Kenwood keukenmachines

[jslada]

jslada, heb je deze bijlagen nodig? Het is duidelijk over de vleesmolen, maar de juicer werd blijkbaar niet geprezen. Absoluut.
Enige tijd geleden heb ik ook dezelfde keuze gemaakt. Het belangrijkste verschil, voor zover ik begreep na het opnieuw lezen van het onderwerp, is het volume van de schaal.

Kun je me alsjeblieft vertellen hoe groot de kommen zijn, groot en klein, ik kan het niet meteen vinden, ik barst uit, ik moet kijken hoe het in de vaatwasser past. Is alles vaatwasmachinebestendig: kom, haak, garde, K-opzetstuk, flexi?

[tany81]

tany81,
groot - 21,7x29,6x23,8
klein - 17x29,7x23,4 cm
te oordelen naar de off. sites)

Ik heb geen groot gezin en in theorie is een grote kom zelden nodig - taarten, gasten, enz.

Maar toen ik naar de winkel ging en naar de kommen keek, realiseerde ik me dat de grote niet zo groot is. Maar dit is naar mijn maatstaven, voor iemand is het nog steeds groot.

Ik was de mijne niet in de vaatwasser. Ik wil de inductiekom niet zo wassen, het is niet moeilijk met je handen. Waarschijnlijk tevergeefs ben ik bang

Het is voor mij erg belangrijk om in de vaatwasser te wassen. Ik heb nu een clathronic met verwarming, er zit een verwarmingselement op de kom, ik moet hem voorzichtig wassen. Ik nam het, om het zo te zeggen, om het te proberen, wilde ken. Mijn kinderen zijn klein, ik moet gewoon aan de tijd knagen om te koken. Ik hou van handen wassen - ontspanning voor mij, maar nu kan ik me zo'n luxe niet veroorloven.

Vertel me alsjeblieft, ik raakte in de war met een garantie. Als ik in het buitenland een model 010-020-050-060 bestel, wordt dit dan gedekt door een garantie van 5 jaar? Of is het geen internationale garantie en wanneer u contact opneemt, in welk geval heeft de service een cheque van een Russische winkel nodig? Ik las het onderwerp twee jaar lang, en toen het erop aankwam - allemaal dezelfde vragen. Bedankt voor je reactie

een grote kom past absoluut niet in de vaatwasser

Waarom is dit? Ik vaatwasser gewoon en was ze. Het is in de gootsteen dat ik het lastig vind om ze te wassen omdat ze groot zijn.

Ik heb de hoogte van de kom gemeten, hij past erin, het juk zal niet interfereren. Ik las opnieuw de instructies, gisteren miste ik het, ze schrijven, je kunt de kom en de sproeiers wassen, ik heb gewoon geen flexi gevonden. De vraag blijft bij de garantie: als u in een buitenlandse winkel koopt, is het dan mogelijk om een ​​garantie van 5 jaar in Rusland af te geven, is deze internationaal of staat service alleen op de cheque van een Russische winkel? Dankjewel voor je hulp

Flexi kan in de vaatwasser worden gewassen, wat wordt het?

Ik was het ook meestal in de vaatwasser, vooral als ze vettig zijn. En flexizepen. Het lijkt mij dat er niet alleen aluminium onderdelen in moeten worden geschoven.

Natus, het is daar gemakkelijk.
Ik doe de roerder op, giet wat water. Ik draai de hendel naar rechts naar tsiferki 3 en zet de verwarming op 100. Het kookt snel genoeg. Zodra de temperatuur stijgt tot 100, dan zout ik, val in slaap pasta en draai de hendel 1 keer om de temperatuur te verlagen. Alles. De bitterkoekjes koken en Ken roert ze in het proces. Schoonheid!

Mijn gootsteen is ook erg diep, maar als ik erin afwas, gebruik ik veel meer water dan in de PMM. En als er iets vet werd gekookt in Kesh, dan moet je het in het algemeen meerdere keren spoelen met schoon water, dus ik stop meestal alles in een typemachine. Het is gemakkelijker voor mij.

[Tanyush @ ka]

Ik rapporteer. Mijn cache lag ongeveer een week in het servicecentrum. De meester testte ze met een lading. Daarna namen ze contact op met de fabrikant over mijn vraag. Ze zeiden dat de details wrijven. Blijkbaar kan er bij het casten een tandje bij zitten. Maar alles zal eraan wennen. Na de dienst giet het, maar nogal wat. Veel minder.

Tanyush @ kaHoe gaat het Kesha? Heb je het getest?

Hulp bij advies - is het rubberen mondstuk voor de klopper (voor het K-vormige mondstuk) een complete vervanging voor flexi?

Kunt u een foto laten zien? De eerste keer dat ik hoor over een mondstuk voor een k-shku.

[kseniya D]

kseniya D, er zijn geen foto's, ik zag het in de online winkel op de off-site, een elastische band, dacht ik, misschien kun je het indien nodig op een K-vorm dragen, nou ja, als een sok - en er zal zijn een flashstation. Ik besloot het te vragen. Hier heb je een machine met inductie en twee van dergelijke elastiekjes werden in de set meegeleverd, wat doe je voor k-ku of flexi?

Nee, ze kunnen geen kleren aantrekken. Alleen op flexi.

Nu ter zake. Ik heb onderwerpen doorgenomen over het kneden van gistdeeg, inclusief brood. Begon te kneden volgens het principe van "Kneden van brooddeeg (tarwe en tarwe-rogge) in een maaidorser en handmatig" van Admin. De vraag is. Draagt ​​iedereen het metaal op het bevestigingspunt - de haak - aan de maaidorser tijdens het kneden?

Welnu, in de geest is er een paar wrijving en in het stadium van het lappen kan zich een kleine hoeveelheid krullen vormen. Het zou na verloop van tijd moeten verdwijnen. Als er na een maand intensief werk nog iets overblijft, dan is het mogelijk om na te denken.

Dit is een subjectieve mening. Persoonlijk hou ik helemaal niet van Kitchen en heb ik hem nooit gewild.

Objectief gezien zijn ze ongeveer hetzelfde. Iets is beter bij Kenwood, iets voor Kitchen. Maar de keuze is echt subjectief. Marketeers in de winkel zeggen dat Kitchen wordt uitgekozen vanwege het brute Amerikaanse ontwerp en het hoogwaardige metallic rood. Welnu, het is duidelijk dat dit de keuze is van degenen die niet in het onderwerp zijn.

Aan de andere kant heeft het bestelde model een vleesmolen, anders was mijn floss al saai, ik dacht erover om een ​​nieuwe te kopen, maar nu ving ik als het ware twee vliegen in één klap, wat ook belangrijk is.

Grindermessen kunnen worden geslepen. En degene die bij een set wordt geleverd, wordt vaak geleverd met saaie messen. Dus om niet teleurgesteld te zijn, is het ook beter om te slijpen.

Taisiya, ja, inderdaad, de Classic-serie is niet van toepassing. Dit betekent dat ze er niet in geloven dat ze 5 jaar zonder pannes zullen werken.

Ja, maar je zegt dat het interieur hetzelfde is ...?
Nou, ik geloof pas als ik er zelf achter kom dat goedkope en dure modellen alleen van binnen verschillen in motorvermogen. Nou, dit wordt door geen enkele fabrikant geaccepteerd die ik ken. Er is zeker een verschil in de kwaliteit van enkele kleine maar belangrijke details.

Hallo! Vandaag ontdekte ik in Kenwood ongeveer 060 en 6040. De tips zijn voor iedereen hetzelfde, en niet van silumin.

Totdat je snijdt, zul je de waarheid niet weten.

Tegenwoordig bracht het lot me in contact met een vertegenwoordiger van de firma Kenwood / Delongey, het gesprek was erg interessant en ik heb veel geleerd over het model van de Sens-serie mixers.

Is het in Moskou? Wie precies? Het antwoord kan persoonlijk zijn.

Oké, dus mijn belangrijkste vraag was deze: zijn de binnenkant van economy class en premium class auto's echt hetzelfde?
Het antwoord was ja, alleen verschillen in de behuizing en in de motoren, of liever in het vermogen.

Hier is iets waarvan ik niet kan geloven dat dit precies het geval is. Maar totdat ik het met mijn eigen ogen zie, zal ik het niet geloven.
Vertegenwoordigers hebben zelf vaak weinig kennis van de interne structuur van machines. Meer precies, de nuances hiervan. Ik kom dit vaak tegen.

Ja, de binnenkant is hetzelfde voor de modellen Chef en Major.

Ik betwijfel het nogmaals, al was het maar vanwege het pijnlijk grote verschil in kosten. Misschien is de lay-out hetzelfde, maar de kwaliteit van de onderdelen kan heel goed verschillen. De logica hierachter is vrij duidelijk. Via jou lekte er bijvoorbeeld informatie uit (vooral de vertegenwoordigers zelf meldden het) dat er niets te veel is voor dure modellen, "de binnenkant van de Chef- en Major-modellen is hetzelfde". Waar zal dit toe leiden? Het is duidelijk dat een gezond persoon niet te veel zal betalen voor onnodige "5 jaar garantie". En dit is een aanzienlijk verlies voor de verkoop van het premiumsegment. Er klopt hier dus iets niet.

[Paul I]

Paul I, Welkom terug! Pardon, maar het eerste citaat is niet van mij. Hoewel ik ook begon met het bakken van brood met de opussen van Admin en LJ van Lyudmila (nu is er helaas geen LJ). Godzijdank is alles goed met mij, er valt niets. Hier heb ik een ouderwetse USB-stick besteld, ik wacht. De volgende op zijn beurt is een spiraalhaak (dit is een bevlieging, ik begrijp dat ze niet op zoek zijn naar goed, maar ik wil ...) en een keukenmachine. Trouwens, over de opussen - een zeer goede site BREADHLEB Kirillov, genereus talent deelt ook recepten voor allerlei soorten brood, broden, taarten en ..... allemaal nuttig))))

[Peter Push,]

... LJ Ludmila (nu is haar LJ helaas niet aanwezig).

Peter Push, Luda opende haar tijdschrift een paar maanden geleden.

Nu heet het "Luda". Het adres is hetzelfde:
🔗

Ze heeft ook een blog "Felipe's Virtuoso":
🔗***
(Verwijder de sterren.)

En op Google plus "Liudmila Valls":
🔗

[ELa_ru]

ELa_ru, dit is geen LJ, dus schetsmatige artikelen. In LJ is er veel over zuurdeeg, bloem, deeg, brood, ervaring enz. ((((

In LJ is er veel over zuurdeeg, bloem, deeg, brood, ervaring enz. ((((

Vertel me alsjeblieft over het oude tijdschrift.
Is het volledig verwijderd of gewoon niet bijgewerkt? Als er een is, kunt u hier of naar persoonlijk linken?

Goede dag! De Kendwut-keukenmachine is mijn droom, help me alsjeblieft een model te kiezen. Ik maak vaak deeg voor taarten en dumplings, ik heb een vleesmolen nodig. Ik kan niet beslissen welke maat kom ik nodig heb ...

Julia, welkom op het forum!
Deze vraag wordt gesteld door velen die erover denken om een ​​CM te kopen.
Kijk een paar dozijn pagina's terug over het onderwerp en u zult het antwoord op uw vraag vinden. Als niet alles duidelijk is, vraag het dan.

[ELa_ru]

ELa_ruDank je !!!!!!!!!!!! Aaaaaa gevonden !!

Toegevoegd op maandag 29 aug. 2016 16:36

De Kendwut-keukenmachine is mijn droom, help me alsjeblieft een model te kiezen. Vaak maak ik deeg voor taarten en dumplings, ik heb een vleesmolen nodig. Ik kan niet beslissen welke maat kom ik nodig heb ...

Julia P.... u moet deze vraag zelf bepalen. Begin met het gewenste deeggewicht. De chef-kok (4,6 l) voor steil gistdeeg neemt maximaal 1,36 kg bloem (totaal deeggewicht 2,18 kg), voor majors (6,7 l) bloem 1,5 kg (deeggewicht 2,4 kg); voor zachte gist, respectievelijk - 1,3 kg (2,5) en 2,6 kg (5 kg). Zo adviseert de fabrikant, leden van het forum nemen minder bloem voor de koks 700 gram.

Vertel me alsjeblieft over het oude tijdschrift

Miranda! Het oude tijdschrift is al een paar jaar weg. Kijk hier 🔗.

Ik begrijp niet echt hoeveel bloem ik nodig heb, ik kan met zekerheid zeggen dat ik het deeg altijd kneed voor 0,5 liter vloeistof, dus ik begrijp niet welke kom past ... ik overweeg model 060, maar het is gaat zonder een vleesmolen ...

Laat me ook mijn neus erin steken. Het is beter om een ​​kom van 6,7 liter te nemen, want vandaag heb je niet veel deeg nodig, maar morgen heb je het nodig.

neem voor steil gistdeeg maximaal 1,36 kg bloem (totaal deeggewicht 2,18 kg), voor majors (6,7 liter) bloem 1,5 kg (deeggewicht 2,4 kg);

hier is het verschil klein, maar voor

voor zachte gist, respectievelijk - 1,3 kg (2,5) en 2,6 kg (5 kg).

al significant.
We moeten naar onze behoeften kijken. Ik ben een hebzuchtige en maximalist (mijn schoonvader ook besmet met gigantisme), dus je hebt niet alles maximaal nodig - dus ik zit zonder Kesha en spaar (

Ik heb 50 kmx rood, kneedt en zwepen perfect en snel, en een kom van 5 liter is genoeg. Maar als er een kom was voor 6,7 liter, zouden mijn Kesha-prijzen dat niet zijn

Ik overweeg model 060, maar het gaat zonder vleesmolen ...

Elk hulpstuk, inclusief een vleesmolen, kan apart worden gekocht voor KM Kenwood.

[Julia P.]

Julia P., voor 500 g bloemwater is 800 - 840 gram nodig, dit is voor een gemiddeld vochtgehalte van het deeg, ongeveer zoals in HP. De chef-kok zal hiermee omgaan, maar ik zou 060 nemen en dan geleidelijk alle benodigde bijlagen kopen. Maar u moet zelf beslissen. Beide auto's zijn goed, je kunt wel zeggen dat ze bovenaan de Kenwood-keten staan. Gelukkige keuze)))

Toegevoegd op dinsdag 30 aug. 2016 18:26

Dit is nooit gebeurd, en nu weer ... Eerst zal ik het doen, en dan pas ga ik nadenken. Dit ben ik over het kopen van een roestvrijstalen kit. Ik heb hem vandaag en nu ontvangen ... hij weegt twee keer zo veel als zijn oorspronkelijke silumin, maar past hij op mijn KMM 770, want hij heeft een vermogen van 1200 W, zal de motor eronder lijden? Help alstublieft - of bevestig of ontwikkel mijn twijfels. Masinen, naar mijn mening, verving mijn moeder voor 560, het resultaat werd niet gerapporteerd.

Beide auto's zijn goed, je kunt wel zeggen dat ze bovenaan de Kenwood-keten staan. Gelukkige keuze)))

Volgens de classificatie van Kenwood zelf behoort 050 tot het middensegment en 060 tot het premiumsegment.
Ondanks dat de prijzen bijna hetzelfde zijn.
Maar beide zijn uitgaande assortimenten.
Kenwood verlaat het vierde slot.

Toegevoegd op dinsdag 30 aug. 2016 19:06

maar past hij in mijn KMM 770, want hij heeft een vermogen van 1200 V, zal de motor daaronder lijden?

Als het nest past, laat de rest je dan niet storen.

een 060 aan de bonus

Ik verontschuldig me voor de traagheid, ik raakte weer in de war - zullen de nieuwe klasgenoten een vergelijkbaar nummer van een auto hebben? Het aas is alleen geschikt voor de basis, want je hebt room en deeg nodig. De rest is in huis.)
Bedankt.

Ik heb 50 kmx rood, kneedt en zwepen perfect en snel

En ik hou niet van hoe Kesha het gistdeeg kneedt. De broodbakmachine doet het een stuk beter en sneller.

[Sonadora]

Sonadora, en integendeel, nadat ik me in Kesha had gevestigd, verliet ik praktisch de broodbakmachine. Hoewel de broodbakmachine goed is, Mulinex, met twee messen.
Misschien doe je iets verkeerd?

Ik hou ook van het resultaat van de C / P, maar Kendel pakt op de een of andere manier toch anders uit. Over het algemeen vertrek ik als hij kneedt. Aanvankelijk was het mijn gewoonte om de stijlen niet te observeren, maar nu is het uit gewoonte. Ik kom, en dan Bam en deeg voor 5.

Mijn gebak is lekkerder in Kesh. Maakte hetzelfde recept voor taarten. Bakken is luchtiger of zoiets.

[Sonadora]

En ik hou niet van hoe Kesha het gistdeeg kneedt. De broodbakmachine doet het een stuk beter en sneller.

Sonadora, dat is wat je met mij wilt doen, maar kan in hp (ik heb Panasonic) het deeg niet beter krijgen dan dat van Kenwood. Denk niet dat ik heb besloten je les te geven, ik zal alleen mijn mening geven, vooral omdat je niet de eerste bent die hierover praat. Elke deegmixer zal perfect het deeg met het gewenste vochtgehalte kneden, in dit proces hangt het allemaal af van onze manipulaties. Kneden is niet zo moeilijk, het enige wat u hoeft te doen is het deeg te kneden totdat de gluten zich goed ontwikkelen, wat betekent dat u het deeg in een staat brengt waarin het niet alleen "uitsmeert", maar ook glad wordt en zich tot een klontje verzamelt. Het juiste deeg is het juiste brood! Gluten ontwikkelt zich sneller in een gemiddeld vochtig deeg van 60 tot 65 bakprocent. Er zijn twee eenvoudige technieken bekend om het kneden van het deeg te vergemakkelijken - dit zijn autolyse (een pauze na de combinatie van bloem en water, 20 - 30 minuten) en dubbele hydratatie (introductie in twee fasen van water tijdens het kneden - dit zorgt voor het vochtgehalte van het geknede deeg op het niveau van 60 bakprocent - en het is net als de vochtigheid waarbij gluten zich zo snel mogelijk ontwikkelen). Onthoud dat planeetmengers het deeg veel verwarmen! Daarom is een belangrijke factor die de snelheid van glutenontwikkeling beïnvloedt de temperatuur van het deeg. Als je onder dezelfde omstandigheden twee stukken deeg parallel kneedt, één met T = 30C, de andere met T = 20C, dan zal een klomp glad, zijdeachtig deeg veel sneller uitkomen in het tweede stuk en in het eerste een kan het in snot vliegen. Daarom moet u letten op de temperatuur van het water dat in de batch is gegaan. Het is over het algemeen raadzaam om water uit ijsblokjes uit de onderste plank van de koelkast te gebruiken, het staat daar de hele nacht of ongeveer 5 uur, het ijs, als het niet smelt, gooi ik het weg, ik neem alleen ijswater . Het deeg (of zuurdesem) voor drie uur fermentatie nam immers kamertemperatuur op. Om de temperatuur van het deeg te verlagen, lost het simpelweg afkoelen van het resterende water het probleem mogelijk niet op. En nog een nuance - de toevoeging van zout aan het deeg. Onze moeders en grootmoeders hebben de methode om zout toe te voegen in de laatste fase van het kneden niet gebruikt, maar ik raad aan om het te gebruiken - voeg zout toe als het deeg al in een klontje is verzameld.
Ik wil u nogmaals herinneren aan de bakpercentages. Het vochtgehalte van deeg, deeg of zuurdesem is het gewicht van water, uitgedrukt als percentage van het gewicht van de bloem (het gewicht van de bloem is altijd 100%). Als de zuurdesem bijvoorbeeld gelijke delen water en bloem bevat, heeft het een vochtgehalte van 100%. Als er minder water is dan bloem, zal het cijfer minder zijn dan 100. Als er meer water is dan bloem, zal het vochtgehalte in bakpercentage meer dan 100 zijn. 52-58% vocht is een zeer taai deeg. Gewoon tarwebrood heeft een vochtgehalte van 59-65%. 70% en hoger - nat deeg.
Ik mix het deeg alleen in Kenwood (in pk bak ik steeds minder). Ik gebruik autolyse (batch 3 - 5 min.op minimale snelheid), daarna 30 min. rust uit. Hoofdkneden: met een haak op 1 snelheid gedurende 10 min. (deegvochtigheid tot 65%); haak 7 - 8 minuten op ongeveer 2e snelheid (deegvochtigheid tot 72%). Boven de 75% meng ik 8-10 minuten met een k-esh op 2 snelheden.

Toegevoegd woensdag 31 aug. 2016 11:31 uur

Ja, het kan me niet schelen hoeveel nesten er zijn, ik heb er maar één nodig.
Ik bedoelde dit niet, maar andere voordelen - kracht, grootte, betrouwbaarheid van het construct, kwaliteit van uitvoering.)

Bijou, het is een feit dat de motor van de machine alle nesten tegelijkertijd draait, hoewel er maar één in werking is, en ik denk dat het de motor niet kan schelen hoeveel nesten ze moeten draaien. Mijn advies aan jou (dit is slechts mijn mening) beslis eerst over de grootte van de kom - chef (4,6 l) of majeur (6,7 l), en overweeg dan opties vanaf 560 (770). Gelukkige keuze)))

[Lena]

Lena, zoals ik het begrijp, was de vraag, is de sensor vergelijkbaar in kenmerken met 050 en sensor XL met 060.
Ik vraag me ook af of er een premiumsegment komt zonder inductie, of als je kracht wilt, neem dan inductie.

Ik vraag me ook af of er een premiumsegment komt zonder inductie, of als je kracht wilt, neem dan inductie.

Wel, ja...
Ik ben niet erg bekend met lettervoorvoegsels. ((KMM, KMS, KVL, KM ... Wie van hen is wie, wie is oud, wie is nieuw, hoe in één oogopslag op de naam begrijp je meteen in welke klasse de auto voor je staat .. En als op er is tenminste een soort hiërarchie opgesteld op de oude, wat zal er onder de nieuwe zijn, zodat het niet erger is dan de oude - dat is de belangrijkste vraag.

Mijn advies aan jou (dit is mijn mening) bepaal eerst de grootte van de kom - chef (4,6 l) of major (6,7 l)

En er is toch zo'n verslaving? Net als de koks en om 6,7 ontmoette ik elkaar.

Nou, oké, wacht maar af.

En er is toch zo'n verslaving? Net als de koks en om 6,7 ontmoette ik elkaar.

Ja ja.
Vóór de inductie en de nieuwe serie was het mogelijk om de grootte van de kom te begrijpen met de naam - Majors - 6,7 liter, Chefs - 4,6 liter. En de eerste fase is Prospero.

En toen de inducties verschenen, heetten ze - Cooking Chef, wat enige verwarring en aarzeling veroorzaakte.Ze begonnen Cooking Chef en gewoon Chef te verwarren. En dan is er de Chef Sense-serie, waarin beide maten zijn verwerkt.

Tevergeefs stoppen ze het woord Chef in verschillende afleveringen, het verwart nieuwkomers, omdat oudjes niet altijd de volledige naam uitspreken in de commentaren. Misschien wordt Sense niet de Chief genoemd.

En de grootte van de kommen is als volgt:
Cooking Chef Series - Kom van 6,7 liter
Grote serie - 6.7L (bijna hetzelfde als Cooking Chef, alleen zonder inductie en volledige compatibiliteit van alle aas met Cooking Chef)
Chef-serie - 4.6L (hulpstukken gerelateerd aan de grootte van de kom (garde, ijsmachine, etc.) - andere)
Nieuwe Chef Sense-serie - beide schalen.

En series die niet verwarren:
Prospero - 4,3 l.
En dan is er MultiOne, vergelijkbaar met Prospero - 4,3L.
Nieuwe serie kMix - 5L.
***
Ik steun het feit niet dat ze de serie Majors en Chiefs uit de productie willen halen en deze willen vervangen door Sense. Omdat de keuze tussen Major / Chef en Cooking Chef was - wel / niet inductie en de grootte van de kom. Alles!

En wanneer ze volledig worden stopgezet, zal de keuze tussen Sense en Cooking Chef niet alleen gaan over de grootte van de kom en de aan- / afwezigheid van inductie.

Hoewel ik het mis kan hebben. Omdat ik de majors en sensei alleen met mijn handen in de winkel heb aangeraakt, is de indruk oppervlakkig.

Aan de andere kant is ontwikkeling nodig.
Kijk, de nieuwe Boshiki veranderde van ontwerp (nu zien ze eruit als Kenwood), ingebouwde weegschalen, sensoren voor de hoeveelheid slagroom / eiwitten / gistdeeg. Ook Kenwood komt binnenkort met iets nieuws of heeft het al uitgevonden. Misschien zullen de nieuwe inducties vergelijkbaar zijn met Sense en zal de vraag van keuze opnieuw berusten op de noodzaak / niet-inductie.

[het geluid is niet uniform, maar als golven]

Goede dag!
Laat me je raadplegen. Gisteren hebben we een keukenmachine Kenwood 086 gekocht. De volgende vraag is gerezen als de machine op lage snelheid werkt (bijvoorbeeld 3), het geluid is niet uniform, maar als golven... Bij hoge snelheid is dit niet het geval.
En als ik het dan van hoge snelheid naar 3 verlaag, werkt het al soepel. Wat kan het zijn? Is dit normaal of moet het worden teruggebracht naar de winkel?

Is dit normaal of moet het worden teruggebracht naar de winkel?

Dit is hoogstwaarschijnlijk het "beat" -effect - het verschijnen van een verschilfrequentie als resultaat van de superpositie van twee dichte frequenties. Dit is puur akoestiek en heeft niets met mechanica te maken. Naar mijn mening hoef je je nergens zorgen over te maken. Dit is normaal.

[Lucht]

Lucht, Nina, Ik heb het ook. De mijne is bijna 2 jaar oud. Het is in orde.

[Lucht]

Lucht, Ik heb het ook op 3ke.

Ik was in het begin ook bang en ging naar de dienst om erachter te komen - het is normaal, aangezien een soepele verandering in snelheid, en niet strikt met een klik op een schakelaar, zoals bij andere technieken. En het is misschien niet 3, maar 3.1, of vice versa, 2.9. Vandaar de superpositie van zulke geluiden.

Op een steil deeg klemt het geluid ook, of ik weet niet hoe ik het moet omschrijven, wanneer de haak het deeg tegen de zijkant van de kom duwt, houdt het het tegen, maakt dan ruimte vrij en houdt het dan weer tegen. Nou, het is alsof iemand zich door de menigte wurmde, ergens gemakkelijk, ergens te krap.

In eerste instantie leek het oh. Bovendien was ik bang om een ​​extra beweging te maken, opeens breek ik het. Op kantoor immers. video en video van eventuele presentaties, ofwel is er geen geluid van het proces, ofwel tonen ze niet het volledige beeld. Maar met mijn benen ging ik naar de demonstratie, luisterde naar de geluiden, keek hoe mijn hoofd bewoog - alles was net als het mijne, en ik was niet meer bang.

En ik gebruik het nu bijna drie maanden, en pas sinds kort stopte ik langzaam in de kom te turen. Het deeg moet 10 minuten worden gekneed, nou ja, laat hem zelf kneden, terwijl ik andere dingen kan doen, iets kan wegen of wassen. En in het begin, na een minuut - nou, waar is het deeg. Het is belachelijk.

[als ik de snelheid verlaag van max naar 3]

Dit is hoogstwaarschijnlijk het "beat" -effect - het verschijnen van een verschilfrequentie als resultaat van de superpositie van twee korte frequenties. Dit is puur akoestiek en heeft niets met mechanica te maken. Naar mijn mening hoef je je nergens zorgen over te maken. Dit is normaal.

Ja, maar waarom als ik de snelheid verlaag van max naar 3, dan rijdt de auto op 3 snelheden absoluut soepel? Als het een resonantie was, dan zou het altijd zo zijn, toch?

Ik heb het net 2 minuten aangezet. maximale snelheid, vervolgens verlaagd tot 3 - het werkt precies. Uitgeschakeld, weer ingeschakeld om 3 uur - het werkt weer soepel. Uitgeschakeld gedurende 2 minuten, weer ingeschakeld op de 3e snelheid - het werkt opnieuw onstabiel.

Ik heb trouwens gewoon geluisterd. Dus onstabiel werkt het ALLEEN bij 3 snelheden. Voor de rest - precies.

[Lucht]

Lucht, zoals ze me uitlegden, is er geen uniforme toename van het aantal omwentelingen tussen snelheden.

Laten we bijvoorbeeld zeggen dat 1 snelheid 100 tpm is, 2 snelheid 200 tpm, en snelheid 3 is niet 300 tpm, maar 700 tegelijk, maar 4 snelheid is 800, 5 is 900, enz. Dit zijn geen exacte cijfers, maar Een voorbeeld.

Het is van 2 naar 3 snelheden dat de snelheid sterk toeneemt, en de daaropvolgende gelijkmatig. Daarom zijn er bij het verlagen van een maximum naar 3 geen merkbare veranderingen in het geluid, maar van 0 naar 3 is het merkbaar.

Van 0 tot 3 (of liever tot 2,5) - dit zijn snelheden met een minimum of, meer precies, een soepele toename van het toerental, geleidelijk, om de auto niet op iets stroperig / strak te rijden, zoals een steil deeg. En deeg met meer dan 2 snelheden wordt niet aanbevolen. En dan is de lol scherp.

Welnu, als je de auto van 40 km / u naar 120 km / u verdraait, merkt u ook een eikel, maar van 120 km / u naar 150 km / u niet. Omgekeerd met afnemende snelheid.

Ik weet niet of ik het duidelijk heb uitgelegd

Wat vind je van de 570, is hij nogal zwak?

Zwak voor wat?
Ik had 570, nu 080. Ik voelde het verschil niet. Zelfs in 570 vond ik sommige momenten beter.

[werk]

Miranda, ik heb het niet over het overschakelen van de ene snelheid naar de andere, niet tijdens het schakelen, maar tijdens werk op de derde snelheid. Dat wil zeggen, ik zet de derde snelheid aan en het geluid is als volgt zhzhzhzhzhzh-zhzh-zhzhzhzhzhzh-zhzhzhzhzhzhzhzh... Als in golven.

[Lucht]

Lucht, natuurlijk, vooral omdat ik het ook op 3k heb, en het is wanneer ik verhoog, niet lager.

Maar ze legden het me zo uit.
Zo'n kenmerk van het geluid. Geen zorgen.

Wat zijn de momenten?

De blanken klopten veel sneller. In het begin was ik zelfs van streek toen ik bij 080 eiwitten klopte of marshmallows maakte. Nu raakte ik eraan gewend, maar in eerste instantie was het verschil erg merkbaar. Het lijkt erop dat het toerental bij een maximum toerental van 570 meer is dan bij inductie. Nee, daar ben ik zelfs zeker van.

[Lucht]

Lucht, Ik begrijp je heel goed, ik had tenslotte een vreemde aankoop, die werd uitgesteld in het magazijn van een kopie, ik bekeek het onder een vergrootglas, ik ervoer eerst elk geluid, elke beweging. Maar alles is oké

En maak je geen zorgen

***

De blanken klopten veel sneller.

Ik kan het niet vergelijken met andere Kens, maar vergeleken met andere technieken ben ik het eens over eekhoorns.

D.w.z.totaal verschillende snelheid van alle processen, ik raakte er niet meteen aan gewend.