Zalm in honing en gembersaus

Zalm in honing en gembersaus

Categorie: Visgerechten

Ingredienten
Forel of zalm	1 kg
Gember	100 g
Lieve schat	100 g
Sojasaus	50 ml.

Kook methode

• Voor de saus:
• Doe honing in een kleine steelpan en smelt tot papperig. Laat afkoelen.
• Schil de gember en rasp fijn (of hak in een hakmolen).
• Meng gember met honing, giet sojasaus en een beetje zonnebloemolie in hetzelfde mengsel; bestrooi met peper.
• Roer om een ​​zoete en zoute saus te maken.
• Doe er vis in en laat 20-30 minuten staan.
• Giet over elke steak met een lepel saus en doe in een vorm.
• Zet 25 minuten in een voorverwarmde heteluchtfriteuse, temperatuur 250, op gemiddelde snelheid.
• Rijst of groenten doen het goed als bijgerecht.

De schaal is ontworpen voor

Voor drie personen is genoeg.

Tijd voor voorbereiding:

25 minuten

Ik weet niet hoe ik een foto van een gerecht moet invoegen.
De mijne vond het erg leuk

[Hoe u een foto in uw bericht kunt invoegen.]

Hoe u een foto in uw bericht kunt invoegen.

Interessant .... Het recept heet "Zalm in saus", maar is het gemaakt van forel ?!

Hoofdpijn, is dit een typefout of zit er iets in? In mijn spaarvarken staat een recept om zalm te maken van roze zalm. Misschien zit hier een soort truc?!

[Volga]

Volga
Dit is mijn puinhoop.