Brood "Fragrant Travkinsky" (broodbakmachine)

Brood "Fragrant Travkinsky" (broodbakmachine)

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Gist	1,5 theelepel.
Tarwemeel	500 g
Zout	1,5 theelepel.
Suiker	1,5 eetl. l.
Plantaardige olie	1,5 eetl. l.
Water	330 ml
Panifarin	3 theelepels
Gedroogde gebakken uien	2 eetlepels. l.
Verse dille (fijngehakt)	2 eetlepels. l.
Verse peterselie (fijngehakt)	2 eetlepels. l.

Kook methode

• 1. Alle ingrediënten worden in de aangegeven volgorde in de emmer gedaan, behalve de kruiden, panifarin wordt samen met de bloem toegevoegd (optioneel).
• 2. Kruiden worden in de dispenser geplaatst of toegevoegd door een pieptoon. In het begin is het beter om gedroogde gebakken uien in de dispenser te doen, deze kleeft niet aan de wanden van de dispenser en leg er voorzichtig verse kruiden op.
• 3. Nadat de greens uit de dispenser in het deeg zijn gegoten en het pureren begint, kijk dan of er genoeg bloem is of dat je het moet toevoegen.
• 4. Vet voor het bakken het dak van de kolobok in met plantaardige olie
• 

Tijd voor voorbereiding:

4 uur

Kookprogramma:

Basis, modus - Rozijnen, maat L, korst - medium of donker

Vergelijkbare recepten

Geurig brood met varkensstaartkaas (broodbakmachine) (Ekatirina)

Geurig brood met zuurdesem van rogge in de oven (AXIOMA)

Gearomatiseerd brood met knoflook (xoxotyshka)