Gefrituurde taarten supersnel

[Sveta,]

Sveta, Bedankt voor het deegrecept!
Hel, gebakken taarten met aardappelen en gebakken uien op maandagavond. De taarten bleken erg lekker te zijn!
Ik heb een halve portie gemengd, ik wilde niet rommelen, dus het bleken maar 12 stuks te zijn.
Ik heb 's nachts geen foto gemaakt, maar' s ochtends heb ik ontbeten voor mijn zoon en het meegenomen, geen foto's.
Maar ik zal het recept gebruiken (ik bak vaker, maar soms wil ik gewoon gebakken taarten), ik hield van de eenvoud en snelheid, en het allerbelangrijkste: er worden heerlijke taarten verkregen.

Ik heb net gemerkt, het lijkt erop dat ik ben vergeten boter aan het deeg toe te voegen (maar nu zal ik het niet zeker zeggen)

Ik heb 's nachts geen foto gemaakt, maar' s ochtends heb ik ontbeten voor mijn zoon en het meegenomen, geen foto's.

[valushka-s]

valushka-s, en ik heb vandaag deze taarten met vlees gebakken voor de lunch! We wonen in de datsja, de hitte is +34, het eten past niet, maar ik wilde zoveel taarten die ik spuugde en bakte. Dus ik begrijp dat je 's ochtends niets had om een ​​foto te maken - dit is een indicator van het recept.

Bedankt! Snel. Gewoon. Lekker!
Voor de vulling nam ik gemalen aardappelen, appeljam. Meel voegde meer toe.

[ka.mar]

ka.mar, voor uw gezondheid! Ik ben blij dat ik de taarten lekker vond.

Een vriend kwam op bezoek. Ze wilde echt kooltaartjes. Een half uurtje en je bent klaar, de droom is uitgekomen. Alles is goed verlopen. En de vulling stelde ook niet teleur, de kool was daar - matig sappig en zoet. Bedankt voor het recept.

[Elena]

Elena, oh, het is geweldig dat het recept heeft geholpen!

[svetta]

svetta, Svetochka, superrr taarten bleek, ook gemaakt met kool. Een, twee en je bent klaar. Ik deed het 's ochtends, voordat ik aan het werk ging, zelfs een beetje rijzen bleek terwijl ik naar de douche ging. Dank je wel, erg lekker.

[metel_007]

metel_007Olga, het is geweldig dat er zo'n redder in nood is! 'S Morgens hete taarten, het is geweldig, nietwaar?

Erg bedankt! de taarten waren echt heel snel) waren snel gebakken en even snel opgegeten

Svetochka, heel erg bedankt voor het recept voor de taarten, snel en smaakvol De helft van de portie gemaakt. Het bleken 19 taarten.

[Irina]

Irina, wat een taarten bleek, het is een prachtig gezicht!

Svetochka! Heel erg bedankt voor het recept! Het is zo snel en zo lekker! Vandaag heb ik een dubbele portie gekookt met twee vullingen, kool en aardappelen. Het is jammer dat het schadelijk is, ik zou elke dag koken ...
Ik heb trouwens droge gist gebruikt.

[Bul]

Bulwauw, dubbele portie! Dit klopt, dit is de scope! Maar we aten uit de grond van ons hart, ik ben blij dat ik het recept lekker vond.

Ja, er zijn veel taarten! Maar er waren gasten en ik was, zoals altijd, bang, wat als niet genoeg ... Iedereen vond het erg leuk!

[svetta]

svetta, bedankt voor het snelle en heerlijke recept voor taarten!

En ik draag mijn grote dank !!! Het deeg is super lekker en super zacht!

[Bul]

Ik heb trouwens droge gist gebruikt.

Bul, en hoeveel droog heb je gezet?

Laat me de vraag beantwoorden! Volgens de verhoudingen die hier op het forum worden gegeven, is droge gist 3 keer minder nodig dan verse. Dan krijg je ongeveer dezelfde bereidingstijd voor het deeg als de auteur van het recept.
Als je niet geïnteresseerd bent in snelheid, doe dan 1-1,5 theelepel. Dit zou voldoende moeten zijn voor de gebruikte hoeveelheid bloem. Ook in dit geval kun je het proces versnellen door het deeg op een warme plaats te leggen (ik gebruik het Yoghurt multikokerprogramma, niet voor dit deeg - in het algemeen). Over ongeveer 30 minuten denk ik dat het mogelijk is om te bakken. Het deeg zal niet werken, zoals vereist door het recept, maar het zal gaan "roeren".

[Prestatie]

Prestatie, dat wil zeggen, heb ik je goed begrepen dat we bij het gebruik van droge gist niet meteen bakken, maar na een half uur?

[Evgeniya]

Byulya, hoeveel droog heb je erin gedaan?

Evgeniya, Schreef Elena correct, ik legde 1.5 lepels voor de veiligheid, maar je kunt er waarschijnlijk ook een. Het slachten begon onmiddellijk, nou, degenen die de laatste gebakken hadden waren mooier, maar niet veel. Selecteer het hoofdverwarmingsniveau, anders was de naad van de eerste batch niet gebakken en moest deze in de magnetron gereed worden gemaakt.

Het slachten begon onmiddellijk, nou ja, degenen die het laatst gebakken waren, waren mooier maar niet veel

Julia, is er toevallig een foto van de snijplotter?

Lena, helaas niet.

[svetta]

svetta, en merkwitjes zijn ook van deze test?

[oog]

oogTanya, ik ben me niet bewust van de gebrandmerkt blanken. Van dit deeg bak ik alleen taarten, op de een of andere manier dacht ik niet aan wit, ik moet het proberen.

[svetta]

svetta, wat betekent dat ik iets verwarren ... Ik dacht dat je op bestelling aan het bakken was volgens je recept van dit deeg ...

[oog]

oog, nee, voor de blanken heb ik een ander deeg.

[svetta]

svetta, Ik twijfel er niet aan dat het zeer succesvol is

[oog]

oog, nee, voor de blanken heb ik een ander deeg.

Sveta, er worden zeer smakelijke taarten verkregen, ik kan me niet herinneren dat ik uitgescholden heb (waarschijnlijk wel) of niet, ik kook regelmatig, nu wil ik een recept voor witachtig alsjeblieft

... en voor mij, maar ik ben bang dat het een handelsgeheim is ...

handels geheim...

Tan, fluisteren we

kleine letters

in het geheim

Oh, deFFki, die tsyu is op jou, ze hebben een rechte lijn uit mij getrokken!
Dat je hier blanken bent, bak
bloem 500g
zout 1 tl
suiker 1 tl
aftappen. olie 1 eetl. l.
rast. olie 1 eetl. l.
zure room 2 el. l.
melk 320 ml
gist pers. 12 g (droge 1,5 theelepel)

[svetta]

svetta, Svetul, heel erg bedankt, opa ging naar onze markt, verkocht "Tataarse" belyashi, ze waren zo lekker, tot nu toe (en dit was meer dan 10 jaar geleden) heb ik nog nooit zulke lekkere gegeten. Nu moet ik het proberen volgens jouw recept.

[svetta]

svetta, heel erg bedankt voor het recept!
Ik zal het proberen - uitschrijven!
De huidige mona zal proberen: 's nachts of' s ochtends voor het avondeten aan te trekken?
een hop geven?
om chi nee te verdedigen?

[oog]

oog, Ik deeg voor de whitewash (hebben we het er nu over?) Ik laat het een keer omhoog komen en snijd de whitewash. Ik leg 's nachts geen deeg, ik heb genoeg tijd om het overdag te doen.

[svetta]

svetta, Ik heb geen vragen meer)))
Dank u voor de verduidelijking!

Kunnen die taarten gebakken worden met appeljam?

[Nastasya78]

Nastasya78, je kunt met alles, wat is het verschil.

Is het gewoon dat het vloeibare deeg de zoete vulling kan weerstaan? Heb ik het goed begrepen, verdeel de taarten niet?



Verblind en meteen heet? Neemt het sterk toe of niet tijdens het frituren?

[Nastasya78]

Nastasya78, lees aandachtig het recept: "Maak van het deeg meteen ballen met een tennisbal. Als alle ballen zijn gerold, begin dan met het maken van taarten van de eerste bal. Het deeg mag niet passen - dit is het hele punt. Het past tijdens het bakken . "

Als de jam jam is, dat wil zeggen erg dik, dan maakt het niet uit. Ik begrijp niet waarom het deeg "niet rechtop staat" (is het zoals ???) zoete vulling.

Nou, om niet te breken. Als de jam in hete olie komt, zal er p-t ...

[Nastasya78]

Nastasya78Of het deeg breekt of niet, hangt alleen af ​​van hoe uniform in dikte je de deegcake maakt en hoe netjes je de cake sluit. Ik zie geen andere reden. En het is noodzakelijk om het tijdens het frituren heel voorzichtig om te draaien om het deeg niet te doorboren, dan blijft alle vulling binnen.
Succes!

Bedankt!

[svetta]

svetta, Ik hou van je recepten !!!!
Onlangs wilde ik zoveel gebakken taarten. Ik deed het volgens het Qween-recept, maar daar moet je wachten en hier is het zo snel, ik ga het zeker doen.

Sveta, wat voor soort vulling maak je het vaakst?

[Lelie]

Lelie, Bedankt voor de vriendelijke woorden.
Ik bak nu zelden taarten, want we beperken gefrituurd. En ik maak de vullende aardappelen of aardappelen met lever. Kool mag niet, vlees is duur ... zoiets.

[svetta]

svetta, bedankt! Ik heb waarschijnlijk al een aantal jaren niet gebakken, maar alleen gebakken. En onlangs wilde ik het gewoon heel graag.
Zelf ben ik ook gek op kool, vooral met zuurkool, en mijn man op aardappelen. Hoe schrijf ik wat er is gebeurd

Nou, hier ben ik, bedankt voor zo'n heerlijk deeg, en vooral: snel. Ik bakte taarten met aardappelen en champignons, mijn man vroeg echt om witkalk, ik waagde het erop en nam de juiste beslissing - heerlijke blanken bleken te zijn. BEDANKT!!!

[Tatyana]

TatyanaHet is goed dat ik tevreden was met mijn man, en het proces is snel. Bedankt voor je feedback.

Sveta, nogmaals bedankt voor het recept, hoewel je niet kunt bakken, maar een keer per maand kook ik nog steeds taarten, ik hou echt van het deeg, het is snel en smakelijk

[Olga]

Olga, voor uw gezondheid! Het is leuk dat het recept niet werd vergeten)))