Apelsinka
Citaat: chiran-n

je kunt alles mixen, je kunt er een paar mixen ...

Dat is wat ik nodig heb, maar ik was bang, ik besloot om met je te overleggen, bedankt! en verhoudingen: totaalgewicht als recept? gewoon de hoeveelheid pinda's verminderen?
chiran-n
je kunt het totale aantal noten iets verhogen en een mengsel van noten toevoegen in plaats van pinda's.
galochka
Meisjes, bakte een cake - ik heb een pannenkoek Moet het zo plat zijn? Of heb ik het weer verpest?
Apelsinka
Citaat: galochka

Meisjes, bakte een cake - ik heb een pannenkoek Moet het zo plat zijn? Of heb ik het weer verpest?

: pardon: het moet een koekje zijn.
galochka
Citaat: Apelsinka

: pardon: het moet een koekje zijn.
Nou, in principe vermoedde ik dat dit mijn haken waren)))
Vitalinka
galochkamaak je geen zorgen, om de een of andere reden slagen velen er niet in. Je kunt gewoon een klassieke chocoladetaart nemen en er een cake van maken.
galochka
Vitalinka
vandaag maak ik vanille in kokend water met cacao. Hij is de beste in mij
Vitalinka
galochka, succes! Maak het koekje gewoon niet te hoog.
lyudmila7206
Vandaag ben ik met een rapport. Met dank aan Vitalinka voor zo'n lekkernij
Ik heb al twee taarten gebakken. De eerste voor een vriend voor zijn verjaardag (voor een test), en de tweede om te bestellen. Op het verjaardagsfeestje van een vriendin kon ze zichzelf niet van de taart losrukken (ze at en at alles op). Na de opgegeten cake, heb ik het op bestelling gemaakt. En ze nam de juiste beslissing: de klant belde en bedankte me heel erg. Ik heb de cake zelf goed geweekt met suikersiroop + cognac. Ik heb ook cognac toegevoegd aan de botercrème. Ik smeerde de cakes apart met room - een laag met botercrème. de andere met room (het was handiger voor mij). De cake zelf bleek niet hoog te zijn en ik vond het ook niet lekker (zoals de meest voorkomende biscuit met cacao), maar met crèmes is het iets .......

En hier is de snijplotter zelf: Snickers cake
Vitalinka
lyudmila7206 Ik ben blij dat je de taart lekker vond! En je cake bleek correct te zijn, niet lang (ik schreef hierover) en de meest voorkomende smaak, maar je snit is prachtig! Heb je noten toegevoegd?
Bedankt voor het rapport! Bak voor de gezondheid en maak je vrienden en klanten blij!
lyudmila7206
Vitalinka Ik heb noten toegevoegd, veel ...... Ze zijn het hoofdingrediënt in deze cake !!! Ik deed alles strikt volgens het recept. Ik las zojuist de beoordelingen van de meisjes dat de cake droog was en besloot mijnheer. Over het algemeen houden alle koektaarten van siroop.
Vitalinka
lyudmila7206 , goed gedaan! Ik las je recensie, herinnerde me de smaak en wilde zelf een stuk. Dit is de favoriete cake van mijn vriendin, ze heeft veel taarten geprobeerd, maar deze is het lekkerst voor haar.
Apelsinka
Meisjes, vertel me eens, heeft iemand een vat gemaakt van "Snickers"? Ik heb ongeveer 3 kg nodig! : girl_red: Wat is de diameter van de mal en hoeveel porties? Hartelijk dank!
lyudmila7206
Apelsinka Ik heb onlangs een vat van deze cake gemaakt en de chocoladetaart vervangen door een bruin normaal koekje. Een deel van de cake weegt 1600. Er zijn dus twee zuigers nodig. De cake zelf is niet hoog, maar je hebt een hoger vat nodig. Ik zou je aanraden om een ​​gewoon bruin koekje te bakken (het wordt hoger) en lichter van gewicht. De diameter van de cake is 24 cm Onze Husky heeft een barrel MK. Daar wordt beschreven welke diameter van cakes nodig is, zelfs twee zijn wenselijk. Ik heb haar MK gebruikt om een ​​vat te maken en alles is goed gelukt. Succes.
Apelsinka
Bedankt, lyudmila7206, Ik heb al een vat gemaakt, maar niet van Snickers :) Ze willen precies snickers en een vat! Maar ik kan niet beslissen over het gewicht en de porties ?!
irza
Citaat: Apelsinka

Maar ik kan niet beslissen over het gewicht en de porties ?!

Hier moet je nog steeds op de vatcoating bouwen - mastiek of crème. Als mastiek, dan zal het gewicht vanzelf trekken, + egaliserende crème. Nou, kaviaar zal ook zijn tol eisen
Apelsinka
Bedankt,irza , Zal ik bedekken met mastiek!
Apelsinka
Meisjes, vertel me, ik wil een vat maken van Snickers, maar de chocoladetaart zit in kokend water en ik heb ongeveer 3 kg nodig. Dus de vraag is, ik begrijp het goed, voor zo'n gewicht zou de cake dikker moeten zijn, en dienovereenkomstig is de laag crème dikker? Normale snickers krijg ik 2000-2300
Vitalinka
Apelsinka , alles is correct. In het recept zelf is de cake inderdaad dun. En je kunt proberen om het te doen met een cake erin, alsof het in 2 lagen hoger zal zijn.
chiran-n
Maak het als een snickers op een sneaker! Scheid voor kracht elke laag crème met een dunne korst ... Het hangt allemaal af van de hoogte en diameter van de structuur ... Mijn snickers worden zacht en als je de hoogte verhoogt, kan de crème klimmen (crème)
Apelsinka
Vitalinka, Irochka hallo !!! Nogmaals bedankt voor je hulp !!! Meisjes, ik ben bang voor grinnik op grinnik, gevraagd om gewoon snickers te herhalen, alleen in de vorm van een vat En als de diameter klein is, zal de cake dikker zijn, dit is niet cruciaal, zal de smaak niet verslechteren?
chiran-n
De smaak zal niet bederven. Wat zal hij doen ?! Maar er is meer room nodig, zodat de verhoudingen niet veel veranderen ...
En voor een ton zou ik nog steeds giechelen op giechelen ... ik deed mijn handtas zo, ik verhoogde de hoogte naar 12 cm ... Ze zeiden dat het erg lekker was! Ik zal het nu posten ...
Vitalinka
Lenochka, nou, maak een laagje room dikker, doe meer noten. Ik denk dat alles goed komt!
Apelsinka
Citaat: chiran-n

De smaak zal niet bederven. Wat zal hij doen ?! Maar er is meer room nodig, zodat de verhoudingen niet veel veranderen ...
En voor een ton zou ik nog steeds giechelen op giechelen ... ik deed mijn handtas zo, ik verhoogde de hoogte naar 12 cm ... Ze zeiden dat het erg lekker was! Ik zal het nu posten ...

Iers, ik kan het verduidelijken, heb ik het begrepen ... Koekje, dan 2 room, dan koek, 2 room en koek, toch?
chiran-n
Je kan dat doen.
Of je kan koek-room-koek-tweede room-koekje, enz. Slechts een dun koekje ...
Apelsinka
Citaat: chiran-n

Je kan dat doen.
Of je kan koek-room-koek-tweede room-koekje, enz. Slechts een dun koekje ...

Waarschijnlijk zal ik! Met een dunne zal het beter zijn, heb je het al geprobeerd!?
chiran-n
Ja! En ik maak altijd chocolade op kokend water.
Apelsinka
Bedankt, ik maak nu ook chocolade, dus ik zal het eruit halen, ik zal het proberen, bedankt !!!
orehova18
Meisjes vertellen me wat is het vetgehalte van de room?
irza
Citaat: orehova18

Meisjes vertellen me wat is het vetgehalte van de room?

Hoe dikker hoe beter. 30-35% - room blijft goed plakken
orehova18
bedankt!
Juliash
Meisjes, ik heb deze cake gemaakt, enorm bedankt, heerlijk! Maar de room was zo mals dat wanneer de cake werd gesneden, hij alle kanten op kroop. Vetcrème was 35%. Misschien heb ik ze niet afgemaakt? Of was het nodig om een ​​verdikkingsmiddel toe te voegen? Het is alleen dat als je een grote cake op gewicht nodig hebt en een cake op elkaar maakt, ongeacht hoe het allemaal vertrekt ... Vertel me, plizz
Vitalinka
Juliash waarschijnlijk is de room niet goed opgeklopt. Als de crème niet compact is, is het beter om een ​​fixeermiddel toe te voegen. Je kunt de room ook vervangen door dikke zelfgemaakte zure room, deze wordt opgeklopt tot een heerlijke dichte room en smaakt erg goed bij deze cake.
Juliash
Vitalinka, bedankt! Ik dacht van wel, versla het slecht. En ik kan overdag geen zelfgemaakte zure room met vuur vinden
chiran-n
Ik probeer nog steeds geen hele lange cakes te maken met zo'n vulling - vanwege een goede laag room (zelfs rustiek), blijkt een heel delicate cake
Juliash
chiran-n, bedankt! Ik moet gewoon klaar zijn om te zeggen wat het zwaaigewicht en dienovereenkomstig de hoogte van de cake ik kan zonder angst Te doen. Als koek-room-koek-room ... hoe zou je dan 2 cakes krijgen? Nou, zodat ik 10-15 cm van een eenvoudige ronde of rechthoekige vorm kon maken, een cake
diana61
Snickers cake
Ik kwam je heel erg bedanken voor de taart, ik heb hem op het tweede niveau. Ik deed alles volgens het recept, maar voor anderhalve portie was de room 500 g. 35%. Ik fotografeerde de sectie de volgende dag. In plaats van gecondenseerde melk kookte ik per portie karamelsaus. En drie cakes op verschillende manieren geweekt, wat minder is dan wat meer is, wat ik het lekkerst vond.
Alenka83
Vitalinka interessant recept, bladerde door alle opmerkingen, hoe ik probeer te rapporteren! Ik heb lang willen proberen om het te maken. Maak een bladwijzer van uw recept!
framboos
Hoera! Vandaag bakte ik mijn eerste cake en het bleek bijna te zijn met uitzondering van de room en room. Daarom wil ik vragen: is het mogelijk om zelf gekochte room te gebruiken in plaats van slagroom? Feit is dat we de dikste crème van 25% hebben, dat deed ik gisteren 20 minuten. slagroom en slagroom en alles was tevergeefs, en liet de cake achter met één slagroom. Maar toch bleek het lekker !!! En nog belangrijker, de eerste keer. Het uitzicht is zeker niet erg goed, maar ik zal verbeteren, ik hoop dankzij U.
Snickers cake
Vitalinka
framboos, oh, en je hebt een mooie cake!
De crème van 25% komt natuurlijk niet in de crème. In zulke gevallen vervang ik de room door vette zure room, bij voorkeur zelfgemaakt, maar zure room van 30% vet wordt ook tot room geklopt (President zure room van 30% vet gaat zeker verloren).
Blije taarten!
framboos
Citaat: Vitalinka

framboos, oh, en je hebt een mooie cake!
De crème van 25% komt natuurlijk niet in de crème. In zulke gevallen vervang ik de room door vette zure room, bij voorkeur zelfgemaakt, maar zure room van 30% vet wordt ook tot room geklopt (President zure room van 30% vet gaat zeker verloren).
Blije taarten!
Heel erg bedankt voor zo'n snelle reactie! En ten koste van het uiterlijk, ik zag hier genoeg van dat ik bang was om mijn eigen te plaatsen
Vitalinka
framboos, tevergeefs waren bang!
Ten eerste bleek de taart mooi, en ten tweede leren we hier allemaal iets, luisteren we naar kritiek en corrigeren we onze fouten. Zonder dit is het onmogelijk om iets te bereiken!
povarenokza
De cake is ooooooooooooooooooooo heerlijk !!!! Ik heb dit jaar vaak gekookt. Als ik mijn oudste zoon vraag "wat voor soort cake moet ik deze keer koken?", Is het antwoord altijd "Snickers!" Dus mijn familie hield heel veel van hem. Bedankt voor het recept
Vitalinka
povarenokza , Ik ben erg blij dat je de taart lekker vond! Bak en behaag je zoon! De mijne is ook dol op deze cake.
olesia32
Citaat: Vitalinka

povarenokza , Ik ben erg blij dat je de taart lekker vond! Bak en behaag je zoon! De mijne is ook dol op deze cake.
pinda's klaar om te kopen of moeten ze gebakken worden?
Vitalinka
Citaat: olesia32

pinda's klaar om te kopen of moeten ze gebakken worden?
Ik koop altijd rauw en bak en schil dan.
olesia32
Vitalinka, ik zal zien wat we in winkels hebben ...
Vitalinka
olesia32 , je kunt andere noten gebruiken. Het zal nog steeds heerlijk zijn!
olesia32
Ik wil het origineel! ))
fomca
Vitalinka! Van het mannelijke team - bedankt voor het cakerecept! Ik heb mijn man voor DR laten werken, ze zeiden dat het erg lekker was! De basis was een chiffon chocoladetaart, al het andere was volgens het recept! ... en ik wilde echt een stuk proberen ... Ik heb de cake zelf in room gedaan, oh, oké, ik zal het hier zetten. ..

Snickers cake

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines