Aardbeienlikeur Xu Xu in de Endever Skyline soepblender

Onze aardbeien zijn net weg, want de kou kwam gisteren maar liefst + 9,7 °.

Gisteren kocht ik een Krim-exemplaar. Aromatisch

Dat is hoe gaaf.
Ik heb mijn man vandaag verteld dat Ksu gedaan kan worden in Edik .. Hij was er zo in geïnteresseerd)) Anders geef ik hem geen gemoedsrust in dutika's)))

gisteren zelfs + 9,7 °.

Wat een vreselijke zaak .. Maar de hydromet zei dat deze kou naar ons toe komt.

Anders geef ik hem geen gemoedsrust in dutika's)))

En vroeger hadden we hetzelfde verhaal

En vroeger hadden we hetzelfde verhaal

Ik kwam vandaag de markt tegen. Aardbeien 400 roebel per kilo. De pad wurgde. Ik zal niet kopen - het is duur. En ze willen niet onderhandelen. Ik ging en kocht een bevroren. Ik gooide het in het filter, ik wacht tot het daar ontdooid is.
Alleen de vraag is: voeg bessen toe terwijl ze ontdooien en bezinken of laat ze zoals ze waren?



Ik heb geen antwoord gekregen. Ze zei het. De kleur met fris zou waarschijnlijk mooier zijn (dus kaatsa voor mij) Maar het ruikt heerlijk. Ik nam het mee naar de bar, liet het staan.


Een andere vraag - als er geen limoen is, hoeveel citroensap heeft u dan nodig?

[ANGELINA BLACKmeer]

Zet het ook. Ik heb 700 g zelfgemaakte aardbeien van mindere kwaliteit, er is geen ijs, ik heb het op 0,5 wodka gedaan. Trouwens, cake met suiker is heerlijk)
ANGELINA BLACKmeer, Natashatrouwens

we zijn al naar aardbeien gegaan 200 kg. Jij bent ook de volgende, zou dezelfde moeten zijn.

zou ook hetzelfde moeten zijn.

Maar nee ... het wordt niet goedkoper ... onze verkopers zijn hebzuchtiger))

[ANGELINA BLACKmeer]

ANGELINA BLACKmeer, Natasha, je hebt alles goed gedaan. Het enige is dat ik aan bevroren aardbeien minder water toevoeg dan aan verse, omdat ze wateriger zijn. Neem een ​​citroen, denk ik, ook de helft.

Ik voeg minder water toe aan bevroren aardbeien

Dit is wanneer je de siroop kookt?

Ja.

Ja.

Hoeveel minder, Laris?

Natasha, ik zie niet in hoe waterig je aardbeien zijn. Je hebt het ontdooide sap niet leeggemaakt, of wel? Niet doen. En neem ongeveer negentig ml water.

Natasha, ik zie niet hoe waterig je aardbeien zijn. Je hebt het ontdooide sap niet leeggemaakt, of wel? Niet doen. En neem ongeveer negentig ml water.

Oké, ik volg de situatie later.
Bedankt, Laris !!!



Ik heb vandaag naar een halffabrikaat gekeken - niets gestratificeerd, hoewel het gemaakt was van bevroren bessen. Terwijl de vlucht normaal is.

Trouwens, cake met suiker is heerlijk)

Natasha, wat voor cake? Ik heb geen cake meer. Daar, in het filter, bungelde een klein beetje vloeistof met aardbeienzaadjes en dat is alles. De rest werd door een zeef tot stof gewassen.

[ANGELINA BLACKmeer]

ANGELINA BLACKmeer, Natasha, Ik heb een dik sediment, ik heb het niet toegevoegd, gefilterd, gemengd met suiker en heb een alcoholische lekkernij

Ik heb een dik sediment

Ik had geen. Alles lekte bijna droog uit door het rooster op het deksel (de kan had alleen een uitgesmeerde neus en dat is het)))
Misschien is er een verschil in welke grondstoffen (vers of diepgevroren)?

Misschien, misschien gaat het over aardbeien: de mijne was dicht en met veel zaden.

[Laris,]

Laris, Ik heb het gemaakt-ah-ah-ah ................ Vallen, hoe het ruikt ... Maar ik verdraag het, ik proef niet.
Hier is zo'n zonnige foto voor mnu)))

Ik wil ook van andere bessen maken met dit algoritme. Bijvoorbeeld van zwarte bes (ik hou echt van haar)

Vallen, hoe het ruikt ... Maar ik verdraag het

Als je denkt dat ik steun, dan denk je te goed aan mij!

Als je denkt dat ik steun, dan denk je te goed aan mij!

Tot ziens ... maar ik was van plan ...

De drank is doordrenkt. Morgen zal ik proberen te spelen met bosbessen.

Morgen zal ik proberen te spelen met bosbessen

En ik besloot de zwarte bes te "likeuren" - ik weet niet of het zal werken. Ze is gelei ...

[Laris,]

We trakteerden onszelf op deze likeur. Laris, erg smakelijk!!! Daarom hebben ze nog een dubbele batch toegevoegd. Nu heb ik genoeg dessertalcohol in de bar.
Nogmaals bedankt voor het recept en het plezier dat erop volgt.

En ik besloot de zwarte bes te "likeuren" - ik weet niet of het zal werken. Ze is gelei ...

En hoe zit het met de zwarte bes?

En hoe zit het met de zwarte bes?

No way, Light)) Ik gooide het in de ijskast. Het verwart me dat deze bes een hoge gelering heeft. Als je het gewoon met wodka vult (ik schreef dat mijn moeder dit deed), dan is het oké. En als je aardappelpuree maalt, zal er waarschijnlijk een stolsel zijn dat niet geschikt is om een ​​likeur te maken. Ik ben zo kaatsa))

[ANGELINA BLACKmeer]

ANGELINA BLACKmeer,

En als je aardappelpuree maalt, zal er waarschijnlijk een stolsel zijn dat niet geschikt is om een ​​likeur te maken. Ik ben zo kaatsa))

Ik kan me niet herinneren dat ik iets met krenten deed, waarna ze alcoholische bessengelei uit de fles schudden

alcoholische bessengelei uit de fles geschud

Dus ik heb het erover)) Dus laat het een tijdje vriezen. In de tussentijd hebben we een ryumashechka als toetje om van Ksu-Ksu-ijs te genieten.

En als je de aalbessen niet in aardappelpuree hakt, maar in stukjes, verplettert ze met een crush? Dus om het uiterlijk te bederven?

[Schijnen]

Schijnen, het lijkt mij geen verschil. Ik wil tenminste geen goedheid vertalen in ... wodka zal jammer zijn))

Nogmaals bedankt voor het recept en het plezier dat erop volgt.

Nou, dat is geweldig! Je hebt plezier ontvangen - en ik ben tevreden. Bedankt voor het uitschrijven over de ervaring!

Het komt goed uit zwarte bes. Alleen vandaag gooide ik een recept in het theetuin. Een vriend kwam vandaag - ze proefden het, zei ze net - het lijkt op een ksyuksyu)) En ik heb het al vaak gedaan, en ook van bevroren.

[Natul]

Natul, neem het niet voor werk, gooi hier een referentie. Kan?

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415592.0

[Antonovka]

Antonovka, Lena, bedankt, anders wilde ik gooien, maar de hele dag onderweg aan de telefoon ...

Bedankt voor de link.

En de vraag is: betekent dit dat je geen krenten kunt maken volgens het Xu-recept? Bij Ksu combineren ze eerst alleen met wodka, en dan koken ze de siroop en combineren ze de mengsels. Kan ik dit doen met krenten? Ik vraag zo gedetailleerd omdat ik me niet kan voorstellen hoe de aalbessen zich zullen gedragen in het kader van dit specifieke recept.

[Natasha]

Natasha, Ik weet het niet eens. Ik deed het gewoon zoals in de link. Integendeel, ik wil heel graag Ksyu doen, maar er zijn geen aardbeien.

[monmo]

monmo,
Ja, ik ben zelf net geïnteresseerd geraakt))

[dopleta]

dopletaLarissa, vandaag hebben we een monster van de drank genomen - erg lekker! Maar ik heb het zo dik dat het nauwelijks uit de fles stroomt! Net als aardbeienpuree! Is dit zo nodig? Of probeer het op de een of andere manier te spannen?

[Olga]

nauwelijks uit de fles gieten! Net als aardbeienpuree! Is dit zo nodig?

Niet, Olga, zou het niet zo moeten zijn. Ik heb nog nooit zoiets gehad. Olya, heb je dezelfde verhoudingen behouden? En alles volgens het recept gedaan? Weet u zeker dat u het niet bij het verkeerde eind had?

Ja, Laris, net als het recept! 400 g aardbeien met 300 ml wodka op P4, daarna heb ik zelfs de blender aangezet. Stond 8 dagen in de kamer. dan 120 ml water met 180 ml suiker - ik heb het gemeten met een cartoonglas, het is handig, er is slechts een punt 120 daar. Gekookt - en aardbeien erin gegoten en het sap van 1 citroen geperst - en in de koelkast. Is het oke?

Gekookt - en er aardbeien in gegoten

Heet?

Is iets afgekoeld, maar best wel wat.

Olya, ik kan alleen maar aannemen dat je een heel dichte aardbei had, zoals Nathalte - ze had cake in het filter - en toen schonk je alles bij elkaar - zowel cake als gezeefd vruchtvlees ... nee?

God weet het ... ze schonk, zoals altijd, uit zonder het filter te verwijderen, met een deksel, uit de tuit. Hoe moet je het uitgieten?

Als het deksel niet was verwijderd en het filter niet was verwijderd, dan geen cake ... Riddle. Niemand is dit tegengekomen. De drank is natuurlijk niet transparant, met vruchtvlees, maar het is vrij vloeibaar en vloeit prachtig.

Ja, waarschijnlijk zijn aardbeien zo ... Ik heb ze een paar weken geleden al laat gekocht. Het belangrijkste is hoe je het nu kunt repareren ... nee, het is natuurlijk dronken en het is erg lekker voor mij - ik hou gewoon helemaal niet van alcohol, het is bitter ... ik hou van lekkere dingen, hier het is! Rechtstreeks voor mij! Nog steeds meer of minder gieten ...

Alles is weg, Chief! (C)
Eindelijk kreeg ik wat wodka en aardbeien. Tweemaal gemengd in gewicht. En het drong tot me door - ik vergat het filter te installeren!
Larissa, wat te doen?)) Ga nu door een zeef, of over een week, wanneer zal het bezinken?



Ik zal 5 keer proberen te prolen, en ik zal nog niets filteren. Een blender in Weight is krachtiger dan Endever, soms compotes a la nectars daaruit niet stratificeren, maar in Endyque bezinkt het vruchtvlees

Licht, je zou kunnen uitlekken, een zeef installeren, erin gieten en weer blender. Ik denk echter dat je later kunt spannen.

[Larissa]

Larissa, van vers tot gemaakt - handen bereikten niet, maar het blijkt bevroren, geprobeerd? Of het niet waard?

[Ilmirushka]

ik probeerdeIlmirushka, nam alleen minder water. Ik heb ergens hierboven geschreven, zo lijkt het.

[dopleta]

dopleta, Laris het is tijd, het is tijd! Ik zal het op tijd voor het nieuwe jaar redden! Bedankt!