Charlotte

Charlotte

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
meel	1,5 st.
suiker	1 st.
ei	4 dingen.
zelfgemaakte yoghurt	200 ml
appels	700gr
Citroen schil	1 citroen
kokosnoot vlokken	60gr (optioneel)
muesli	2-3 st. l.

Kook methode

• Klop de blanken los en leg ze in de kou. Klop de dooiers wit, voeg suiker en vanillesuiker toe, breng het mengsel romig. Voeg yoghurt, kokos, citroenschil en bloem toe. Vet de vorm in met boter, bestrooi met muesli en verdeel de appels in partjes.Vul de appels met deeg.
• We belichten: gemiddelde snelheid, temperatuur 180 graden, tijd 45 minuten.

Vergelijkbare recepten

Charlotte chocolade in Polaris 0520 (Nejik)

Apple-citroen charlotte in een multikoker Maruchi RW-FZ47 (Lud-Mil @)

Charlotte (Dex-50) (lesik_l)

Ik heb je recept vandaag in de oven gebakken. Ik vond het erg leuk. Alle ingrediënten werden gevolgd, zelfs kokosvlokken werden gevonden))), behalve muesli. Bestrooid met griesmeel. Op de een of andere manier hou ik niet echt van krullen, maar hier was het absoluut niet hoorbaar.
Wat ik het leukst vond, was dat de appels niet op de bodem zaten, maar gelijkmatig verdeeld bleven.
bedankt

[RybkA]

Ik heb je recept vandaag in de oven gebakken. Ik vond het erg leuk. Alle ingrediënten werden gevolgd, zelfs kokosvlokken werden gevonden))), behalve muesli. Bestrooid met griesmeel. Op de een of andere manier hou ik niet echt van krullen, maar hier was het absoluut niet hoorbaar.
Wat ik het leukst vond, was dat de appels niet op de bodem zaten, maar gelijkmatig verdeeld bleven.
bedankt

RybkA, bedankt! Ik ben erg blij dat je mijn recept hebt gekozen, je vond Charlotte leuk en schreef over je resultaat. Ik hou er ook van als appels door de gebakken goederen worden verspreid. Veel succes!

En blanken die in de koelkast worden geklopt, waar?

En blanken die in de koelkast worden geklopt, waar?

Ik ben erg schuldig dat ik onoplettend heb geschreven. Natuurlijk voegen we aan het einde van het kneden ook eiwitten aan het deeg toe, waarbij we ze voorzichtig van onder naar boven roeren met een lepel.

Hartelijk dank! Dat deed ik.
Ik schrijf over het resultaat in 40 minuten)

Hartelijk dank! Dat deed ik.
Ik schrijf over het resultaat in 40 minuten)

Ik wacht!

Heel erg bedankt voor het recept!
Charlotte is mooi, ruikt heerlijk! Ik heb het nog niet geprobeerd, maar ik weet zeker dat het erg lekker is!

Heel erg bedankt voor het recept!
Charlotte is mooi, ruikt heerlijk! Ik heb het nog niet geprobeerd, maar ik weet zeker dat het erg lekker is!

Ik ben erg blij, bedankt voor het schrijven! 🔗

Geprobeerd
Yoghurtsmaak is aanwezig, geweldig!
Over het algemeen is het erg luchtig, het deeg is homogeen, luchtig, niet sponsachtig! Misschien wel de beste die ik ooit heb gebruikt voor een charlotte.
Het enige dat van streek was, was dat het beneden vochtig bleef. Misschien heb ik de verkeerde vorm gekozen. Ik had een antiaanbaklaag. Moest u siliconen meenemen?

Geprobeerd
Yoghurtsmaak is aanwezig, geweldig!
Over het algemeen is het erg luchtig, het deeg is homogeen, luchtig, niet sponsachtig! Misschien wel de beste die ik ooit heb gebruikt voor een charlotte.
Het enige dat van streek was, was dat het beneden vochtig bleef. Misschien heb ik de verkeerde vorm gekozen. Ik had een antiaanbaklaag. Moest u siliconen meenemen?

Ik bakte in de vorm die op de foto in het recept wordt getoond. Het formulier is speciaal voor de heteluchtfriteuse verworven. Heb je op dezelfde manier gebakken in AG?
Met je bericht heb je me tot actie aangezet - een appel- en kersen-charlotte wordt al bereid in een multikoker. Eh, tot ziens figuur!

Vika, heb je bakpoeder nodig? Zal het goed zijn op de middelste grill?

Vika, heb je bakpoeder nodig? Zal het goed zijn op de middelste grill?

Ik doe het bakpoeder om de andere keer.
In Hotter staan ​​gebakken goederen op het middelste rek en in Brand is het beter op de bodem

Ik heb zoveel vragen. ... Moet je de hetelucht friteuse vooraf voorverwarmen?

Ik heb zoveel vragen. ... Moet je de hetelucht friteuse vooraf voorverwarmen?

In sommige gevallen is het nodig, voor charlotte warm ik niet op.

Vika, bedankt voor de antwoorden.
Charlotte is al aan het bakken. Terwijl de "vlucht normaal is".

Vika, bedankt voor de antwoorden.
Charlotte is al aan het bakken. Terwijl de "vlucht normaal is".

We wachten .

En terwijl ik thee drink.
Ik legde het op het middelste rooster, het was nodig op het onderste. Het is 20 minuten geleden en de bovenkant is al goed gebakken. Hoe zou ik de charlotte niet verbranden, met de eerste ervaring.

En terwijl ik thee drink.
Ik legde het op het middelste rooster, het was nodig op het onderste. Het is 20 minuten geleden en de bovenkant is al goed gebakken. Hoe zou ik de charlotte niet verbranden, met de eerste ervaring.

Dus ik schreef dat in Brand op de onderste grill beter is!
Gisteren bakten we meteen pizza in de geest van AG en in Brand duurde het 20 minuten, en in Hotter 25 en iets meer was nodig.

Dus ik gehoorzaamde niet.
Het brandt niet, ik moet niet in paniek raken, het blijkt een mooie charlotte te zijn. Rose goed. Er blijft nog iets over voor het einde van het programma. Ik wacht op het resultaat.

Dus ik gehoorzaamde niet.
Het brandt niet, ik had niet in paniek moeten raken, het blijkt een mooie charlotte te zijn. Rose goed. Er blijft nog iets over voor het einde van het programma. Ik wacht op het resultaat.

Zonder bakpoeder?

[Vika, heel erg bedankt voor het recept]

Ik heb bakpoeder toegevoegd, ongeveer 0,5 theelepel. , voor een vangnet.
Ze haalde een charlotte tevoorschijn. Hoera!!! De eerste pannenkoek is niet klonterig. De hoogte bleek 6 cm te zijn, toen het een beetje afkoelde, werd het 5 cm Maar mijn vorm is breed, bijna de hele airfryer. Als je een kleinere vorm aanneemt, krijg je een charlotte hoger. De appels van de bodem waren niet erg gebakken, blijkbaar omdat de temperatuur iets verlaagd moest worden zodat er niets aanbrandde. Volgende keer doe ik het op een laag rooster.
Over de smaak kan ik nog niets zeggen, de avond is alweer bij ons. Morgenochtend maak ik een foto en probeer ik een stukje.
Dat was interessant voor mij. Ik bakte in een gekartelde vorm. Ik dacht dat het later niet mogelijk zou zijn om de charlotte eruit te halen (ik had een trieste ervaring toen ik toen een cupcake uit deze kruidnagel plukte). Maar tijdens het bakken ging het deeg weg van de muren en draaide de charlotte kalm om op een bord. De rand bleek glad en mooi te zijn. Bestrooid met poedersuiker en kaneel.
Nu heb ik vrienden gemaakt met gebakken goederen in de heteluchtfriteuse.
Vika, heel erg bedankt voor het recept... Dit is mijn eerste baksel in de heteluchtfriteuse, het was gelukt en ik werd niet teleurgesteld in de aankoop.

[Irina,]

Irina, Ik ben erg tevreden!!! Gefeliciteerd!!!
Wat fijn dat de eerste indrukken niet teleurstellen!
Lang leve het merk AG !!!

Hier is mijn Charlotte. Het is heerlijk geworden, maar ik heb niet tevergeefs naar je geluisterd, Vika. Charlotte bleek een beetje onderbakken te zijn. De volgende keer bak ik op het onderste rooster om de temperatuur niet te verlagen.

Hier is mijn Charlotte. Het is heerlijk geworden, maar ik heb niet tevergeefs naar je geluisterd, Vika. Charlotte bleek een beetje onderbakken te zijn. De volgende keer bak ik op het onderste rooster om de temperatuur niet te verlagen.

Irin, dus misschien is het niet gaar de wijn van appels, veel sap? Alles lijkt goed te zijn op de foto.
Bedankt voor de foto!

Vika, ik begreep zelf niet waarom. Eerst was het alsof het gebakken was, en de volgende ochtend, toen het vochtig werd, misschien appels en sap gaf.
Het recept is erg goed, iets wat ik niet heb afgemaakt. Ik zal proberen, leren, leren en bakken, bakken.

Vika, ik begreep zelf niet waarom. Eerst was het alsof het gebakken was, en de volgende ochtend, toen het vochtig werd, misschien appels en sap gaf.
Het recept is erg goed, iets wat ik niet heb afgemaakt. Ik zal proberen, leren, leren en bakken, bakken.

Het gebeurde natuurlijk van appels. Ik bak zo'n charlotte vaak in de oven

appels en een peer met een halve maan en niet hoog, dit vind ik leuker. Dus ook zij, op de tweede dag, als er een stuk overblijft, wordt het een beetje nat.

Wat een schoonheid - je hebt heerlijkheid !!!

Goedemorgen iedereen! Kan ik een gespleten vorm (voor de oven) en een diepe glazen beker voor de magnetron gebruiken om te bakken?

Goedemorgen iedereen! Kan ik een gespleten vorm (voor de oven) en een diepe glazen beker voor de magnetron gebruiken om te bakken?

U kunt beide doen. Als het maar in de AG-schaal zou passen.

Om de gebakken goederen in de heteluchtfriteuse goed te laten rijzen en bakken, moet u de vorm van de vereiste diameter (zie uw instructies) afdekken met folie met kleine gaatjes. Dan zit er geen dikke bovenkorst in de gebakken goederen, waardoor er geen overtollig vocht naar buiten komt. Onder de folie vormt zich een dunnere korst, waardoor vocht ontsnapt en de gebakken goederen rijzen en goed bakken.