Courgette strepen

[GenyaF]

GenyaF, bedankt) gisteren heb ik al 5 potjes opgerold) Van kinds af aan ben ik dol op ingelegde courgettes)

En ik heb vandaag 4 blikjes gesponnen. Ik heb azijn vervangen door zelfgemaakte appelciderazijn, ik hoop dat ze niet ontploffen.
De strepen zijn erg mooi geworden.
Heel erg bedankt voor de ongebruikelijke bereiding van courgette!

Ik maakte een pot van 1,5 liter -4 courgette voor een monster, water voor de marinade bleek 0,5 liter te zijn, een afwijking van het recept - gedroogde dille, nou ja, nee


pas nu drong het tot me door dat ik meer afsneed dan nodig was, ik dacht aan het afsnijden van de "zijkanten" langs de randen, verdiepte me niet in dit woord ...
Ik denk dat iets heel veel afval is geworden, gooi het niet weg, rasp het op een rasp en bak nog meer pannenkoeken)))

thee, tussen haakjes, gefermenteerd ... van druivenbladeren

Oksana, bedankt voor het recept!

Heel erg bedankt voor het geweldige recept! Ik vond de courgettestrepen lekker! En dit ondanks het feit dat courgette nooit hoog in aanzien stond in het gezin, aten ze alleen ingelegde komkommers. Dit jaar vernietigde de hagel alle komkommers en moest de courgette worden gesloten. Natuurlijk opende ik om te proberen, om te weten of het de moeite waard was om meer te beitsen. De smaak is geweldig, ik zal het doen tot de courgette op is! Nogmaals bedankt!

Ik denk dat iets heel veel afval is geworden, gooi het niet weg, rasp het op een rasp en bak nog meer pannenkoeken)))

Ook bij het snijden ben ik afgekomen, veel afval bleek. Er zijn veel courgettes, maar het was jammer om de reeds geschilde weg te gooien. Ik nam ze in blokjes, sneed ze, voegde sinaasappel, citroen, gesneden vanille en gekookte jam toe. Het is heerlijk geworden.

Oeps, ik stopte de reepjes heel stevig in de potjes, en toen ging ik het recept lezen
Komkommers, na het zouten in een pot, beginnen vrij te drijven, en hoe gedraagt ​​courgette zich?
Anders kan ik deze strips niet krijgen.

Meisjes, je kunt een eenvoudig gerecht uit afval koken, niet lastig en smakelijk.
Ik neem stukjes courgette, rol ze door bloem, doe ze in een ovenschaal, besprenkel met plantaardige olie, zout ze en doe ze in de oven!
Lekker zowel warm als koud. Het belangrijkste voor mij is gewoon niet met de pannen te rotzooien.

Kolubaka, wees niet bang! Ik stop de strips ook heel strak, het spijt me dat de pot met de holtes van de naman zal zijn, alles wordt er dan uitgetrokken.

[GenyaF]

GenyaF, al gepraat, aangezien ik niets uit de blikken kon halen.
Nu heb ik gekeken, ze zwemmen, lieverds, ze krompen een beetje, ze zullen het krijgen, denk ik naman.
Met dank aan de auteur voor het mooie recept.
Het ziet er erg smakelijk uit!

Kolubaka, ik vond je tip over afvalverwijdering erg leuk! Bedankt! Het is echt heel eenvoudig te bereiden en het blijkt heerlijk.

Ik heb nog een dankjewel !!!
Ik kon het niet laten, opende de pot (hallo, al de tweede)
Ik deed het zonder uien en wortels, het bleek lekker, nu heb ik meer blikjes gekocht, ik heb de courgette stevig gevuld, al volgens het recept van de auteur! Met ui! Ik ben al aan het steriliseren :)))

Het is goed hoe, anders wist ik niet waar ik de tavernes moest zetten. Hoe ouder ze zijn, hoe lekkerder! Ik zal meer doen!

[Lozja]

Lozja, Oksana, en na hoe lang kun je het gebruiken?

[Divnay]

Divnay, kan ik antwoorden
Ik opende het een week later, probeer de verrukkingen. Toegegeven, ze had geen wortels en uien!
Oeps, ik heb op de laatste pagina gekeken, zelfs na 5 dagen.

[havik]

havik, Bedankt. Vandaag heb ik 3 potjes gesloten en ik wil het proeven.

Meisjes, en als je het haalt uit tavernes, die zoooo hard schil hebben, wordt het praktisch niet gesneden, het hoeft alleen maar geprikt te worden. Zal het werken?

Ik heb een heel harde huid afgesneden. Trouwens, de gigantische dunschiller kan deze taak perfect aan, ik ben zelfs verrast

[havik]

havik, bedankt

Oh, mijn courgette wachtte niet 5 dagen. Lekker, ik vond het leuk, we besloten om meer te doen.Meisjes, maar vertel me eens dat ze een beetje zacht zijn bij het kraken van de tanden, waarom? Ik wil dat het hard en knapperig is, misschien heb ik het een beetje overbelicht tijdens sterilisatie?

Help, alles is al opgeruimd. Vandaag heb ik nog 6 blikjes gemaakt, ik zit te denken waar ik me kan verstoppen.

[Lozja]

Lozja, Oksana, bedankt voor het recept, erg smakelijke courgette en tegelijkertijd mals en knapperig. Ik ga niet meer experimenteren met courgette, het lekkerste recept. Op de overgebleven marinade heb ik vandaag een heerlijke en malse Rassolnik-cake gebakken.

[Lozja]

Lozja-Oksana, wat is het heerlijk! Eet gewoon je geest! Ik heb al een blik van een halve liter gemalen - ik merkte het niet! Bedankt, nu heb ik de huidige courgette zo gezet!

[Lozja]

Lozja, heerlijke courgette! Bedankt, erg lekker en mooi. De waarheid wordt in cirkels gesneden. Vandaag open ik het seizoen van groentebereidingen, met courgette volgens jouw recept, maar al in reepjes. Bedankt.

[Lozja]

Lozja, bedankt voor het recept.

En ik ben met strepen. Komkommers liepen ook over.

Meisjes, help! Ik heb restjes van de groothandelsmarkt. Een grote doos jonge courgettes. Als ze volgens dit recept zijn gemaakt, zijn ze dan niet te zacht? Ik heb het recept vorig jaar in de bladwijzers gezet, er waren geen akabachki ...

Meisjes, help! Ik heb restjes van de groothandelsmarkt. Een grote doos jonge courgettes. Als ze volgens dit recept zijn gemaakt, zijn ze dan niet te zacht? Ik heb het recept vorig jaar in de bladwijzers gezet, er waren geen akabachki ...

Ik denk dat het geweldig wordt. het belangrijkste is om te steriliseren. Ik haal ook uit magazijnen en winkels. waar is goedkoper. stand!

[Taia]

Ze beloofde terug te komen.
... Ja, en mijn jonge courgette paste niet in dit recept, waarschijnlijk te zacht of ik begrijp niet wat ze missen. Ze bleken zacht te zijn, maar ik wilde elasticiteit en knapperigheid. In de herfst zal take 2 zijn, met de wijziging van mijn deurstijlen.

Hier is mijn oude rapport. En het antwoord van de auteur.

Taia, bedankt voor het rapport! Voor hardheid en knapperigheid hoef je alleen de zijkanten te verlaten, schreef ik. Nou, het is beter om voor dit recept geen hele jonge courgettes te nemen, ze zijn te zacht.

En dit jaar heb ik een oogst van courgette, en de huidige komkommers zijn verdwenen. Ik heb het al 3 keer gedaan met dit recept. Heel graag. Ik heb veelkleurige courgette - heldergroen, lichtgroen, gestreept en citroen. Ze zien er erg leuk uit in banken.

[Irina]

Irina, Tumanchik, en je hebt nog steeds komkommers gemaakt volgens het recept? Een op een?

[Irina]

Irina, Tumanchik, en je hebt nog steeds komkommers gemaakt volgens het recept? Een op een?

komkommers en gemarineerde courgettes leven in de familie die ik eet huidige I. Het concept van mezelf voorbereiden op mij een aanfluiting. maar geldt niet voor courgette en komkommers. zet verschillende recepten. er zijn tenslotte gasten. en ga naar salades. maar deze is schat.

Verdomme, ik heb courgette gekocht voor dit recept en heb net gelezen wat de beste van de oude is, maar ik heb de jonge expres gekocht, ik zal op zoek moeten naar een ander recept

[DJ]

DJ, Ik heb gemaakt van de jongen, het bleek prima, het belangrijkste is om het niet te overdrijven met sterilisatie

Ik haal het recept op, aangezien het seizoen van courgette is begonnen, en dat jaar kookte ik volgens dit recept, en we vonden het erg lekker, dus ik kwam ervoor terug, bedankt!

Meisjes, heb je patisones geprobeerd volgens dit recept? Ik maak al een aantal jaren courgette op deze manier, maar ik deed de pompoen voor een ander recept, maar ik vond het niet echt lekker, dus ik denk erover om het over te gieten met deze marinade. In theorie zou het moeten lukken?

[Lozja]

Lozja, Oksana, bedankt voor het recept, de courgette-oogst is goed dit jaar, ik ga het zeker doen

[Lozja]

Lozja, bedankt voor het recept. Ik sloot verschillende potten. Toegegeven, ze heeft het niet gesteriliseerd, maar heeft het twee keer onder water gezet.

Gemaakt van 3 blikken (1L) - 1 onder een nylon deksel. Na de test rapporteer ik terug.

Daarna steriliseren we onze courgette gedurende 25 minuten (de tijd is aangegeven voor literblikken)

Hallo! Leg me alsjeblieft uit wat het betekent
Ik heb nog nooit eerder aan conservering gedaan, maar toen kwam ik per ongeluk je recept tegen en wilde zo ...

Plaats koude blikken in een koude pan en giet koud water tot een schouder. Als het vuur begint te koken, verminderen - h / w 35 minuten oprollen. Als de pot warm is, vul hem dan met warm water.

[lily_a]

lily_a, bedankt, ik zal het proberen

Ik haat het om te steriliseren ... en een soort onuitgesproken woord en fu-fu-fu procedure! Ik verbrand mezelf of alle blikken (met salades) exploderen. Ik heb drie potjes van 750 gram gemaakt om te testen ... kortom ik heb een dubbele vulling gedaan en de potjes in een bak met heet water gezet. Ik zal zien hoe ze zullen staan ​​.... uitschrijven!

Meisjes die vorig jaar de dubbele vulmethode deden, zonder sterilisatie, schrijven als resultaat. Ik kijk goed naar het recept, maar ik hou er niet van om het te steriliseren.

Ik heb een soortgelijk recept voor courgette, en courgette wordt ook met gekoelde marinade gegoten. Dus ik zit en denk: waarom zou je de marinade afkoelen, als je dan gesteriliseerde potten zet.

Waarom ben ik saai - hoe te begrijpen dat de marinade gekookt is na de golf van uscus, als je het deksel niet opent?

Is het deksel mogelijk van glas?

Is het deksel mogelijk van glas?

oh ja, al was het maar zo
bedankt



Verdomme, meer dan een uur geleden kookte de marinade, en de pan is nog steeds als kokend water, maar ik wil slapen
Is het nodig om te wachten tot de marinade is afgekoeld?