Pastamachine Philips HR2355 / 09

[Irgata]

Irgata, Irina, hartelijk dank! En waarom overweldigde het me? Ik heb gelezen over cookies! Zout kan niet in de bunker, maar ik heb het verward met olie

Als de pasta is mislukt. - we maken er broodkoekjes van.

Ik ging naar eBay om de bijlagen te bekijken, maar de Vietnamese verkoper van wie we kochten was dat niet. En door alleen pastamachines te zoeken.

Hallo. Na het lezen van het forum besloot ik een pastamachine te kopen. Hier in Kazachstan, hoewel de prijs helemaal niet humaan is. In termen van roebels kost de kleine Viva ongeveer 14 duizend. Ik heb naar AliExpress gekeken, maar de levering is meer dan de kosten van de pastamachine uitkomen. Ik twijfelde, ik twijfelde, maar toen kondigde de ijzerhandel een rentevrij afbetalingsplan voor twee jaar aan. De maandelijkse betaling is ongeveer 580 roebel. Nou, hoe was het om weerstand te bieden. Ik heb het gekocht. Erg blij met de smaak van de noedels. We hebben ons overgegeven aan de derde dag.
Ik heb me aangepast om het niet te wassen. Na het afronden van het werk, draai ik het los en laat het een nacht drogen. Alleen mijn deksel. Dan schud ik alles eraf met een borstel. Als je een pin van de scapula in het gaatje van het mondstuk steekt, vliegt alles er in één keer uit. Snel en probleemloos.
Maar ik kan niet alles raden met verhoudingen. Als ik meel verzamel uit een bakje met een maatbeker (een heuvel afsnijden), blijkt het deeg droog te zijn en zijn de eerste macaro's moeilijk te stikken. Als ik meel met een lepel in een maatbeker giet, wordt het deeg in grote stukken verkregen. Over het algemeen begin ik eraan te wennen. Maar de smaak is ja. Het is niet te vergelijken met in de winkel gekochte pasta.



Ik wilde het ook vragen. Kun je koken van zelfgemaakte pasta zoals One pot? En dan twijfel ik: als je ze gewoon in een pan kookt, blijkt de vloeistof dikker te zijn dan bij het koken in winkels. En als je nog in saus kookt, zal de pasta niet werken?

Ik wilde het ook vragen. Kun je koken van zelfgemaakte pasta zoals One pot? En dan twijfel ik: als je ze gewoon in een pan kookt, blijkt de vloeistof dikker te zijn dan bij het koken in winkels. En als je nog in saus kookt, zal de pasta niet werken?

Het is zeer waarschijnlijk dat u precies de pasta krijgt, omdat de kooktijd erg kort is. Over het algemeen liet iemand in het onderwerp ze zien gekookt in een slowcooker, dit komt in de buurt van één pan. Maar ik zou het niet doen.
Wat betreft vaardigheid: ik ben overgestapt van een bril naar een weegschaal, het resultaat is stabieler.
Gefeliciteerd met uw aankoop

Bedankt voor de felicitaties en het antwoord! En hoeveel is een maatbeker in grammen, kun je me vertellen?

[Fendi]

FendiIk weet het niet, ik heb een grote auto. Ik maak 250 gram bloem, wat ongeveer hetzelfde is als een meelglas in een grote kruiskop

[Elena]

Ik maak met 250 gram bloem

Elena, en hoeveel vloeistof? En wat voor meel?

[OlgaGera]

OlgaGera, ergens daarboven zijn mijn ervaringen. Ik neem de helft bloem, gewoon wit en griesmeel, elk 125 gram. Vloeistoffen of twee eieren van elk 55 gram, of een ei + water in een hoeveelheid van 105-110 gram, afhankelijk van de vorm van de pasta. Ik kan er soms soep van maken op een witte gewone, maar dan zeker zonder water.

De verhoudingen voor mijn "grote olifant" zijn hetzelfde:
voor 250 g bloem (TC) 110 ml vloeistof, respectievelijk voor 500 g - 220 ml.

En hoe zit het met het proberen te meten op de weegschaal? ..
En dan, vanwege de "onvoorspelbaarheid" van het resultaat, heb ik Viva de laatste tijd laten vallen.



Meisjes die Viva hebben en op de weegschaal meten, schrijf alsjeblieft de verhoudingen!

Meisjes die Viva hebben en op de weegschaal meten, schrijf alsjeblieft de verhoudingen!

Ik heb mijn verhoudingen gevondenPastamachine Philips HR2355 / 09 # 3809 200 meel, 84 vloeistof (ei + water), en dan moet je in ieder geval kijken, misschien een beetje vloeistof toevoegen, bijvoorbeeld voor gekrulde pasta

ei + water in een hoeveelheid van 105-110 gram, afhankelijk van de vorm van de pasta.

op basis hiervan komt 84-88 g vloeistof uit, dit is voor ons in termen van 200 g bloem, in plaats van 250 g

Ja, ik kan tijdens het proces ook altijd een of twee theelepels water toevoegen, afhankelijk van hoeveel harde bloem ik erin doe en of ik een ei toevoeg.