Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)

Uhtyshka !!!!! Bedankt, ik heb alleen een kefirchik nodig

Alleen als je geen Kefir-zuurdesem gebruikt voor fermentatie, maar kant-en-klaar in de winkel gekocht, dan zal niemand het doen, denk ik. Ik deed het van Tyoma, maar je moet ook naar de fabricagedatum kijken, anders kun je iets schadelijks laten groeien ...

Ik heb kefir gemaakt van alle kinderkefir die beschikbaar waren - Tema, Agusha, Zlagoda (in glazen flessen met een maatschaal), alleen Yagotynske voor kinderen, ik heb het nog niet geprobeerd (hoewel ik bij de opening van hun fabriek in Zgurovka was) ) - het bleek altijd 100% te zijn, maar ik probeerde het te fermenteren "voor volwassenen", ik weet niet meer welk merk meer, en daar bleek de schatkistscho. Ik neem aan dat ze daar niet alleen kefir-schimmels in stoppen

Meisjes, heel erg bedankt. Ik denk dat ik dit weekend kefir ga maken. En over "volwassen" kefir hoorde ik ook geen goede recensies, en alleen merkte ik dat het lichaam slecht reageert. Daarom neem ik in dergelijke gevallen de Bulgaarse zuurdesem.

Meisjes! Hallo! Ik wil iets voor mezelf ontdekken. Ik denk erover om een ​​Dexik 65 te kopen, maar ik heb ergens gelezen dat er zich rampen voordoen in Deksy in de modus Melkpap - melk stroomt door de klep, de hele keuken zit in melkvlokken, enzovoort. Wat denk je? Is dit echt een probleem voor de Dex?

En als je een pot op een standaard zet voor een dubbele boiler ?? en giet water naar beneden. Er is gewoon geen kleed, er zijn droge zuurdesem en melk. Ik wil yoghurt

Misschien kun je dan geen water gieten? De potten zullen de bodem van de multikoker niet raken, waar het warmer is, wordt water gegoten voor een gelijkmatige verwarming. En op een dubbele ketel op dezelfde plaats zal een luchtspleet blijken te zijn, de lucht zal van alle kanten warm zijn. Ik deed het echt niet met water of zonder water, dus dit is geen advies, maar alsof ik hardop nadenk voor reflectie.

Meisjes! Hallo! Ik wil iets voor mezelf ontdekken. Ik denk erover om een ​​Dexik 65 te kopen, maar ik heb ergens gelezen dat er zich rampen voordoen in Deksy in de modus Melkpap - melk stroomt door de klep, de hele keuken zit in melkvlokken, enzovoort. Wat denk je? Is dit echt een probleem voor de Dex?

Nee, alleen in Dexa is er een prachtig melkpap-programma. Naar mijn mening waren er aan het begin van de branche dergelijke berichten, ik heb het ook een keer gelezen, maar ik heb het gekocht en ik gebruik het een jaar. Tot er niets ontsnapte. Hoewel het natuurlijk ook afhangt van welk exemplaar je krijgt. Maar over het algemeen is iedereen hier erg blij met Dex 'melkpap. Ik kook rijst, tarwegries, boekweitpap. Alles goed. Als de melk een vetgehalte heeft van 3,2%, dan verdun ik het een beetje met water (nou ja, misschien voor 1 liter melk - 100 gram water), en als het een vetgehalte heeft van 2,5, dan doe ik dat niet verdun het (het was al voor ons verdund). Nou ja, pap, die schuimig is, zou ik niet 's nachts zetten voordat ik ze overdag wegrijd.

Er is gewoon geen kleed, er zijn droge zuurdesem en melk.

Nu worden stukjes siliconen in alle winkels opgestapeld en kosten een cent. Koop de juiste maat en knip indien nodig op de juiste maat. Ik gebruik dit al een aantal jaren, zet het op de bodem van de pan, zet er mokken op, giet warm water.

Misschien kun je dan geen water gieten? De potten zullen de bodem van de multikoker niet raken, waar het warmer is, wordt water gegoten voor een gelijkmatige verwarming. En op een dubbele ketel op dezelfde plaats, zal een luchtspleet blijken, de lucht zal van alle kanten warm zijn. Ik deed het echt niet met water of zonder water, dus dit is geen advies, maar alsof ik hardop nadenk voor reflectie.

Ik maak me zorgen over hoe het zal zijn, want ik heb gehoord dat de pan niet zonder olie kan. Ik dacht dat water ook niet bekend was hoe je het moest noemen, glijmiddel of veiligheidskussen voor de steelpan. Corrigeer me als je het mis hebt.

Nou, de waarheid is dat het me nog steeds niet is gelukt, maar dit is al mijn schuld

Waarom werkte het niet?
Yoghurt moet een paar uur in de koelkast worden bewaard om te rijpen, ik bewaar het meestal een nacht. Omdat het niet direct klaar is voor gebruik.

Ik maak me zorgen over hoe het zal zijn, want ik heb gehoord dat de pan niet zonder olie kan. Ik dacht dat het water was en ik weet niet hoe ik het moet noemen, vet of een airbag voor de pan. Corrigeer me als je het mis hebt.

Hier op het forum las ik over deze methode, droog dus zonder water in een pan om yoghurt te maken. Op de een of andere manier ben ik bang. Ik voeg liever wat water toe ...

En over "volwassen" kefir hoorde ik ook geen goede recensies, en alleen merkte ik dat het lichaam slecht reageert. Daarom neem ik in dergelijke gevallen de Bulgaarse zuurdesem.

Ik hou van ZAKVASKA Yagotinskaya of Prostokvashino 2,5% meer, maar alleen, puur zonder toevoegingen (zoals granen), ze zijn zachter en niet zo irriterend voor de maag met hun zuur.

[Vimare]

Hier op het forum las ik over deze methode, droog dus zonder water in een pan om yoghurt te maken. Op de een of andere manier ben ik bang. Ik voeg liever wat water toe ...

Ik ben in de mijne Vimare, dit is SV, ik doe het zonder water, een mat naar de bodem, dan potten, ik zet het Yoghurt-programma aan en ze voelen zich daar geweldig tijdens de gisting, zoals een pan, in principe ook

Ik maak me zorgen over hoe het zal zijn, want ik heb gehoord dat de pan niet zonder olie kan. Ik dacht dat water ook niet bekend is hoe je het moet noemen, vet of veiligheidskussen voor de steelpan. Corrigeer me als je het mis hebt.

Dus op dezelfde plek wordt de bodem verwarmd tot 40 graden (of meer?). Het is alsof hand- Zet een steelpannetje onder de kraan met lauwwarm water of zet hem op de accu. We hadden in de zomer bijna zoveel graden in de kamer. Als je je natuurlijk zorgen maakt, giet dan wat warm water in (maar niet op een hogere temperatuur dan je nodig hebt voor yoghurt).

Meisjes! Hallo! Ik wil iets voor mezelf ontdekken. Ik denk erover om een ​​Dexik 65 te kopen, maar ik heb ergens gelezen dat er zich rampen voordoen in Deksy in de modus Melkpap - melk stroomt door de klep, de hele keuken zit in melkvlokken, enzovoort. Wat denk je? Is dit echt een probleem voor de Dex?

Ik weet niet wat ik moet zeggen
Ik ben dol op Deksik precies voor het programma Melkpap - tfu-tfu-tfu hoeveel pappen zijn verteerd, dergelijke problemen waren er niet
Maar dit is Dex 60, en ongeveer Dex 65 -

Maar dit is Dex 60, en ongeveer Dex 65 -

Ja, ik heb ook een Dex60, maar die heeft een dikkere pan dan in Dex65. Hoe dit het resultaat kan beïnvloeden, weet ik niet. Misschien zullen de meisjes die al Dex 65 en gekookte melkpap hebben gekocht antwoorden.

Waarom werkte het niet?
Yoghurt moet een paar uur in de koelkast worden bewaard om te rijpen, ik bewaar het meestal een nacht. Omdat het niet direct klaar is voor gebruik.

Ik denk het wel, want ik heb de melk niet erg opgewarmd, ik was bang om oververhit te raken, maar ik heb geen thermometer. En de sfeer was dat het niet zou werken, ik weet niet eens waarom

Ik denk het wel, want ik heb de melk niet erg verwarmd, ik was bang om oververhit te raken, maar ik heb geen thermometer. En de sfeer was dat het niet zou werken, ik weet niet eens waarom

Nee, dit is niet de reden, je hoeft de melk niet op te warmen, de cartoon warmt het vanzelf op, het duurt gewoon langer.

Als je yoghurt in potten in een pan op droog kookt (geen water) - gebeurt er niets met de pan, de temperatuur is laag.
Alleen wanneer de potten met water over de hangers worden gegoten, worden de potten gelijkmatiger verwarmd - dit is het voordeel van koken "op nat"

[Margarita]

Margarita, of misschien kookt Deksik de pap, je eet hem gewoon op, maar wat als

Zelf wilde ik iets voor melkgierst op gesmolten melk

Feeën. mijn man en ik eten geen melkpap! maar voor het welzijn van allen, nu zal ik voor jullie gaan experimenteren, mijn tovenaressen, boem! wat voor soort pap wil je?

Tarwe! Je schenkt 1 liter melk (koud kan je) + daar 4-4,5 el. lepels met een glaasje tarwegrutten + 3 el. l suiker + zout een beetje op de punt van een mes. Melkpap-modus 1 uur.20 minuten (indien uit de koelkast, dan 30). Dan kun je hem niet uitzetten, maar op verwarming laten staan. En je kunt meteen eten, schoonheid! De pap is niet dik. Als je dikker nodig hebt, dan meer granen.
We wachten.
En over: mijn man en ik niet hou van katten pap - je weet gewoon niet hoe je ze moet koken. Met Dex is het zo lekker, zo simpel, zo niet onder de indruk! Ze gooiden alles en vergaten anderhalf uur, en dan een keer - en het eten is klaar.

Bedankt, mijn beste voor de tips. Dus de kwestie is in mijn innerlijke stemming, ik kwam thuis van mijn werk, gemarteld, terwijl ik erachter kwam, terwijl ik citroensoep kookte. Yoghurt heeft al shob boulo gegooid
Gelukkig zijn er nog een aantal starterculturen en die zijn nog vrij. Op het werk van mijn werknemer pakt mijn man ze in, dus ze heeft er een paar voor me meegenomen. Ik zal het in het weekend opnieuw proberen.

Schoonheden-tovenaressen, maar vertel me eens, een onredelijke minnares, wat kun je koken met deze melk en zo roemloos dode bacteriën die hun plicht jegens het moederland (dat wil zeggen, voor mij) niet vervulden. Iets interessants is wenselijk

[Tabita]

Tabita
van het interessante - je kunt Adyghe-kaas gebruiken, maar dit heeft nog steeds zure room nodig (ga een deel van zure room, een deel van yoghurt (of kefir), je kunt broodjes Clouds - het is over het algemeen lekker (gist)

en als we van de banale - pannenkoeken, kunnen we muffin-cake met melk

Nou, ik heb eerlijk gezegd niet aan de pannenkoeken gedacht, ik wil de MV gebruiken. Ik dacht aan pap. Maar ik ga Adyghe zoeken, het is erg interessant. Hoewel het me niet is gelukt om yoghurt te maken, zal ik in de toekomst weten of ik veel kook. Ik wist dat ze toch iets interessants zouden suggereren. Nogmaals bedankt, dat is wat gastvrouw bedoelt. Tegelijkertijd zal ik naar de broodjes kijken, ik moet blootstellen voor de aankoop op het werk.

Bedankt, mijn beste voor de tips. Dus de kwestie is in mijn innerlijke stemming, ik kwam thuis van mijn werk, gemarteld, terwijl ik erachter kwam, terwijl ik citroensoep kookte. Yoghurt heeft al shob boulo gegooid
Gelukkig zijn er nog een paar starterculturen en die zijn nog steeds gratis. Op het werk van mijn werknemer pakt mijn man ze in, dus ze heeft er een paar voor me meegenomen. Ik zal het in het weekend proberen te herhalen.

probeer om te beginnen yoghurt te koken op activia of actimele, om te voelen hoe het wordt gekookt, en zelfs sneller dan van droge, droge werken vaak niet goed, ze worden misschien niet goed bewaard en ze gaan dood, ze hoeven alleen maar worden bewaard in de koelkast. Het is ook raadzaam om de gerechten te verbranden met kokend water voordat u er melk giet.

Het is ook raadzaam om de gerechten te verbranden met kokend water voordat u er melk giet.

Ik steriliseer in de magnetron min. 5-6, na het gieten van water in de blikken om de bodem te sluiten, anders zullen ze barsten.

Ik hou van ZAKVASKA Yagotinskaya of Prostokvashino 2,5% meer, maar alleen, puur zonder toevoegingen (zoals granen), ze zijn zachter en niet zo irriterend voor de maag met hun zuur.

Leg me alsjeblieft uit, over wat voor soort zuurdesem hebben we het? en wat vind je ervan?

[Taya]

Taya, ook al kook ik niet met zulke zuurdesem, ik zal je vertellen wat het is.
Deze startercultuur is in wezen een onafhankelijk eindproduct, zoals bijvoorbeeld dezelfde Activia of kefir.
Verkocht in plastic flessen van 0,5 en 1 liter met de inscriptie "Sourdough". Het zegt niets over het feit dat dit product bedoeld is voor verdere fermentatie. En er wordt aangegeven dat het product nuttig is, met een verhoogde hoeveelheid melkzuurbacteriën.
Van dergelijke starterculturen wordt naar mijn smaak geen yoghurt verkregen, maar iets dat qua smaak lijkt op kefir.

Persoonlijk maak ik yoghurt (of niet per se yoghurt) van droge zuurdesem, en van Activia en er al mee

Ik doe niets van deze zuurdesem, maar ik SCHIET de stroom met plezier !!!)

ahhh
en ik heb een paar keer geprobeerd Yagotynskaya en Lubenskaya te fermenteren - dat doe ik niet meer

Wij verkopen deze zuurdesem, ik zag het in de uitverkoop. Ze verdraaide en draaide deze fles in haar handen, er stond niets op geschreven ... ik bleef maar denken-
- Ik raadde waar ze voor was. Ik dacht niet dat ik alleen maar dronk. Ik dacht eenvoudiger: zuurdeeg betekent iets fermenteren.

Dus op Activia schrijven ze niets over fermentatie, en de meisjes fermenteren het opnieuw (toen ik een yoghurtmaker kocht, probeerde ik ook met Activia te spelen, maar toen besloot ik voor mezelf - wat is het nut van dergelijke yoghurts, dus ik schakelde over op droge fermenten)

Ik koop niet (de verkoper is TalTala) - probeer het, de Italiaanse zuurdesem, ik ben er heel blij mee!

[Vimare]

Ik ben in de mijne Vimare, dit is SV, ik doe het zonder water, een mat naar de bodem, dan potten, ik zet het Yoghurt-programma aan en ze voelen zich daar geweldig tijdens de gisting, zoals een pan, in principe ook

Welke potten zet je op volume in?

Welke potten zet je op volume in?

Gallinka, ik pas drie halve liter mayonaise, als ze dikbuikig zijn, zoals rechts en vooraan. Of vier als ze "slanker" zijn.
🔗 🔗

wat is dat geel bovenop je yoghurt?

Dit is eigenlijk geen yoghurt op de foto, maar gefermenteerde gebakken melk ... Vet en schil bovenop. Ik wilde alleen de potten laten zien. Eerst kookte ze melk in een tekenfilm, daarna stookte ze hem op
🔗 🔗
Gekoeld, en dan in potten. Ik heb ook zuurdesem toegevoegd aan de yoghurtmodus. Wacht gewoon geen 6 uur, na 3 uur begin ik met controleren. Afhankelijk van de startercultuur kan het na 3 uur of na 7 uur klaar zijn.
Voor yoghurt kook ik gewoon melk. Als ik vetarm wil, mag ik eerst de room afromen. Ik maak yoghurt van zelfgemaakte melk.

Dit is eigenlijk geen yoghurt op de foto, maar gefermenteerde gebakken melk ... Vet en schil bovenop. Ik wilde alleen de potten laten zien. Eerst kookte ze melk in een tekenfilm, daarna verdronk ze het
🔗 🔗
Gekoeld, en dan in potten. Ik heb ook zuurdesem toegevoegd aan de yoghurtmodus. Wacht gewoon geen 6 uur, na 3 uur begin ik met controleren. Afhankelijk van de startercultuur kan het na 3 uur of na 7 uur klaar zijn.
Voor yoghurt kook ik gewoon melk. Als ik vetarm wil, mag ik eerst de room afromen. Ik maak yoghurt van zelfgemaakte melk.

en ik deed ook ryazhenochka, het bleek fantastisch, ik dacht gewoon dat het yoghurt was met wat toevoegingen

In de zomer heb ik bessen aan yoghurt toegevoegd. Ik heb suiker aan de bessen toegevoegd, gehakt met een blender en daarna voorzichtig gemengd met yoghurt. Als ik eenmaal heb geprobeerd om alles met een blender te mengen, werkt het niet. Het wordt erg vloeibaar en stroomt.

de blender blijkt al yoghurt te drinken, het is natuurlijk prettiger om het zonder roeren uit een pot te eten, zo mollig is het.

Ik heb alles. ... ging de cartoon wakker maken! in 1.3 zal ik rapporteren !!!

Nee, nou, zo speel ik niet. Ik sta de hele dag met een lepel. En de beloofde pap ???

Feeën! Vandaag ben ik gewoon heel blij met mijn cartoon! kookte Baba Yaga met hem! Het resultaat is de meest delicate cupcaketaart! de tijd verstrijkt, terwijl hij nog een stuk eet, zegt Nicolas (echtgenoot), als hij het volgende weekend Baba Yaga niet uitnodigt voor een bezoek aan de Cartoon, zal ik dringend de Serpent Gorynych bellen voor een krachtmeting !!!

Nee, nou, zo speel ik niet. Ik sta de hele dag met een lepel. En de beloofde pap ???

Pap volgens jouw recept was een succes! Niets is uitgekookt! Ik heb het een beetje overdreven met suiker ... en zo zacht en magisch! VERDICT - morgenochtend ben ik Nicolas aan het melken gewend! Ik wou dat hij het niet wilde!

Anechka, ik weet niet hoe ik de link moet downloaden, je voert Baba Yaga in in een slowcooker in een zoekmachine! en er is dit recept! Taart "Baba Yaga" van Jazzinitup (Panasonic multicooker)

Deze?
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html

Meisjes! Hallo! Ga naar je gelederen! Vandaag brachten ze Deksik 65! Schoonheid! Dit is mijn eerste cartoon, vertel het me voordat je de citroen erin gebruikt om te koken (van de geur), en zo ja, hoe?

Stoommodus, giet wat water, een paar schijfjes citroen en min. inschakelen om 15 uur.

Meisjes! Hallo! Ga naar je gelederen! Vandaag brachten ze Dexik 65! Schoonheid! Dit is mijn eerste cartoon, vertel het me voordat je de citroen erin gebruikt om te koken (van de geur), en zo ja, hoe?

Als het sterk ruikt, kook dan, en als het niet ruikt, spoel het dan gewoon goed af, en dat is alles.

Ik ben nog steeds in een verwarde toestand. Je moet je natuurlijk aanpassen aan CF, maar het bevalt nu al. Pizza gebakken bulk https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103573.0.html Maar om de een of andere reden was het deeg niet helemaal gebakken, hoewel de tijd met 20 minuten toenam. Misschien moet je meer bloem geven. Ik heb ook pilaf gemaakt met kip. Het bleek erg lekker, zoals gestoofd. Ik zal trainen

Ik weet niet wat ik moet zeggen
Ik ben dol op Deksik precies voor het programma Melkpap - tfu-tfu-tfu hoeveel pap is verteerd, dergelijke problemen waren er niet
Maar dit is Dex 60, en ongeveer Dex 65 -

Vertel me alsjeblieft hoe je pap kookt? Ik heb vandaag voor het eerst geprobeerd te koken en dat ging door de klep !!! Ik ben al een half uur aan het openen en sluiten, misschien heb ik iets verkeerd begrepen?

[Gallinka]

Gallinka
Voor mij op jou
Melkpap (rijst, gierst) - granen 1 mst, water - 2 mst, melk - 3 mst, een snufje zout, suiker naar smaak
Melkpap programma 1 uur (nou ja, eigenlijk kijk ik naar het feit).
Ik deed ontbijtgranen en melk samen in een pan.
Alles. Pap wordt stilletjes voor zichzelf gekookt, ik begin over ongeveer 50 minuten te kijken.

OK voor jou! Ik zit natuurlijk niet in maatbekers, maar een halve liter thuis. melk, ongeveer 100 g water en drie eetlepels gierst, 3 suiker en een stuk boter. Na het koken sloot ik het en ging weg. Ik hoor steenpuisten en klom door de klep. Dan zal ik openen en sluiten, en de laatste 20 minuten ben ik stilletjes aan het wegkwijnen. Ik probeerde het na het einde, de pap was gaar. Maar waarom ben je eerst weggelopen? Kun je niet koken voor "Melkpap" (50 minuten op het display) of melk van tevoren koken?

En ik weet niet wat ik moet zeggen - de melk is verdund met water, waarom wilde hij weglopen
Het enige dat ik niet wil zeggen over zelfgemaakte melk is dat ik altijd melk in de winkel heb.
Ik kook altijd melkpap volgens het programma met dezelfde naam, en ook pompoenpap - ik ben erg blij met dit programma.

Probeer wat meer melk te koken - hoe de melk zich zal gedragen - misschien is dit het enige geval, en zo niet (God verhoede natuurlijk) - dan kan het programma zo heet zijn in je Deksika.

Ik heb parel door de klep - dit zijn erwten op de stoofpot, daar, ja, een spektakel - nou, erwten zijn nog steeds die vuile truc

Maar wat ik nog meer kan adviseren, is om de melk te koken met het multideksel open, en dan het graan te gieten, het deksel te sluiten en gaar te koken.

OK voor jou! Ik zit natuurlijk niet in maatbekers, maar een halve liter thuis. melk, ongeveer 100 g water en drie eetlepels gierst, 3 suiker en een stuk boter. Na het koken sloot ik het en ging weg. Ik hoor steenpuisten en klom door de klep. Dan zal ik openen en sluiten, en de laatste 20 minuten ben ik stilletjes aan het wegkwijnen. Ik probeerde het na het einde, de pap was gaar. Maar waarom ben je eerst weggelopen? Kun je niet koken voor "Melkpap" (50 minuten op het display) of melk van tevoren koken?

Is de kom ingevet, de gierst eruit gewassen? Nogmaals, misschien was het volume te klein? En de hele zomer heb ik thuis gekookt en godzijdank alles ...

Ik smeerde de kom niet, ik schonk de gierst (zoals geleerd) gedurende 15 seconden met kokend water, waste hem. Ik schonk eerst water, daarna volgden melk en gierst. Morgen zal ik de rijst proberen, wacht 10 minuten tot het kookt met het deksel open.