Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)

En ik bak al een week elke dag witbrood in onze Deksika 60, omdat brood van HP verkruimeld is, nou, ik zal het gewoon niet bewaren, en dit ondanks het feit dat ik begon te bakken op geperste Lviv-gist

Help jezelf

En ik bak al een week elke dag witbrood in onze Deksika 60, omdat brood van HP verkruimeld is, nou, ik zal het gewoon niet bewaren, en dit ondanks het feit dat ik begon te bakken op geperste Lviv-gist

Ik aarzel het te vragen, Irusik, maar wie eet het daar, een brood per dag?
Prachtig brood! En ik bak nu witte gebakjes (brood, broodjes) in SV, ik vind het daar meer lekker. En roggebrood is beter in tekenfilm. In.

Meisjes, en vandaag bakte ik "Amazing lavash" in Deksika volgens het recept https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0... Er zijn echt geen foto's - ze aten het meteen op! Maar het is geweldig geworden! Niet erger dan het recept. Na het kneden werd het deeg 40 minuten getemperd op "Yoghurt" en vervolgens gedurende 45 minuten op "Pastry". aan de ene kant 20 min. een ander. En vandaag leg ik het deeg op het 1e peperkoekhuisje.

Vinnitsa, en je hebt een koekje met of zonder frisdrank? Vandaag bakte ik een klassieke zonder frisdrank en om de een of andere reden waren de randen omwikkeld: meid: de onderkant en bovenkant hadden dezelfde diameter

Hallo! Ik bak cake alleen op bakpoeder, ik neem "Dr. Oetteker". Ik voeg geen frisdrank toe - ik hou niet van de geur. Voor 4 eieren, een glas suiker en een glas bloem, doe ik 1 theelepel.

[eind oktober]

en sho, het is tijd, toch? Dus morgen leg ik ook het deeg

Als je het gaat doen voor katholieke kerst, dan is het ja, het is tijd! Aan de andere kant, vorig jaar bakte ik voor het nieuwe jaar, en ze aten ze pas in februari. Ze (peperkoek) moeten rijpen, en dit is vanaf 3 weken (bereidheid wordt bepaald door de geur - ze beginnen heel, heel sterk naar kruiden te ruiken en worden zacht). Ik heb een dochter eind oktober Ik heb kerstkoekjes en een Duits peperkoekhuis uit Warschau meegenomen - dus de houdbaarheid is tot april! Dus - het is heel goed mogelijk - laat zulke schoonheid ons langer behagen!

Ik aarzel het te vragen, Irusik, maar wie eet het daar, een brood per dag?

Die Cho is er al, vraag het. Het betekent dus: de kleinere helft voor mama en papa, de grotere helft voor broodjes voor werk en thuis (daaruit moet je 1 sandwich van 2 sneetjes brood voor Sobakovich in de garage).

En ik bak geen rogge - ik koop mezelf, ik hou niet van zelfgemaakt

En ik bak geen rogge - ik koop mezelf, ik hou niet van zelfgemaakt

Hou je niet van katten? ....
Hier is de mijne ... volgens het recept van Rin
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Heerlijk!

en volgens dit recept vind ik het lekker .. en gewoon in uitvoering eet ik het alleen in de familie, dus verpakt in een doek en in een zakje .. blijft lang vers.

[Na het kneden werd het deeg 40 minuten getemperd op "Yoghurt".]

Meisjes, en vandaag bakte ik "Amazing lavash" in Deksika volgens het recept https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0... Er zijn echt geen foto's - ze aten het meteen op! Maar het is geweldig geworden! Niet erger dan het recept. Na het kneden werd het deeg 40 minuten getemperd op "Yoghurt"., dan "Patisserie" 45 min. aan de ene kant 20 min. een ander. En vandaag leg ik het deeg op het 1e peperkoekhuisje.

oh, vertel ons, in meer detail, hoe je het deeg hebt gestoomd in de MV, je het yoghurtprogramma hebt aangezet, het deeg erin hebt gedaan, het deksel hebt gesloten en dat is alles ... 40C - niet heet om te rijzen?

Absoluut normaal, het deeg is geweldig op 40 *, de "Yoghurt" -modus gaat niet in verwarming (hoewel we het niet 8 uur laten staan). Het enige is om ervoor te zorgen dat het deeg niet op het deksel rust en niet plakt - ik heb het een keer gedaan - ik dacht dat ik het helemaal niet kon openen, pas bij de derde poging werkte het!

Oh, jullie hebben me besmet, meisjes, met brood ... Ik wacht nog steeds tot de winkel klaar is met eten om de onze te bakken.
Tot die tijd probeerde ik:
1. Ik kookte gierstpap in melk en een kleine 10 minuten voor het einde begon ik uit het ventiel te spuiten. Ik opende het en alles is in orde. Kashka bleek in de kindertijd
2.Gisteren waren er onverwachte gasten - ik probeerde een pizza-achtige vloeistof, maar terwijl ik het deeg schonk en de vulling sneed, greep het deeg snel en kwam de vulling niet in het deeg, maar lag er bovenop. Snijd en alle vulling verkruimeld. Voortaan zal ik eerst de vulling snijden, dan het deeg maken en alles in één keer inschenken. Maar iedereen vond het erg leuk. Het deeg is zacht, als een pannenkoek.
3. Met mijn dochter werden croissants gebakken van kant-en-klaar bladerdeeg. Erg snel. Terwijl de borsjt wordt gegeten en de croissants klaar zijn voor thee)
4. Ik ben van plan de yoghurt in potten te doen terwijl ik zoek naar geschikte maten)) Kan ik glazen deksels krijgen?

4. Ik ben van plan de yoghurt in potten te doen terwijl ik zoek naar geschikte maten)) Kan ik glazen deksels krijgen?

En past de gebruikelijke 0,5 liter niet bij jou? Er worden 4 stuks meegeleverd (je moet er even aan wennen), en 3 stuks hebben helemaal geen problemen

Ik maak yoghurt in gewone bekers van 250 ml, ik kan geen geschikte potten vinden. De pot biedt plaats aan 4 kopjes. Als de yoghurt gaar en afgekoeld is, bedek ik de bekers met gewone plastic deksels, ze zitten stevig vast en zet ze in de koelkast.

Ik maak yoghurt in 7 blikjes "Karapuz" babyvoeding.

Bedankt meiden voor het advies en je eigen rapporten. Ik dacht er net aan om potjes van babyvoeding te nemen. En ongeveer de gebruikelijke halve liter en gokte niet. Ik schaamde me voor hun grootte, ze zijn lang, hoewel in de cartoon 3D opwarmt. Ik zal dit en dat proberen))

Varenka, ik heb 4 blikjes van een halve liter geplaatst, we krijgen het heel gemakkelijk - 1 blik voor twee met mijn man.
Trouwens, hier op het forum las ik ergens en de laatste tijd is dit de enige manier waarop ik het doe: ik leg er gedroogde pruimen of gedroogde abrikozen voor 5 uur voor de maaltijd. Gedurende deze tijd zwelt het op en wordt het een zeer smakelijke natuurlijke yoghurt, waaraan u niet eens suiker hoeft toe te voegen. Voor liefhebbers van snoep kun je 1 theelepel honing toevoegen.

In eerste instantie dacht ik ook aan welke potten ik moest aanpassen, ik hou niet van een halve liter, veel tegen één, maar verdelen is niet dezelfde consistentie, de mooie dichtheid van yoghurt is verbroken, dus ik kwam ook bij de voedselpotten, sappen gekocht, ze gedronken en nu zijn het prachtige potten. Nu maak ik yoghurt zonder water, gewoon op een kleed, het blijkt veel beter, ik doe het handmatig op 40 graden.

Vandaag heb ik zure room gemaakt in Dexica, nu zal ik het nooit kopen, het is gewoon een heerlijk sprookje. Ik nam room van 18 procent vet, het is mogelijk en meer, wie wil wat zure room, voor 0,5 l room 100 g gefermenteerde gebakken melk of zure room, meng goed, in een cartoonmat, ik sloot de pot met een deksel , giet geen water in de kom, gedurende 10 uur voor handmatige 40 graden, aan het einde in de koelkast voor een paar uur, meng dan heel goed, het blijkt geweldig.

Het grootste (en significante!) Verschil in de grens temperatuur in Dex 60 is 180 *, en dit is significant! Er zijn geen andere cartoons met dergelijke kenmerken - in Oekraïne!

Ik begrijp dat dit de kwaliteit in de "Fry" -modus zal beïnvloeden. Of in een andere modus? Hoe vaak heb je zo'n hoge temperatuur nodig?

Het is "Frituren" dat ik een zeer veeleisende modus heb. Ik gebruik nauwelijks een koekenpan - alleen voor pannenkoeken en steaks. Nou, de pasteitjes - ze zijn groot. En al het andere - ik bak in Dex - de kachel is schoon! handig! brandt niet! En de rest van mij en Panasonic-18 waren geschikt. Ik had de 2e kunnen kopen, maar Dex - 60 fascineerde me!

Ik zal ook kloppen op de tak van de DEX DMC-60-bezitters. Dus wat doet de DEX DMC-60 nog meer beter dan de DEX DMC-55?

Nou, ik start Dexica 60:
1. uitstekend programma voor melkpap
2. uitstekend stoofprogramma
3. de pan is echt geweldig
4.Cartoon getest door 2 jaar testen
5. Handmatige modus
6. Geen aanraakbediening - voor mij persoonlijk is het + en handiger

Ik ben erg tevreden met mijn Dex 60

Hallo meiden! Ga naar je gelederen! Ik heb een vraag over mijn Deksyusha - in de stoommodus stroomt dezelfde stoom van alle kanten onder het deksel vandaan. Dan beslaat het scherm. Je moet het uitzetten. Meisjes, wat is er? En wat te doen ??? Misschien heb ik een soort gebogen deksel en laat ik er stoom doorheen?

Is het deksel goed gesloten?

Nou, het is zo ver mogelijk gesloten Ik heb vandaag al een nieuwe binnenhoes besteld - misschien zal de kauwgom daar dichter zijn. Oh, ik weet gewoon niet wat ik moet doen.

Hallo meiden! Ga naar je gelederen! Ik heb een vraag over mijn Deksyusha - in de stoommodus stroomt dezelfde stoom van alle kanten onder het deksel vandaan. Dan beslaat het scherm. Je moet het uitzetten. Meisjes, wat is er? En wat te doen ??? Misschien heb ik een soort gebogen deksel en laat ik er stoom doorheen?

Dit is een huwelijk. Dit ben ik al tegengekomen, afgeschreven als huwelijk. Retourneren onder garantie.

Oh, ik zat vast (((ik kreeg het alleen met een receptenboek en instructies ...

Waarom heb je problemen? Ik heb het voor niets gekregen, als ik het goed heb begrepen. Vlipla - dit is wanneer nieuw, voor geld, en de garanties zijn dom.

En als er bij andere programma's geen stoom onder het deksel vandaan komt, dan zie ik helemaal geen speciale problemen. Je zult gewoon niet stomen, dat is alles. Dit is verre van de meest basale en actieve modus van de multikoker.

Waarom heb je problemen? Ik heb het voor niets gekregen, als ik het goed heb begrepen. Vlipla - dit is wanneer nieuw, voor geld, en de garanties zijn dom.

Dus het is zo Ja, ik werd heel erg verliefd op haar) Ik vind haar erg leuk en de gedachte dat ze me snel van streek zal maken. Ik zal je een geheim vertellen dat ik gisteren nog steeds fout E4 kreeg. Toen zette ik het echt uit, zette het aan en het werkte. Maar toch, het was geen goed teken.

Dus het is zo Ja, ik werd heel erg verliefd op haar) Ik vind haar erg leuk en de gedachte dat ze me snel van streek zal maken. Ik zal je een geheim vertellen dat ik gisteren nog steeds fout E4 kreeg. Toen zette ik het echt uit, zette het aan en het werkte. Maar toch, het was geen goed teken.

En hoeveel? Twee jaar?

En hoeveel? Twee jaar?

Ik weet het niet precies, maar ik heb het blijkbaar niet. Maar de kauwgom op het deksel is niet grijs, maar al donkerbruin. ze is waarschijnlijk oud ???

en de gedachte dat ze binnenkort zal zijn, maakt me verdrietig.

verdrijf zulke gedachten - alles komt goed!
problemen moeten worden aangepakt zodra ze zich voordoen
ja, en aangezien er zo'n probleem is met het Steam-programma, is het beter om het niet te gebruiken, martel jezelf of de ezel niet

Of misschien is de klep daar gesloten, zodat er stoom uit alle scheuren komt, kan het nergens heen? Op het deksel van het ventiel zitten sleuven, deze moeten als het ware om 2 uur aangeven. Of anders gezegd: hiervoor moet de klep naar rechts worden gedraaid.

Of misschien is de klep daar gesloten, zodat er stoom uit alle scheuren komt, kan het nergens heen? Op het deksel van het ventiel zitten sleuven, die moeten als het ware 2 uur aangeven. Of anders gezegd: hiervoor moet de klep naar rechts worden gedraaid.

Ik heb het op deze manier, terwijl ik langs een instructie zweef

Dus je klep is het niet zo waard. Nu zal ik een foto maken. Misschien is dit de reden.

maar de scheuren moeten boven het gat zijn, of wat? Ik ben al in de war ...

maar de scheuren moeten boven het gat zijn, of wat? Ik ben al in de war ...

Hier, kijk hoe

Bedankt, Tanya, ik zal nu een foto naar mijn man sturen - laat hem het proberen.

Dat is wanneer, zoals mijn klep is, als je hem dan met je hand naar rechts draait, dan is er een nadruk, hij draait niet verder naar rechts.
Ik weet niet zeker of het opnieuw installeren van de klep zal helpen, maar hopelijk was het probleem hieraan te wijten.

We hebben onlangs de 65e meegenomen met een sapcentrifuge als cadeau. Nu goedkoper met een ijsmachine.
Ik vond de 65e ook leuk (zowel de pan als het plastic). En er zijn geen slechte recensies op het forum. We hadden een keuze (gekocht bij het Technojarmark): 60 of 65. Het prijsverschil was 10 UAH. We kozen voor de tweede met een sapcentrifuge.

[Lisenok_828]

Ik heb een vraag over mijn Deksyusha - in de stoommodus stroomt dezelfde stoom van alle kanten onder het deksel vandaan. Dan beslaat het scherm. Je moet het uitzetten. Meisjes, wat is er? En wat te doen ??? Misschien heb ik een soort gebogen deksel en laat ik er stoom doorheen?

Lisenok_828, heb je het deksel op de juiste manier in de cartoon geplaatst? Aan de onderzijde van de hoes zit een uitstekend deel (geleider), het moet in de groef worden gestokenen druk vervolgens de binnenklep tegen de buitenste totdat de vergrendeling vastklikt.Ik heb dit ook een keer gehad. Nu ben ik meer oplettend als ik het deksel erin doe. Succes!

Vandaag maakte ik voor het eerst yoghurt in een multicooker met behulp van de droge methode - ik plaatste de kopjes in een pan, een kleed aan de onderkant, en startte het programma. Vroeger deed ik het altijd in een waterbad, dat wil zeggen, ik schonk warm water in een pan en zette er kopjes in.
Als ik in een waterbad yoghurt kreeg in 2,5-3 uur, dan met een droge methode in 4 uur. Ik zal dit lange tijd niet meer doen, maar het resultaat is hetzelfde.

maar ik vind het leuker op droog, ik ben vaak oververhit met water, laat een beetje serum, en op droog dicht en volledig zonder serum

Meisjes, hallo! Ik heb dit koekje meer dan eens gebakken https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203629.new#new
maar ik heb gelezen dat het nodig is om de honing met bakpoeder te laten afkoelen voordat je het aan de losgeklopte eieren toevoegt. Dat is wat ik gisteren deed: eerst maakte ik honing met bakpoeder op het fornuis, daarna legde ik het opzij om een ​​beetje af te koelen. Ik klopte de eieren met suiker, en toen ik de honingmassa erin begon te gieten, merkte ik dat er alleen schuim bovenop zat en vloeibare honing eronder. Verder is het nog interessanter: de honing in de eimassa werd met suiker bedekt, begon als een stevige klomp rond de kom te floppen. Ze haalde een stuk eruit en smolt het weer in een pan.
Ik schonk het deeg in MV, en toen ik het deksel opende, kon ik mijn ogen niet geloven: in plaats van een mooi bruin koekje - een bleke rubberen pannenkoek van 4 cm hoog !!!
Nu begrijp ik niet wat er aan de hand is: of je hoeft het honingmengsel niet af te koelen, maar giet het er meteen in, of doe het op frisdrank ??? Ik deed het tenslotte altijd op frisdrank, maar gisteren besloot ik het te proberen met bakpoeder ...
Of wordt mijn cartoon eruit gegooid?

Meisjes, en nog een vraag: als er een koekje wordt gebakken, bovenop het tegenover de plaats waar de klep zit, is er een natte plek op het oppervlak van het koekje, zo groot als een munt van vijf kopeken. Heeft iedereen het?

Waar heb je de honing vandaan? Het lijkt erop dat het van suiker is gemaakt, als het bevroren en met suiker bedekt is

Ik brouwde maandag dezelfde honing met frisdrank, toen ik een honingkoekje bakte.

Waar heb je de honing vandaan? Het lijkt erop dat het van suiker is gemaakt, als het bevroren en met suiker bedekt is

De honing was niet zozeer gesuikerd, maar kreeg dezelfde consistentie als uit een pot, alsof het niet was gebrouwen.

Meisjes, en nog een vraag: wanneer een koekje wordt gebakken, bovenop het tegenover waar de klep zit, is er een natte plek op het oppervlak van het koekje, zo groot als een munt van vijf kopeken. Heeft iedereen het?

Als ik brood bak in Dexico, blijkt zo'n vlek

Als ik brood bak in Dexico, blijkt zo'n vlek

Dank je, alles is goed!
Is het alleen in Dex of in alle MV's?

Ik heb ook zo'n natte plek.

Ik schonk het deeg in de MV, en toen ik het deksel opendeed, kon ik mijn ogen niet geloven: in plaats van een mooi bruin koekje was er een bleke rubberen pannenkoek van 4 cm hoog !!!
Nu begrijp ik niet wat er mis is: of je hoeft het honingmengsel niet af te koelen, maar giet het er meteen in, of doe het op frisdrank ??? Ik deed het tenslotte altijd op frisdrank, maar gisteren besloot ik het te proberen met bakpoeder ...
Of wordt mijn cartoon eruit gegooid?

herinner je je mijn Zebra? dat is precies hoe het was op het bakpoeder.

Juist vanwege het bakpoeder.
Bakpoeder zou niet worden gebrouwen, en als je bakpoeder vervangt bij het bakken, verhoog dan de portie met ongeveer drie keer (1 theelepel bakpoeder = 3 theelepels bakpoeder).

herinner je je mijn Zebra? dat is precies hoe het was op het bakpoeder.

Ik herinner me je "zebra", maar ik maak alle koekjes op "Dr. Oetker" bakpoeder, ik heb nooit problemen gehad. Maar blijkbaar gedraagt ​​het bakpoeder zich helemaal niet zo wanneer het met honing wordt gebrouwen.

Maar blijkbaar gedraagt ​​het bakpoeder zich helemaal niet zo wanneer het met honing wordt gebrouwen.

Je hebt gelijk, het is frisdrank die met honing moet worden gedoofd, zo een reactie met bakpoeder zal er niet zijn, daarom is de pannenkoek dat wel.