Magnetronbrood in 3 minuten

het moest in een lagere vorm gebeuren, het brood moest lager en breder zijn.

Mee eens!! Zoals die van mij..

Zoals die van mij..

Nou, je bent in alles een concurrent van ons!

buiten competitie!

En hetzelfde ... alleen hier zonder jouw ideeën op enigerlei wijze ...

[eta-007]

Ik heb dit meerdere keren gedaan.
Het was deze steen op kwarteleitjes, maltose melasse, voor zuurheid voegde ik appelazijn toe, gemalen corindr voor smaak en een lepel mineraalwater. Ik heb wat minder bakpoeder gedaan.
Het is beter om langer in mijn micron te koken, maar op een lager vermogen. Dan kun je hoger brood krijgen. Deze kookte op 540 minuten vijf.



eta-007, Svetlana, bedankt voor het recept, ik zal zeker proberen het precies volgens jouw aanbevelingen te koken.
Nu zijn de eieren net voorbij.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! En je kunt een meer gedetailleerd recept hebben ,,, Svetik, ga je het oplossen ?? !!

Oh bedankt, ik hou van experimenteren met bakken in de magnetron. En ja, de situatie is heel bekend: het brood is al in x \ n, maar het zal over een uur zijn, we moeten nu. Overigens heb ik in zo'n situatie nog een andere optie: ofwel ongezoete en ongemakkelijke wafels in een wafelijzer voor golfwafels of een paar kolobokken uit een broodmachine uit het geknede deeg halen (als ze natuurlijk onlangs heeft gekneed brood), ik smeer ze in een cake op een bord met een druppel boter, met mijn handen, zonder deegroller en bak een paar cakes. Mijn x \ n is ontworpen voor een kilo brood, ik kneed veel deeg.
En ik zal het brood zeker proberen, vooral omdat ik dol ben op roggegebak op kefir. Sommige gebakken producten profiteren zelfs van koken in de magnetron. Ik bak bijvoorbeeld alleen een mega-chocolade cupcake in de magnetron (geen cupcake in een mok, ik vind het gewoon niet zo lekker). Dessert "sneeuwballen" zijn veel beter in de magnetron dan op het fornuis. Het koekje in de magnetron wordt bleek, maar snel en zonder korstjes, ideaal om uit te smeren. En ik hou echt van de nootachtige cake zonder bloem.

[Rada-dms]

Rada-dmsOl, ik dacht aan appelciderazijn. In zo'n kleine hoeveelheid deeg heeft het waarschijnlijk een paar druppels nodig. Schrijf alstublieft uw recept. Natuurlijk koop ik voor dit brood geen kwarteleitjes, maar kan ik het aantal andere producten gewoon verhogen naar de gewone kip? Ik zal eens kijken.
Al ga ik over dit recept zeker niet met tamboerijnen dansen.
Hoe hij werd geboren om snel 'iets dat helemaal niet in de wereld kan bestaan' uit te vinden, laat het zo blijven.

zvezdaOlchik heeft Olya al gevraagd om een ​​recept te schrijven.

Plyushkin @, Vlas, mijn zelfgemaakte brooddeeg wordt niet als brood gezien.
Het zijn visualisten. Geef ze zoiets.
En in micra kook ik veel. Vooral de gebakjes op de crispplaat. Dit is prachtig! Ik heb een micra zonder roterende bak en de bakplaat wordt enorm. Het koekje zit er alleen in.

Het koekje zit er alleen in.

Kan ik een recept hebben voor een koekje in een micra? Heel interessant

[natibor]

natibor, Nata, Ik ben primitief, net als een charlotte.
3 eieren, 1 kopje suiker, goed kloppen wit en 1 kopje bloem met 1 theelepel bakpoeder en vanille, zonder fanatisme erdoor roeren met een spatel. Verdorie, het lijkt ongeveer 10 minuten, maar ik weet het niet precies meer. We moeten het controleren. Of zoek op de website naar magnetronrecepten.

[natibor]

natibor, dit is mijn favoriet precies in de magnetron, in de oven is het anders. Ik bak zowel voor cakes als in vormen. De belangrijkste voorwaarde is om 1 cm te gieten.

Chocoladecake Ik vond dit recept op het forum "At the Samovar" van Nesmeyan. Elke keer als ik bak en bedank de auteur voor het recept en de tip om het in de magnetron te bakken. Meng cacao, kristalsuiker, bloem. Klop eieren, beïnvloed ...Cilia

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! En je kunt een meer gedetailleerd recept hebben ,,, Svetik, ga je het oplossen ?? !!

Ja, wat is het recept, verstoorde me met wat ik schreef. Als ik het nog een keer doe, weeg ik de ingrediënten en breng ik ze. Maar straks ga ik niet bakken, nu ik met nieuwe zuurdesem ben begonnen, bak ik ermee.
Een beetje appelciderazijn, 1/4 theelepel. ergens, aangezien ik niet van ongezuurd brood op rogge hou. Maar misschien was mijn kefir niet erg zuur. Het is beter om hier zure kefir te nemen.
Ik deed het met zuiveringszout, rook erg naar zuiveringszout en zelfs bitter, misschien overdreef ik het met de hoeveelheid. Het bakpoeder moet ook zo worden gekozen dat het eruitziet als eenvoudig bruin brood en niet ruikt naar een rijke geur. Speel in het algemeen met jezelf, je broodsmaak kan alleen experimenteel worden gevonden, zoals de auteur van het recept deed.
En ik heb altijd kwarteleitjes op voorraad. Het is erg handig om een ​​klein ei voor een prater te gebruiken om taarten en brood in te vetten, toe te voegen of te versieren in een salade.
Nogmaals bedankt aan de auteur. Ik stuurde een recept naar een vriend in Laos, zit in een kamer met een micron en lijdt aan een gebrek aan brood. Misschien vindt hij roggemeel van de Russen van het schip.

Stuurde een recept naar Laos naar een vriend

Het recept gaat de wereld rond! Al in Spanje, nu in Laos!
Bakkerijen van alle landen verenigen zich!

Goede dag. Ik heb geen melk en zure melk van het woord "bijna nooit". Omdat er geen fysieke gelegenheid is om vaak naar de winkel te gaan. En ik wilde dit brood. Nadenkend wat te doen ... en besloot citroenzuur toe te voegen - 1/3 theelepel. En in plaats van melk voegde ik melkpoeder en water toe. Het brood bleek. Ik vond de smaak lekker. Nu, misschien kopen ze vandaag kefir voor me, koken het met kefir, vergelijken en tekenen dan af, lekkerder met kefir of iets dergelijks. Met dank aan de auteur voor het recept. Omdat ik vaak een probleem heb met het ontbreken van gekocht brood, en ik niet altijd met een broodbakmachine bezig wil zijn.

[slaapkop]

slaapkop, Svetul, wat ben je een fijne kerel! We zullen dus binnenkort, met gezamenlijke inspanningen, van het water rechtstreeks uit de kraan leren bakken!

Betekent melkpoeder en citroen. En de mout? Klala?

Betekent melkpoeder en citroen. En de mout? Klala?

Ja, ik heb de mout, maar de witlof - nee. Je kunt ook oploskoffie proberen in plaats van witlof.

[slaapkop]

slaapkop,

Je kunt ook oploskoffie proberen in plaats van witlof.

Nee nee nee! Alleen als de koffie het goedkoopst, smerig en praktisch geurloos is. Ik denk dat niemand het koopt. Zoals, ooit werd ik "gepresenteerd" door de Ambassador Platinum. Een zeldzame gesublimeerde vuiligheid. Maar voor het bijwerken is het voldoende.
Ibid, Light, cichorei - alleen voor de authenticiteit van kleur.

Ik heb brood gemaakt van kefir. De smaak is iets anders, in de eerste versie is er meer zuurheid van citroen en in de tweede - een beetje meer romige smaak van kefir. Maar heerlijk brood is beide.

[slaapkop]

slaapkop, Light, ik ben zo blij dat het recept goed van pas kwam! Vaak eet je niet, maar af en toe is het een redder in nood!

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

[eta-007]

eta-007, Svetlana, nou, met een onderscheiding voor jou, Setik!

[Sveta]

Sveta, met een beloning! Het recept is zoooo interessant! Zeker anders dan gewoon brood, maar soms wordt een vergelijkbare smaak in de winkel gevonden. Dus - als er thuis geen brood is, maar wel dringend nodig - helemaal en compleet! Ik maakte een dubbele portie om te proberen, probeerde een stuk, maar er was thuis veel ander brood.

[Lucumon]

Lucumon, Ilmirushka, Ilmira, Prus - 2, Lyuba, bedankt voor je felicitaties! Onverwacht maar leuk! Ik hou van iedereen, kus iedereen!

Plotseling

Heel veel zelfs verwacht ,,, een prachtig recept dat al de wereld rondloopt !!
Gefeliciteerd

[zvezda]

zvezda, Bedankt, Olenka!
Ja, het recept is verplaatst van de categorie elite naar valuta