Aina
Welnu, aangezien de ervaren compositie zich hier heeft verzameld, zal ik ook vragen: is het maximale bakgewicht van 900 g en bij het kneden van het deeg kun je slechts 900 g kneden? We hebben een vrij grote familie en als we taarten-dumplings bakken, kneden we het voor minstens 1 kg bloem, en hier 900 g alle gebakken goederen, en meel betekent in totaal 600 gamma, dacht ik
Julia V
Citaat: Aina

Welnu, aangezien de ervaren compositie zich hier heeft verzameld, zal ik ook vragen: is het maximale bakgewicht van 900 g en kun je bij het kneden van het deeg slechts 900 g kneden? We hebben een vrij grote familie en als we taarten-dumplings bakken, kneden we het voor minstens 1 kg bloem, en hier 900 g alle gebakken goederen, en bloem betekent in totaal 600 gamma, dacht ik
Ze zal gewoon niet zoveel kneden. Als kneder voor 1 kg bloem gebruik ik Moulinex met twee schouderbladen, het is krachtiger en de emmer is 2 keer zo groot, er is ruimte voor het deeg om te rijzen.
Ik bak geen nieuw brood in Moulinex, het breekt vaak en het is moeilijk om de schoppen uit het afgewerkte brood te krijgen, dan zitten er twee enorme gaten in het brood.
Aina
Citaat: Julia V

Ze zal gewoon niet zoveel kneden. Als kneder voor 1 kg bloem gebruik ik Moulinex met twee schouderbladen, het is krachtiger en de emmer is 2 keer zo groot, er is ruimte voor het deeg om te rijzen.
Zal het 600 g kneden? maar het kneedt, zoals ik het begrijp, 1,5 uur, het zal 2 keer moeten worden gezet ... Nu ga ik naar de moulinex, ik kijk, 2 scapes tenslotte ...
Grypana
Naar mijn mening moet er in de instructies staan ​​hoeveel de beperking in meel zit. Ik heb al 600 g bloem.

Ik vond de film leuk, ik vond ook welke knoppen ik moest indrukken. Alles is eenvoudig en duidelijk.

Julia V
Citaat: Aina

Zal het 600 g kneden? maar kneedt, zoals ik begreep 1,5 uur, het zal 2 keer moeten worden gezet ... Nu ga ik naar de moulinex, ik kijk, 2 scapes tenslotte ...
Ik zou mulinex niet aanbevelen, hoewel ik net zoveel geluk heb als iedereen.
Ik heb op het fornuis geschreven dat het grootste gewicht 910 g is, ik bak ook 700 g bloem met een fluitje. Ik heb Saturnus zoals Dex 507.
Aina
Ik keek naar de moulinex - een schoonheid, natuurlijk is de kracht indrukwekkend. Maar de prijs - twee Dexa Dex ging trouwens een beetje omlaag, 664 UAH. in goedkoper. nee, en meer recentelijk ben ik er 700 overgestoken. Het is als een spel op de beurs dat elke dag voor verrassingen komt te staan
Grypana
Citaat: Julia V

Ik zou mulinex niet aanbevelen, hoewel ik net zoveel geluk heb als iedereen.

En ik. Mijn Mulenexo werkte 2,5 jaar, berekende de kosten en liet herinneringen achter. Reserveonderdelen zijn duur. Een spatel, indien verloren - 70 UAH.
Julia V
Mijn Moulinexo was 4 keer oververhit tijdens de garantiereparatie, het was zichtbaar, toen de pitch-pitch niet uitging, was het goed dat ik thuis was en merkte. Nu gebruik ik het als kneder, kneedt natuurlijk goed.
Mijn Saturnik neuriet soms, soms beweegt hij niet
Aina
Citaat: Grypana

En ik. Mijn Mulenexo werkte 2,5 jaar, berekende de kosten en liet herinneringen achter. Reserveonderdelen zijn duur. Een spatel, indien verloren - 70 UAH.
Dus meneer, heeft iemand ontdekt hoeveel de emmer de dex kost?
Trouwens, op de dexline-website worden twee scherp geprijsde kachels verkocht, de ene bekrast voor 452, de andere - een vitrine voor 575
🔗
Aina
Citaat: Julia V

Mijn Moulinexo was 4 keer oververhit tijdens de garantiereparatie, het was zichtbaar, toen de pitch-pitch niet uitging, was het goed dat ik thuis was en merkte. Nu gebruik ik het als kneder, kneedt natuurlijk goed.
Mijn Saturnik neuriet soms, soms beweegt hij niet
Het is duidelijk, we kijken niet in de richting van Mulinex
Ik wil ook Orion live en Kenwood zien (ik weet het, het is duur, maar mijn vriend is opgetogen)
Grypana
Showcase, dit is geen goede optie. Iedereen prikte, misschien ging het aan. En de emmers zijn waarschijnlijk allemaal ongeveer, iets meer dan 200 UAH. Dus de emmer zou niet veel moeten lijden, mijn mening. Als er een vork is, klim dan niet met een lepel. Alleen siliconen zullen het geheel zijn. Er zijn hier emmers, alles behalve Dex, maar de prijzen voor Panasonic hebben voldaan, wauw

Citaat: Aina


Ik wil Orion ook live zien en Kenwood (ik weet het, het is duur, maar mijn vriend is opgetogen)

Ik heb vandaag gekeken - Orions zijn al tyutyu, bijna geen.Zelfs vanuit de online winkel belden ze terug - het was stom in het magazijn. En Kenwood ... cent en maat. Ik zal waarschijnlijk wachten op het nieuwe jaar. Nieuwe modellen, uitverkoop, promoties gaan van start. Ik zal voorlopig geduld hebben, of misschien niet. Hoeveel zenuwen is genoeg
Aina
Citaat: Grypana

Er zijn hier emmers, alles behalve Dex, maar de prijzen voor Panasonic hebben voldaan, wauw
Ja, Panasonic houdt van zichzelf ... maar houdt niet van ons. Daarom beginnen we langzaam maar zeker van het merkloze China te houden
Aina
Dex-eigenaarsmeisjes, hoe zit het met het omgaan met het deeg?
baxus
Citaat: Aina

Dex-eigenaarsmeisjes, hoe zit het met het omgaan met het deeg?

Verre van een meisje te zijn, maar de eigenaar van Dex: bloemen: de DEX DBM-707 broodbakmachine kan perfect met zowel deeg als ander gebak overweg!
oxanka611
Goedenavond. Help me alsjeblieft. De tweede keer bak ik brood en de tweede keer krijg ik dit soort scheef brood.
Wat is het probleem?
oxanka611
Broodbakmachine DEX DBM-707
ledi
Nou, ik besloot om nog een Dexika in de familie te nemen: girl_haha: Er is al een multi-cooker Dex. En nu heb ik ook een bakkerij besteld. Nu moet je gewoon wachten tot ze verzenden
baxus
Citaat: ledi

Nou, ik besloot nog een Dexika in de familie te nemen: girl_haha: Er is al een multi-cooker Dex. En nu heb ik ook een bakkerij besteld. Nu moet je gewoon wachten tot ze verzenden
Gefeliciteerd! Ik heb ook veel Dex-apparaten :) En ze doen al het werk perfect! (Verwar Dex niet met reclame).
ledi
Gisteren heb ik mijn broodbakmachine ontvangen. gebakken brood, hier zijn de foto'sBroodbakmachine DEX DBM-707Broodbakmachine DEX DBM-707Broodbakmachine DEX DBM-707Dat de dop te klein is, gebakken volgens het hoofdrecept. Ik verving droge gist door gewone gist, er was geen melkpoeder, daarom voegde ik vanwege de vloeistof 2 eetlepels zure room toe. Het was interessant om het werk van de broodmachine te zien. Dus dat is er gebeurd. Toen het deeg voor de derde keer begon te rijzen, werd begonnen met kneden en werd het deeg een paar keer omgedraaid. En het lag in een emmer in de vorm van een druppel, een komeet met een staart, ik weet niet eens hoe ik het moet noemen, en: girl_sad: het begon natuurlijk te passen. Daarom corrigeerde ik het zorgvuldig met mijn handen, zodat er in ieder geval een soort broodje uit zou komen en het zou blijven komen en bakken. Hierboven plaatste Oxanka 611 een foto van haar brood. Het lijkt mij dat als ik niet mijn eigen broodje had gevormd, ik hetzelfde brood zou hebben gekregen. Vertel me waarom dit is gebeurd? Wie anders gebeurt het. Ik hoop dat er geen komeetvormig broodje meer zal zijn: girl_haha: zal niet in mijn broodbakmachine zitten. En vertel me eens, wanneer moet ik de "deegmixer" uit het brood halen? Heet of wanneer zal het afkoelen?
irysska
Vera, gefeliciteerd met Dex de broodbakmachine. Laat hem lekker bakken

Uitstekend brood bleek
Ik denk dat die komeet met een staart hoogstwaarschijnlijk voortkwam uit het feit dat het broodje een beetje vochtig was - bij het kneden van het deeg was het de moeite waard om wat bloem toe te voegen. Dan zou het dak van het brood een nog grotere koepel zijn geweest, al bleek het dak mooi te zijn
Wat betreft de roerder - als het in het brood blijft, haal ik het eruit zodra ik het brood uit de CP heb gehaald, dat wil zeggen uit het hete brood.
ledi
Bedankt. zichzelf zo gelukkig als een olifant! dus aanvankelijk, na alle mengsels, was de kolobok normaal.
Waarom draaide ze het een paar keer om toen het brood voor de laatste keer begon te rijzen? Ik zal zien hoe het de volgende keer zal kneden. Ik ga nog een Temka lezen
Aina
irysskaIra, heb jij ook Dex 707? Bakt u de hele tijd? Ik wil nu een jaar een broodbakmachine, maar ik kan nog steeds niet beslissen
Ik hou echt van deeg kneden met een keukenmachine, maar er is niets om in te bakken, een oude gasoven, over het algemeen horror ...
Koekjes en ovenschotels bakken heerlijk cartoon, ik bak op de een of andere manier koekjes in de oven, maar ik wil onzin bakken met brood, maar nergens om te bakken ... Nu gaat het om het kopen van een gasfornuis met een elektrische oven en / of een broodmachine en een heel goedkoop gasfornuis met een gasoven ...
En wil je het doen?
irysska
nee, nee, ik heb LG 1001 voor het vierde jaar
ja, toen ik het kocht, bak ik het, ik ben zelf verrast, ik dacht dat ik zou spelen en weggaan, maar nee
de laatste 3-4 weken kneed ik alleen in de CP, en bak ik in de multitask, aangezien het brood van de KhP begon af te brokkelen, maar de gebakken niet
Aina
Citaat: irysska

maar ik bak in een multit, omdat brood van HP begon af te brokkelen, maar gebakken in een multit deed dat niet

Je zegt ook dat het beter smaakt van multi, dus ik zal de broodbakmachine zeker weigeren
Draai je het om in een cartoon?
irysska
Van multi is brood echt aromatischer, broodachtiger of zoiets dan van HP.
Ik draai altijd het brood
Nou, ik heb mijn brood van Deksik laten zien, en zelfs vandaag ben ik het gewoon aan het bakken - ik zal rapporteren over het profielonderwerp

PS: als ik een oven kocht, zou ik alleen electro nemen
Ik ben te lui om brood in de oven te bakken. Daarom, als ik de kachel in de cartoon beu ben, keer ik terug naar HP. Daarom heb ik HP echt nodig
ledi
Goedemorgen! Wie kreeg het brood uit het Roggebrood-boek? Ik nahimichil iets met water. Iets werd verward met breuken (we moeten het schoolcurriculum onthouden). 1,2 kopjes zijn geschreven. Dus ik schonk in en het bleek veel water te zijn. Misschien moeten 0,5 kopjes worden gegoten? In gram water werd ongeveer 290 (ml) verkregen. Over het algemeen was het een mislukking met brood. het dak is ingestort en van binnen zit het los, en de mixer was helemaal niet bereikbaar
Oh! Ik ben al van streek. Voor het eerst kreeg ik huishoudelijke apparaten met aanraaktoetsen: facepalm: dus na het derde gebruik stopte de Start-knop de eerste keer met inschakelen. Ik bakte twee broden in de hoofdmodus en alles stond aan. En vandaag heb ik besloten om het deeg voor taarten te kneden en als je meer dan drie keer op de "Menu" -knop drukt, schakelt de knop niet tussen de andere modi. De modi zijn oké, elke seconde, maar "Start" kan vanaf de 5e keer werken. Op dezelfde manier wil hij niet stoppen. Ik weet niet eens wat ik nu moet doen
ledi
Ik blijf kijken: de knop Broodmaat werkt helemaal niet, maar je kunt de maat veranderen met de Menu-knop. De meeste zorgen over Start / Stop. OW !!! Meisjes, reageer, hoe gaat het? Kan ik de grootte van het brood wijzigen met de Menu-knop? Het blijkt dat wanneer ik de modi selecteer met de Menu-knop, de grootte van het brood onmiddellijk wordt weergegeven, dat wil zeggen, om het "Deeg" aan te zetten, moet ik nogmaals op het Menu drukken, en in de "Franse" modus, slechts één maat 900gr verandert niet ... Waar ben ik gekeken, heb bij de keuze niet gelet dat er aanraaktoetsen in deze broodbakmachine zitten. Ik weet niet wat ik moet doen, ik zal het waarschijnlijk terug moeten sturen
marianna55555
ledi, mijn broodmaat verandert niet in de programma's 4, 6, 7, 8, 10, 11. Bij deze programma's is het logisch gezien niet nodig om de grootte te veranderen.
Voor de rest verandert alles.
Monica
ledi, geen paniek. De knoppen zijn aanraakgevoelig en je moet er even aan wennen. Voor het eerst dacht ik ook dat het een huwelijk was. In het Frans verandert de grootte van het brood.
ledi
Duidelijk een huwelijk. De knop Broodmaat werkt helemaal niet. De menuknop werkt overal slecht en de startknop. Als de achtergrondverlichting, pauze, timer, korstkleur onmiddellijk werken met een lichte aanraking, dan kan al het andere 5 keer worden aangeraakt en 3 tot 5 seconden worden vastgehouden, ze worden saai ... Ik heb de Dexline-winkel al gebeld (leuk, ze werken zelfs op zondag), zal ik sturen.
Monica
Droefheid
ledi
Citaat: marianna55555

ledi, mijn broodmaat verandert niet in de programma's 4, 6, 7, 8, 10, 11. Bij deze programma's is het logisch gezien niet nodig om de grootte te veranderen.
Voor de rest verandert alles.
Het is duidelijk dat daar niets aan te veranderen is. En verandert dit in de eerste drie programma's met de Menu-knop of Broodmaat? Of zo en zo? in mijn eerste twee verandert het alleen met de Menu-knop, aangezien de Broodgrootte-knop niet werkt, en in de derde modus verandert het Frans helemaal niet
ledi
Ik heb de video net weer bekeken. Het is daar heel duidelijk dat bij het kiezen van het Deegprogramma de knop 8 keer werd ingedrukt. Als je op de Menu-knop drukt, worden alleen de programma's 1, 2, 3 weergegeven en ik heb ook de grootte van een brood in de eerste twee modi. Nou ja, in ieder geval in de derde springt er niet uit. Het blijkt dus dat ik om de deegmodus te selecteren 10-12 keer op de menuknop moet drukken. Je kunt dit opgeven, maar als de knoppen correct werken, anders blijkt het uit 4 modi dat alles lang nadenkt en niet de eerste keer aan gaat. Hier is zoiets als dit ... ik weet niet of het duidelijk is of ik het moet verzenden of niet, het is geen probleem, ik heb medelijden met de tijd (om het naar de nieuwe post te slepen), geld voor de verzendkosten. Vooral tijd, voor de tweede dag lees ik alles, bel, kijk, druk op de knoppen.
ledi
Alle inwoners van Temka Gelukkig nieuw jaar 2014! Ik heb de broodbakmachine vervangen door een nieuwe, alles werkt deze keer prima. Zelfs de online winkel heeft de levering betaald. Dus ik ben blij, het brood is erg lekker.
oxanka611
Godzijdank, al mijn brood is Frans en wit en Wit-Russisch (een van mijn favorieten) en zuivelproducten (ook mijn favoriet). Vandaag bak ik maïs. Hier is een recept voor iedereen die geïnteresseerd is)))
Maïsbrood
Kefir + melk = 370 ml
Pruimenolie - 30 gr
Suiker - 2 el
Zout - 1,5 theelepel
Maïsmeel - 100 gr (ik heb polenta)
Tarwemeel - 450 gr
Gist -1,5 theelepel

Smelt boter, zout en suiker voor in melk.
Zeef eerst de maïsmeel in de vloeistof.
Basismodus,
Maat 900
De korst is medium.
Als ik uit het raam kijk is alles gelukt, dan zal ik een foto invoegen)
oxanka611
Hier is mijn Wit-Russische Broodbakmachine DEX DBM-707]
en maïs Broodbakmachine DEX DBM-707
en chocolade Broodbakmachine DEX DBM-707
en kaneelbroodjes (deegmodus) Broodbakmachine DEX DBM-707
en pizza (deegmodus) Broodbakmachine DEX DBM-707
en ui Broodbakmachine DEX DBM-707
en melk (slechte foto iets)Broodbakmachine DEX DBM-707
Ik ben erg blij met de broodbakmachine, ik heb ook rijstpudding gemaakt uit een boek, en ik heb heel lekker gegeten voor destillatie met mijn kind.
Sklifanya
meisjes hebben onlangs een spatel uit de emmer niet verwijderd. Ik heb het al doorweekt en wat ik net niet deed. Dat wil hij niet, dat is alles. Heeft iemand zo'n probleem gehad?
bislanovna
Daar moet je de spatel vasthouden en aan de andere kant de schroef een beetje draaien. Ik heb het zelf 3 dagen geweekt, totdat mijn man het leerde, zo zit het schouderblad vast
Sklifanya
bedankt, ik zal het proberen. Ik zie de verkeerde haarkleur om deze techniek onder de knie te krijgen
bislanovna
Ik heb nu ook
Gritsatsuyeva
oxanka611, oh, deel het recept voor Wit-Russisch brood, alsjeblieft!))
oxanka611
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=179373.0
Hier is een link en ik voeg ook 4-5 eetlepels bloem toe terwijl ik naar het broodje kijk.
beheerder
Citaat: Gritsatsuyeva

oxanka611, oh, deel het recept voor Wit-Russisch brood, alsjeblieft!))

En ook hier Het eenvoudigste brood (volgens de modellen van broodbakmachines) https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
En ook hier lazen we. Brood lukte niet meer, ik deed alles strikt volgens het recept. Wat kan er mis zijn? https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 erg nuttig
ledi
oxanka611Bedankt voor het maïsbroodrecept, het brood bleek! En de tweede keer veranderde ik het recept, om zo te zeggen 2 in een, en nu vertel ik wat ik gedaan heb. Ik heb nog 4 dooiers in de koelkast (de blanken gingen voor glazuur) Dus besloot ik ze voor brood te gebruiken. Ik vulde de dooiers met zure zelfgemaakte melk (dik) tot een volume van 370 ml
Broodbakmachine DEX DBM-707 ... Daarna voegde ik 1 grote ui toe, fijngehakt en gebakken in 30 g boter. Als iemand houdt van de smaak van gebakken uien, dan kan er meer worden gedaan (op de foto is een schotel van een theeservies)
Broodbakmachine DEX DBM-707, en toen heb ik alle producten toegevoegd:
suiker 2 el
Zout 1,5 tl
Gezeefd maïsmeel 150 g
Tarwemeel van de hoogste kwaliteit 450 g
Geperste gist 12 g, gemalen met bloem. Dit is hoe het broodje eruit kwam na de eerste batch
Broodbakmachine DEX DBM-707... En hier is er al brood na het rijzen net voor het bakken
Broodbakmachine DEX DBM-707... En hier is het afgewerkte brood
Broodbakmachine DEX DBM-707
Broodbakmachine DEX DBM-707... Brood werd gebakken in Dex 707, basismodus, gemiddelde korst. Het gewicht is 970 gram.
Gritsatsuyeva
ledi, Ik zal je recept proberen. Ik heb nog geen maïsbrood gebakken. Op welk programma heb je gebakken?
ledi
Basismodus, broodgrootte 900 g, middelgrote korst
verona777
Gastvrouw, vertel het me alsjeblieft! In deze HP, de "deeg" -modus met rijzen, of gewoon koud kneden? De instructies zeggen: "Het apparaat warmt niet op na het einde van de batch." Wat is dit, knoedeldeeg? Ik wil dat het deeg kneedt en zich met een beetje verhitting distantieert, bijvoorbeeld tot taarten of broodjes ...
ledi
Ik weet niet hoe ik deze modus niet gebruik. Ja, de instructies zeggen dat het apparaat niet opwarmt, wat betekent dat het niet opwarmt
baxus
verona777, In deze HP de "deeg" -modus met rijzen! Hier is een geweldig deegrecept, voor het maken van taarten en pizza https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0
verona777
baxus, Heel erg bedankt voor uw antwoord! en voor de link

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines