Wrongel muffins "Air"

Dank je !!! De foto heeft alles opgehelderd. Graan zal waarschijnlijk niet rijden voor een "droge"? Granen zullen worden gevoeld in het eindproduct ...

[Irina]

Irina, graan nooit gebruikt. : pardon: Het moet goed gemalen of geslagen zijn.

Meisjes, de cupcakes zijn geweldig, ik zal je vertellen ... Veel dank aan Omela voor het recept !!! Delicaat, luchtig, licht.

Ik nam cottage cheese van twee soorten, in de helft: de gebruikelijke "droge" 5% en zacht uit de pot 2,5%. Alles is geweldig geworden! De belangrijkste truc - zoals ik het begrijp - vereist dit recept mallen met een gat in het midden. Anders zakt het midden een beetje door als het afkoelt. Maar dit heeft gelukkig geen invloed op de smaak!
Ik zal bakken!

[Irina]

Irina, bedankt, blij dat je het leuk vond!

De belangrijkste focus - zoals ik het begrijp, vereist dit recept mallen met een gat in het midden

Blijkbaar ja, ik heb me nooit gevestigd.

[Omela]

Omela, net gekookt, ongelooflijk lekker!
Toegegeven, ze vielen zoals velen in het onderwerp, maar ik deed het voor het eerst in het veld - in een wonderkoekenpan wacht ik op het fornuis en dan zal alles veel beter zijn)

[Olya]

Olya, Ik ben blij dat ik het leuk vond!

En ik ben zo blij! Mijn nu favoriete recept, de smaak is buitengewoon! Ik heb bijna alles zelf geleerd))

[Olya]

Olya, goede gezondheid !!

Omela, heel erg bedankt voor het recept! een keer per week maak ik deze muffins.
Ik kookte meestal met een standaardbriket kwark, die 180 g is en laat de rest van de verhoudingen zoals in het recept (nog steeds erg lekker!) En deed het een paar keer met volkorenmeel (de witte eindigde plotseling, ik nam een ​​kans en het smaakte nog steeds goed!). De mijne zijn vooral met rozijnen en rechtstreeks uit de oven. Ze zijn nog steeds ongelooflijk vers.
en ze zijn ook zeer acceptabel in termen van het aantal calorieën =) hoewel het bijna onmogelijk is om te stoppen bij een acceptabel ding))))

[0lga]

0lga, welkom op het forum! Blij dat je het recept lekker vond !!

mmmmmm .... !!!! Het is goddelijk !!!!! er zullen geen foto's zijn, althans deze keer niet! je hoeft alleen maar de camera gereed te houden!
Ik bakte verschillende stukken met rozijnen, en in verschillende - slechts één grote bevroren bes was in een hart gestopt. Ik bakte in de oven, overbelicht het een beetje, want voor de eerste keer dat ik in Ikeevs siliconen mallen rende, zal ik het voor de toekomst weten, ik heb nog nooit zoiets kleins in siliconen gebakken.
Er zijn maar 6 vormpjes en honderd papieren capsules om in te bakken, woooooo ... natuurlijk waren de capsules met deeg geramd, nou, ik had gewoon niet het geduld om te wachten tot ik nieuwe vormen kocht - ik wilde muffins voor een lange tijd, ik kan er niet tegen)))) nu denk ik - voor nog steeds rennen met cottage cheese of voor blikken)))))
Heel erg bedankt voor het recept !!!!

[Verbena]

VerbenaHoe heerlijk beschreven ze alles !!! Blij dat je het leuk vond!

Meisjes, vertel me alsjeblieft of iemand ervaring heeft. Als er geen oven is, wat is de beste manier om deze lekkernij te bakken - in een Princess pizzaoven of in een multikoker? En hoe lang duurt het?

[eaglet]

eaglet, Elena, welkom op het forum. Beter in de Princess, er is verwarming van beide kanten. Start de oven met een koude oven, kijk op tijd naar de plaats, het hangt ervan af wat je gaat bakken. 20 minuten.

[Omela]

Omela, hartelijk dank voor het antwoord. Ik deed het - het was erg lekker, maar het kwam helemaal niet op, integendeel - het mislukte. Ik heb het tweede deel in een tekenfilm geprobeerd - het was niet binnen een uur gebakken en mislukte ook. Ik laat het recept achter om te geven - er is een heteluchtfriteuse ...

[eaglet]

eagletElena, wrongelgebak is zo grillig. Natuurlijk moet je bakken in de oven.

Zeer interessante muffins. De smaak is als eclairs met cottage cheese. Zoooo ongebruikelijk.