Botertaarten met ingewanden in zure room; met geblancheerde kool met eieren, etc., in Princess en Travola pizzamakers

[Loksa]

Loksa, Oksana en ik een stuk ...: girl_red: dat kan!

[Anatolyevna]

heel mals - heerlijk met zo'n koolvulling (anders stoofde ik het altijd allemaal), 's morgens aten mijn moeder en ik bijna de helft voor het ontbijt, ik herhaal het meer dan eens (met ingewanden in de rij)

Oh, wat ben ik een vreugde, Lenus, je kunt het niet echt uitspreken!
Dus ik zei je dat het zachtaardig zal worden! Het was al duidelijk op de foto - licht, niet gebakken, en dit is een 100% garantie dat de cake mals zal zijn!
Eet voor uw gezondheid!
Probeer het met de laatste twee vullingen - je kunt eindelijk vallen!

Gisteren zouden de gasten komen om twee taarten te bakken. Beide taarten waren slim.

Wat een smerig volk, deze gasten, zoek het op, Marink ?! Voor altijd stekelig zullen ze alles verslinden als sprinkhanen! Maak je niet klaar, bij God! Ze voeren ze niet thuis ...
Ze rollen, deegroller!
Marish, ik ben erg blij dat jullie de taarten allemaal lekker vonden! Ik ben gewoon een klootzak die van zulke flatterende recensies voor mij zit! Hartelijk dank!
Meisjes, schat, Anatolyevna, Fofochka, ket66, HEEL ERG BEDANKT!!!

[Loksa]

Loksa
Ksankaaaa, jij deeeee?
Nou, neem een ​​foto van de snijder, sadiuga! Nou, vanaf de zeer vroege ochtend (vanaf drie uur 's middags) heb ik niet geslapen, in afwachting van wat je binnen deed.
Ja, het gaat goed, het spijt me voor Irka! Zie je, hij ligt rond als een hond in een hongerige zwijm - smekend om een ​​stuk.

Oksana en ik hebben een stuk ... dat kan!

[Lenochka]

Lenochka... en ik zal dit recept bookmarken. Wat een schoonheid en verrukkingen !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, ben je aan het wachten? !!!! Vangst hoe wist je dat ik net een foto nam?

Ira, eet, eet, ik heb er een. Ik hou van veel kersen en het deeg is dun. En zo gebeurde het, maar het was moeilijk om de cake uit te rekken en te verpletteren. Heerlijk en ik zal niet laten zien wat er nog over is, want: geheim: ik at alleen.
Kersen probeerden allemaal meloenen te maken. Mijn deeg is helemaal niet zoet, dat wil zeggen dat suiker duidelijk niet wordt gevoeld. Ik vond dat ook leuk. Hoe zou het moeten zijn?

[Elena Tim]

Elena Tim, ben je aan het wachten? !!!! Vangst hoe wist je dat ik net een foto nam?

EN! Ben je stomverbaasd? Haal het meteen weg - ik ben van gedachten veranderd! Nou, dit is een soort moord!
Otpaaad!
Ik weet niet hoe ik het heb gedaan?

Ira, eet, eet

Irka kan dat niet, ze is op dieet! Geef mij, mij - je kunt, ik ben in elk opzicht mooi!
Allochka, en nogmaals bedankt!

[Loksa]

Loksa, Oksana, wat een schoonheid !!!
Lenk, dit is haar wraak, kijk eens hoe ze een foto nam, hè?
Ik knaagde bijna aan de tablet van verwarde gevoelens ...

Het is simpel: ontpitte kersen voor drushlag + zetmeel + suiker.
En meestal maak ik kersen voor taarten en dumplings zoals deze: ik bedek het met suiker, het wordt geweekt, een deel of alle suiker smelt, ik gooi het terug op de drushlag. Dan kunnen kersen in taarten zonder suiker zijn, maar slechts licht gepoederd met zetmeel. Je kunt de cake ook poederen.
Kanesh nam wraak, ze dwong me ook gisteravond te bakken en de gesneden reep moest ook gegeten worden, ze lag zo eenzaam. Maar ze beloofde zichzelf: na het eten geen gebak!

[Oksana]

Oksana, giet dan suiker over de bevroren kersen, laat het sap uitlekken, voeg zetmeel toe aan de cake, toch?
Niet nodig om op te warmen?

Je kunt dat doen, maar het is beter om het te ontdooien, er dan suiker overheen te gieten en het een nacht te laten staan. Mijn moeder kookt zo jam, schenkt suiker over kersen, wachtend tot dat sap wordt gegeven. Toen ze eenmaal wat kersen uit het bekken trokken, voordat ze de jam en geplakte dumplings kookten, voegden ze geen suiker toe, ik vond het lekker. Je kunt er een beetje uitpersen, zonder fanatisme.

Oh, Lenka! Ik lig hier met vergiftiging (en er zit een gat in de oude vrouw!), Ik kan helemaal niets eten, maar hier is zo'n schoonheid! En ze wilde niets! Geen geuren verleiden, maar toen keek ze en stikte ze bijna! Nou, Haas, wacht met mij! Ik kom naar huis! Ik zal alle dagen bakken en eten!

Lena, wat een coole taarten !!! Gewoon een prachtig gezicht !!!! Welnee,? terwijl we over de zeeën rollen, geven we hier zulk heerlijk eten weg !!! Hier is hoe dan te leven ??? Alles zal moeten, dringend de taarten opnemen !!! Bedankt Lenochka voor weer een heerlijk recept !!!

Lenok! Aanvaarden!

Gebakken in de oven. Ik had niet genoeg zout in het deeg. Maar dit zijn persoonlijke voorkeuren! Bedankt, erg lekker en eenvoudig. Ik zal herhalen.

Ontpitte kersen voor drushlag + zetmeel + suiker.

Ik heb dringend! Mijn moeder hangt aan de telefoon, wachtend op jouw antwoord!
Kersensap in gram (op basis van 1 pyroch), suiker en zetmeelsap? Ze gaat al naar de oven.

[ang-kay]

ang-kay,

Gebakken in de oven.

Prachtige cake !!!!!!!!!!

[Helen3097]

Helen3097, bedankt!

[Elena Tim]

Elena TimVerdomde kapets, Lenchik, met het oog, dat is hoeveel kool je hebt met een eierbord, zoveel kersen. Ik ging dik liggen. Ik besprenkelde de kersen in een kom royaal met zetmeel, niet meer dan een eetlepel, legde de kersen neer, het zetmeel bleef! De cake wordt dan gepoederd, maar ik ben geen zoetekauw. Suiker een beetje gestrooid, hoe je cottage cheese suiker voor eten met zure room. Misschien is de kers zoet (op siroop, zoals ik al schreef), dan voeg ik tenslotte geen suiker toe. Verdomme, ik heb niet geteld ...

Ja, ja ... ik snap het! Bedankt!
Meisjes, ik kom terug ... ik zal met mijn moeder afrekenen ...

[Loksa]

Loksa, Oksana, dank je!

[Loksa]

Loksa, schoonheid! !!

[ket66]

ket66, Elena, Trishka, Ksyusha, bedankt! Dus ik probeerde ... ... een foto te maken. Goh!

[Loksa]

Loksa,
het is noodzakelijk om kersen te kopen en ook zo'n cake! Coole taart !!!

Oksanochka, je taart is gewoon een wonder! Ik zal het proberen te bakken.

Wat een smerig volk, deze gasten, zoek het op, Marink ?! Voor altijd stekelig zullen ze alles verslinden als sprinkhanen! Maak je niet klaar, bij God! Ze voeren ze niet thuis ...
Ze rollen, deegroller!

Aha, Len, daar ben ik het mee eens !!! Je hoeft dus niet alleen te voeren, maar ook erg lekker !!!
Nou, met meisjes zoals jij zijn geen gasten eng, we zullen eten en drinken !!! Laat ze gewoon proberen hongerig te vertrekken !!! Dankzij jou heb ik zoveel recepten geleerd.

[lettohka ttt]

Verdomme, zodra je uitgeput wilt raken, moet je wat dringende zaken tekenen.

Oh, Lenka! Ik lig hier met vergiftiging

Oh hospadya! Vikusik, word snel beter en sluit je aan bij onze gelederen! Boem samen priesters om te groeien. Kijk, wat zijn de meisjes aan het doen ?! Het is eng om op het onderwerp in te gaan!
lettohka ttt, Natusik, bedankt, druhh!
ang-kay, Angelkaaa, prachtige taart! Simpelweg prachtig!
Nou, sobsno, ik twijfelde niet aan je!

met het oog, dat is hoeveel kool je hebt met een eierbord, zoveel kersen.

Ksun, weet het al, maak je geen zorgen. Nou, mijn moeder bakte honderd keer zulke taarten, met alles. Maar in de oven! En nu gaat ze naar de oven in Princesk, dus ze was in de war. Dan zal ik fluiten wat ze deed.

Ja, ik probeer het! En dan is er nog zo'n stimulerend middel! : girl_love: Ik zal beter worden .. En meiden .. ja ... kom op! Goed gedaan!

Hier ben ik met de taarten! Maagden, dit zijn geen taarten, nee ... Het is een bom! Ze zijn snel gemaakt, worden nog sneller gegeten. Mijn vulling is vlees, aardappelen, uien. Ik bakte een grote en in de oven. Aan het einde van het bakken was zo'n geur in het appartement, nou ja, gewoon abalde. De mijne rende onuitgenodigd de keuken in en beet met hun tanden. Natuurlijk heb ik ze laten weten dat de cake na het bakken minstens veertig minuten moet staan, zodat het sap niet uit de snee druipt, enz., Nou, alles is zoals Lena in het briefje leerde. Ze keken me aan alsof ik gek was en zeiden dat de dwaasheid niet moest zwoegen, en sneden dringend de taart door, zie je, hun buiken waren verkrampt door de geuren. Ze mochten tenminste foto's maken. Ik heb de camera gepakt en hij is ontladen. In zijn oorspronkelijke vorm fotografeerde ik het op een iPad, in een camera gesneden (ik plakte de laatste stukjes terwijl de camera aan het opladen was). Wat een heerlijke taart is het - sappig, mals, je zet je tanden erin ...en je kunt niet kauwen, gewoon doorslikken, het deeg is als pluisjes. Dit deeg deed me erg denken aan Rublevskoe van Omelka, het is vergelijkbaar zowel qua samenstelling als qua technologie. Nu wil ik met dit deeg een zoete cake maken. Lena, je kunt meer suiker aan het deeg toevoegen, wil ik het daarmee niet bederven? En natuurlijk enorm bedankt voor het recept voor zo'n ongelooflijk smakelijke cake, ik sta altijd voor al je culinaire hoogstandjes. Waar waar

Balin! Je had hier midden in de nacht moeten komen!
Oteta Pyrooog!
En deze vulling, in oventaarten, is het lekkerst! Mijn man vraagt ​​altijd om aardappelen aan vlees toe te voegen.
Elvirochka, bedankt voor de geweldige fotoreportage en voor de flatterende recensie! Ik ben erg blij dat je familie het leuk vond!
En wat is het mooi geworden - heerlijk!

herinnerde Rublevskoe van Omelka,

Nou Duc et ik heb het haar geleerd! Hospad, hoeveel ik er in stopte, ik verpestte bijna mijn gezondheid, terwijl ik lesgaf, taksyazyat, de basis ... dit ... net als zij ... hoog koken, hier ...

Shcha zal komen rennen voor zo'n flagrante leugen!

Lena, je kunt meer suiker aan het deeg toevoegen, zal ik het daarmee niet bederven?

Ja, natuurlijk toevoegen! Je gaat er geen glas suiker in gieten. Toegegeven, ik zou niet meer dan één eetlepel toevoegen. Mam vertelde me net dat suiker het deeg zwaarder maakt en dat het een beetje zijn molligheid verliest. Toen ze kersen bakte, besloot ze suiker in het deeg te gieten, dus ze zegt dat het weliswaar cool bleek, maar niet zo perfect mals deeg. Dus overdrijf het niet. Het is beter om de helft van het zout te verwijderen (niet alles!), Dit zal ook bijdragen aan meer zoetheid.
Elvirochka, nogmaals bedankt voor zo'n prettige recensie!

[elvin]

elvin, schoonheid.

[Loksa]

Loksa,
Ksyuyuyu, karoch, mijn moeder heeft taarten gemaakt. Ik liet de kersen (1 kg voor twee taarten) een nacht in suiker (1,5 kopjes) staan ​​en liet het sap vervolgens uitlekken (ik ging naar gelei). En ik heb de kersen een beetje gemengd, nou ja, gewoon zodat het stukjes waren, en de cake gemakkelijker in de breedte kon worden uitgerekt. Zetmeel werd onder de vulling en op de vulling gegoten. Oh, gruis, het is zo geweldig geworden!
Toegegeven, ze had niet genoeg zoetheid. Hij zegt dat hij de volgende keer dat hij meer suiker zal toevoegen, deze direct op de vulling moet gieten.

[Elena Tim]

Meisjes zijn coole taarten !!!
Elena Tim, 1,5 kopjes, ja, waarschijnlijk niet erg zoet. We voegen suiker toe zoals jam 1k1, je kunt het over de vulling strooien. Heb je de cake met poedersuiker besprenkeld? nog steeds niet genoeg? Ik hou van zoetzure kersen in taarten, nog meer in de richting van zuurheid.
En gisteren bakte ik een taart met kool van de rest van het deeg. Bijna een dag (20 uur) lag de rest in de koelkast. Het is goed gestegen, de smaak is niet verslechterd, het is een beetje verdwenen, wat kan ik een tint margarinesmaak noemen. Ik heb vandaag twee taarten gegeten, in de eerste voelde ik "vettig" - dit is ook niet het juiste woord. Misschien was mijn margarine slecht of spookachtig, in de eerste taart is hij een beetje gevangen, maar in de tweede (die in de koelkast lag) voelde ik het niet. Probeer het, ik vraag me af hoe je het doet?

Heb je de cake met poedersuiker besprenkeld?

Nee, ze sprenkelde niet. Ik vergat haar erover te vertellen. Maar nu geef ik het niet toe, anders krijg ik het in de nek!

Misschien was mijn margarine slecht of spookachtig

Gemakkelijk! Soms komt het ronduit onaangenaam over, ik gebruik het niet en koop het ook niet meer.

Ik heb vandaag twee taarten gegeten

Verdomme, shislivayayayaya. En mijn schema is vandaag lui. Ik wil niets doen, maar mijn man laat me niet inactief zijn - ik heb kuksi besteld!
Luister, en de overtollige zuurgraad verscheen niet in het deeg, na een dag bezinken?

Er is helemaal geen zuur, zelfs geen zuur. En dit houdt rekening met het feit dat het deeg niet zoet is, ik heb het verschil alleen in de margarine opgemerkt. En ik heb suiker volgens het recept !!!!!

Klasse! Dit betekent dat u het in geval van overmacht een nacht kunt laten staan. Maar dan heeft de container meer nodig. Je had er maar de helft van, en de hele zou zeker worden weggespoeld, niet alleen uit de kom, maar ook uit de nafik van het appartement!

Dit is ja! Ik begon me al af te wassen toen ik het eruit haalde. En toen nam het niet meer toe.

Deze taarten brachten me uiteindelijk ertoe om de prinses te kopen.
Vrijdag zal mijn zoon een rode schoonheid naar mijn wildernis brengen.Al uren aan het tellen
Mijn vraag is: wie heeft geperste gist gebruikt in plaats van droog? en hoeveel gram het zal zijn.
Ik wil Pirogov !!!

Urrrah! Ons regiment is gearriveerd! Olga, gefeliciteerd!
Gewoonlijk is de verhouding tussen droge gist en geperste gist 1: 3, dat wil zeggen dat geperste gist in theorie 33 gram zou moeten zijn. Maar de snelwerkende Saf-Moment-gist die ik heb gebruikt, is gelijk aan maar liefst 60 g vers. Hoewel ik weet dat 50 gram voldoende zal zijn.
Dus zet er 50 in - je kunt niet fout gaan!

[Elena]

Het kwam natuurlijk na dergelijke recepten.
Na de taart werd mijn verlanglijst wakker, en pas na deze taarten, en zelfs met kool ... De verlanglijst drukte de pad en nu heb ik ook deze wonderkachel.
Toegegeven, ik heb haar nog niet gezien, maar ik kijk ernaar uit haar te ontmoeten
Ja, ik begreep het met gist.
Bedankt, Elena

Voor uw gezondheid!
Ik wens je veel succes met de taarten en een sterke vriendschap met de prinses!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, vertel me pzhl. siliconenmat welke kant zet je op, de ene met de inscripties of de andere?
Ik had niets met ze te maken, dus ik zit, ik ben saai ...

Maar de snelwerkende Saf-Moment-gist die ik heb gebruikt, is gelijk aan 60 g verse gist. Hoewel ik weet dat 50 gram voldoende zal zijn.

Toen ik droog tot nat telde en telde dat ik 33 g nodig had voor slechts een pond bloem .. nee, ik deed er 20 g. Wat?
Met 50 gram gist barst de koelkast toch uit het ontsnapte deeg?

Dus zet er 50 in - je kunt niet fout gaan!

Vlas, veel. Ik legde 8 gram droog, niet 11. Je kunt zelfs 6 gram.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, vertel me pzhl. siliconenmat welke kant zet je op, de ene met de inscripties of de andere?
Ik had niets met ze te maken, dus zit ik saai ...

Verzeker de opmaak!

[Kalyusya]

Kalyusya, ang-kay, meiden, ik ben zelf niet zo'n fan van veel gist, en ik heb zoveel in dit deeg gestopt. Maar toen Elvira me vertelde over ... verdomme ... hoe is het ... Fsio, verdomme, ik kan het me niet herinneren! Nou, over het deeg! Ze zei ook dat het Omelkino was, maar het was niet Omelkino ... Karoch, het maakt niet uit! Er is dus 50 g geperste gist voor dezelfde hoeveelheid bloem, en mensen piepen al van dit deeg. Daarom schreef ik rustig naar 50 tempels.

De volgende keer zal ik de helft van de gist doen, en dan zal ik zeker zeggen - normaal of niet genoeg.
Maar als het niet genoeg is ... beide paluchiti!

Verdomme, Rublevskoe !!! Ik moest de post opnieuw lezen ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, bedankt drukh !!!!

Maar als het niet genoeg is ... beide paluchiti!

Ik denk dat het gaat. : girl_haha: Zvek heeft ook veel gist. Ik heb bijna de helft van de norm ingevoerd. Daar, de jaren zeventig. Misschien was de gist niet zo actief? Nu worden ze versterkt met iets anders.

Maar als het niet genoeg is ... beide paluchiti!

Akkoord! Over de taart.

Figo zal ik delen!
Ik zal zeggen dat het niet werkte, schreeuw tegen je en ... stiekem eet ik alles in één gezicht!