Ingemaakte appels (vacuüm koken)

[valentijn]

valentijn, succes!

Galya, hoe lang kunnen ze worden bewaard? Ik wil blijven tot de winter ... ik wil ze in de koelkast bewaren of misschien is het beter om ze na een paar dagen in de vriezer te leggen?

[Larissa]

Larissa, Ik heb het niet in de vriezer bewaard, maar in de koelkast totdat Ng bewaard zou moeten worden.

[Galina]

Ik heb dit recept nog niet eerder gezien, ik heb nog nooit van zulke appels gehoord, er is geen Antonovka in Europa, maar je moet het zeker proberen
Galina, Galya, middelgrote zoetzure appels zullen het doen, toch?

[Vika]

Vika, Zou ik willen proberen. Succes!

Galya, bedankt! Ik zal het proberen )

Ik zou het graag willen proberen

ik probeerde
ik rapporteer
Kleine groene zoetzure appels werden in drie porties verdeeld. Twee kleine en één grote. Geëvacueerd. Dit zijn goede stenen! Na een paar dagen begonnen de zakken op te zwellen. Om de klap te vermijden, haalde ze de tassen van de tafel in de schaduw op de grond. Appels zetten het gas niet lager Help!
Ik heb kleine pakjes in de koelkast gelegd. Een in de koelkast, de andere in de vriezer.
Experimenteer, dus experimenteer!
Een dag later werd het pakje uit de vriezer gehaald en binnen één dag meteen opgegeten. Vkusnooooo. We kregen zulke verschrompelde doorweekte appels!
Het tweede kleine pakket ging onmiddellijk naar de vriezer en op zijn plaats - een groot pakket, omdat hij de gisting en vergassing niet zou stoppen. Absoluut! Denk je dat hij in de koelkast is gekalmeerd? Ik moest de vriezer dringend leegmaken voor deze ballon
Het tweede kleintje eindigde ook snel, maar ik heb een derde!
Denk je dat hij van gedachten veranderde en een klein, bescheiden zakje appels werd?
Wat voor soort jij, byyyyl ..... (c) Ik heb het eruit gehaald, in de koelkast ontdooid en met spoed geopend! Ik heb absoluut geen knal nodig
Ik deed de appels in een pot van twee liter. Na het ontdooien viel het sap op, letterlijk een paar eetlepels. Het staat ook op de bank. Twee dagen later zat de pot half vol met sap!


Kijk, wat is er gebeurd!
Vinkje, nogmaals bedankt voor de leuke manier om heerlijk te worden.

Lyudochka, bedankt voor het rapport. Ik denk dat dit zeer waardevolle informatie is. Maar het belangrijkste waar ik blij van werd, is dat het heerlijk is geworden!

Lekker, lekker

Aaaaa, je voelt je goed, week de appels ...
En onze favoriete Antonovka in de lente werd gebroken door een orkaan, er bleef maar één tak over, vijf appels hingen eraan tot zaterdag. Eentje bleek rot te zijn ...
En er waren zoveel eierstokken en dit is een vruchtbaar jaar voor appels. Maar niet het lot! ..
Alle gezondheid!

[Jachthaven]

Jachthaven, het is een schande. En we hebben dit jaar een ongekende appeloogst.

onze favoriete Antonovka in de lente werd gebroken door een orkaan

Zhaaaalko En volgens het oogstjaar moeten we uitzoeken wie er hulp nodig heeft in de strijd tegen de oogst

Morgen haal ik de stofzuiger op, al zijn er maar 5 zakjes voor, ik krijg een rolletje en ... ik begin ... alles nat maken

[Jachthaven]

... Ik zal beginnen ... alles nat maken

Jachthaven, veel succes in deze nobele zaak!

Ik rapporteer - 1 sachet ging naar de suvid, N2 sachet - de appels geweekt - ik wacht op een traktatie, ik lees over komkommers, maar koop nog geen rol - het is jammer om een ​​sachet uit te geven: hihi :, er zijn er nog 3 over, maar wat gebeurt er nog meer in een vacuüm? Stuur me waar het onderwerp is ...

[Jachthaven]

Jachthaven, kijk maar naar mijn recepten: er worden veel dingen vacuüm gekookt. En ik was de pakketten en gebruik ze herhaaldelijk.

Galya, de appels liggen al 2 dagen. De indruk is dat er lucht in de zak is gekomen. De appels liggen daar al vrij en zijn niet zoals aanvankelijk in een pakket verpakt. Het sap werd geïsoleerd, omdat de kaneel nat is in de zak. De appels zijn taai, maar de kleur is iets veranderd. Laat ze nog een paar dagen liggen of niet?

[Tashenka]

Tashenka, Ik had geen lucht in de tassen. Maar Lyudochka deed het. Lees hier:
Ingemaakte appels (vacuümkoken) # 106
Ik denk dat deze informatie je zal helpen.

Dus ik heb het hele onderwerp gelezen voordat ik de vraag schreef. Mijn tas wordt niet opgeblazen. Hij heeft gewoon een beetje vacuüm gezogen, hoewel het zegel niet verbroken is en er nergens gaten zijn. Nou, laat hem nog wat langer liggen, dan zullen we zien.

[Natalia.]

Natalia., en dit is het begin van het gas in het pakket dat ik elke dag heb toegevoegd. Toen pruilde hij

[Rarerka]

Rarerka, Luda, bedankt. Ik zal zien wat er daarna gebeurt. Terwijl het pakket plat is.

Vertel me, waar wordt de mosterd voor gebruikt?

waar wordt de mosterd voor gebruikt?

Voor smaak.

waar wordt de mosterd voor gebruikt? Voor smaak.

duidelijk, dank je. Ik heb gestofzuigd, ik wacht :)

[Tatyana]

Tatyana, succes!

[gala10]

gala10, Galinochka! Ik heb nog een dankjewel! Elke keer bedankt voor dit recept! Er is geen Antonovka, ik doe het van wat ik heb) het belangrijkste is dat het geen rode appel is, het blijkt altijd heerlijk te zijn, zoals een vat! Heel erg bedankt voor het recept!

Natasha, bedankt, schat! Leuk om te horen dat het recept goed van pas kwam. Kook voor de gezondheid!

Ik heb een rapport bij me, de appels bleken supergoed te zijn! Iemand vroeg waarom mosterd? Mosterd geeft scherpte, ik heb kersenblaadjes gedroogd, ik zal het in de winter doen! Ik heb Antonovka niet gezien, ik heb gekocht wat ik heb.
Galinochka heel erg bedankt

Natasha, bedankt voor de tip! Ik ben erg blij dat ik de appels lekker vond. Kook voor de gezondheid!

[Galina]

Galinawat een interessant recept !!!!! Moet gedaan worden!

[Lelie]

Lelie, doe het, het is heerlijk. Bedankt voor het langskomen.

En de mosterd ging niet naar mij in appels. Ik voel het en dat is het. Over het algemeen kon ik ze niet eten. Ik zal het zonder mosterd moeten proberen. Bedankt voor het ophalen van het recept, anders was ik het al vergeten.

[Tatyana]

Tatyana, zijn er veel recepten voor ingelegde appels. Dus dit recept is niet van jou. Het belangrijkste hier is de kookmethode, d.w.z. stofzuigen. Probeer het. En je zult de jouwe vinden!