Multicooker Liberton LMC 03-01

[MEISJES !!!]

MEISJES !!!
Kunt u het alstublieft uitleggen?
De tijd is ingesteld wat nodig is of moet worden geteld?

plaats degene waarop u de afgewerkte schaal wilt krijgen.

en het leek me een grap, of het leek me uit hebzucht, maar ik zette de oude liberton aan, en het werkt, dus ik heb twee werkende liberton

alles is niet genoeg voor mij ... maar alles is net zo nodig ...

Hij verdiende het uit jaloezie

Zoals ik je begrijp! Ik heb een Little Liberton, Aurora, een Liberty snelkookpan, een rijstkoker voor 5 sensorische programma's, een multi-cooker-Liberty steelpan, en ik wil steeds meer en meer ...

klasse !!!! Lucky!!!!!!! Ik wil ook een kookpan ... gewoon echt zetten, behalve misschien al in de woonkamer ...

Goedenavond, liefhebbers van meerdere kookplaten!
Bedankt voor het delen van uw kennis en observaties! Dank aan jullie allemaal, ik stopte (lijkt te zijn gestopt) in Liberton.
Maar vandaag zag ik dat er een andere grote Liberton is, LMC 05-03 en LMC 05-02. Ik had al mijn zinnen gezet om morgen 03 te bestellen (ik bekeek het op een gecontroleerde site), en nu begon ik te denken ... Hoe verschillen ze van elkaar ??? In 03 lijkt het erop dat er meer programma's zijn, maar om de een of andere reden is het goedkoper? Moet ik 03 nemen of 02 zoeken
Vertel me alsjeblieft! Ik heb niet langer de kracht om te kiezen

05-02 heeft een geweldig bruin programma dat niet 05-03 is (althans niet aangekondigd). Op dit programma is het goed om allerlei soorten stoofschotels te stoven: eerst een vrij actief frituren, dan wordt het stoven. Op hetzelfde programma kun je op de traditionele manier pasta en dumplings-dumplings koken (niet totdat de vloeistof kookt): nadat het water kookt, piept Libertoshik precies twee minuten, zodat de gastvrouw zeker een belangrijke zal horen en niet zal missen. moment. Alleen de tijd op dit programma is niet gereguleerd, maar dat maakt niet uit. Het programma duurt 50 minuten of 55 (ik heb het al een hele tijd niet gebruikt, ik weet het niet meer).

[MEISJES !!!]

MEISJES !!!
Kunt u het alstublieft uitleggen?
De tijd is ingesteld wat nodig is of moet worden geteld?

in theorie wat je nodig hebt

Tatiana, bedankt! Maar hoe belangrijk is het?
Meisjes, gebruikt iemand 03?

Maar hoe belangrijk is het?

Ik heb u in detail beschreven hoe het regime werkt. Welnu, u beslist zelf hoe belangrijk het voor u is. Het was een van de meest gevraagde modi voor mij. Maar nu gebruik ik Liberton helemaal niet, en het lukt me met een heel andere reeks programma's.
De vraag is te individueel, ik kan er geen antwoord op geven. We kozen voor 03 - neem het. Waarschijnlijk ook een goede cartoon. Maar voorlopig is dit slechts een aanname gebaseerd op het feit dat 02 een erg coole cartoon is. In de praktijk zijn deze conclusies nog niet bevestigd.

Bedankt, ik zal er waarschijnlijk 02 uitzien

[met yoghurtfunctie]

Meisjes, gebruikt iemand 03?

Ik gebruik 03 al een hele tijd ... Ik heb hem ergens in april gekocht, zo lijkt het. Ik vind alles leuk. Nu heeft mijn zus er een gekocht. De multivariate wordt geleverd met een vrij groot culinair boek - handig. Hoewel ik zelden kook volgens recepten, is alles op de een of andere manier in een opwelling. Wat wordt genoemd "hoe God het op je ziel legt". Trouwens, er zijn o2- en o3-modellen met yoghurtfunctie!!!!

er klopt iets niet ... allereerst heb ik 02 nieuw - er zit geen yoghurt in. maar ik ging naar de officier. site - er is geen functie van yoghurt op 03 ((((ik begrijp niets ...
Hier is hoe het zegt:
Automatische modi: 8 (Standaard - Snel - Pap - Stomen - Cupcake - Stoven - Opwarmen - Soep)
Klok / snooze-timer: ja / voor 24 uur
Soort bediening: elektronisch
Vermogen, W: 800
Koken (pap, pasta, 1e gang): ja
Bakken: ja
Blussen: ja
Koken met stoom: ja
Gratis: ja
Yoghurt: -
Temperatuurbehoud: ja

Ze zijn nog niet beschikbaar! Alleen beschikbaar eind oktober! Modellen LMC 05-02 Y en LMC 05-03 Y - naast de modellen die er zijn, komt er ook een functie "yoghurt" + 6 bekers voor het maken van yoghurt.

[Tarwe-rogge haardbrood]

Ik heb gisteren brood gebakken in kleine Libertosh Tarwe-rogge haardbrood (Ik heb het recept hier genomen). Hoeveel ik hou van deze slowcooker! IRR, ik word er niet moe van om u voor haar te bedanken! Het brood stond op en rustte op het deksel, 45 minuten op de "Cupcake" aan de ene kant en 45 minuten aan de andere kant.

ja ... bakt goed
wanneer de handen van de bakker zijn waar de nada vandaan komt

Dank je, Irishik, natuurlijk, maar ik sliep toen ze aan het bakken was. Ik werd wakker, schudde het uit de pan en ging slapen. Ik heb dit recept voor het eerst gebakken, het is erg lekker geworden. Ik was katoen aan het kneden, een tekenfilm aan het bakken, en ik heb het net.

nou je hebt het gemengd
of liever HP
en je woog het net, toch? dat wil zeggen, heb je de weegschaal van de plank gehaald?

Nou, je ziet wat een nobele bakker je bent.

shl. en het recept de?

nou je hebt het gemengd
of liever HP
en je woog het net, toch? dat wil zeggen, heb je de weegschaal van de plank gehaald?

Zie je wel, wat een nobele bakker ben je.

shl. en het recept de?

Het recept is hier:https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184011.0

Geweldig brood!

[Lenuska]

Lenuska, schoonheid.
Ik moet hetzelfde proberen voor meer gewicht.

Meisjes, neem me mee naar jullie gelederen van CF-fans. Ik hoop echt op jullie hulp!
Vandaag kwam mijn Libertonchik 05-02, uiterlijk vind ik het erg leuk
Ik had nog geen tijd om dit te controleren (thuisreparaties), alleen op onderhoudsgemak (stoomkoken). Geef aan hoeveel tijd je moet zetten voor de soep. En is het de moeite waard om het te koken op "Pap" als er een "Soep" -programma is. Of is het beter om het niet te riskeren, want het kookt tijdens mijn afwezigheid en gokt op "Pap"?
En kan ik de verwarming van de afgewerkte schaal uitschakelen als ik deze niet nodig heb?
Bedankt!

Oh, ik vraag het meteen, stoom je dumplings in MV? Hoe lang duurt het (een portie zelf koken)? Kleeft het deeg aan de mand?

[Mila26]

Mila26, Ik heb Lieberton niet, maar ik zal proberen je vragen te beantwoorden: als je je zorgen maakt over de soep, gok dan echt op "pap", hoewel ik denk dat er ook geen problemen zouden moeten zijn met de "soep". Onlangs zijn dumplings alleen gestoomd en gekookt in MV - 5 minuten. Om te voorkomen dat het aan de mand blijft plakken, kun je deze invetten met een beetje olie.

[Mila26]

Mila26, Ik heb geen Liberton, maar ik zal proberen je vragen te beantwoorden: als je je zorgen maakt over de soep, gok dan echt op "pap", hoewel ik denk dat er ook geen problemen zouden moeten zijn met de "soep". Onlangs zijn dumplings alleen gestoomd en gekookt in MV - 5 minuten. Om te voorkomen dat het aan de mand blijft plakken, kun je deze invetten met een beetje olie.

Bedankt!

Ik heb vandaag soep gekookt, 1,5 uur op pap gezet. Ik koos de tijd vanwege het vlees, zodat het zachter was. Heerlijk, maar ik hou niet van drijvende vleesvlokken ... Mijn man let er niet op, maar ik kan niet ... Ik moet iets bedenken ...

Sorry voor de vele vragen
Ik zette de pilaf op de BRUIN-modus, na 15 minuten begon de cartoon te piepen. De instructies zeggen om groenten te zetten en op Start te drukken.
En als ik er niet ben en niet op START druk, is er geen verdere voorbereiding ???

En als ik er niet ben en niet op START druk, is er geen verdere voorbereiding ???

Geen zorgen! Ik ben nooit extra begonnen, hoewel ik Brown vele malen vaker heb gebruikt dan andere modi.

Met betrekking tot de ontbijtgranen in vleessoep - er zijn 3 opties:
1) als je naast de cartoon staat, kan het schuim worden verwijderd, zoals op een gewone kachel.
2) als ze niet in de buurt zijn, worden al deze vlokken meestal na het koken verzameld in een rand op een pan, net boven de soep - verzamel ze met een siliconen spatel.
3) en de laatste optie is om het vlees voor het koken te bakken, dan zijn er helemaal geen vlokken (trouwens, op deze manier kun je de frituur meteen koken door uien en wortels aan het vlees toe te voegen).

Ik heb vandaag soep gekookt, 1,5 uur op pap gezet. Ik koos de tijd vanwege het vlees, zodat het zachter was. Heerlijk, maar ik hou niet van drijvende vleesvlokken ... Mijn man let hier niet op, maar ik kan niet ... ik moet iets bedenken

Voor mij is er maar één optie, kook het vlees in een pan op het fornuis in een kleine hoeveelheid water, kook het 5 minuten, spoel het vlees dan af met koud water en kook het dan in een slowcooker.
Ik doe dit sowieso, kook op het fornuis of in de MV.

Bedankt allemaal voor jullie hulp!
Elenka, dit doe ik ook als ik kook op het fornuis. En ik besloot dat ik ook in MV zou koken ...

Meisjes, maar de kommen verschenen niet op de pan van 5 l? of wat anderen kunnen worden vervangen?

[Liberton-multikoker met "Yoghurt" -functie]

Goed nieuws!!!!! Liberton-multikoker met "Yoghurt" -functie zijn al te koop !!!
Inclusief 6 plastic bekers met deksel voor het maken van yoghurt.

Meisjes, een fijne dag voor iedereen! Mijn tekenfilm komt eraan 05-03 Y, morgen wel, maar in de avond. besteld in Foto's 488 UAH. Grote hoop voor de "Yoghurt" -functie. We zullen het testen. Waar, ik heb geen ervaring. Uw hulp is vereist.

Nou, mijn cartoon is aangekomen. Om te beginnen heb ik besloten om de huidige tijd in te stellen. Ik heb de instructies gelezen: steek hem in een stopcontact en druk op "uren", "minuten". Alles lijkt simpel. Ik zet aan, ik druk, er wordt niet op gedrukt. Ja, ik houd het vast en het proces is al "minuten" begonnen. Ik stel de tijd in, wacht 5 seconden, reset na 5 seconden wat was. Oké, ik zal het opnieuw proberen, in het algemeen heb ik het nog een paar keer geprobeerd, totdat mijn oudere zonder instructies in "Koken / Opwarmen" prikte. Gebeurd!
Ik heb citroensoep gemaakt. Nu proberen we "Yoghurt". Melk 37 graden, goede startercultuur voor eten. Om het product niet over te brengen, 0,5 melk en een half zakje startercultuur. Volgens de instructies worden de bekers eenvoudig op de bodem van de kom geplaatst, giet in de recepten water tot de onderste markering en alles moet op kamertemperatuur zijn. Maar het zuurdeeg zegt dat melk 36-42 moet zijn. Daarom werd de melk afgekoeld tot 37 en gevuld met hetzelfde water. Over een half uur is de melk al 42 graden, en over een half uur rond de 42, 7. Ik meet met een thermometer voor vlees, vis, gevogelte, mechanische en normale menselijke temperatuur. Over het algemeen al overdreven. Ik blijf nog een uur zitten, omwille van de sportbelangen. Overigens is de tijd op het display in omgekeerde volgorde tot het einde van 8 uur (standaard links). Volgende keer zal ik proberen alles op kamertemperatuur te gooien.

Ja, dat vergat ik. De glazen zijn van inheems plastic, vergelijkbaar met de glazen die voor analyse worden verkocht, alleen dichter, ze hebben de styrolisatie overleefd. Ik heb niets op de bodem eronder gelegd. Dus er is al een half uur verstreken, de temperatuur lijkt hetzelfde te zijn. Ik weet dat ik het proces doorbreek, maar we zijn aan het testen.

4 uur. De temperatuur is rond de 43 graden. We moeten een elektronische thermometer kopen. In principe houdt de temperatuur vast, gaat niet uit de schaal naar het onrealistische. Op een mens rende ze tot het einde. Morgen probeer ik op kamertemperatuur te beginnen. En wat hiervan zal komen, morgenochtend zal ik ontdekken dat ik wil slapen, en er is niemand

In principe houdt de temperatuur vast, gaat niet uit de schaal naar het onrealistische.

Dit is al een onwerkelijke off-scale, 42 gr. voor veel zuurdesem is het al voorbij de limiet, en daar zijn het arme dingen (bacteriën) komen neer op gestremde melk

Over het algemeen is hier het resultaat:



De temperatuur, toen ik het na 8 uur kreeg, 42,5 - 43. Ik weet dat het veel is, maar het is al goed dat het geen 50 is. Hoewel dat in ons geval 42 is, dat is 52, dat is 62 - een grote hallo tegen bacteriën. De yoghurt (of niet langer yoghurt) bleek homogeen, zuur (de Tema-wrongel wordt zuur), condensatie bovenop.

Kortom, het regime van "yoghurt" voldeed niet aan de verwachtingen. Waarschijnlijk heeft het geen zin om water bij kamertemperatuur te vullen, het zal nog steeds opwarmen. Tenzij ik wat meer lol heb, zet je het bord morgen op de stoomstandaard. De bekers worden niet - het deksel sluit niet.
Ja, op één knop drukken en yoghurt krijgen werkte niet.

Giet je water in een kom en zette je er potten of in een droge kom?
42 gr. dit is natuurlijk veel (bij mensen in yoghurtmakers gebeurt het hoger), maar je kunt nog steeds experimenteren, een doek of een siliconenmat op de bodem leggen. Giet koude melk of water in de kom en zet hem eerder uit en laat hem in de kom staan ​​om de goede conditie te bereiken

Ja, ze schonk water in een kom. Ik kan proberen het koud in te schenken.En in de instructies voor de zuurdesem staat dat de melk van 6-42 graden moet zijn, of kan het nog steeds in een koude worden gemengd? In principe, aangezien we aan het testen zijn, boem om te proberen, heb ik voor dit doel zelfs een siliconenmat gekocht. Ik schaam me alleen maar dat de temperatuur binnen een half uur is bereikt. Zelfs als je het koud giet, is het gewoon een kwestie van tijd. Blijkbaar is het programma op deze manier samengesteld, ondersteunt het een zekere mate. Morgen zal ik experimenteren, vandaag moet ik mijn man verbazen met cartoon-culinaire wonderen, uitgaven rechtvaardigen

Arnica, waarom schrijven ze overal dat er gratis is, waar is ze?

We hebben de informatie bij de fabrikant gecontroleerd. Je hebt gelijk, je kunt geen friet koken in een Liberton-multikoker. De multikoker geeft maximaal 100^overC, en voor het koken van olie heb je 120-140 nodig^overC. Je kunt de olie dus niet aan de kook brengen.

Hallo!!! dus ik werd de eigenaar van multi liberton 05-03 Y !!! Hoewel het de laatste tijd een beetje saai met jullie is, kan iemand me helpen met dit wonder !!! geïnteresseerd in pilaf om te beginnen, wat, hoe, in welke modus? Bedankt!!!

Verochka, gefeliciteerd :-) We hebben zojuist andere MV's gekocht. Maar deze Multicooker is geweldig!
Ik heb gewoon een iets andere, ik kook bruine rijst op het programma. maar je hebt een receptenboek, er moet een recept zijn. in theorie op het programma pap of basic.

Ik doe mee met de felicitaties !!!
Heb je pilaf voorbereid? Schrijf op welk programma. Eerst bak ik (uien, wortelen), dan het vlees toe, ik bak ook. In eerste instantie bakte ik heel lang op Keks. Nu doe ik het op "Bystry" - ik vind het erg lekker, maar het vlees wordt zachter, als je het op "Kekse" houdt, kun je niet de hele cyclus doen. En dan voeg ik de grondig gewassen rijst toe, vul hem met heet water en zet de "Pap / Soep" aan. Maar ik kan de verhoudingen niet vangen met water. De eerste keer dat ik het kookte, bleek het kruimelig, maar droog, naar mijn smaak hou ik van een beetje jus of zoiets. En de volgende keer, niet alleen bonkte het water, ik besloot om te proberen het te maken op "Stoofpot", nou ja, zodat het vlees gaar was, dus de pilaf werd gekookt tot afval))), ja, bovendien , Ik nam ook de rijst niet gestoomd, ik was gewoon ... Maar de schoonvader was erg tevreden, voor zijn tanden is dat het meest))).
Verochka, je schrijft dat je aan het koken bent, ik kan bijvoorbeeld niet bakken, net zoals ik niet uitga. De ovenschotels zijn zelfs min of meer, maar ik heb het manna twee keer gedaan - niet gebakken, een soort koel, zwaar. Plus een spelbreker met yoghurt, dus een paar dagen lang wilde ik helemaal niet naar de ezel toe. Maar over stoven en pap zijn er in ieder geval zeker geen klachten, alles is super. Melk probeerde nooit te ontsnappen. Ik kookte met pure melk en verdund met water, met een vertraagde start - alles is prima hier.

Trouwens, nu zet ik weer yoghurt op, de melk is oververhit, er is tijd om te schrijven. Ik herinnerde me dat ik koele potten van de Kenwood-hakmolen heb, glas, mollig. Ik zal ze proberen. In natuurlijk plastic stijgt de temperatuur sneller. Ik heb glas op 450 ml gezet en een plastic er in passen, dus de temperatuur was er hoger in. Inclusief "Yoghurt" voor een half uur om de 2 uur. De temperatuur bleef op 40-41, maar het entertainment is nog steeds hetzelfde. Morgen zal ik me uitschrijven hoe het ging. Ik legde een siliconen mat op de bodem, daarop een roestvrijstalen standaard voor warm (passend in diameter), een beetje water (het is nogal dom voor de mat om droog te liggen). Ik heb om middernacht weer plezier met de thermometer.

Natasha, ik was in het begin ook van streek, nou ja, bakken werkt niet ... en dat is alles. toen leerde Irr me hier op het forum de eerste cyclus om het deksel helemaal niet te openen en er zelfs maar over na te denken :-) bakken is meestal 2 cycli in liberton. en beter gebakken producten dan in Liberton, dus nergens anders.
dus het allereerste bakken dat bleek was een manna, het was gewoon zo leuk, en dan als een uurwerk :-)

Dus ik heb twee cycli geplaatst. Eens gebeurde het ergens anders met een half uur verwarming, de tijd niet berekend, geen tijd gehad om naar huis terug te keren. De tweede keer heb ik het er meteen uitgehaald na 1 uur 50 (1 cyclus 55 minuten). Het resultaat was bijna hetzelfde. En de tweede keer was met een staatsgreep. Ik kan de foto's later plaatsen, nu probeer ik de jongere te plaatsen.Het lijkt mij dat het ontbreken van 3D-verwarming in dit model invloed heeft.

Ik was het vergeten, ik heb het deksel niet geopend. Toen ik eenmaal mijn neus in de oven stak toen het koekje aan het bakken was, is de wetenschap tot op de dag van vandaag gebleven.

Natasha, wat is je model? Ik heb 05-02 het heeft 3 d verwarming, ..

05-03 Ja, ik had last van de "Yoghurt" -functie

Vandaag heb ik Vivo-starterculturen als monster genomen. Daarvoor heb ik Good Food-yoghurt geprobeerd, het bleek zuur te zijn (er was geen oververhitting). De jongste at met tegenzin, zelfs met toevoegingen (ze kookte vijf minuten pruim en appel). Bij Vivo zeggen de instructies dat als je in een yoghurtmaker kookt, de melk tot 30-36 gram verhit. Vandaag melk 34 gr., Water dat naar de bodem spatte had tijd om af te koelen.
na 2 uur - t = 38gr.
na 30 minuten - t = 39,8 g.
na 15 minuten - t = 40,1gr.
na 15 minuten - t = 40,1gr.
Misschien open ik het deksel, de temperatuur wordt gereset, in de zin dat het afkoelt.
na 30 minuten - t = 41 g.
na 30 minuten - t = 41,7gr.

Alles, nam geen verdere risico's en zette de cartoon uit. Na 3 of 3 uur (ik viel tenslotte in slaap) koelde de yoghurt af tot 35,5 gram, zette "Yoghurt" een half uur aan en haalde na 1 uur de potjes eruit. Alles was klaar, zure smaak. Vitalakt Vivo, waarschijnlijk zoals het hoort, in ieder geval niet zo zuur als de wrongel "Tema".