Wie gebruikt welke witte bloem voor een broodmachine?

Ik koop Belonezhnaya, Makfa en Sokolnicheskaya.

... Ik las onlangs over Kazachstaans meel

Valyush, of meer details, alstublieft. Wat voor meel?

Ik koop Troubled Stary Oskolskaya, als er een goede korting is, probeer ik meer van verschillende Franse dingen te kopen. En elke productie van Stary Oskol.
We hadden ooit een Kazachstaanse Beles, maar een heel dure 120r voor 2 kg, nu is hij helemaal weg.

[Wiki]

Wiki, Kocht ik voor 113 roebel. voor 2 kg nam ik 3 pakketten tegelijk. en een ander pakket "Altai" werd ook een beetje geprezen, maar ik heb het nog niet gebruikt.

En we hebben een korting en voor 10 NIS kun je 4 of 3 pakketten kopen,
en afzonderlijk kost het 3shk 90 ogor.
Ik afval thuis en val in slaap in potten met gesloten deksels.
Ik bewaar degene die ik zelden gebruik in de koelkast.

Hallo iedereen kocht een macfa is niet indrukwekkend.
Toen probeerde ik Kazachstan in het dorp en nu ben ik de eeuwige bewonderaar ervan ..

Meisjes, ik heb net een zak BELES van 5 kg gepakt, we hebben gewoon helemaal geen pakjes, maar hier hebben ze het meegebracht. Het probleem is dat ik het eerst pakte en toen thuis zag ik dat het HOME heette voor knoedels, noedels. Al erg genoeg, hè? Kun je geen brood halen?

Kun je geen brood halen?

Is er een eiwitpercentage?

[gawala]

gawala, Galina, schrijf 10.3

schrijf 10.3

Nou ja, in principe gewoon meel voor algemene doeleinden. we hebben hetzelfde te koop en niets, ik maak van zo'n heerlijk brood.
Svetlana, nou, ik heb het toch al gekocht, probeer gewoon brood, meel, water, gist en plantaardige olie te maken, zonder franjes.

OK bedankt!

[Svetlana]

Svetlana, gaat voor brood. Ik heb er nog nooit iets van geproefd, alles gaat naar brood, ook

[Olga_Ma]

Olga_Ma, bedankt! Ik werd omvergeworpen door het feit dat ik net het BELES premium pakket had gebruikt, maar niet zag welke, maar niet VAKANTIE, maar hier was de keuze tussen THUIS en VAKANTIE en beide premium, dus ik pakte ...

Eet pond! Het blijkt dat GOST's nog steeds bestaan ​​!!! Je kunt het zien aan de wazige afdruk, ik gebruik dit lokale meel om te bakken

[Svetlana]

Svetlana, het kan Klassiek, Thuis en Feestelijk zijn. Om eerlijk te zijn, ik zag het verschil tussen klassiek en thuis niet. Er is ook een Kazachse kroon (of liever, het was eerder) Ik vind het leuker, en er is ook Zhelaevskaya (we verkopen zowel premium als rogge en zelfs 1 graad)

[Olga_Ma]

Olga_MaWij verkopen Zhelaevskaya, maar alleen tarwe, geen rogge. Met rogge heb ik nauwelijks een vervanger opgehaald voor Starooskolskaya "tijden en kwas" - de graanschuur, maar het is alleen bij OZON.

Ik hou ook erg van Shugurovskaya, maar levering aan ons is duurder dan bloem zelf

SITNO bakkerijpremie - voor witbrood en doktersbroodjes - voor doktersbroodjes.

Ik begreep de vraag over meel niet echt.
Het lijkt mij dat het meel in elke stad en elk land anders is.
Maar er wordt brood van gebakken. Kan ik het in delen gebruiken?
Niet alles tegelijk toevoegen, maar de batch bekijken?
Hier in de recepten van mijn moeder was er nooit een gewicht aan bloem.
Ze zei hoeveel ze zou nemen.
In ons land zijn er verschillende bedrijven die meel van maken
gekochte granen en het is anders. Er is pizzameel
er is meel voor brood. Er is alleen rogge, maar er is ook volkoren
rogge. Ze zijn allemaal duurder.
Om eerlijk te zijn, ik neem een ​​eenvoudige, het is goedkoper, omdat ik vaak bak,
Ik neem in één keer 4 kg. En de lieveling kan het niet betalen.
Maar met dit simpele meel komt alles goed!
Hangt af van gist, zuurdesem.
Gist wordt ook verkocht in dubbele zakken.Een deel instant
gist, de andere is een gistversterker. Ik koop ze nooit.
Ik gebruik droge. Ze lieten me niet in de steek.

Vertel eens, heeft iemand Altai Goodwill geprobeerd?

Dit is niet hoe meel hier wordt gebruikt. Er zijn een aantal bedrijven en verschillende soorten
wit - voor pizza, voor brood, met gist, zelfoplopend voor cakes,
volkoren (vol) en alleen volkoren.
Er is volledige spelt en volle rogge.
Ook in een ander bedrijf op nummer.
Ik koop volkoren vol, rogge vol,
volledig en wit het eenvoudigst.
Ze hebben me nooit in de steek gelaten. Als er Israëli's op het forum zijn,
Ik kan foto's plaatsen.

Meisjes, heeft iemand taarten gebakken op "French Extra"? We bakken altijd "zware" paaskoekjes, denk ik - is het niet te luchtig voor ze?

Voor mijn (stad) of smaak ... ik weet het niet, van de blanken, uiteindelijk alleen Makfa.
Welke ik ook niet neem, ik ga terug naar Makfa.
Nu hebben we rogge en Makfa. Ik vind het ook leuk.
Ts.Z. tarwe zoals het Franse ding en de tovenaar.

Ik heb nu gewoon niets van airconditioning, alleen een "klein ding" en "Aro". Honderd jaar lang wordt er niets van wit gebakken ... meestal van onze lokale gebakken, maar nu weet ik niet eens meer van wie het is. Of ren naar de winkel, zoek een andere

We hebben makfa in onze Russische winkels.
Ik koop ons maalwerk (het graan is niet van ons),
Ik koop een gewone witte - 4 pakjes voor 10 nis.
Normaal meel. Ik bak veel, dus het past bij mij.

Nu is het wit. Ik wil 5 kg kopen. tape van de hoogste kwaliteit, tegen een normale prijs.