Taart "Candy-Bounty"

[Margot]

Overigens viel mijn midden ook mee, ik heb persoonlijk besloten dat ik langer moest bakken, maar op een lagere temperatuur. Houd er rekening mee dat Margotte oordelen naar het verschil in dikte van de crème aan de randen en in het midden, zakte deze ook door. Er zit veel vocht in kokosvlokken, heeft waarschijnlijk geen tijd, de korst is hard geworden door de hoge temperatuur en heeft geen tijd om het hele ding te bakken

En ook ik stond eerst op met een hoed en faalde toen. Maar toen dacht ik dat het kwam door het feit dat ik het formulier uit de oven haalde. Het zou leuk zijn om erachter te komen waarom het centrum faalt. De cake is zo lekker. Het zou nodig zijn om schoonheid te brengen

[Tussen]

Mijn cake steeg een beetje tijdens het bakken, en daarna viel hij er niet af, hij koelde af in mijn oven. Maar ik wreef de tweede laag slecht - ongelijk, het had geen tijd om genoeg in de vriezer te pakken. Dus waar er meer room is, en waar minder. Maar de cake is heel erg lekker, nogmaals hartelijk dank Tussen ... Ik was het die voor de jamdag van mijn zoon trainde

[Tussen:]

Tussen:
Heel erg bedankt voor het recept !!!! De Bounty-bar is mijn favoriet! En nu kan ik zelf een hele taart maken !!!! Hoera!
Alles is gelukt! Ik zou echter niet zeggen dat dit een snelle taart is ... het kost veel tijd. De cake ging niet naar beneden, maar hij raakte niet te veel. Het bleek glad en mooi te zijn.
Het enige is dat het deeg in de vriezer geen tijd heeft om te bevriezen, dus dan wrijft het slecht.
En mijn botercrème pelde een beetje. Waarschijnlijk omdat ik er snel vloeistof in goot ... Maar dit bederfde mijn humeur helemaal niet! De eerste pannenkoek moet in ieder geval een beetje klonterig zijn!

[Michelle]

Michelle, voor uw gezondheid!

Leg het in te vriezen deeg op een gewone plaat in een vrij dunne laag, dan vriest het goed in.
De botercrème kon splijten omdat de boter en siroop op verschillende temperaturen waren. Ik voeg siroop toe die nauwelijks warm is, niet koud.

Ik wens je de volgende Bounty nog beter dan de vorige.

Nou, ik kwam bij de Bounty, deed het op vakantie met mijn ouders, ik vond alleen zo'n antediluviaanse vorm, dus noemden ze de vulkaan
gebakken stuk

taart

nou, in de context


lekker, dankzij Qween: bloemen:

Ik heb deze cake gebakken voor mijn jarige zoon. Er was maar 1 zakje kokosvlokken, ik denk dat mijn cake daarom eerst zo mooi steeg, en daarna ook nog lager viel. Maar ik schonk er room in en 's ochtends chocola. Het bewijsmateriaal leek op de ruïnes van de graaf. De smaak is erg lekker zoet snoep. Kum als hij at, kreunde hij van plezier
Ik ga proberen om kokosvlokken volgens het recept te doen, geef alleen aan hoeveel je in glazen nodig hebt.

[Tussen]

Tussen, zelfs in mijn verwende versie was het erg interessant en smakelijk! Bedankt!!!



Ik wilde op een heel andere manier decoreren, interessanter, met glazuur, enz ... maar alles ging mis. In plaats van twee taarten moest ik veel meer koken, dus tijd voor decoratie was er niet. De kant-en-klare Usladovsky-bloemen en -kralen (die de gasten als oneetbaar hadden uitgekozen) waren goed, ik kwam tot de conclusie dat de versieringen veel eerder moesten worden voorbereid, zodat ze altijd bij de hand zouden zijn. Maar het belangrijkste was dat mijn moeder het leuk vond !!! Ze is nog steeds die kokosnootliefhebber !!!!

Ik ga proberen om kokosvlokken volgens het recept te doen, geef alleen aan hoeveel je in glazen nodig hebt.

Ik heb 100 gram krullen - een glas van 250 ml zonder de dop.

[Tussen]

Tussen, en de mijne kreeg er bovenop een depressie ... eerst groeide het normaal, en daarna de ezel. Wat moeten we doen? Smeren? Of niet de moeite waard? Is de oven nieuw? Ik heb geen taart nodig voor mezelf, maar voor gasten

ambachtsman , het is jammer dat ik niet op tijd kon antwoorden. Helaas, als de cake dit opaal is, kan de situatie niet worden gecorrigeerd. Gewoon vermommen.
Het belangrijkste is dat ik de smaak lekker vond. Bovendien is het prachtig versierd.
milf , ja, ik heb ook 100 gr. chips, wordt een glas van 250 ml verkregen.

Vertel me, heeft niemand geprobeerd het in de multikoker te bakken?

Ik probeerde het ... ging zitten ... hoewel het geen feit is dat het geen kwestie van kokosnoot was, wreef ik verse kokosnoot, ik vond het niet gedroogd, maar het leek me een beetje vet. Toegegeven, ze aten de cake en merkten het niet eens

Ik heb ook niet gebakken in de cartoon.
Het feit is dat het deeg met cacao zandkoek is, kruimelig. En de bovenkant in de multikoker bloost niet. Ik wil het niet bederven.

De cake kan er nog steeds doorheen vallen (of lager zijn dan normaal) als de kokosvlokken groot zijn.

Nou, ik heb toch besloten om het in een slowcooker te proberen. Gebakken in een kleine halve portie -





Ik heb veel deeg neergelegd, dus er was niet genoeg bovenop
Het bleek 3 cm hoog te zijn, zandkoekdeeg was na het uitnemen zacht, en na afkoeling werd het "zandkoek"
Ik vulde het met chocolade en nam het mee naar het werk. Iedereen hield echt van

Wat mij betreft, in de cartoon zijn de eiwitten met kokosnoot vochtig. Maar het smaakte goed

Bakken 60 + 30 min.

[Begemot133]

Begemot133, en wanneer heb je de taart uit de multi gehaald? Wanneer is het afgekoeld of direct?

Heel erg bedankt voor het recept! voor zover ik niet echt van kokos hou, maar ik vond deze cake wel lekker. slechts één MAAR verwart me. Bij het lezen van de reacties klagen mensen dat hun torus eerst scherp steeg en daarna viel. er gebeurde niets met mij en de cake leek me een beetje droog. Misschien heb ik het overbelicht in de oven? of leg veel krullen. Maar ik schijn alles volgens het recept gedaan te hebben, ik nam precies 200 gram. krullen. vertel me wat er mis is

Lenuza93 Ik heb deze cake onlangs ook gebakken. Het is echt droog vanwege het feit dat het deeg wrijft in de vorm van krullen, het blijkt als zandkoekdeeg. Hij viel ook niet voor mij, met een hoogte van 8-10 cm. Bovenop heb ik eiwitcrème ingesmeerd, maar ik denk dat ik boter nodig heb en op een ietwat warme cake zal de room smelten en verzadigen de bovenste laag, het zal niet zo droog zijn, maar ik vond het toch lekker - ik hou van krokant

[Lenusa93]

Lenusa93Ik krijg een behoorlijk natte cake, en die kan helemaal niet droog worden genoemd. Misschien heb je zulke chips, probeer een andere. Hopelijk blijkt de volgende keer dat alles naar wens verloopt.

Tane4ka , voor uw gezondheid!

Heel erg bedankt voor het recept! Ik bakte voor mijn werk, behandelde het team! De cake bleek ERG lekker te zijn en niet droog! Maar er waren echter mijn aanpassingen. Ik heb 6 zakjes krullen gekocht, elk 30 g + 180 g. En ... ik heb de dooiercustard niet gekregen, hij is gewoon gekookt! Ik heb het gemist. Daarom deed ik het met de winkel (er is altijd op voorraad) en alles is gelukt! Het deeg leek niet genoeg, maar ... op het werk durfde iedereen, ze zeiden dat het echt op snoep lijkt! Ik vond het zelf erg lekker, een simpel en ongemakkelijk recept. Ik zal vaak bakken! BEDANKT!

[diza67]

diza67 , Ik ben erg tevreden! Op uw gezondheid!

Als de dooierroom gestremd is, gooi deze dan niet weg. Klop het gewoon met een staafmixer en al het werk!

en hier is mijn "paradijs", heerlijk, maar veel ophef
gemaakt in de vorm van 26 cm, alle producten waren voldoende

[Tussen]

Tussen , de cake van de multi kwam vijf tot tien minuten na het bakken uit. Ik ben altijd bang dat alles daar vochtig wordt, als je het in de tekenfilm laat staan, dus ik snap het
Dit was mijn testcase

De volgende dag bakte ik in de oven. Hier vond ik het veel leuker - en stond goed op, viel niet.
Ik heb kokosschaafsel gemalen in een koffiemolen - ik vond het leuker met gemalen dan met alleen maar schaafsel.

[Nadya]

Nadya , het bleek een echt paradijselijk eiland te zijn.

Begemot133 , uitstekend ! Ik vind het ook lekkerder met fijne krullen, en niet alleen in deze cake.

[Queenie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!]

Queenie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Stromend naar je toe rennen met GROTE VREUGDE !!! Ik heb een lid van het huishouden gevonden dat niet bang is voor de uitdrukking "Rooster" !!!
Hier is hoe het was.
Een paar dagen geleden heb ik mijn dochter uitgenodigd om je Bounty te herhalen. We hebben het sinds de zomer niet meer gedaan. Vandaag. Nou, het deeg werd in de broodbakmachine gedaan, de boter werd apart gelegd, de basis voor de room werd gekookt, de premie werd opgeklopt en dan kunnen we "raspen". Mijn ogen werden gedimd ... en ik zeg (dialoog met mijn dochter):
- Hier, verdomme, en nu de moeilijkste ... op een rasp ...
- (dochter, na overleg) Alle problemen door dit bevroren stuk op de rasp van een grootmoeder te wrijven?
- Ja ...
- (na een pauze) Ik wrijf het op een rasp, en jij maakt zelf het glazuur?
- Onzinvraag, van hand tot hand (ik, verrast)

Nou, kortom, het bleek dat mijn dochter daar vaak iets op een rasp wrijft, en ... nou ja, maak een foto:



Welnu, nu de definitieve versie met glazuur:

Haarspeld docha je hebt het goed gedaan. De haarspeld op je eerste foto is een cake op een siliconen matje, je bakt erop, anders heb ik er 2 en weet ik niet wat ik ermee moet, en liggen ze in de kast.

[Tanya]

Tanya, dit is een siliconen mat. Hij is zoooooooooooooooooooo Ik heb er drie en ik bak alles en altijd erop.

[Haarspeld]

Haarspeld , je schreef zo ​​interessant! En je dochter is slim! Allemaal in jou!
Je vult elkaar met haar aan

Ik breng mijn respect! Alles is gelukt, de fotoreportage later - de cake koelt af, de room ook.

Tussendoor, vertel me alsjeblieft hoe lang of hoe lang ik de "premie" doe

De rest van het deeg moet in de vriezer worden gelegd.

Hoewel er geen Qween is, zal ik antwoorden, voor een tijdje terwijl de premie wordt gedaan, is het alleen dat het een beetje zou bevriezen en het zou gemakkelijker zijn om het later te vermalen.

kleskox35 natuurlijk bedankt voor het antwoord (als je het natuurlijk zelf deed), ik begreep het, ik wilde het gewoon verduidelijken terwijl ik een "bounty" doe of langer, nogmaals bedankt

Ik heb deze cake meer dan eens gemaakt en aan het begin van het onderwerp staat er zelfs een foto

Hier ben ik met mijn fotoreportage.
Ik heb het glazuur niet ingeschonken, de volgende keer zal ik de room niet doen - zo vinden we het lekker.
Om de room honderd procent te maken, is het beter om hem eerst grondig met een bezem te roeren en dan naar een waterbad - en geen lekke banden!
Het recept is heel simpel.

kleskox35 natuurlijk bedankt voor het antwoord (als je het natuurlijk zelf deed), ik begreep het, ik wilde het gewoon verduidelijken terwijl ik de "bounty" doe of langer, nogmaals bedankt

Uit ervaring van gisteren - het is beter om het voor een langere tijd in de vriezer te bewaren - terwijl ik de "bounty" deed, "greep" ik het niet zo goed, wreef het met moeite, ik moest het zelfs met mijn handen pletten .

MariV, de volgende keer dat je het niet in een heel stuk stopt, maar een paar balletjes maakt, nou ja, of een platte cake, dan zal het snel vriezen.

[Tussen]

Vraag aan Tussen op room:
volgens uw recept blijkt het immers waterig te zijn, ook na volledig afkoelen. Is dat Charlotte-crème?

[MariV]

MariV, bedoel je een crème voordat deze wordt gecombineerd met olie of een kant-en-klare crème?

Vla van dooiers en melk wordt verkregen als kefir.
Als het aan boter wordt toegevoegd, is het dik, zoals zachte boter.
Wanneer cognac aan deze crème wordt toegevoegd, wordt de crème een beetje zachter, maar niet eens waterig.
Meisjes, ik heb een paar woorden over het maken van deze cake:

1. Cognac moet ALTIJD aan de crème worden toegevoegd! Negeer dit alstublieft niet. Als het niet mogelijk is om cognac toe te voegen, koop dan bij de apotheek bijvoorbeeld Vigor-balsem (het is niet duur) en voeg deze toe.

2. Als u grove krullen tegenkomt, wees dan niet lui om ze in een koffiemolen te malen. De krullen moeten krullen zijn, geen grof zaagsel.

Ik hoop dat dit je helpt de Bounty te krijgen die ik krijg:
groot, droog, met een ononderbroken midden en met een zachte homogene kokosvulling.

Ik wens je het allerbeste "Bounty"!

[En welk deeg is niet nodig om te bakken?]

Ik heb het gelezen, en ik ben al mentaal aan het koken! Hier wordt een klein beetje verkeerd begrepen: En welk deeg is niet nodig om te bakken? Sorry voor deze vraag !!! Ik kijk uit naar het horen van !!

[Viooltjes]

Viooltjes

6. Al dit moois bakken we 1 uur op een temperatuur van 180 *.

Oh, maar vertel me alsjeblieft 1 zakje bakpoeder ... hoeveel gram ... ik heb 18 gram ... toch ??

[Domovenok]

Domovenok Ik heb 15gr. - en ik heb het allemaal toegepast, veel succes

Oh, maar vertel me alsjeblieft 1 zakje bakpoeder ... hoeveel gram ... ik heb 18 gram ... toch ??

Weet je, ik had ook zo'n probleem. Bakpoeder is anders. Ik had twee fabrikanten, dus in de ene verpakking een mengsel op soda-basis en in de tweede iets chemisch. En de pakketten zijn ook verschillend in gewicht. Ik heb deze cake twee keer gemaakt. De eerste keer dat ik het hele pakje sloeg, waren er veel (citroenzuur, dat in het bakpoeder zat, werd vooral gevoeld). De tweede keer heb ik ongeveer 1,5 theelepels toegevoegd. Ik weet niet of het klopt, maar er waren geen smaakproblemen.

Heerlijke taart! De gasten waardeerden het! bedankt

[Nataly_rz]

Nataly_rz , voor uw gezondheid!
Heb je een taart in een grote vorm gemaakt? Het lijkt me dat de kokoslaag wat dunner bleek te zijn dan ik gewend ben.

[Tussen]

Tussen, Ik deed het in een vorm van 26 cm, het midden zakte een beetje door, ik moest de cake egaliseren met room. Maar na het uitgieten van het glazuur bleek het een plat oppervlak te zijn, het is erg prettig om te snijden, en in de context vind ik deze cake erg lekker: de afwisseling van een chocoladelaagje en witte room en kokoskorst

[Nataly_rz]

Nataly_rz Als je deze cake opnieuw gaat bakken, probeer dan de kokosvlokken te malen in een koffiemolen. Het wordt klein, en hierdoor wordt de cake nog hoger.

Bedankt, ik zal je advies zeker gebruiken!

[Tussen]

Tussen, Ik wil je enorm bedanken voor de geweldige cake !!!





Mijn room bleek gelig te zijn, omdat de eieren rustiek waren met een donkeroranje dooier.

Mijn dochter en ik, nadat we de cake hadden geproefd, besloten samen dat de room te veel was. Zonder hem zou er een echte Bounty-chocolade zijn gekomen. En het zou nodig zijn om de hoeveelheid suiker te verminderen. Maar toch - erg lekker.

Mijn man at na ons, zei dat de cake zooo lekker is, als we maar de kokosnoot konden verwijderen ...

De schoonzoon at de allerlaatste, zei dat de cake gewoon super was. Het is niet nodig om suiker af te trekken, en het is heel goed dat er zo'n grote hoeveelheid room is, en hij houdt ook van kokos ...

[Gasha]

Gasha, word gek - wat een mooie cake bleek!
Ik ben blij dat ik het leuk vond!

Probeer de volgende keer de zijkanten van de cake met room te bedekken, dan zal het niet veel room lijken. Vond je veel suiker in de room of vulling? We houden niet echt van zoete cake, dan lijkt deze ons normaal voor zoetheid.

[Tussen]

Tussen

Vond je veel suiker in de room of vulling?

In room ... Maar waarschijnlijk heb je gelijk, het was nodig om de zijkanten uit te smeren

Fluisterend: alleen hij is weg ...