig en niet duur cadeau geven, ze vond het erg leuk om pap en gelei in mijn mulka te koken))) En hoe komt pap in haar - niet weglopen?
Annjutka
Nee, DEX DMC-65. Er was een geval - erwten renden weg. Ik heb het met een vertraging voor de nacht gesteld. Ik experimenteerde niet meer, als ik kookte, dan keek ik. En verschillende keren probeerde ik aan rijst te ontsnappen, maar ik weet niet zeker of het niet mijn schuld was, misschien heb ik het verkeerd gedaan.Ik ben tenminste in de keuken terwijl ik me aan het voorbereiden ben. Als ik hoor dat ik ga wegrennen, doe ik het deksel een keer open, stoom af en ren niet meer weg. We eten geen melk, dus ik weet het niet. Ik kookte melk voor yoghurt in de melkpap-modus, maar het rende nooit weg. Het is een geweldig idee - het wordt meerdere keren aan de kook gebracht en de temperatuur wordt verlaagd zodat het niet kookt.
Oh, ik voel dat ik het krijg voor off-topic. Het enige dat ik erin zou willen veranderen, is de langwerpige ovale vorm. Ik vond Moulinex ook leuk omdat het een meer cilindrische vorm heeft en waarschijnlijk compacter zal zijn in de keuken. We hebben met een dwaas een vijfpits fornuis gekocht en nu is er niet genoeg ruimte voor de rest van de apparaten
Lenchic-atas
interessant, maar van het merk zal de pan niet werken? In principe is het verschil 1 - 2 mm ??
Cielito lindo
Citaat: Lenchic-atas
Nou, en ik zal ook vragen - hoe krijg je gestoomde groenten?
Ik heb aardappelen gemaakt. Vlees werd van onderaf bereid en daarop een standaard voor een dubbele ketel - erop met kwartjes aardappelen. Het vlees en het bijgerecht waren meteen geweldig.
Olijf
Heeft iemand reserveschalen gevonden? De mijne uit het oude Redmond past helemaal niet en de grill ook niet. Over het algemeen verdriet ...
ViktoriyaZh
Olijf, je moet het weten in het servicecentrum, ze zouden toch kommen moeten hebben
Annjutka
Ik heb de kommen gevonden, we zijn in de uitverkoop. Vandaag is de cartoon aangekomen en een tweede kom voor haar als cadeau. Zeer comfortabel met twee. Trouwens, de scharnierende dubbele ketel van de dex kwam in omvang, maar op de een of andere manier eng. Er waren ergens horrorverhalen over plassen. En ik hield niet van de originele plastic op de benen. Het is op de een of andere manier merkbaar kleiner dan de kom, en als je het voor een paar doet, wordt alles wakker tot op de bodem in de opening tussen de stomer en de kom. Ik dacht het al...
Annjutka
Weer hier. Ik deel de positieve recensies tot nu toe niet helemaal. kookte een stoofpot, als een ratatouille uit een klein boekje. Dus in het recept voor 10 minuten. blussen. Dit is veel voor groenten - ze zijn te gaar. In een ander recept uit het boek worden groenten 5 minuten gekookt in een multichef. Ik denk dat dit dichter bij de waarheid ligt. En om eerlijk te zijn, is het eng om te bedenken wat voor rotzooi het zal worden als je het op verwarming laat staan, als de druk nog geen tijd heeft gehad om weg te gaan en de temperatuur.
Vandaag ging ik yoghurt maken. Potten met deksels 8 stuks aangekomen. Tefal, van hun yoghurtmaker - ze passen perfect in de kom - één in het midden, de anderen in een cirkel. Ik heb geen yoghurtmaker, maar ik vond het idee van potjes die handig zijn om later gesloten in een afzonderlijke container met verschillende vullingen in de koelkast te bewaren. Natuurlijk weinig, maar voor de dochter is het het meest. Ze schonk wat jam onderin en zette het aan de kook. Maar ik wil dit zeggen. Gekookte melk, zelfgemaakt, in de vorm van melkpap. Ik denk dat ik het 15 minuten zet, zodat het kookt. Toen zette ze het uit zodat het niet warm zou worden en bleef anderhalf uur staan ​​terwijl het langzaam afkoelde. Ik kom - en de melk is gebakken ... Nu zal ik een hybride hebben van gefermenteerde gebakken melk en yoghurt. Ik weet echt niet dat het over deze 15 minuten gaat of het feit dat het zo lang duurde voordat de druk en temperatuur daalden.
Nu bak ik een koekje met appels zonder bakpoeder - ik vind het niet lekker, ik zal zien hoe het gaat.
ViktoriyaZh
Annjutka, mijn melkpap blijkt ook met gebakken melk, maar ik vind het lekker. Ik doe niets uit het receptenboek, er zijn veel recepten van leden van het forum in het onderwerp voor 502832-modellen. Kijk daar op de laatste pagina's is er zelfs een generalisatie. Tk eerst had ik 503 leerde ik koken en de kooktijd berekenen volgens hun recepten. 501 kookt bijna net zo goed en hun recepten passen allemaal. Leg groenten op de multishef om verhitting te voorkomen. En in de recepten kreeg ik de indruk dat bij het schrijven van de tijd rekening werd gehouden met het handmatig loslaten van de druk, aangezien de druk zelf gedurende een zeer lange tijd gelijk wordt gehouden en er tenminste iets opnieuw kan worden voorbereid. Maar multi-chef lost dit probleem op. Na enige tijd kijk je niet eens meer in het receptenboek, maar stel je het programma intuïtief zelf in. Ik wens dat jullie vrienden worden met de pan
ViktoriyaZh
Annjutka, en ik maak yoghurt van ultragepasteuriseerde melk en kook het niet. Probeer de tijd een paar minuten in te stellen en het zal niet smelten, maar het zal koken
Olijf
Heeft iemand kooltaart gemaakt? Ik heb het hier gedaan, alles is natuurlijk heerlijk, maar om de een of andere reden was het vochtig van binnen (niet zoals uit de oven).Misschien omdat het deeg op kefir was of de kool nat was, maar in de oven is het dezelfde gestoofde kool? Over het algemeen was het handiger om het met een lepel te eten, zoals een cake. Maar toch was alles weg.
Cielito lindo
Goedenavond! Tatyana, hoe sluit je het deksel van het bakprogramma? Ik heb nog niet eerder geprobeerd erin te bakken, maar hier probeerde ik pizza te bakken - de onderkant is roze en de bovenkant is rauw. Maar ik heb waarschijnlijk een fout gemaakt met de positie van het deksel. aangezien de instructies zeggen dat het gesloten is, maar niet geblokkeerd, leg ik het er gewoon bovenop zonder het te draaien. Ze paste niet strak. Blijkbaar was het daarom niet gebakken (((
Olijf
Ik sloot het deksel van bovenaf en draaide het naar het midden, zonder te blokkeren (deze positie is gesloten, maar niet geblokkeerd) dan stijgt het niet, maar de druk laat nog steeds zien dat het aan het winnen is, en dan bakt het. Ik maak ook een omelet (dit is de positie van het deksel voor bakken en voor multi-chef). In dit geval komt er stoom vrij via beide kleppen. En van bovenaf wordt het niet gebakken. Ik draai het deeg om en bak het een paar minuten met het deksel gesloten, dat wil zeggen, het deksel wordt er gewoon op gelegd. Dan zijn beide kanten van de cake roze. Maar je kunt de cake gewoon ondersteboven laten liggen om ondersteboven gegeten te worden, alles is sowieso gebakken, alleen licht, zoals uit een magnetron.
luha
Ik ben op je forum newbie kookervaring in muilezels 5 jaar Ik ben blij met alles. Voor het nieuwe jaar gaf mijn man dezelfde muilezel als op je forum, een uitstekende muilezel waar ik alles in kook. maar een week geleden was er een probleem dat het scherm beslagen was. Kan iemand zo'n probleem tegenkomen, mij vertellen wat ik moet doen, ik ben in shock. De dienst is ver weg 70 km voor overleg. Zvo Neela zei: neem het, en we zullen zien. Kookt als voorheen zonder onderbreking.
skeefek
Goedenacht (excuseer me hiervoor in mei, de derde kop was de eerste, deze vis heette n) (zoals een hack, een vriend zei me dat ik moest bakken met uien en markovka (uien met een broodje + 2 wortels) , dan tomaat toevoegen (er was geen tomaat, ik heb er een mengsel van peper + pamidors bij gedaan) heerlijk de eerste laag verder op de vis gelegd en de volgende laag terug lecho (de vis was 1 kg) op het stoven zetten (deksel dicht ( snelkookpan) gekookt m de vis was lekker hoewel een beetje droog (misschien hield ik geen rekening met iets), legde de vis in de schaal (gedeeltelijk met lecho- en "frituren") en voegde vervolgens boekweit toe aan de rest ( rijst / granen zetten) en water toevoegen (terwijl hij het op een bord legde, was ik een beetje afgeleid (Liska - de kat nam het monster moest het delen met Rexey - de hond (klein)) de pap was heerlijk Nu kookte ik pilaf met zelfgemaakte kip (ik hield niet van pilaf met zout + 10 minuten pilaf) naar mijn mening is het oké om niet te schelden, ik bakte meestal een dag taarten in de oven.
Olijf
Citaat: skeefek
de vis was lekker, hoewel een beetje droog
Misschien was het kabeljauw. Ze is zelf een droge vis.
Miss Marple
Een uitstekende cartoon, ik gebruik hem al meer dan een jaar, en heel intensief, en nu is het tijd om na te denken over de kom ... Meisjes, waar kan ik een reservekom krijgen in Volgograd - misschien zal iemand het je vertellen? Of ergens op internet ?? Ik was een beetje depressief, heb niets gevonden ... Misschien heeft iemand in de tijd die is verstreken sinds het laatste bericht over reserveschalen iets geleerd?
Lenchic-atas
Citaat: Miss Marple

Een uitstekende cartoon, ik gebruik hem al meer dan een jaar, en heel intensief, en nu is het tijd om na te denken over de kom ... Meisjes, waar kan ik een reservekom krijgen in Volgograd - misschien zal iemand het je vertellen? Of ergens op internet ?? Ik was een beetje depressief, heb niets gevonden ... Misschien heeft iemand in de tijd die is verstreken sinds het laatste bericht over reserveschalen iets geleerd?
In onze winkel werd Eldorado zo verkocht. Wat is er met de kom gebeurd? Ik heb het 8 maanden gebruikt, er zijn nog geen krassen ... pah-pah ... maar ik gebruik alleen houten of plastic lepels ...
Miss Marple
Citaat: Lenchic-atas
Wat is er met de kom gebeurd?
Ik gebruik het al een jaar en twee maanden, ik merkte dat er bijvoorbeeld gefrituurde gehaktballen aan de coating begonnen te kleven)) En aangezien ik hetzelfde had met de Moulinex-Ushastika-kom, die later steeds meer werd " plakkerig ", maakte ik me zorgen! Mijn spatels en pollepels zijn van siliconen, ik gebruik zelfs zelden houten.Maar ik gebruik de multikoker wel heel intensief, soms kook ik er twee keer per dag in! Een andere "koningin" -503132, wordt alleen gebruikt voor granen en gebakken melk. Bedankt! We moeten rondvragen in Eldorado! Ik zat in M-Video, er waren alleen andere merken, dus het is jammer!
Lenchic-atas
Ik hou ook vurig van deze cartoon, en het spijt me dat ik de beker niet heb gekocht, er waren er gewoon veel in de winkel en ik dacht niet dat de bekers schaars zouden zijn, ik ging naar de Eldorado-website, ze zijn niet langer daar. Ik probeer niet te bakken in een muilezel, meestal stoven en koken. Vertel eens, had je ook een klein scheurtje in de kast aan de voorkant, of heb ik het verkeerd gedaan? Multicooker Moulinex CE501132


Toegevoegd zondag 15 mei 2016 14:48

Het was na zijn verschijning dat ik ermee stopte met frituren.
Miss Marple
Citaat: Lenchic-atas
Zeg me, had je ook een kleine scheur voor je?
Nee, mijn scheuren zijn niet verschenen, het werkt als een horloge, bovendien ben ik vergeten de O-ring 2 keer in te brengen - ze is zo betrouwbaar en slim, er zijn gewoon geen woorden! Als ik een kom koop, geluk in het algemeen ... Ik bak alles erin, zowel voor soepen als voor goulash, dus ik begrijp dat de lading op de kom erg groot is.
Svetlana2014
Ik heb het gekocht! En de stoomboot maakte me niet bang, en er is geen geur!
Ik nam het voor 6000 - ik zit en geniet van de Multishef
Lenchic-atas
Gefeliciteerd met uw goede aankoop! Maar ik heb nog nooit zoiets als multichef gebruikt! Nou, vertel me wie wat kookt in deze modus !!!


Geplaatst op maandag 18 juli 2016 11:10

En trouwens, een jaar later is de schaal als nieuw! Pah-pah natuurlijk !!!
Svetlana2014
Lenchic-atas, dus ik wil lavash bakken in een slowcooker. Waarschijnlijk op een multi-chef en ik zal creëren
Lenchic-atas
Nu is het tijd voor courgette - favoriet recept! Ingrediënten: courgette, gehakt, uien, tomaten, zure room, mayonaise, kaas, zout, peper. Schil de courgette, snijd ze in cirkels, als ze jong zijn, maak er dan echt boten van. Het is eenvoudig om een ​​courgette van 15 cm breed af te snijden, de zaden eruit te halen en de resulterende ring in 4 - 6 (afhankelijk van de grootte van de courgette) brede borden te snijden. We maken de vulling - gehakt + ui + peper + zout, we vormen dikke schnitzels die we in elke boot doen, bovenop een cirkel van tomaat 5-7 mm, een beetje mayonaise en geraspte kaas, leg de boten in lagen op de bodem , je kunt er een op een zetten. We vullen in - een half glas warm water 100-150 g zure room, een lepel mayonaise, een beetje zout, peper (als je het scherper wilt), als het gehakt niet vet is, kun je een beetje boter gieten, Giet alles in een kom en laat 15 minuten stoven! Het wordt heerlijk! Je kunt er geraspte wortelen, paprika's aan toevoegen, het is ook erg lekker!
Svetlana2014
Ze bakte vier keer brood op een multi-chef, 130 * 40 minuten. Blush de bovenkant met een omslag op Bakken gedurende 10 minuten of in een heteluchtfriteuse. En pizza voor 130 * 30 minuten - één en de tweede hetzelfde - in de oven. Uitstekende resultaten in beide gevallen.
Svetlana2014
Tuposki koken op Zharka. 5 minuten aan elke kant. Handig is dat de tijd dringt en de cartoon in de warmhoudmodus gaat. En als je wilt, slaap je niet! Chique blufs met een diameter van een steelpan
Lameya
Goedemiddag, gastvrouwen,

Vertel me alsjeblieft, hoe lang laat je multikoker op tijd stoom ontsnappen als je geen geforceerde stoom gebruikt?
Ik kocht net de multikoker, kookte de soep en kookte hem voor een paar, gedurende 10 minuten liet de multikoker de stoom zelf niet ontsnappen, ik moest hem met geweld laten zakken, anders is het deksel geblokkeerd, zo hoort het te zijn of ben ik een huwelijk?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines