Rustiek brood op een lang deeg (met boekweitmeel)

[paramed1]

paramed1, Veronik, hoe zal ik nog bakken, ik zal de grammen controleren. Misschien waar ik me verkeerd had ingeschat.
Dus alles is normaal!

Tonya, ik heb bloem toegevoegd om het deeg elastischer en dichter te maken, zodat het gemakkelijker was om ermee te werken. Als je bakt, probeer dan de totale hoeveelheid bloem te verhogen tot 400 gram, dat wil zeggen, in de grote 100 en 300, breek het in de rest. Maar ik hou van beide opties.

[paramed1]

paramed1, Dank je! Ik zal het proberen!

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

Dank je! Gewoon zo onverwacht! Ik weet niet wat ik moet zeggen!

Tonya, lieverd, gefeliciteerd met je overwinning!
Dus we hebben je allemaal nodig.
Breng uw man groot, zeg hem dat de gasten 's avonds zullen zijn!

Felicitaties aan Tonya met heel mijn hart! De medaille past erg bij jou!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Ik wist dat je kruuuutaaaaayaya was !!!!! GEFELICITEERD!!!

Tonya !!! Hoera! Gefeliciteerd! Nu zie ik wat ik moet koken! Echt verdiend!

[Natalia]

NataliaNatasha, wat een oprechte felicitaties!
paramed1Veronichka, je vond dit brood meteen lekker. Ik was zo in de war! Honderd keer bedankt!

[Anatolyevna! Tonya!]

Anatolyevna! Tonya! Zo'n brood is een beloning waard! Een waardige overwinning! Gefeliciteerd uit de grond van mijn hart!

Tonya, zo blij! Gefeliciteerd! Dek de tafel!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irinawat zag het er goed uit en waardeerde het brood!
Elena Kadiewa, Lenochka, maar ik ben zo blij! Hartelijk dank voor uw felicitaties!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, is het zuur of zonder?

[kil]

kil, Irina, er is geen zuur in brood, er is een smaak van boekweitmeel.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, bedankt Tonya. Begrepen.

[Antonina]

Antonina, Gefeliciteerd !!!!!! creëer meer en behaag ons met brood!

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
Tonyushka, ik feliciteer jou ook met de onderscheiding! Een heel degelijk recept!

[Loksa]

Loksa, Ksenia, mijn vriend, bedankt!
Andreevna, Alexandra, bedankt voor de complimenten!

Tonya !! Hoera!!! Gefeliciteerd!!! Prachtig recept won een prijs !!
Peks verder! Je doet het geweldig !! : bravo: Veel succes op dit gebied !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Bedankt Olga!
Ik probeer!

Peks verder!

Tonya! Vriendin! Met de overwinning!

[kubanochka]

kubanochkaBedankt, Lenochka!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, gefeliciteerd

[V-tina]

V-tina, TinaBedankt voor de felicitaties!

[Tonya]

Tonya, met een overwinning! Moge je nog veel meer verschillende overwinningen behalen!

[YaTatiana]

YaTatianaBedankt Tanya!
Ik zal het proberen!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antoninochka, gefeliciteerd met de overwinning en Myadalka !!!!
Uryayayayaya !!!!!!
🔗

[Trishka]

TrishkaBedankt Ksenia!

Tonya, heel erg bedankt voor het recept, erg lekker, vandaag bak ik voor de derde keer, en ik ben heel blij voor je, voor zo'n brood geef ik alleen medailles en, gefeliciteerd

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya, ik ben heel blij dat ik van brood hou! Peks en behaag uw dierbaren!

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya bedankt voor de felicitaties!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, gefeliciteerd met de onderscheiding

[Antonina]

Antonina, Gefeliciteerd met de overwinning !!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana,OlgaGera, Lelka, dankjewel lieverds, voor je felicitaties!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, neem het rapport


Ik bakte in een broodbakmachine, omdat ik een recept moet uitwerken om te geven, en daar heb ik alleen een goedkope desktopoven. Wat kan ik zeggen, heel erg lekker brood bleek !!!! Bedankt, Tonyushka, voor zo'n geweldig recept. Het dak is een beetje opgepompt, maar dit zijn kleinigheden, we zullen het ook corrigeren. Alle ingrediënten werden tot op de gram gehaald, net aangepast voor een broodmachine.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandrawat een mooi brood!
Goed gedaan! Gewoon gouden pennen!

Tonya, ook dankzij jou van je man. Ik ben al lang op zoek naar een broodrecept dat bij mijn hele huishouden zou passen. En dankzij jou heb ik hem gevonden. Ik vond het brood lekker, mijn man, mijn zoon en zijn vrouw. Dank u zeer mijn vriend!

[Alexandra]

Alexandra, Ik ben erg blij dat iedereen van brood houdt.
Peks en maak uw dierbaren blij!

Tonya, eindelijk had ik de gelegenheid om je brood te laten zien volgens jouw recept.
Heel weelderig, lekker, maar snel gegeten. Het is absoluut noodzakelijk om boekweitmeel te kopen, want van granen kreeg ik alleen een hak.

[francevna]

francevnaWaarom verstopte Alochka zich? Heel mooi!
Trek het eruit, laat me zo'n heerlijk brood zien!
Het brood is heerlijk, aromatisch!

[Anatolyevna]

AnatolyevnaTonya, de foto's zullen de pagina niet rommelig maken, en wie het brood wil bekijken, weet wat hij moet doen.

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
Tonya, dus corrigeerde ze het dak zoals ze had beloofd

Broodbakmachine, 1,5 tarief uit het recept. Ik heb het water vervangen door wei. Nogmaals bedankt, Tonechka, voor zo'n heerlijk brood.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, het brood is geweldig! Mooi!
Licht vleugje boekweitmeel.
Je hebt je best gedaan!

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
Bedankt, Tonyushka. Ja, het was helemaal niet moeilijk om het te bakken, aangezien je een heel goede verhouding en een actieplan had opgesteld. Het belangrijkste is om het deeg te voelen. Nou, je begrijpt me wel. En ja, boekweitmeel geeft een heel goede noot aan het brood.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, Ik probeerde te!

Tonya, hier gisteren weer heb ik je brood gebakken, gebakken in de oven in de vorm van L 11, drie broden tegelijk, heel erg bedankt ,

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanechka, wat een mooi brood!
Je hebt gouden handen!
Peks en maak uw dierbaren blij!

[Anatolyevna]

AnatolyevnaTonya, ik heb boekweitmeel gekocht. Ik bakte een dubbele snelheid, gebruikte ronde vormen van 2,5L multicooker, het brood bleek prachtig. Elk broodje weegt 630 g. Toegegeven, de hoeveelheid premium meel die ik heb is 200 g per portie.


Ik besloot om dit brood in HB te bakken, alles in gram in gram, zoals in dit brood. Ik weet het niet, misschien moet je een andere modus in de tijd instellen, de tijd voor het rijzen verkorten of minder gist toevoegen. Het steeg van mij naar het dak en er was nog 1,20 minuten over voor het einde van het bakken, dus het hele dak stortte in. En ze smaken heel anders: Handkneden en oven geven het brood zeer aromatisch en smaakvol.

[francevna]

francevna, Alla, het brood is geweldig! Alochka je bent geweldig!

, Handkneden en oven geven het brood zeer aromatisch en smakelijk.

Ik kan niets over HP zeggen zolang ik niet op de boerderij ben!