Kefir-starter door Admin

Natuurlijk moet de starter na het voeren warm worden gehouden en af ​​en toe roeren om zuurstof te geven.

Ik heb het alleen 's nachts in de kou schoongemaakt, en toen het al heel erg woedde.

Dat wil zeggen, als ze nergens heen kan rennen, dan hadden er 2-3 verbanden voor gebruik op tafel moeten liggen? Nou, ik ben een hockeystick ...

Ja, drie verbanden. De indicator van de gereedheid van de startercultuur voor gebruik is wanneer deze sterk stijgt na de derde voeding en dan begint de dop eraf te vallen.

Ik ben hier weer. Alles is voor mij gelukt! Alles is gestegen, al kan ik 12 uur niet staan ​​(ik werk), het wordt 15 uur. Laten we proberen.
Alleen ... ik heb nu zoveel van dit zuurdeeg! Ik wil pannenkoeken bakken.
Leden van het forum, wees aardig, geef een recept voor zuurdesem pannenkoeken met kefir. Vandaag leg ik het deeg en morgen bak ik het.
Eerlijk gezegd heb ik al ... tien jaar geen pannenkoeken gebakken. Ik herinner me vaag het proces.

[Kefir-startercultuur]

Kefir-startercultuur
... Volg het proces, ik raad niet aan ver van het zuurdeeg te gaan. Binnen een paar uur zal het actieve borrelen, sissen en borrelen beginnen, dat het zuurdeeg eruit zal klimmen, dat "uit alle gaten" wordt genoemd. ...

En wat te doen als je haast? mengen?

En wat te doen als je haast? mengen?

Roer, boos. Eén keer per dag voeren - drie keer, dan bakken.

ZEG, maar deze zuurdesem moet gemaakt worden met roggemeel of met tarwemeel. Of er is geen verschil. Kan ik roggezuurdesem toevoegen aan tarwebrood? zijn smaak zal niet bederven?

ZEG, maar deze zuurdesem moet gemaakt worden met roggemeel of met tarwemeel. Of er is geen verschil. Kan ik roggezuurdesem toevoegen aan tarwebrood? zijn smaak zal niet bederven?

Vind hier antwoorden op uw vragen

ZAKVASKI - in vragen en antwoorden
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

[BESTE FORUMGEBRUIKERS!GA NAAR HET ONDERWERP:Lactic Sour Starter van Admin.]

BESTE FORUMGEBRUIKERS!

GA NAAR HET ONDERWERP:

Lactic Sour Starter van Admin.
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3394.0

Ontwikkeling van het onderwerp Kefir-startercultuur met afbeeldingen in het volgende onderwerp.

en ook veel nuttige informatie die u kunt lezen en vragen kunt stellen in het onderwerp:

ZAKVASKI - in vragen en antwoorden
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0


Ik wens je veel succes bij het beheersen en leren van fermenten!