3 Geperste varkensschenkel - Mcooker: de beste recepten

V-tina

svetlana))), dan wacht ik op feedback over drie weken

Svetlana Mazqarovna

V-tina, ging rapporteren. Vkusnooo, ik vond het leuk, volgende. omdat er iets moet worden toegevoegd bij het persen, anders is het een beetje vet. Ik herinner me eerder dat ik iets van een varkenskop heb gemaakt, genaamd saltison, maar daar zijn meer problemen. En toen Razz, scheidde het bot en dat is het. En zeer budgettair, ik kreeg ongeveer 400 g schacht voor slechts 60 roebel. Duc nog steeds en de bouillon bleef. Tina, bedankt.

svetlana)))

Citaat: V-tina

svetlana))), dan wacht ik op feedback over drie weken

Nodig!

V-tina

Svetlana Mazqarovna, Ik ben blij dat ik het recept lekker vond Om niet vettig te zijn, kies ik een dikkere schenkel en je kunt natuurlijk in de war raken en iets mager toevoegen - kip, bijvoorbeeld

svetlana)))

Citaat: V-tina

, raak in de war en voeg bijvoorbeeld iets magere kip toe

Je kunt ook mager rundvlees toevoegen, de combinatie van smaken is precies wat je nodig hebt

V-tina

nou ja, alleen zal het niet echt budgettair meer zijn

geen glas

En ik heb zo'n knokkel voorbereid. Het drukken waard. Ik gebruikte twee zakken bloem als pers.
Op smaak gebracht met groene knoflook, marjoleinblaadjes en rozemarijn. Aromaaat wonderbaarlijk! De bouillon is echt anderhalve liter geworden, hij zal ook in bedrijf gaan.

V-tina

Anya, Ik weet zeker dat het erg lekker zal zijn, en ik meng de bouillon met knoflook en zet het in de koelkast - mijn man eet graag bevroren

Elena

V-tina, Tina, Ik wil je bedanken voor zo'n eenvoudig en goed recept! Ik vond het erg leuk! Alleen de knokkel was groot, ongeveer twee kg. En wat een heerlijke bouillon! Ik heb veel bouillon gemaakt, een beetje ingevroren, maar ik heb bijna alles gebruikt. We zullen het vaak doen! Bedankt!

V-tina

Elena, Ik ben erg blij dat ik het recept voor de foto leuk vond, een speciaal bedankje - schoonheid

svetlana)))

Ik vroeg een vriend om een knokkel te kopen, ze kocht me zonder huid, je kunt één bot zeggen, maar voor 100 roebel ga ik vandaag achter de knokkel.

V-tina

Sveta, oh, hoe vervelend .. kies dan zelf natuurlijk

svetlana)))

Citaat: V-tina

Sveta, oh, wat vervelend .. kies dan zelf natuurlijk

Ik ging zelf))) Ik kocht een knokkel voor 130 roebel, niet slecht en er is helemaal geen vet, vandaag bleek het zo goed, een vriend belde en bood rundvlees aan voor 200 roebel per kg pulp, ik zal een knokkel hebben met de toevoeging van rundvlees

V-tina

Svetlana, het zou geweldig moeten worden

Olga

Ik gooi het in MV en dan in witzijdig

V-tina

Olga, kan het een beetje droog zijn van de witzijdige of blijft de vloeistof daar?

Olga

V-tinaIk heb het bakpakket daar neergezet. Misschien hoef je dan niet naar Belobok?

V-tina

Olga, Ik ben bang dat zelfs in een zak de bouillon in één richting zal samensmelten .. probeer dan bouillon naar boven te gieten en knijp het niet bovenop, het wordt een ronde worst, de vloeistof zal nergens heen

Olga

V-tina, oh ik zal het proberen, dank je

tati-ana

V-tina,
Maar wat als je een kalkoen maakt van een dij? Niemand heeft het geprobeerd?

V-tina

tati-ana, Ik heb het niet geprobeerd, ik ben bang dat mijn eigen gelatine in de botten niet genoeg zal zijn om het bij elkaar te houden .. je kunt proberen om op dit principe te koken
Kippenham voor sandwiches in Tetra Pack (V-tina)

tati-ana

V-tina,
Dit is ook een interessant recept, - zet het in bladwijzers. Ik heb een dij, geen kleine kalkoen, ik kan nog steeds een besluit nemen, nog steeds in gedachten. Als ik dat doe, zal ik me uitschrijven.

V-tina

Citaat: tati-ana

Als ik dat doe, zal ik me uitschrijven.

tati-ana, Ik zal wachten

Borkovna

Tina, heel erg bedankt voor het recept! Ik deed het voor het nieuwe jaar zoals je schreef, maar met de toevoeging van drie hele gekookte eieren erin. In plakjes gesneden bleek het erg lekker en bevredigend. En de bouillon was perfect bevestigd vanaf de schenkel. Er waren twee kippendijen, eerder gepekeld en gebakken in de oven. Ik sneed ze in blokjes, voegde er prachtig gesneden gekookte wortelen, gekookte eieren in vieren en plakjes aan toe en schonk er bouillon overheen. 'S Morgens kreeg ik ook nog een extra filler van wat er was, en in 15 minuten

V-tina

Borkovna, blij om te behagen